[Fun酷客]芋頭控看過來|(電鍋版)古早味芋粿巧|滿滿的餡料|Tradition Taiwannese'sTaro cuisine recipe
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- Опубликовано: 22 июл 2021
- #芋頭料理 #古早味芋粿巧料理 #芋頭 #電鍋料理 #節慶料理
Jo 姐姐我是個芋頭控
只要是芋頭的料理不管鹹甜我都愛
那麼就讓Jo姐姐我來分享一下
如何做這美味可口懷舊的美食給大家囉
芋粿巧
材料:
芋頭250~300g
糯米粉250g
再來米粉150g
紅蔥頭6個
絞肉半斤
香菇 6朵
蝦米30~40g
水300cc~350左右(1杯半~2杯)
調味料:
塩/胡椒粉/五香粉(忘了加)/雞粉適量
糖1小匙
醬油1T
醬油膏1大T
🙌 Хобби
流著口水看完🤤🤤🤤
芋頭的料理、甜點 蛋糕 都超級好吃😋!紫色夢幻的顏色😍😍😍
謝謝捧場
Looks so yummy 😋🥰 Thank you for sharing. Like 16👍
Wow!! It looks very nice, I like it. 👍🏼 Thanks for sharing.
哇!看起來好有質感啊!簡直就是芋頭巧的LV👍👍👍
看了我都餓了
哈哈~~這麽巧,我也是芋頭控~~我最喜歡吃煎香的一面,超贊!🙏❤️👍👍👍
同好,我也愛你的巴斯改天來試
芋頭很好吃,我也很愛,謝謝分享!
同好太開心了
最喜歡吃 宇頭巧 小時候的點心
大家小時的共同點心
太感謝了好細心的教學😛😛😛😛
謝謝你的支持
謝謝分享~
👍28,超喜欢芋头料理,做得太好了,看着好想吃喔。
謝謝捧場
我喜歡吃芋頭。
謝謝分享美味料理~
謝謝觀看
Love this recipe!
thanks u sis
Looks delicious
好的古早味哦
Jo姐好手藝,古早味“芋粿巧”
我們家只有我愛吃芋頭(殘念)
改天來學著試做,說不定能翻轉孩子們對芋頭的喜好程度😋
我們家只愛吃甜芋頭, 只有我愛吃鹹的,所以我都做一做分大家吃
L26. Delicious. Thanks for sharing
好
我是芋头控,喜欢😂
哇!姐姐早安好吉祥🙏
真開心ㄧ打開電腦就收到您的讚👍
來的真是時候,昨天鄰居從大甲帶3個比您大的大芋頭給我,我正煩惱該怎麼辦?就看見您~讓我太開心了😃謝謝姐姐❤️
願您闔家順心吉祥🙏
姐姐,我也是芋頭控,太開心能讓你派上用埸呢
多謝美麗好友分享快樂美食
🔆🌟🌟🔆🌟🌟🔆🌟🌟🔆
早上好我學做做真棒👍👍❤
早安朋友祝試做成功
我很喜歡吃耶^^
謝謝捧場
好強啊
感謝你第一個留言,頭香
很有穫氣,收音很好👍
謝謝有進步是吧,感謝捧場
我很怕芋頭,但我喜歡炸的
好吃的芋头料理,感谢分享。
同好哦
Wow, Hi my friend is good. It's looks delicious and good. I'm Korean. Nice to meet you. 🥰💥🥰💥😁💥🥰💥🥰💥😁💥🥰💥😁💥😁💥💥
thank you so much
看起來很讚呢
我最喜歡芋頭糕了,我是用米在果汁機裡姣拌
這樣也是可以更加古早味,外面買的糯米粉多少都有加一些有的沒有的,自己打的更安心
@@jojohsieh0806 全部用再來米可以嗎?
Very Nice 👍❣️🔥
我最愛吃了~醬油加多一點~(倒醬料的手可以換成右手)
對改變習慣
嗯嗯嗯嗯嗯]嗯]
我也要來學學嘍
👍👍24
好哦祝成功
好哦祝成功
美味,流口水了,赞37
喜欢你的频道
欢迎来我家做客
謝謝新朋友你來,有我去你家拜訪了
請問,如果沒有在來米粉,可以加什麼粉呢?🙏🙏🙏
沒在來米粉就全部都用糯米粉就好了,更Q軟哦
跟港式的芋頭糕很相似, 果然是港式點心控😝😝😝
是滴
請問可以不加絞肉嗎?
當然可以配料可自行決定,也可加香菇,如果吃素當然就不加了,不然有肉會比較香哦~
切材料的時間可以省掉,精簡一點!音樂聲亦太大,防礙收聽。
謝謝指教
祖傳秘方😂
希望你喜歡哦~
感谢分享。想问一下(再来米粉)是什么粉?
你是那人呢,在大陸稱粘米粉
Ok!谢谢妳!我明白了。
我是来自砂州
@@leekiang2666 你是馬來西亞人哦
嗯!妳呢!
這個我超愛吃現在很難買到了呢
喜歡鹹的芋頭巧👍🏻👍🏻我也來做看看
阿媽的芋粿巧
阿媽做芋粿巧了
哈哈~我不敢吃芋頭~
可惜美食呢
芋頭巧跟芋頭籤 不一樣嗎😂
芋頭籤是刨成絲,芋頭巧是捏著一個形狀裡面滿滿的芋頭
塊狀和絲狀都可,但塊狀較有口感
我都是整顆切厚片,用電鍋蒸15分鐘,起鍋放入盤中,用叉子輾碎....
電鍋超好用,炒過比較香,都可以哦
@@jojohsieh0806 但我是芋和粉混合捏成型狀後,再沾滿油蔥酥和切碎炒香的蝦米,然後拿去蒸,蒸的時間不能過久,會整個塌陷喔!😋😘🥳
917算920,削了皮應該剩910吧!
哈哈大約都行
在來粉比例比懦米粉多吃起来口感是不Q的
如果你喜歡吃q的那就糯米粉多一點,在來米少許就好了哦
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我是芋頭控我是港式控怎麼都跟我一樣
音樂有需要這麼大聲嗎?
一看就是沒經驗
妳的水太少了點
對,你可以水加多點
話很多吵
搞什么嘛?没有示范就收档,不如不做。
我有示範如何做啊,你沒仔細看吧!再看一次你會看到的