Arroz al horno en freidora de aire /Airflyer
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- Опубликовано: 13 авг 2021
- Un tradicional plato valenciano :Arroz al horno hecho en una freidora de aire.
4 longanizas de cerdo troceadas
tres tiras de costillas de cerdo troceadas
una patata troceada y pelada
4 dientes de ajo sin pelar
un puñado de garbanzos cocidos
caldo de pollo
colorante alimenticio
2 morcillas
Arroz redondo
Me encanta este arroz, sale buenísimo 😋
Muchas gracias, Raquel 🥰😍😘
Riquísimo y más cómodo sin encender el horno. Lo recomiendo 😋
Hola Raquel, la verdad es que es muy cómodo cocinar con esta freidora no ensucias nada y es más rápida que el horno lo recomiendo, gracias por comentar 😘😘😊👍
Genial ! Riquísimo 👌👌👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😜😜😜😜😋😋😋😋😋😋😋😋
Hola Mar, me alegro que te haya gustado la receta hazlo y verás que bueno sale y no hace falta encender el horno con el calor que hace, gracias por comentar😊😘😜
¡Muy interesante aportación!
Hola Salvador, prueba hacerlo,sale bueno, gracias por comentar 😊
Qué buena cara y lo que me gusta a mi el arroz en todas sus variedades, me encanta cómo te ha salido😊😘😘
Hola Nuria,estaba muy bueno, anímate hacerlo ,es típico en Valencia, gracias por comentar,,😃😜
Me encantato
Hola Liza,me alegro mucho que te haya gustado la receta, muchas gracias por comentar.👌😃
Que bueno tiene que estar
Hola Meri pop, estaba muy bueno no se nota la diferencia de horno a freidora prueba a hacerlo no te arrepentirás 😊😘😉😋
Que pinta y que curioso 😃
Hola Isabel,estaba muy bueno, prueba a hacerlo si tienes freidora de aire,😉😋, gracias por tu comentario
@@cocinalento ajjaaj si en cuanto la compré te comento enorabuena por tus vídeos y tú fácil explicación es fantástico!!! Poder contar con tus recetas
@@IsabelPerez-nx2ti muchas gracias por todo lo que me has dicho, espero que te sigan gustando mis próximas recetas 😘
Yo tengo la Cecotet, pero no sabía que se podía quitar el castillo. Muchas gracias por esa enseñanza
Hola siomara,en la mía si se puede hacer,en otras no llevan castillo y llevan rejillas,tu modelo nose si se puede, gracias por comentar
Gracias, tenía dudas de si se podía hacer el arroz en freidora, x fa seguir subiendo recetas para freidoras, gracias
Hola maricelys,si pronto empezare a subir videos, gracias por comentar
Lo que me ha llamado la atención es que en este plato en concreto dura más tiempo que en el horno convencional. Yo con 20 o 25 minutos dependiendo de la cantidad, al horno tengo bastante y se me queda el arroz suelto también. No duro... suelto y rustido por arriba. Pero muchas gracias, aun así lo probaré 😊 en verano el horno nos mata de calor.
Hola Amparo,si que salen s verdad que tardó más, creo que fue porque le hice en el cajón así no circulaba tanto el aire, no nos tenemos que olvidar que estas freidoras por la parte de abajo no tienen calor y el horno sí, pero como tú dices en verano el horno es horrible encenderlo, gracias por comentar 😜
Muchas gracias por contestar. Yo lo probaré seguro.
@@AmparoIranzo claro tú pruébalo salió muy bueno, pregúntame lo que quieras y gracias por comentar😜😘
Una delicia i sin manchar lo haré yo también tengo está freidora no savia que a este arroz se le echaba longaniza si se le echa creo que va por regiones
Hola Manu,papaya?no lo había oído en la vida,tb se le pone panceta a quien le guste ,aquí en mi casa no gusta,en Valencia lo hacemos así, pero nunca te acostarás sin saber una cosa más gracias por comentar 😘😘
Perdón me equivoque al escribir papalla
@@manuelamoreno8752 ahhh, jajaja.ok😉
Es q no se le hecha longaniza
Cristina, muchas gracias por la receta! he comprado el mismo modelo y me gusta pero no he sido capaz de conectarla con el wifi. tienes algún vídeo sobre eso? para mí es importante, porque llego a casa tarde con los peques y es una ventaja activar desde el móvil y que esté hecha la cena al llegar. Mil gracias!
