RAFFAELLON 🥥♥️ - Macaron kókuszból! - szív forma - BebePiskóta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 141

  • @bebepiskota2913
    @bebepiskota2913  3 года назад +39

    !!!!!!!!!!!!!!! F I G Y E L E M !!!!!!!!!!!!!!
    JAVíTVA!!!
    sütés: 150 fokon 10 perc, majd 135 fokon 10 perc (alul-fölül sütés)
    üdv,
    Bebe

    • @evaweisz5142
      @evaweisz5142 3 года назад +5

      Bebe, nagyon jó recept ✨.. nagyon szepek lettek,-130 fokon sutottem 20-22 percig! És nagyon szép feher maradt!

    • @martahorvath670
      @martahorvath670 3 года назад +2

      Köszi😘

  • @leilaleila2971
    @leilaleila2971 Год назад +1

    Mulțumim!😊

  • @Edit.J.
    @Edit.J. 3 года назад +3

    Én tegnap megcsináltam, szuperül sikerült, pedig ez volt életem első macaronja. Eddig mindig csak nézegettem, hogy mások milyen szépet alkotnak. Én 140 fokon sütöttem, kb. 20 percig, alsó-felső sütéssel és kézi mixerrel csináltam!!!! A család oda meg vissza van, biztosan elfogom még készíteni. Köszönöm Bebe a receptet 😊🥥❤

  • @kittitech
    @kittitech 2 года назад +2

    Kedves Bebe!
    Én csak a krémet használtam fel tortába, mascarpone-tejszínnel felverve rafaello torta töltésére. Ez az eddigi legbrutálisabb rafaelló ízű krém!!!

  • @littlekuci
    @littlekuci 3 года назад +8

    elsore sikerult🙈 magam se hittem el😂

  • @Enoszka73
    @Enoszka73 3 года назад +1

    Élvezetes, precíz (már, ha lehet így nevezni) videó!!!!! Szívből gratulálok, sok sikert kívánok! Imádom a kókusz, így hamarosan kipróbálom. :-)

  • @tibornelazar5425
    @tibornelazar5425 3 года назад +1

    Kedves Bebe 😊 Megtört a kókuszos 'átok' ami engem sújtott eddig. Vettem egy sütő hőmérőt és láss csodát tökéletes hibátlan makaronokat készítettem . A mérő szerint a sütöm 45-50 fokkal melegebb volt mint a jelölés, hát ez volt az eddigi hiba forrás . Kész csoda, hogy a többi makaron sikerült. Köszönet a felbecsülhetetlen önzetlen segítségedért . Köszönöm Kamilla 🤗🤗🤗

  • @evaputi37
    @evaputi37 3 года назад +1

    Szia
    Ez csodaszép,varázslatos a sütid és ahogy amilyen szeretettel hozzáértéssel magyarázod el a készítését.
    Köszönöm a receptet🎂🎂👍🏽👍🏽🤗🤗

  • @hajnalkabaloghnesetalo8682
    @hajnalkabaloghnesetalo8682 3 года назад +1

    Szuper vagy!!!Nagyon-nagyon ügyes!

  • @erzsebetkisszetsy4269
    @erzsebetkisszetsy4269 3 года назад

    Követendő példa vagy, köszönöm

  • @timikarl7645
    @timikarl7645 3 года назад +2

    Hihetetlen ügyes vagy 🤩🥥

  • @renataallo1109
    @renataallo1109 3 года назад +4

    Ugyan svajci modszerrel csinaltam es a sajat sutom tapasztalatai szerint, de nagyon jo lett😊 eddig a legjobb hejaim lettek🤩

    • @alexandragal1954
      @alexandragal1954 3 года назад +1

      Ugyan ezzel a mennyiségel dolgoztál?

    • @renataallo1109
      @renataallo1109 3 года назад +3

      @@alexandragal1954 igen nem valtoztattam rajta csak a modszernek megfeleloen alkalmaztam oket😊

  • @nikolettawittich5149
    @nikolettawittich5149 3 года назад

    Nagyon jók a videoid!!.tökéletesen érthetően magyarázol. Köszönöm😘💕

  • @cynthianete2927
    @cynthianete2927 3 года назад +1

    Nagyon szuper kis videó lett, és mielőbbi gyógyulást kívánok ❤❤❤❤❤❤❤

  • @klaraszucs4927
    @klaraszucs4927 3 года назад +1

    Köszönöm a receptet!
    Mielőbbi gyógyulást kívànok♥️!

