BBQ Kraut aus dem Dutch Oven vom SOGAMBO besser als das fertige...IThe BBQ Bear I 4K
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- Опубликовано: 11 июл 2024
- BBQ Kraut selber machen ist sau leicht und dazu noch Mega lecker
seht selbst ....
LG Michael
Zutaten :
1 Dose Sauerkraut
1 EL geräuchertes Paprikapulver
3 TL Zucker
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1/2 TL Kreuzkümmel
Chipotle in Adobo, nach Belieben,
kann auch ganz weggelassen werden
250 g Baconwürfel
2 Zwiebeln
150 ml BBQ Sauce nach Wahl
Zubereitung:
Speck auslassen, fein gehackte Zwiebeln dazugeben und mitbraten.
Sauerkraut hinzugeben, Chipotle und Gewürze unterrühren.
Zum Schluss die BBQ Sauce dazugeben und mit Zucker abschmecken.
Das Ganze bei geringer Hitze 45 Minuten köcheln lassen.
Fertig.
Guten Appetit!
#TheBBQBear #BBQKraut #Sogambo
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nichts........Und kommentiert fleißig
/ @thebbqbear01
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Sorry hatte bei dem Video aufgrund neuem Equipment massive Probleme mit dem Ton aber mittlerweile unter Kontrolle.
Und kommt so nicht mehr vor dennoch viel Spaß mit dem Video
Super Rezept das gibt es zu den Haxen nächste Woche dazu👌
Sehr lecker, danke! Prima Erklärung! Dazu ein lecker Bierchen mit oder ohne Alkohol. ..... 🤤
Hallo Michael. Wow das Kraut ist der Hammer. Das muss auf jeden Fall probiert werden. 👍👍 Top Vlg
Vielen lieben Dank 😊
Glg Michael
Wieder super lecker - ich stehe im Stress soviel geile Sachen kann ich gar nicht nachkochen
Erst Opa Jochen schauen und nach Dir das Neue Video von Deinem Freund Mc Ellister,
LG Jürgen
Das we kommt da hat man vlt mehr Zeit für sowas 😊
Dankeschön 😊fürs gucken 😊
Glg Michael
Klasse...gutes Sauerkraut ist Gold Wert...werds ausprobieren, aber den Zucker durch Ahornsirup ersetzen...mach weiter so Michel 👍👍👍
Viel lieben Dank 😊 das hört sich gut an bitte berichten wie es ist werde es dann auch mal testen !
Glg und schön Gesund bleiben 😊
Michael
Na das hört sich ja wirklich gut an. Muß unbedingt auch machen. Hier in El Paso gibt es so etwas überhaupt nicht.
Mein Chipotle mache ich immer selber. Einfach Jalapeños räuchern mit Pecan Wood oder anderem Holz und dann trocknen.
Hast super geile Rezepte. Mach weiter so.
VG Uli
Mega. Hab gerade das fertige gekauft. Werde mal den Vergleich starten.
Mach das mit bitte um Feedback 😬
Glg Michael 🐻🔥
Eigentlich bin ich kein Fan von Sauerkraut. Deine Variante möchte ich aber mal ausprobieren. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
So ist das schon Mega tolle Beilage 😬
Nur nimmt der Chipotle aufpassen ist nix für nicht Scharf Esser 😉
Glg Michael
Spreewälder Sauerkraut. Das beste überhaupt
Richtig 😊
Geile Sache, das ist auf jeden Fall zum nachmachen.
Bei den Chillies in Adobo hab ich festgestellt,
das die nur zum Schluss kommen:
entweder nur klein ( eine ) oder größer ( zwei ).
Hab damit mal ne BBQ Sauce gemacht.
Oder siehst du das anders ( nach deiner Erfahrung ) ?
Gruß, Hubert, der Sucherlmasseur
Vielen lieben Dank 😊
Ja da hast du recht die kommen hinten raus je nach Menge extremer oder weniger ich bevorzuge immer die leichte Schärfe 😊
Glg Michael
Hallo Michael, schönes Video wieder.
Aber ich glaube das Salz wäre nicht nötig gewesen, weil ist ja schon Sauerkraut.
VG von Martino aus Rostock
Michael das ist doch mal ein anständiges BBQ Kraut ! Nur eins musst du noch machen, schärf dein Messer mal wieder du zerdrückst ja fast die Zwiebel :-) Gruß Peter
Ja das ist Mega lecker 🤤
Und zum Messer schon erledigt 😬😊
Glg Michael
@@TheBBQBear01 Na dann bin ich ja beruhigt :-)
Kannste sein ist zwar nicht so toll wir dein 25000 Euro Messer aber es geht 😂😂😂
@@TheBBQBear01 Kann ja nicht jeder so ein fast Unikat haben :-)