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我家也是食印度米，是low Gi 很健康的，咖哩雞光看已好味啦，多謝分享
好正的口感 原來是低g i
Kerry，印度護士Anitha説你煮這個印度咖哩鷄絶對正宗！💯💯💯👍👍👍我的家人都讚口不絶！有你的教導，正宗咖哩鷄在我家不會失傳！多謝你！
正宗 唯一就是沒有放nuts 成本高啊
謝謝 Kerry，我家印度籍護士姐姐，將於明年2月返印度不回來了，捨不得她！及她煮的印度咖哩鷄，有你教導，我會學煮印度咖哩鷄！💕
印度咖哩雞唔難他們家家都法都不一樣 所以你也可以做自已的
@@kerryskitchen 謝謝你鼓勵！💕✌️👍
好開心睇到Kerry 分享印度咖喱🍛雞飯😋，回憶起我以前有個印度同事煮過比我食！非常美味😋！我一定要學煮！啲印度米好好食😋！謝謝🙏分享🎉！👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯
睇晒條片kerry拍片好有誠意做印度咖哩，用埋印度米💯👍但最亮點係你坐入雪櫃食咖哩飯🤣🤣多謝你😀😆示範分享
真的 外邊35度 裡面 5度 好舒服的 印度米真係好好食 但香港賣得貴 根本就唔駛咁貴
❤哗一流太美味了❤我家也是长期吃印度健康米❤感谢分享❤
正啊印度米 香香粒粒見到的 很香我的最愛
咖哩雞飯是世界上最美麗既佳餚
係啊而且種類繁多
印度米我試過用炒飯，師傅你嘅印度 咖哩雞飯超正呀！長知識了，謝謝你。
印度米好食啊 香 粒粒見到 這個咖哩雞是傳統做法 外邊不容易食得到 除非印度店
好多謝你的分享！真的要試我先生多數買泰國及馬來西亞一包的材料，今次可試做，照你教買整材料照煮。謝謝你！👍👍👍👍👍🙏🙏
印度的味比較濃,,而且可以消暑,,,,我哪時候問同事為什麼印度哪麼熱還吃咖哩,,,他說能消暑...然後有天我fact check 一下,中醫解暑藥裡和印度咖哩有同一成份 cumin 不知道是不是這樣啦
@@kerryskitchen食咗辣野可以令到成個身都發熱去頂住外面嘅熱。
我身为马来西人，常常煮咖喱也没有试过Garam masala, 下次要试一试你的做法。在马来西亚咖喱鸡有很多种煮法，有华人咖喱，马来人咖哩，印度人咖喱，峇峇娘惹人咖喱，葡萄牙人后裔咖喱，而且有很多种材料可以煮咖喱，蔬菜，海鲜，各种肉类，素料。最近马来人还很流行用鸭肉煮咖喱，真的很好吃。
Garam masala是靈魂啊 我很多年沒到過馬來西亞 在新山的大牌檔飲啤酒食串燒,正,,,,娘惹菜也超正...鴨肉和鴨油是很好的東西.我遲些會做鴨的菜..但會先做些魚...我頻道缺魚啊
多谢您介绍不同种类的咖喱，对我很有用！
我又係好鐘意食印度米 好好食
正啊一粒粒 很清爽的 😆
Saved already 睇完当今日午饭已食左好得意的是youtube给我发左一份kerry 频道的问卷调查表，选项都是诸如enjoyable,interesting,remarkable,valuable，fantastic 之类的好词，我全部勾选☑️提交了
多谢你 间中会有问卷的 这个咖哩鸡正宗的 味道超正 但程序比较复杂
👍🏻多謝你教整印度咖哩。
客氣啦 試試做啊 味道一定正宗的
睇落好似好好味喔
是啊傳統做法味比較濃 和平時茶記的不一樣
師父👍流口水
多謝多謝
煮雞時可加芫荽粉（印度店有）醃雞用乳酪係可以鎖住肉汁，唔會乾煮飯時可加印度牛油ghee煮完加芫荽同薄荷葉（煮雞時可以加啲煮）煮飯用嘅香料除肉桂同香葉外，可加印度燴飯用嘅香料（印度店有）基本上都好正宗，連garam masala都知，好少香港人識，香港人煮嘅大多數係星馬咖喱，唔係印度咖喱！
我煮開英式印度咖哩印度人都未必識煮係印度裔19年代頭中搬遷來英國後為配合英國人口味做左好多菜式出黎我煮過煮俾d印度人食佢地倒轉問返我配方話一個中國人煮印度咖哩仲好食過印度人煮 xDDD..之後我先知道自己學煮(英式)印度菜多年煮出成果我太太係英國人. 佢愛食印度餐館菜多過中式菜唔上下下出錢先有得食唯有自己學煮..一個咖哩膽配合唔同配方可以煮出10道8道印度餐單上既唔同菜式..之後煮咖哩都變左日常生活一部分講真係真係食唔厭..煮多左份量隔一晚食仲更可口😁♥️
我的recipe裡不放芫荽粉,因為garam masala已經有...ghee 即是牛油清...不是印度獨有的.我唔想放..因為已經很多油....除非做naan...米飯不不需要加太多香料..因為雞的汁已經很濃了否則味道沒有層次....mint當然好但家庭特意去買太浪費.....還有ghee現在印度佬也盡量少用了,他們也怕肥..
