Домашня Підчеревина в Пакеті! Смачніше за Будь-Яку Ковбасу!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2023
  • Доброго дня всім! Рада вітати вас на своєму каналі. В цьому відео я покажу вам простий та незвичайний рецепт приготування дуже смачної домашньої підчеревини.
    Інгредієнти:
    - 1 кг підчеревини;
    - 2 ч.л. морської солі;
    - 1/3 ч.л. паприки копченої;
    - 1 ч.л. хмелі-сунелі;
    - 1/3 меленого духмяного перцю;
    - щіпка розмарину;
    - 1 пачка приправи для засолювання сала (30 г);
    - 3 лаврових листки;
    - 1 головка часнику.
    Ставте лайк та підписуйтесь на мій канал для отримання рецептів інших цікавих страв.
    #кулінарія #рецепти

Комментарии • 71

  • @smachno-ua
    @smachno-ua  6 месяцев назад +15

    *Вітаю вас на своєму каналі! Пишіть в коментарях, як вам такий рецепт, та як ви готуєте домашню підчеревину?* 😊

    • @katia-oncha
      @katia-oncha 6 месяцев назад +3

      Дякую за такий корисний рецепт, обовʼязково так спробую приготувати👍 з часником , мабуть, дуже смачно👍 смачного🌸

    • @liubovkravchenko2725
      @liubovkravchenko2725 Месяц назад +1

      ❤❤
      ​@@katia-oncha

  • @LidjaBocharova
    @LidjaBocharova 20 дней назад +2

    Спасибо за вкусный рецепт!❤👍👍👍

  • @user-mn1pg7hs4z
    @user-mn1pg7hs4z 5 дней назад +1

    Дякую! Дуже смачно!👏

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  4 дня назад

      Дякую Вам за коментар! Мені дуже приємно! Смачного!

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  4 дня назад

      Дякую Вам за коментар! Мені дуже приємно, що вам сподобався рецепт. Смачного!

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  4 дня назад

      Дякую Вам за коментар! Мені дуже приємно, що вам сподобався рецепт. Смачного!

  • @REMBogdan
    @REMBogdan Месяц назад +12

    Скористаємось вашим рецептом ,дякую

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Приготуйте, це смачно!

  • @user-bc7ot8lj3x
    @user-bc7ot8lj3x Месяц назад +11

    Дякую за хороший рецепт з вербною неділею всіх благ

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Приготуйте та смакуйте! Вітаю Вас також зі святом!

  • @user-tn6yz2kz1l
    @user-tn6yz2kz1l Месяц назад +10

    Дякую за рецепт, гарно все объяснили, думаю, смачно. ❤️

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Так, дійсно смачно! Дякую за коментар!

  • @user-zn2gs2br6j
    @user-zn2gs2br6j Месяц назад +8

    Дуже гарно виглядає, просте в приготуванні, дякуємо за рецепт.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Дякую Вам за коментар. Спробуйте приготувати. Смачного!

    • @user-pr8md2jk9z
      @user-pr8md2jk9z Месяц назад

      А что? Раньше не знали? Любое сало в 3-4 пакета со специями и ымкипяток
      В 90 е спасало бещ колбасы

  • @valentin4624
    @valentin4624 Месяц назад +7

    Дякую за рецепт, треба спробувати, спочатку хотів просто варити

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Готуйте та смакуйте!

  • @user-dm3st9ee6s
    @user-dm3st9ee6s Месяц назад +2

    Дякую за гарний рецепт!

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Дякую за коментар

  • @user-tw5fw9cc8g
    @user-tw5fw9cc8g Месяц назад +11

    Я Дуже полюбляю специи до спагктив и до всего!
    Но до мяса кладу минимум , хочется чувствовать вкус мяса!
    А вам Дякую Вам за працу и за ваш рецепт!
    Перемоги нам дороги Украинцы!

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Спеції кожен додає по своєму смаку, ми любимо насичений смак, а ви приготуйте на свій смак зі спеціями, також буде добре смакувати. Смачного!

  • @user-hr5ru2xn9l
    @user-hr5ru2xn9l Месяц назад +7

    Я давно так готую, тільки вариться😊одну годину і хвилин двадцять. Приправи в мене сіль , часник і перець. Дуже смачно.Попробуйте.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Дякую за ваш спосіб приготування!

  • @mama_ella
    @mama_ella Месяц назад +1

    Гарний рецепт.
    Дякую

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Дякую за коментар!

  • @user-nv2xp5dr6z
    @user-nv2xp5dr6z Месяц назад +4

    Молодець. Дякую

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Дякую за коментар

  • @ZteL210-to5co
    @ZteL210-to5co Месяц назад +3

    ❤ Дякую,пані,за Вашу працю.

  • @udjdgjdvhdi9853
    @udjdgjdvhdi9853 Месяц назад +3

  • @smartzdolbyn9294
    @smartzdolbyn9294 Месяц назад +3

    ❤❤❤ УКРАЇНА Рівенщина дякую

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Дякую Вам за коментар! Все буде Україна!

