저지방우유로 저지방 그릭요거트 만들기 과연 될까? | 그릭요거트 전문가의 실패없이 저지방으로 꾸덕하게 만드는 꿀팁

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  • Опубликовано: 27 мар 2023
  • 점점 그릭요거트 영상이 많아지고 있네요 ^^
    제가 그릭요거트만 벌써 n년째 만들어먹다보니,
    알려주고 싶은 것들이 많아서 자꾸 영상을 찍게되네요
    저지방우유로 그릭요거트를 잘 만들 수 있을까요 ??!!!!
    여기서 가장 큰 꿀팁은 ”발효시간“ 이예요!
    제가 다양한 우유로 많이 시도해본 결과
    저지방우유로 만들면 발효시간을 충분히 오래두어야 한다는 것이예요!
    최소 12시간은 발효시켜야 요거트가 완성되더라구요🥰
    과발효 걱정을 많이 하실것 같은데,
    발효가 많이 되어도 유청이 분리되는 거라서 크게 걱정안하셔도 됩니당
    상하지만 않으면 괜찮아요 ^^
    다음 영상도 그릭요거트든 다이어트 영상이든 가져와볼게요
    오늘도 제 영상을 보러와 주셔서 감사합니다❤️

Комментарии • 17

  • @user-qe5gt8xz2e
    @user-qe5gt8xz2e Год назад +2

    와 대단하세요 저지방우유로도 가능하군요
    혹시 농후발효유대신 발효유로도 성공가능할까요?

    • @jjyaT_Diet
      @jjyaT_Diet  Год назад +1

      요거트 양을 조금 더 늘리시고,
      발효 시간도 충분히 갖으면
      가능할것 같아요 ^^
      저도 궁금하네요 ~! 성공하면 댓글 달아주세요 ^^

    • @user-qe5gt8xz2e
      @user-qe5gt8xz2e Год назад +1

      @@jjyaT_Diet 네 그제부터 시도는 해봤는데 실패를 했거든요 검색해보니 성공하신분도 아주 간혹있긴하네요 저는 그냥 농후발효유로 좀 편한길을 가야겠어요^ 감사합니다

    • @jjyaT_Diet
      @jjyaT_Diet  Год назад +1

      그러셨군요 ㅠㅠㅠ
      맛있는 그릭요거트 많이 만들어 드세요
      감사합니다 👍😍

    • @user-qe5gt8xz2e
      @user-qe5gt8xz2e Год назад +1

      @@jjyaT_Diet 좋은정보 많이 얻어갈게요 구독 꾸욱

  • @withlove021
    @withlove021 Год назад +1

    레몬즙,설탕 넣어도 되나여?

    • @jjyaT_Diet
      @jjyaT_Diet  Год назад

      그건 리코타 치즈 만들때 쓰는 방법이예요 ~! 그릭요거트랑은 다른 맛이 됩니다 ^^
      영상 시청해주셔서 감사합니다 ^^

  • @sosim_diary
    @sosim_diary Год назад +1

    전기밥통에도가능한가요?저지방은첨이라

    • @jjyaT_Diet
      @jjyaT_Diet  Год назад +1

      네 ^^ 전기밥통도 가능해요 ~~ 대신 발효를 일반 요거트보다 1-2시간 정도 더 해주시면 잘 돼요 ^^

    • @sosim_diary
      @sosim_diary Год назад +1

      좋은정보감사해요

    • @jjyaT_Diet
      @jjyaT_Diet  Год назад

      제 채널 많은 관심 부탁드립니다. 감사합니당 ❤️

  • @yamely39
    @yamely39 Год назад +2

    발효를 잘못하면 신맛이 달라집니다

    • @user-tp1cf4rq4m
      @user-tp1cf4rq4m Месяц назад +1

      발효를 길게 하면 신맛이 줄어드나요?

    • @jjyaT_Diet
      @jjyaT_Diet  Месяц назад

      @user-tp1cf4rq4m 아니요 ~ 발효가 오히려 과하면 신맛이 나니 적정시간 해주세요 !

  • @user-ot2zi8nr2k
    @user-ot2zi8nr2k 4 месяца назад +1

    9천~1만원정도의 경비와 인건비겠네요

    • @jjyaT_Diet
      @jjyaT_Diet  3 месяца назад

      맞아요 ^^ 시간여유가 되는사람에게 좋은것 같아용

  • @user-yv7ko8sd1c
    @user-yv7ko8sd1c Год назад +1

    경제성 안따지고 만들면 오래못간다.~~~ 그냥 시중에 파는 요거트도 상당히 싼데.. 베이스에 저렇게 비용이 많이들어가면 못만들어 먹음~~ 우유는 싸게 사면 수입우유 한통에 천오백원까지 구할수 있기에... 물론 저거는 모르면 손해고 .. 무조건 해먹는게 인생 남는장사임~~~ 유목민들이 건강한 이유가 노상 매일 하는게 저짓이요.. 한국사람들은 우유보다는 주식이 밥이다보니 된장 간장 발효시켜서 먹지만 누가 집에서 된장을 만들어.. 그거에 비하면 우유를 발효시켜서 먹는게 제일 쉬워요..