@@cupnoodleso5417你堅啊 隔夜或凍食也不錯....我覺得咖哩已成英國國菜除了fish & chip.yorkshire pudding .因為他們國宴裡也有咖哩的
高手如雲👍👍👍
@@cupnoodleso5417 可否把你的咖喱胆配方在此公开，謝谢。
好正
多謝支持
流矖口水 印度米邊到買到 👍👍👍。
南亞食材店有啊
好中意睇你D片,感覺好自然,贊!(把聲有D似黃秋生😊👍)
哈哈哈我都想像黃秋生哪麼型仔 欣賞他的堅持
一定要試做
這做法傳統的十分經典的 外邊吃唔到 多謝觀看
大哥好叻，我會重複看這片再學做，以后不用去印度店吃😀🙏
試試做這方法正宗 但會辣 必要時少放紅椒粉
印度咖喱飯好食到要命😂青咖喱也好食到不得了!
好食夠濃味 富貴的版本 炸腰果打蓉推入去 更香 配印度米正啊
我也會在雪庫裡面睡覺 很舒服☺
你坚d 我唔敢 太湿😄
哈哈哈哈哈，服了你，我要笑cry
岩岩最近食過印度米，幾得意。另外問下係咪用sour cream？
我甚少用sour cream 成本高😄 自已做都唔平
其实大多数印度人是吃另外一种普通印度米价钱只是这种长米的三份一.
印度米一定要用水煮？可不可以用飯煲煮？
可以用飯煲煮的 但就沒哪麼香啦 水米比例跟煮泰國米一樣
邊度有得買印度米， 係大包，嗰唔該曬 。
賣印度咖哩的地方或者東南亞食材的店
我经常做印度菜，这些调料英国这边很容易买到。不过暂时还没有在家里煮过印度米饭。
英國當然啦 很多印度人 還有英國人會在咖哩放香蕉的 增加甜味
@@kerryskitchen 没有关注过英国人的食谱，英国菜实在是不好吃。跟着巴基斯坦人学做咖喱，味道都很好。
支持Kerry👍💪⛽雖然調味和工序比較多，但係美食在前，麻煩D都係值得。
係啊做這個菜我都考慮過會否太繁複..但值得的,比外面店的好食
印度米容易買嗎？？？
容易賣東南亞食品的店就有
第日帶去返工食🤤
隔日食仲正🙂
We call it Briyani rice in Malaysia
oh thanks 😆😆😄
如果加d八角肉桂ghee就差不多系biryani
biryani肥仔好多 最近腦子不好用 biryani完全不放水 南部菜 油比較重 masala的成份不一樣
HELLO KERRY,請問煮印度米時，個煲水要落油嗎？
放一點油啊
@@kerryskitchen 多謝指教
Kerry印度米係邊到買呀？😅😦
印度人的店就肯定有或賣東南亞調料的都有
呢款咖喱雞要煑45分鐘咁耐嗎，会唔会炇得太腍呢，酸奶已经可以令肉類变得鬆軟啦。
煮时间长一点软烂一点配饭..口感一致...😆酸奶没哪么大威力
如果你不想太软..先把鸡煎一下..然后放在煮开了咖哩汁里浸熟..也可以,这是行业内做法
👍😍
這個比較複雜 但正宗的 我以前有印度人同事 我經常跟他們在7 11 門口喝啤酒 他們教我很多家鄉菜
👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋
堅正有機會試做
👍🏻
多謝你
！👍👍👍👍
多謝
在雪庫?萬一關在里面。。。😮😮😮
雪庫裡面有手動開關的用來救命😀並不是電影裡面講的 😀😄😆😀😃😅
😋😋😋
😀
Very good! 👍👍👍😋😋😋
好好食 比佐敦的巴基斯坦哪家淡一點
Powder, not power
寫錯字
11、
Curry is not cook this way.
...which way how to cook🙂
Yeh, there are many methods to cook curry. You may create curry receipt up to your taste. Road is to go thru not existed before.
