BUTTERCREAM DE LEITE NINHO (creme de manteiga) - BELLARIA CHOCOLATIER
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- Опубликовано: 30 июл 2024
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Olá, Bellos!
Se você me segue lá no Instagram provavelmente você votou por essa receita, e aqui ela está!
Como fazer Creme de manteiga de Leite ninho!
Anota a receita enquanto não libero o Blog (no próximo vídeo, com o post completo sobre o bolo onde usei esta cobertura)
3 claras grandes (120g)
180g açúcar refinado
35g xícara de leite em pó
220-250g manteiga sem sal, picada em cubos
Por que usar medidas em grama?
• XÍCARAS MEDIDORAS x BA...
Espero muito que goste, me conte nos comentários!
🍒Ah! O bolo que aparece no vídeo está aqui:
bit.ly/bolo-mousse-leite-ninho
🍒Não esquece de deixar seu joinha no vídeo pra eu saber que gostou do conteúdo e quer mais vídeos assim!!
Obrigada!!!
🍒Já viu os últimos vídeos?
🍒CALDA PARA REGAR BOLOS
bit.ly/calda-para-regar-bolo
🍒COMO ASSAR O BOLO PERFEITO (assadeira com papel alumínio)
bit.ly/bellaria-bolo-perfeito
Obrigada, e até a próxima receita!
Raquel
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Espero que este video te ajude de alguma forma, por favor, deixe seu like e suas sugestões de receitas e videos nos comentários! :)
Obrigada pela visita!
Beijos,
Raquel Cicolin
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🍥 Bellaria Chocolatier 🍥
Contém glúten, açúcar e muito amor! 💕
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![Como Fazer BUTTERCREAM Suíço Perfeito [Segredos Revelados] | Creme de Manteiga 🧈](http://i.ytimg.com/vi/ByBH__0Y8uk/mqdefault.jpg)
Gente, essa receita é perfeita! Nunca tinha feito buttercream e caí no canal de paraquedas. Ficou perfeito de primeira! Muito fácil ! Muito obrigada!
Fica com gosto ou cheiro de ovo?
@@anapaulasilva2550 não ficou não !
cheiro e sabor de ovo só acontece com ovos que não sejam frescos.
Boa tarde gostei
Amo seus trabalhos , são lindos e perfeitos parabéns!!!
Obrigado pela gentileza de compartilhar! 😍😍👏
Adorei. Quero sim
Lindooo! E parece delicioso.
Maravilhoso obrigada!
Prático e ficou lindo a cobertura deste bolo..
"Olá belos" amo ...🤩
Era tudo que eu queria !!
Valeu 😘
Bora testar 🥰🥰🥰 obrigada por dividir sua receita conosco.
Objetiva ao passar a receita !
Ótimo !
Amei ,ja faço o outro sem leire em pó ,que você ensinou, mas esse deve ficar mais gostoso ! Vou fazer ! Muito obrigada adoro seu canal ,me indentifico com tudo ! 😘😘
Deve ficar delicioso...vou fazer para testar num bolo!! Gratidão!
Amei o recheio. Obrigada 😊
Amei a receita! Passou tanta confiança. Parabéns
Amei a receita! Estava aqui procurando um creme fácil, achei seu canal e já me inscrevi !
Show essa receita!!!
Fiz e amei o resultado é uma delícia
Deu água na boca
Eu quero, adorei .obrigada
Adorei tudo bem explicado
Que voz linda vc tem, muito obrigada por essa receita maravilhosa e linda 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹
Quero sim deixar meu buttercream bem branquinho?amei dua dica e seu Instagram! 👏👏👏
Amei... mas que creme lindo
Amei a receita. ..É muito prática, principalmente pra mim que estou começando agora! Beijos e muito sucesso!
Hum que delicia 😋 Nossa muito bem explicado sua receita viu Gostei muito parabéns nunca tinha entendido Esse creme mas da maneira que você explicou eu vou fazer obrigada que Deus te abençoe
Lindo ameiiiii
Olá, Bela. Eu quero muiiiito aprender com o deixar o creme bemmmm branquinho sem perder o ponto.
E que novidades você trará para nós para o Natal ??
Parabéns. Seu canal é maravilhoso 💞💞💞💞💞💞
Amereeei Obrigaaaada❤
Tábata vc é demais menina !! Que rece8ta maravilhosa😍
Tabata????