Hola juguetes mega,te comento,la mía no tiene WiFi, tengo una amiga que la tiene. Creo que funciona mediante una aplicación. Las instrucciones van en el librito k lleva la freidora. De todas formas le preguntaré y te comento.gracias por comentar.😉😜
Y no se puede sofreír todo en el mismo cesto en vez de usar la satén?y luego añadir el caldo.
Hola Hadana,si se puede hacer pero yo no lo hice así todavia,desconozco cómo sería el resultado,pero yo lo probaré, gracias por comentar
Yo pensaba que no se podía usar caldo o agua en las freidoras; eso se puede entodas o solo ese modelo?
Hola Javier, pues la verdad que no te los he decir yo sé que en la mía lo hago yo he usado caldo en el cajón pero vamos yo creo que todas serán iguales en ese sentido pienso yo ,, déjame que averigüe el tema, gracias por comentar
Me preguntaba si el arroz se puede hacer en los moldes de silicona.. ??? De esa forma se podría sacar en el molde...
Se podrá hacer,pero tardera más tiempo,todo es probar
Es necesario sobreir el arroz en la sartén ?? Gracias
Hola,si al sofreír el arroz no se pasa
Que precio tiene esa freidora
Creo k está en 86, más o menos
Hola Cristina tengo el mismo modelo de freidora. Quería comprarle los accesorios y por más que busco no encuentro los que mejor se adapten a este tipo de freidora cuadrada de nueve litros. Cuales recomiendas?
Hola Tere si tienes el mismo modelo de freidora que yo no es de nueve litros es de siete y medio, si buscas en mi canal tengo un vídeo en el que me he comprado muchos accesorios por Amazon. Si te gustan esos accesorios en ese mismo vídeo entra en los comentarios y en un comentario pongo el enlace que te entra en Amazon a los accesorios que yo me he comprado espero poder haberte ayudado y gracias por comentar
@@cocinalento ok entendí mal, la mia es la de 7 lt
@@terefv mira un video k puse, con un kit de accesorios que me compré en Amazon está muy completo
@@cocinalento5:20
@@cocinalento5:20 5:20 5:20
Sartén,olla y freidora de aire??
Hola,yo lo hice así,pero tb puedes hacerlo todo en la freidora,pero calentar el caldo tardará mucho ,prefiero hacerlo aparte, lo importante es que puedes hacer arroz en esta freidora sin tener que encender el horno de eso se trataba el vídeo, gracias por comentar
perdón pero se puede evitar freír la butifarra en la sartén y utilizar para ello la freidora!
cantidades de caldo y arroz
Hola Rocío, yo pongo un cazo de arroz por persona, el cazo de repartir sopa, y el doble de caldo, pero de caldo siempre pongo uno más de propina que digo yo, no sé si me habré explicado bien si no me lo vuelves a preguntar, gracias por comentar
Desde cuando el arroz al horno lleva longaniza?? Soy de valencia y para mi es insultante
Hola Nieves, yo también soy Valenciana y te aseguro que no soy la única que las pone, yo las pongo porque le gustan a mi hijo y la panceta en casa no gusta, también le pongo blanquet aunque eso es opcional, va a gustos, pero creo que te has pasado con lo de insultante, de todas formas gracias por comentar.
Yo quiero comprar este aparato para hacer arroz integral. Porque es duro duro el. El. Arroz. Entonces no sé si esto vale o no. El arroz blanco lo hago en 20 minutos súper rápido. Pero el integral no
Hola Gloria,el arroz integral te ha a costar cocinarlo aquí mucho,si solamente te la vas a comprar por el arroz no te lo recomiendo,pero si la quieres para más cosas entonces sí,y lo pruebas , pero comprartela aposta por el arroz no lo hagas,ya m dices si t la compras, gracias por comentar .