  • @martahorvath670
    @martahorvath670 3 года назад +1

    Nagyon szupii!❤
    Imádom😍

  • @cakebyandi3852
    @cakebyandi3852 3 года назад +2

    IMÁDOMMMMMMMMMMMMM ,ÉS Téged is csajszii❤

  • @emesebuzgo
    @emesebuzgo 3 года назад +3

    Kincset érnek a videóid 🥰🥰

  • @renatamikula4854
    @renatamikula4854 3 года назад +1

    Nagyon ügyi vagy,köszi!😊

  • @tamasszabotamas6446
    @tamasszabotamas6446 3 года назад +4

    helló bebe akárcsak a többi receptnél úgy ennél is szíved lelked benne van ez meg is látszik a végeredményen. kívánom hogy minél előbb gyógyulj meg mert rád még a jövőre nézve nagy szükségünk lesz. tudományos konferenciával vetekszik az a végtelen információ áradat amit minden egyes videód elején elmondasz. nálad egy valami örök mindig rendezett körülmények között zajlik a sütés és semmi illúzió romboló dolog nincs benne. olyan szépen vannak elrendezve a macaronok hogy kétség sem fér hozzá itt üzemi szinten folynak dolgok kérem szépen. tényleg felfoghatatlan az az energia mennyiség amivel napi szinten gazdálkodsz. ilyen sok színű macaront még egy szakács könyvbe sem sűrűn lát az ember nem hogy még itt.

    • @kopcsenyinelivia1141
      @kopcsenyinelivia1141 3 года назад +2

      Kedved Bebe!
      Mindig meglepetést okozol nagy örömünkre! Gyógyulj!!!
      Számítunk rád!💞💖 Imádunk, tudod!!!

  • @ferencrapcsak5698
    @ferencrapcsak5698 3 года назад +1

    Szia kedves aranyos Bebbe nagyon guszta a sütid gratulállók neked:)❤❤❤⛄⛄☃️☃️☃️☃️☃️💜🧡💛💚💙🎂🎂🎂🍪🍪🍪🍪🍰🍰🍰🥧🥧🥧🥧

  • @annakondorosinemaczonkai5560
    @annakondorosinemaczonkai5560 2 года назад

    Csodálatosak!❤️😋

  • @hedvigharman
    @hedvigharman 2 месяца назад

    ❤Gyönyörű

  • @Gubancosful
    @Gubancosful 9 месяцев назад

    Ügyes vagy!

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 3 года назад +2

    Kedves Bebe! Nagyon jó ötlet! Önmagaban es es dekoracionak is tokeletes, mint mindeggyik"☺💗

  • @erikanagy8438
    @erikanagy8438 3 года назад

    Nagyon szépen köszönöm a megosztás 😘üdv Oxfordbol

  • @kulfoldikentkulfoldon
    @kulfoldikentkulfoldon 3 года назад +1

    Fuuu, na ezt is a listara csapom, ha marciusban Bpn jarok. 😄 Bebe, nagyon rendes toled h megosztod h ki inspiralt. ❤️

  • @timikarl7645
    @timikarl7645 2 года назад

    Kipróbáltam tegnap. Nem lett magas a talpa, de azért szép lett. 125 fokon sütöttem 20 percig. Szép fehér maradt. Nagyon nagyon finom az íze. 🥰
    Szuper recept! Köszönöm

  • @dianaravasz4831
    @dianaravasz4831 3 года назад +1

    Nagyon nagyon vártam már köszönöm! 🥰
    Bebe megkérdezhetem hogy ezt a fajta cukor hőmérőt honnan rendelted? Köszönöm szépen! És gyógyulj meg hamar! ☺️

  • @raizsu
    @raizsu 3 года назад +3

    Én is várom a francia arányokat🙂

  • @rekakovacs7051
    @rekakovacs7051 3 года назад +2

    Szia! Nagyon jó lett ez a videó!! Az lene a kérdésem hogy a vörös bársony muffin ál kaukázusi kefir is jó? (és kicsit sürübb az átlaga mint a tejé) Vagy mivel lehet hejetesiteni?

  • @TheCarthapillar
    @TheCarthapillar Год назад +3

    Igen,azt kell,hogy mondjam,hogy nagyon meg kell nézni,melyik reszeléket veszizek,először egy 52g/100g zsírtartalmúval próbálkoztam és csak egy morzsa lett a fehérjés keverék,aztán találtam egy 60g/100g-osat és tökéletes az eredmény.

    • @laurapejko6374
      @laurapejko6374 9 месяцев назад

      Ugyanezt tapasztaltam. A Tescos kókuszreszeléknek 64%-os a zsírtartalma, ha valakinek még hasznos lenne 😊

    • @fruzsinasepsi-toth5088
      @fruzsinasepsi-toth5088 6 месяцев назад

      Köszi... 2 adag lett oda... Akkor ezt figyelembe veszem legközelebb. Nem adom fel 🤣🙈🙈

  • @andreagaramvari6397
    @andreagaramvari6397 Год назад

    Kedves Bebe!
    Köszi a sokadik receptet. Beszereztem én is minden hőmérőt, berendezést, és ezzel a macaronnal felavattam. A sütőt nem sikerült megreguláznom. Nem jött össze sehogy se, hogy 150C-ból 135-re csökkentsek, legalábbis 10 perc alatt nem. Nem lett rossz a süti, az első tepsi kicsit alulsült, mert odaragadt, a második jó lett, a harmadik pedig kicsit megbarnult. Na majd legközelebb jobb lesz. Amúgy hogyan és meddig tartható el? Nem tart ki sokáig, csak addig is lefedve és/vagy hűtőben? Köszi! 🙂

  • @remenyianitaszakalyne7209
    @remenyianitaszakalyne7209 3 года назад

    Szia bebe! Mennyit kell pihentetni a macaront a kókuszosat holnap kiszeretném próbàlni! Imàdom amit csinàlsz a videóid nagyon szuperek! Gratulàlok!