Amei a receita
Muito Obrigada😀
Perfeito
Seu trabalho é simplesmente demais! Parabéns! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada!!!! :)
Nossa amei! Voltei pra dizer minha experiência com essa receita maravilhosa, além de ter ficado com uma consistência incrível 😎 a minha cliente amou e falou que durou a festa inteira intacta. Obrigada 😊 pela receita BELLA😘
Aiii eu amo quando vcs voltam me contar!! Muito obrigada! Fiquei muito feliz! Muito sucesso pra vc!❤️❤️
Bellaria por Raquel Cicolin muito obrigada lindona @_elaine.brigadeiro , esse é o meu Instagram se quiser conferir meu trabalho! Obrigada 🙏🏼
@@bellaria bom dia
Tudo bem ?
Se eu dobrar essa receita eu consigo cobrir um bolo de 3 quilos ?
E o gosto é bom?
@@camilanewcastl usando manteiga neutra de cor e sabor sem sal tipo extra, sim fica gostoso
Amei...
Primeira no seu canal e já posso dizer q estou amando seus vídeos, parabéns
Amei a receita 😍💖😍💖
Muito Bom
Fico cada vez mais encantada com seu trabalho 😍😍😍 parabéns 🤩🤩🤩 e obrigada por compartilhar conosco suas técnicas e conhecimento....bjs😘😘😘
Muito obrigada, Camila!❤️❤️❤️
Muito bom seu video parabéns
Olá Bella KKK eu gostaria imensamente de uma receita bem linda de Fraisier pk suas receitas são muito lindas e delicadas
Amooooooooooooo!!! Obrigada por nos ensinar essas maravilhas! Te amoooo.
Muito obrigada 💗
Amei
Eu adorei eu vou fazer ❤❤
Obrigada!!!🤗🤗🤗
Amei,te acho tão delicada ao ensinar,além de pratica e didática.
Obrigada!! :)
Olá Raquel! Para o Natal, eu gostaria de ver sua versão de Bûche de Noel! Abraços...
olá, seus videos sao lindos. é o 3 que assisto e sao incríveis, alem de receita legais
Obrigada!!! Eu fico muito feliz!❤️❤️❤️
Amei a receita, gostaria da receita de biscoito de gengibre para o Natal 🙏por favor.
Amei...quero saber como deixar branquinho sim😊☝
Ameiiiii
A receita mais rápida, fácil e sem nos colocar medo de errar. Gostei.
Que bom que gostou
Queremos sim
Muito bom amei. Faz prá nois um bolo de frutas Natalina Super. Beijão.
Olá !! Belaaaa!!!! Tudo lindo 💗💗💗
Que lindo seu canal!!! Parabéns! Adorei a arte da filmagem, cenário, luz enfim, tudo perfeito! Quem grava os vídeos para você? Por aqui, sou a faz tudo... quase morro mas amo fazer vídeos!
Obrigada! Fico muito feliz quando leio isso! Faço tudo 100% sozinha!
Meus vídeos levam em média 2-3 dias para filmar, fotografar, aqui na Inglaterra durante o inverno tenho poucas horas de luz e muitos dias nublados, oq me leva ainda mais tempo para gravar um vídeo, e em média 5-8 dias para edição... é puxado, cansativo, mas não troco meu trabalho por nada! adoraria postar mais vídeos na semana, mas é impossível por este motivo! Obrigada pelo carinho!
Somos do mesmo time então! É tão trabalhoso mas é tão bom depois que está tudo prontinho! Dá um gosto né?! Pena que não paga minhas contas... então me desdobro em mil pra dar conta de tudo mas quem sabe um dia fico só por conta do canal, né?! rs Continue firme daí que de cá vou seguir também e o dia que for visitar minhas primas na Inglaterra quem sabe a gente se encontre?! Beijos do Brasil
Quero ver como deixar branquinho. Amo o jeito q explica, seus vídeos!! Parabéns!!
Só fazendo o buttercream tradicional com uma manteiga neutra e clarinha de boa qualidade. O de leite em pó não tem como ficar branco não
Eu já assisti 300 vezes. Faço questão, vc é muito boa!
muito obrigada pelo carinho!