  • @user-xg7ob6fy4b
    @user-xg7ob6fy4b Месяц назад +2

    Я роблю так само,але вариться півтори години, три години то дуже багато, за таким рецептом роблю вже 30 років.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Дякую за коментар

  • @user-qd8zr9uf6q
    @user-qd8zr9uf6q Месяц назад +1

    Спасибі , вірю що смачно.
    Але задовго варити.
    Я роблю по своєму.
    Також вкусняшка.(( бабця навчила.
    З наступаючим Великднем !!!.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад +1

      Ну, не забувайте, що це не просто сало, це підчеревина, там є м'ясо, тому треба, щоб добре проварилось, а ще залежить від того, якого віку була свинка, якщо до року, то треба менше варити, якщо вигодовують десь до півтора року, то треба варити довше, от так. Але, все ж таки дякую Вам за коментар.

  • @yevhensyl2890
    @yevhensyl2890 Месяц назад +7

    Дуже багато спецій.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      І тому така підчеревина ароматна і смачна

  • @user-jb7mo8s
    @user-jb7mo8s Месяц назад +1

    Запікаю в духовці 2год 45 градусів, потім 2 год 80 граду,ів,виходить як шинка

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад +1

      Також смачно. Дякую за коментар

  • @valentinaoustenko2955
    @valentinaoustenko2955 6 месяцев назад +3

    Добре залишити охолоджуватись в тих пакетах!

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  6 месяцев назад +1

      Можна і так, хто як бажає. Дякую за коментар!

  • @user-vk6fd4lo6o
    @user-vk6fd4lo6o Месяц назад +4

    вот , я думаю раньше не было этих прыправ , был только перец лавровый лист , чеснок, и было очень вкусно, а теперь хмели сунели и разная дребидень, все это убиваетвкус настоящего мяса.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад +1

      То було колись, а зараз таке різноманіття спецій, що хочеться спробувати і таким способом.

  • @user-dt8kz4rc2r
    @user-dt8kz4rc2r Месяц назад +3

    А не дуже багато приправ ?

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Кожен робить, як йому до смаку. Нам подобається так. Дякую за коментар.

  • @fainakuts951
    @fainakuts951 Месяц назад +16

    Ви оцю смакоту положили б в рукав для випічки і на 20 хв.в мікрохвильову.повірте смачніше чим варене.я уже перевірила ..Смакота!!!попробуйте і Ви ніколи більше варити не будете.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад

      Треба буде спробувати. Дякую за пораду!

    • @user-dp9tm6yb2e
      @user-dp9tm6yb2e Месяц назад +4

      Пробувала. Не сподобалося.Повернулася до варіння

    • @user-pr8md2jk9z
      @user-pr8md2jk9z Месяц назад +3

      Вкус другой будет, онам гравится вареное

    • @user-sv3ti2xo2i
      @user-sv3ti2xo2i Месяц назад +5

      Микроволновка убивает все витамины в продуктах.

    • @fainakuts951
      @fainakuts951 Месяц назад +1

      @@user-sv3ti2xo2i що за незнання...просто шок...

  • @user-tw5fw9cc8g
    @user-tw5fw9cc8g Месяц назад +1

    Для ценовой рецепта достатьно часу 1.20 хвилин !
    Это рульку потрибно варить 2,5 годыни!

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад +2

      Я варила на маленькому вогні, сало ніби томилося, вийшло дуже ніжне.

  • @user-ve1jj6kk2i
    @user-ve1jj6kk2i Месяц назад +4

    Почеревка нет ,а одни приправы.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад +2

      Хто як полюбляє. Вам забагато, то не додавайте багато спецій, а мій чоловік любить, щоб було ароматно, тому так готую.

  • @user-jg3jt1gb8p
    @user-jg3jt1gb8p Месяц назад +10

    По- перше - однієї години, для варки, достатньо. А по- друге - чекала коли Ви добавите кардамон, корицю та ванілін. Бо до такої страви достатньо суміші для сала, або окремо спціі,які входять в таку суміш. Знаєте висловлювання - що занадто, то не здраво? У Вас вийшло дуже занадто.

    • @smachno-ua
      @smachno-ua  Месяц назад +2

      Може й так, але я готую таким способом. Смачного!

    • @user-jg3jt1gb8p
      @user-jg3jt1gb8p Месяц назад +2

      @@smachno-ua Дякую! Нехай і Вам буде смачно.

    • @olgastanesko5943
      @olgastanesko5943 Месяц назад

      А быстрее можно

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen Месяц назад +4

      Кожен готує за своїм смаком. Якщо ВАМ достатньо однієї години для приготування, готуйте одну годину. Дехто любить щоб м'ясо було на пів зварене, а де хто любить губами їсти. А корицю теж додають до м'яса і це йому не шкодить... Є такі люди, яким все не так! А ви спробуйте у всіх знаходити щось хороше, може тоді й вам буде краще в цьому житті...😊❤️❤️❤️

    • @user-hz6mt7rg2j
      @user-hz6mt7rg2j Месяц назад +1

      А кульок при варінні не виділяє якісь ядовиті речовини?