Cómo haces el arroz blanco? A qué temperatura? Le echas agua?
Esa será de 5/7lt de capacidad
Hola Rocío,es de 7.
Gracias. Como consejo, para otro vídeo pon la cámara más lejos porque se ve todo cortado y marea.
Hola Carlos,eso fue poque grave el vídeo con una mano y no con el trípode,lo hice por bien para que lo vierais todo más cerca😩
@@cocinalento No pasa nada, siempre se aprende
Sale duro el arroz después de 40 minutos 😢😢
Hola Isabel,he caído en tu canal,pq estoy buscando información sobre las freidoras de aire caliente,siempre había oído q no se podía cocinar arroz así como verduras como repollo,lombarda y me he sorprendido ver tu receta de arroz,lo q no comprendo muy bien es pq el sofrito de la carne no lo has hecho en la freidora.
Te importaría decirme cuántos litros o capacidad tiene la tuya,nosotros somos 2 personas.
Muchas gracias y me gustó tu videos
Hola Rosa, el sofrito lo hice en la sartén por ir un poco más rápido, pero supongo que en la freidora también se puede hacer toda la receta completa. En estas freidoras puedes hacer prácticamente de todo, mi freidora es de 7 litros,tengo un tutorial, échale un vistazo, me alegro que te guste mi canal, seguiré poniendo recetas de freidora. Si sois dos está lo mejor es un poco grande, pero a veces es mejor más vale que sobre que no que falte, jajaja, espero poder haberte ayudado no dudes en preguntarme las dudas que tengas, gracias por comentar 😘😊.
Muchas gracias,corazón.
@@rosamarialopezsiguenza3196 de nada Rosa,no dudes en en preguntar😘😉👍
La frediora no es para esos alimentos 😂😂😂
Hola jhon,ya lo sé pero quería saber cómo salía el arroz,y la verdad que me sorprendió, gracias por comentar.
Yo lo he realizado y el arroz no hace se queda entero y duro
Hola Rosario,porque le faltará caldo y más tiempo, gracias por comentar
Paella cruda 😂
Hola,no es paella, el arroz al horno se suele comer más durito o crujiente por el horno
@@cocinalento salió horrible
@@37siete muchas gracias por tus comentarios.
limpiar el cesto y la airfryer de vez en cuando no esta de mas
Gracias por comentar ☺️
Que caca, me esperaba TODO hecho con la freidora
Hola Pandora, gracias por comentar
si la resistencia de vuestra air fryer esta en la parte superior no hagais esto. El agua al hervir puede romperla. Arroz, pasta y cosas asi no es recomendable ni nada que pueda hervir y salpicar la resistencia. Esto reducira la vida de vuestra freidora mucho.
Hola, no lleva la resistencia cuando hierve pero gracias por tu comentario
@@cocinalento por si no lo sabes, la freidora funciona igual que un horno, una resistencia electrica que da calor y un ventilador que mueve el calor. La freidora no es inteligente, no sabe si hierves, asas o solo sacas fotos por lo que no aparta la resistencia y por si no lo sabes, las resistencias son fijas, no se retraen al cocinar no nada asi. No te inventes historias de que si la resistencia esta o no, no engañes a tus espectadores que solo vas a coneguir que rompan sus freidoras.
No llega a la resistencia cuando hierve es lo que quería decir ha sido un error, y yo no quiero engañar a nadie,
El micro lo escribió mal, de todas formas ya estás tú para informar bien
No tiene sentido,no se relaciona con la idea de hacer arroz en freidora
Hola,ya lo sé,pero para gente que no tenga horno es una idea, gracias por comentar.
Una airfryer no es una freidora. Realmente es un horno pequeño con ventilador. Es un mal nombre, la verdad.