Oii! Adorei o vídeo! Esta receita pode ser congelada para usar posteriormente? Abraços!
Ameeeei...muito obrigada por compartilhar sua experiência e conhecimento sobre o buttercream.. vou utilizar sua receita...desejo lhe saúde, alegria de viver, amor, família feliz e a plena realização dos propósitos de Deus pra sua vida e de tudo aquilo que leva teu nome. Muita luz!!!
Eu quero a receita do creme bem branquinho...por favor!!!! 🩷✨🐦🌻
Amem!!! Muito obrigada pelo carinho!
Um ano novo cheio de paz, saúde, amor e prosperidade para você 🩷🩷
❤maravilhoso
Muito obrigada 🥰
Bella...sua voz é tão linda e vc é uma fofaaaaa....adoro seu canal!!!! Bjooooss..
ahhh se todos amassem minha voz assim! hahaha
Obrigada sua linda! :)
@@bellaria sua voz transmite paz,leveza obrigada,Deus abençoe sempre.💋
Suas receitas são sempre maravilhosas.Parabéns pelo trabalho e delicadeza.Quero muito aprender a deixar o creme bem branquinho 😘
1 gota de corante em gel lilás
Ameiiiiiiii
Maravilhosa,mais uma inscritaaa
Parabéns
Será ótimo aprender ele bem branquinho! Obrigada!
O buttercream tradicional é branquinho. Usando uma manteiga neutra clarinha de boa qualidade. Com leite em pó não tem como ficar branco
Nossa amei a receita. E gostaria de saber como vc faz pra o buttercream ficar branco?
❤amei
Eu adorei quero sim ver como ficar branquinho.
É o próximo!❤️❤️
@@bellaria ola onde está o video explicando como deixar ele branquinho
@@bellaria nao achei a receitinha do butter branquinho Bela
@@bellaria olá bela,,vc já fez ele branquinho?
@@bellaria e o vídeo?
Amei essa receita. 👏🏻👏🏻👏🏻🥰 tem o vídeo mostrando como deixar branco esse creme para colorir?
Só utilizando o buttercream sem ser de leite em pó
Fiz a receita e deu super certo! Aproveitei pra conhecer o canal e amei!!! Não sei como não conhecia ainda, parabéns e já fiquei animada para testar várias receitas rsrs
Ah que demais!! Que alegria ler isso, seja muito bem vinda!! Obrigada pelo carinho!! :)
Quando tira do banho maria tem que esfriar pra bater ?
@@ingridtaylanna8430 não, ele tem que está quente
Vc q fez a receita, é saboroso?
Quero sim
Olha amei vou fazer e vê se dá certo
Vai dar certo :)
Oi Bella
moro em uma cidade muito quente. Posso usar como cobertura d bolos?
Amei esse buttercream de leite ninho, vou fazer e rechear um bolo de chocolate que tenho congelado. E por favor faça um vídeo de como ele pode ficar branquinho. Obrigada por mais essa delícia
E ai ? Gostou ? kkk
Obrigada!! Postarei em breve!! ;)
@@bellaria Eu que agradeço sua atenção, minha querida bjos ❤️
Muito bom! Obrigada!
Voltei para dizer que ficou perfeito. Todos amaram. Agora essa é a minha cobertura preferida 😍
Muito obrigada! Fico muito feliz 💗
Oi! Essa receita cobre um bolo de quantos kilos?
@@elizabetemauda9128 bolo de 18 cm. Confeitaria por kg do produto total na rola como referência não
Bella, me ajuda por favor, tô amando seu vídeo, mas preciso saber, comprei a manteiga só que com sal, tem que ser obrigatoriamente sem sal?
Obrigada Bella! ! Queria que fizesse pães de mel 🍯
oi, tem várias receitas de pão de mel aqui no canal! ;)
Ola adorei, essa receita da pra cobri um bolo de qual diâmetro?