*If you want to see how an Indian chef cook curry, visit the "Spice Eats" channel at **ruclips.net/user/SpiceEatsfeatured**.*
正宗的試試做
👍
![FNAF vs TF2 - Episode 2 [SFM]](http://i.ytimg.com/vi/z5b3V2-VLb0/mqdefault.jpg)
我家也是食印度米，是low Gi 很健康的，咖哩雞光看已好味啦，多謝分享
好正的口感 原來是低g i
Kerry，印度護士Anitha説你煮這個印度咖哩鷄絶對正宗！💯💯💯👍👍👍我的家人都讚口不絶！有你的教導，正宗咖哩鷄在我家不會失傳！多謝你！
正宗 唯一就是沒有放nuts 成本高啊
謝謝 Kerry，我家印度籍護士姐姐，將於明年2月返印度不回來了，捨不得她！及她煮的印度咖哩鷄，有你教導，我會學煮印度咖哩鷄！💕
印度咖哩雞唔難他們家家都法都不一樣 所以你也可以做自已的
@@kerryskitchen 謝謝你鼓勵！💕✌️👍
好開心睇到Kerry 分享印度咖喱🍛雞飯😋，回憶起我以前有個印度同事煮過比我食！非常美味😋！我一定要學煮！啲印度米好好食😋！謝謝🙏分享🎉！👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯
睇晒條片
kerry拍片好有誠意
做印度咖哩，用埋印度米💯👍
但最亮點係你坐入雪櫃食咖哩飯🤣🤣
多謝你😀😆示範分享
真的 外邊35度 裡面 5度 好舒服的 印度米真係好好食 但香港賣得貴 根本就唔駛咁貴
❤哗一流太美味了❤我家也是长期吃印度健康米❤感谢分享❤
正啊印度米 香香粒粒見到的 很香我的最愛
咖哩雞飯是世界上最美麗既佳餚
係啊而且種類繁多
印度米我試過用炒飯，師傅你嘅印度 咖哩雞飯超正呀！長知識了，謝謝你。
印度米好食啊 香 粒粒見到 這個咖哩雞是傳統做法 外邊不容易食得到 除非印度店
好多謝你的分享！真的要試我先生多數買泰國及馬來西亞一包的材料，今次可試做，照你教買整材料照煮。謝謝你！👍👍👍👍👍🙏🙏
印度的味比較濃,,而且可以消暑,,,,我哪時候問同事為什麼印度哪麼熱還吃咖哩,,,他說能消暑...然後有天我fact check 一下,中醫解暑藥裡和印度咖哩有同一成份 cumin 不知道是不是這樣啦
@@kerryskitchen食咗辣野可以令到成個身都發熱去頂住外面嘅熱。
我身为马来西人，常常煮咖喱也没有试过Garam masala, 下次要试一试你的做法。在马来西亚咖喱鸡有很多种煮法，有华人咖喱，马来人咖哩，印度人咖喱，峇峇娘惹人咖喱，葡萄牙人后裔咖喱，而且有很多种材料可以煮咖喱，蔬菜，海鲜，各种肉类，素料。最近马来人还很流行用鸭肉煮咖喱，真的很好吃。
Garam masala是靈魂啊 我很多年沒到過馬來西亞 在新山的大牌檔飲啤酒食串燒,正,,,,娘惹菜也超正...鴨肉和鴨油是很好的東西.我遲些會做鴨的菜..但會先做些魚...我頻道缺魚啊
多谢您介绍不同种类的咖喱，对我很有用！
我又係好鐘意食印度米 好好食
正啊一粒粒 很清爽的 😆
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好得意的是youtube给我发左一份kerry 频道的问卷调查表，选项都是诸如enjoyable,interesting,remarkable,valuable，fantastic 之类的好词，我全部勾选☑️提交了
多谢你 间中会有问卷的 这个咖哩鸡正宗的 味道超正 但程序比较复杂
👍🏻多謝你教整印度咖哩。
客氣啦 試試做啊 味道一定正宗的
睇落好似好好味喔
是啊傳統做法味比較濃 和平時茶記的不一樣
師父👍流口水
多謝多謝
煮雞時可加芫荽粉（印度店有）
醃雞用乳酪係可以鎖住肉汁，唔會乾
煮飯時可加印度牛油ghee
煮完加芫荽同薄荷葉（煮雞時可以加啲煮）
煮飯用嘅香料除肉桂同香葉外，可加印度燴飯用嘅香料（印度店有）
基本上都好正宗，連garam masala都知，好少香港人識，香港人煮嘅大多數係星馬咖喱，唔係印度咖喱！
我煮開英式印度咖哩
印度人都未必識煮
係印度裔19年代頭中搬遷來英國後為配合英國人口味做左好多菜式出黎
我煮過煮俾d印度人食
佢地倒轉問返我配方
話一個中國人煮印度咖哩仲好食過印度人煮 xDDD..
