HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Kennen jullie Moussaka? Grieks gerecht met groenten, gehakt, bechamelsaus en kaas. Tijdens mijn werk bij Rhodos, Grieks restaurant heb ik vaak meegekeken en veel geleerd van de chef in de keuken. Hij leerde mij deze onwijs lekkere Moussaka. De manier waarop je dit maakt, de smaakessentie, mondgevoel is niet te beschrijven. Kijk en onthoud dit recept, wellicht heb je het nog een keer nodig ;)
Volg mij op instagram. #foodbombnl
Wat heb je nodig voor Moussaka?
4 Aubergines
10 Aardappels (Afhankelijk van de grootte)
Kaas
Gehakt
1 Ui
2 Knoflook
750gr Rundergehakt
Zout&Peper
1TL Kaneelpoeder
1 EL Oregano
1 EL Tomatenpuree
1 Laurierblaadje
150gr Tomatensaus
250ml Kippenbouillon
Bechamelsaus
100gr Boter
100gr Bloem
800ml Melk
Zout&Peper
Handvol Kaas
Song: Niya - A Dispute
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: • Niya - A Dispute (Vlog...