Bom dia ,Com essa receita eu cubro um bolo aro 20 ? Obrigada ❤
Oii Bella te encontrei essa semana e to apaixonada pelos ensinamentos. Não sou confeiteira mais comecei testar uns bolos fiz o primeiro com chantilly e agora descobri o buttercream... posso fazer metade da receita COM MANTEIGA COM SAL E A OUTRA SEM SAL? Moro no interior e nao to encontrando a manteiga sem sal. Fiz um pouco mais nao tinha nata pra fazer o tanto suficiente . Desde ja obrigada pela resposta ! Aah e quero cobrir um bolo de 20cm de diâmetro por 15
Se for a manteiga tipo extra de tablete pode ser com sal sim. As manteigas de tablete são bem leves de sal
Amei sua explicacao, como ele fica braquinho?
1 gota de corante em gel lilás
Onde curto 1000 vzs? Caramba de pois de perder muitos e muitos ingredientes finalmente consegui uma q deu certo! Acabei de fazer e to chocada c o resultado. Gratidão 🙏🏽
Essa quantidade de manteiga da quantas colheres de sopa?
Sabe me informar?! Bju
@@lucianaviter368 se não fizer no peso, não dá certo. Compre uma balança pra uso culinário. Com 30,00 no máximo, vc compra uma.
Vc usou a manteiga ou a margarina? Qual a marca? aguardo sua resposta 😘🙌💞
@@toplightoficial6963 manteiga, n consegue de forma alguma c margarina
Quero o video de como deixar o buttercream bem branquinho!!!
Vou postar o vídeo ❤️
Kkkk esse " oooolá belos dela é muito engraçado .
Oláaa Bellissima, amei... Mas estou com uma dúvida 🤔 Ao colocar o corante, o Glace não fica mole?
Oie! Corante em gel ou pó, qualquer outro tipo pode alterar sim!
Esses dois que citei geralmente tem qualidade melhor e vc usará pouca quantidade!😘
Obrigada por compartilhar essa deliciosa receita! Eu com certeza vou tentar , dá um acabamento tão lindo no bolo, menina viu! Outra coisa é sobre a manteiga, as vezes que tentei ficou tão forte tão evidente o gosto dela, eu particularmente não gosto e não sei se é assim mesmo 😊! Qual marca de manteiga você me recomendaria, se puder dizer ?
Vi duas chefes que só trabalham com buttercream, indicando a da Itambé.
Só faço com Itambé de tablete manteiga extra sem sal , buttercream é a melhor cobertura da vida, em sabor em textura, não precisa hidratar ela é sensacional ❤️
@@lucianabernardo2074 Obrigada pela dica valiosa 🙏🙏🙏💕
@@deizesantos5868 obrigada 😊🌹
Não achei o vídeo do creme de manteiga branquinho, você já postou? Amei o canal 😘
1 gota de corante em gel lilás
Maravilhoso...
Uma dúvida...tenho que decorar o bolo e deixar ele fora da geladeira? Ou posso deixar algumas horas lá?
Grata
Obrigada!!
Dá uma olhadinha no blog, coloquei todos esses detalhes sobre uso e armazenamento, tem link abaixo do vídeo 😘😘
Oi pode fazer esse como recheio e colocar frutas
amei essa receita, muito saboroso!
Vou tentar fazer porque aqui no USA 🇺🇸 não existe chantilly
Bella, essa receita cobre um bolo de qual tamanho?
Quero cobrir um bolo de 18cm por 15 de altura.
Dá sim! Talvez até sobre um pouquinho, meus bolos tem em média 17cm
Preguiça de por cubinho por cubinho de manteiga😂😂
Mas amei seu video, mais uma inscrita!!💖💖💖💖💖
Obrigada 🥰
Confeitaria é ciência!
Por pular passos que muitas vezes uma receita não dá certo! Faça sempre com carinho 🤗🥰
Como vc faz pra ficar esse degradê de cores na cobertura do cupcake? Eu amei!!!
Mostro neste vídeo: www.bellaria.com.br/cupcake-unicornio/
😘
Muito obrigada!!!😍🥰😘
Bom é usar açúcar de confeiteiro e fica top
Olá! Da para fazer battercream com chocolate branco?
Olá,sou nova poraqui. Parabéns pelo canal. Gostaria de saber, dá pra colocar morangos frescos pelo creme ?? Ou não combina?
olá, seja bem vinda!
Pode, mas morangos podem soltar água, tenho um aqui no canal feito com purê de frutas vermelhas, vc pode fazer desta forma.
ruclips.net/video/W1KKiXTH9iA/видео.html
Adorei pode ser feito em batedeira normal?
Sim