之後我先知道自己學煮(英式)印度菜多年煮出成果
我太太係英國人. 佢愛食印度餐館菜多過中式菜
唔上下下出錢先有得食
唯有自己學煮..一個咖哩膽配合唔同配方可以煮出10道8道印度餐單上既唔同菜式..
之後煮咖哩都變左日常生活一部分
講真係真係食唔厭..
煮多左份量隔一晚食仲更可口😁♥️
我的recipe裡不放芫荽粉,因為garam masala已經有...ghee 即是牛油清...不是印度獨有的.我唔想放..因為已經很多油....除非做naan...米飯不不需要加太多香料..因為雞的汁已經很濃了否則味道沒有層次....mint當然好但家庭特意去買太浪費.....還有ghee現在印度佬也盡量少用了,他們也怕肥..
@@cupnoodleso5417你堅啊 隔夜或凍食也不錯....我覺得咖哩已成英國國菜除了fish & chip.yorkshire pudding .因為他們國宴裡也有咖哩的
高手如雲👍👍👍
@@cupnoodleso5417 可否把你的咖喱胆配方在此公开，謝谢。
好正
多謝支持
流矖口水 印度米邊到買到 👍👍👍。
南亞食材店有啊
好中意睇你D片,感覺好自然,贊!(把聲有D似黃秋生😊👍)
哈哈哈我都想像黃秋生哪麼型仔 欣賞他的堅持
一定要試做
這做法傳統的十分經典的 外邊吃唔到 多謝觀看
大哥好叻，我會重複看這片再學做，
以后不用去印度店吃😀🙏
試試做這方法正宗 但會辣 必要時少放紅椒粉
印度咖喱飯好食到要命😂
青咖喱也好食到不得了!
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我也會在雪庫裡面睡覺 很舒服☺
你坚d 我唔敢 太湿😄
哈哈哈哈哈，服了你，我要笑cry
岩岩最近食過印度米，幾得意。
另外問下係咪用sour cream？
我甚少用sour cream 成本高😄 自已做都唔平
其实大多数印度人是吃另外一种普通印度米价钱只是这种长米的三份一.
印度米一定要用水煮？可不可以用飯煲煮？
可以用飯煲煮的 但就沒哪麼香啦 水米比例跟煮泰國米一樣
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賣印度咖哩的地方或者東南亞食材的店
我经常做印度菜，这些调料英国这边很容易买到。不过暂时还没有在家里煮过印度米饭。
英國當然啦 很多印度人 還有英國人會在咖哩放香蕉的 增加甜味
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雖然調味和工序比較多，但係美食在前，麻煩D都係值得。
係啊做這個菜我都考慮過會否太繁複..但值得的,比外面店的好食
印度米容易買嗎？？？
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如果加d八角肉桂ghee就差不多系biryani
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HELLO KERRY,請問煮印度米時，個煲水要落油嗎？
放一點油啊
@@kerryskitchen 多謝指教
Kerry印度米係邊到買呀？😅😦
印度人的店就肯定有或賣東南亞調料的都有
呢款咖喱雞要煑45分鐘咁耐嗎，会唔会炇得太腍呢，酸奶已经可以令肉類变得鬆軟啦。
煮时间长一点软烂一点配饭..口感一致...😆酸奶没哪么大威力
如果你不想太软..先把鸡煎一下..然后放在煮开了咖哩汁里浸熟..也可以,这是行业内做法
👍😍
這個比較複雜 但正宗的 我以前有印度人同事 我經常跟他們在7 11 門口喝啤酒 他們教我很多家鄉菜
👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋
堅正有機會試做
👍🏻
多謝你
！👍👍👍👍
多謝
在雪庫?萬一關在里面。。。😮😮😮
雪庫裡面有手動開關的用來救命😀並不是電影裡面講的 😀😄😆😀😃😅
😋😋😋
😀
Very good! 👍👍👍😋😋😋
好好食 比佐敦的巴基斯坦哪家淡一點
Powder, not power
寫錯字
11、
多謝支持
Curry is not cook this way.
...which way how to cook🙂
Yeh, there are many methods to cook curry. You may create curry receipt up to your taste. Road is to go thru not existed before.
*If you want to see how an Indian chef cook curry, visit the "Spice Eats" channel at **ruclips.net/user/SpiceEatsfeatured**.*
好正
正宗的試試做
👍
多謝