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빵집가면 무조건 하나씩 담아오는 빵이예요ㅋㅋ 초코롤 맛나보여요
동글하게 만들어서 젓가락으로 휘젓휘젓한 후 안에 크림을 넣는 방식도 가능할까요? 연세우유빵처럼요
@@helenapark7175 그렇게 하려면 빵 모양을 연세우유빵처럼 둥글게 해야할것 같고 길쭉하게 만들려면 바닥에 구멍을 3-4개 뚫어서 충전하면 가능할것 같아요!!😊
탈지분유는 생략가능하죠
네 생략가능합니다!!^^
빵반죽으로 다른 빵을 만들어도 될까요? 앙금빵이나 슈크림빵이나
@@다홍시동 일반 밀가루 반즉보다 약간 쫀득한 식감의 반즉이라 다른 빵 만들때도 사용해도 괜찮아요!!😊
@@태태베이커리Homebaking 앙금빵을 만들어 봐야겠어요 ㅋㅋ 좋은레시피 감사해요😊
파인소프트 꼭 필요한 재료인가요? 이거 빼고 다 있는데ㅠㅠ
이 레시피는 파인소프트 양이 많아서 빼면 안되구요. 파인소프트가 없다면m.blog.naver.com/nokim5800/223250366836이 레시피로 한 번 만들어보세요. 이건 파인소프트 양이 적어서 파인소프트룰 강력분이나 박력분으로 대채하시면 됩니다^^
답변 감사합니다😃 알려주신 레시피로 꼭 만들어볼께요! 화이트롤 영상중에 제일 먹음직스러워요!!
전 쫀득이 안되던데 왜 그럴까요겉이 좀 질기다해야하나 속은 맛있는데 발효가덜된걸까요?
굽고나서 식힐때 너무 상온에 오래둔건 아닌가요? 너무 오래 식히면 겉이 말라서 좀 질기다 싶을 수 있는데 크림 바르고 카스테라 가루 입혀서 한나절만 뒀다 드셔보세요~ 수분이 촉촉하게 돌면서 부드럽고 쫀득한 식감이 살아날거예요!!^^
@@태태베이커리Homebaking 상온에서 많이 오래두지는 않았는데 ^^다음엔 바로 발라야겠네옹
반죽기 정보 알수 있을까요??:)
반죽기는 스파반죽기 sp-800이고 8L 반죽기예요^^
빵집가면 무조건 하나씩 담아오는 빵이예요ㅋㅋ 초코롤 맛나보여요
동글하게 만들어서 젓가락으로 휘젓휘젓한 후 안에 크림을 넣는 방식도 가능할까요? 연세우유빵처럼요
@@helenapark7175 그렇게 하려면 빵 모양을 연세우유빵처럼 둥글게 해야할것 같고 길쭉하게 만들려면 바닥에 구멍을 3-4개 뚫어서 충전하면 가능할것 같아요!!😊
탈지분유는 생략가능하죠
네 생략가능합니다!!^^
빵반죽으로 다른 빵을 만들어도 될까요? 앙금빵이나 슈크림빵이나
@@다홍시동 일반 밀가루 반즉보다 약간 쫀득한 식감의 반즉이라 다른 빵 만들때도 사용해도 괜찮아요!!😊
@@태태베이커리Homebaking 앙금빵을 만들어 봐야겠어요 ㅋㅋ 좋은레시피 감사해요😊
파인소프트 꼭 필요한 재료인가요? 이거 빼고 다 있는데ㅠㅠ
이 레시피는 파인소프트 양이 많아서 빼면 안되구요. 파인소프트가 없다면
m.blog.naver.com/nokim5800/223250366836
이 레시피로 한 번 만들어보세요. 이건 파인소프트 양이 적어서 파인소프트룰 강력분이나 박력분으로 대채하시면 됩니다^^
답변 감사합니다😃 알려주신 레시피로 꼭 만들어볼께요! 화이트롤 영상중에 제일 먹음직스러워요!!
전 쫀득이 안되던데 왜 그럴까요
겉이 좀 질기다해야하나 속은 맛있는데 발효가덜된걸까요?
굽고나서 식힐때 너무 상온에 오래둔건 아닌가요? 너무 오래 식히면 겉이 말라서 좀 질기다 싶을 수 있는데 크림 바르고 카스테라 가루 입혀서 한나절만 뒀다 드셔보세요~ 수분이 촉촉하게 돌면서 부드럽고 쫀득한 식감이 살아날거예요!!^^
@@태태베이커리Homebaking 상온에서 많이 오래두지는 않았는데 ^^다음엔 바로 발라야겠네옹
반죽기 정보 알수 있을까요??:)
반죽기는 스파반죽기 sp-800이고 8L 반죽기예요^^