  • @fannib2471
    @fannib2471 3 года назад +2

    szuper video, ezer koszonet erte (is) 😘 Hogy ered el hogy ilyen szep feherek maradnak? Kiprobaltam de az alacsony hofok ellenere is megbarnultak 🙉

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      Sajnos az első adag nekem is, ki kell tapasztalni ezt a részre :/

  • @kakikamakika
    @kakikamakika 3 года назад +2

    Koszi, ügyes
    Eritrittel működhet ?

  • @krisztinamakay783
    @krisztinamakay783 3 года назад +10

    Szia Bebe! Francia módszerhez milyen arányokat kell használni? Köszi! 🥰🥰

    • @Tita73BP
      @Tita73BP 3 года назад +4

      Ugyanezt akartam kérdezni :)

    • @evaweisz5142
      @evaweisz5142 3 года назад +4

      En is✌️

    • @martahorvath670
      @martahorvath670 3 года назад +3

      A válasz nekem is jól jönne😊
      (Még nincsen cukorszirup hőmérőm)

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад +6

      Sziasztok, termesztésen lehet, de mindenképp csökkenteni kell ott is a szárazanyagot egy 20-30 százalékkal. Majd kipróbálom😃 de szerintem érdemes vele kísérletezni :)

    • @martahorvath670
      @martahorvath670 3 года назад +1

      Köszi szépen a választ❤😊
      A korábbi francia módszeres videódban hasonló adagból csinálod a macaront?
      Mert ha igen, akkor megpróbálhatom ezt is olyan arányban.
      Most hétvégén fogok először macaront készíteni és ez a kókuszos recept nyerte el legjobban a tetszésem, remélem sikerül...
      Nagyon szépen köszönöm a recepteket!❤

  • @EllaMinage
    @EllaMinage 2 года назад

    Sziasztok,Szia Bebe! A ganache-nak kell ,lehet állnia egy éjszakát a hűtőben?

  • @gabriellagyurasz362
    @gabriellagyurasz362 10 месяцев назад

    Szia Bebe!
    Én Fractal cherry red por ételfestéket vettem, de ha az egész dobozt bele tenném se lenne piros 🥺
    Te milyen por festéket használsz hogy egy késhegynyitől ilyen piros lett Neked? 😢

  • @KalmarBence
    @KalmarBence 3 года назад

    Kedves Bebe!
    A ganache-ba tejszín helyett lehet kókusztejszínt is tenni? van itthon olyan, ami nagyon sűrű, vajkrém állagú. Azt lehet melegíteni is? és ha lehet használni, akkor ugyan úgy 1 dl?
    Nagyon köszi előre is a válaszokat és a tanításaid, amivel hiba nélkül már a sokadik adag macaront tudtam megsütni.
    és én is épp kókuszos macaron recepteket kerestem, mikor ezt a videót feltetted :)

  • @lidiabarta1259
    @lidiabarta1259 3 года назад

    Kedves Bebe! Nagyon szeretem a munkáidat!Most kezdtem csak amatőr szinten a torta, sütemény dísz it és. Köszönöm az eddig látottakat! Segítségedr szeretném kérni! Honnan rendeljetek jó minóségű csöveket? Virág formákra gondolok meg nagyobb rózsa formára! Előre is köszönöm😘💕

  • @cintiakoronics4177
    @cintiakoronics4177 3 года назад +1

    Szia Bebe. A rosszul sikerült raffaelonokkal mit lehet kezdeni? Te mit csináltál velük? Esetleg valami sütialapja lehet? 😊😊 tésztát lehet belőle kreálni? 😊

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад +1

      Szia, a masszát egy lapban is ki lehet sütni, vagy ledarálva akar más sütihez is adhatod:))

  • @hajnalkafabian4411
    @hajnalkafabian4411 3 года назад

    Kedves Bebe! A videóid hatására újra beleszerettem a sütésbe. Köszönet érte!!! KÉRDÉS: lehet-e csökkenteni a porcukor mennyiégét 15 - 20 grammal, hogy ne legyen ennyire édes??? Köszönöm, Hajni

  • @ildikopecsi1063
    @ildikopecsi1063 3 года назад

    Szia, Bebe!
    A sós sütik készítésénél gyakran marad meg tojásfehérje. Ezt a fagyasztóban gyűjtöm. Használhatok-e fagyasztott tojásfehérjét a kókuszos macaron elkészítéséhez? Természetesen kiengedett állapotban gondolom.
    Köszönöm szépen!
    Üdv: Ildikó

  • @annapajden3288
    @annapajden3288 3 года назад +1

  • @VikiVarga82
    @VikiVarga82 3 года назад

    szia. ki szeretném próbálni holnap, viszont maghőmérő hiányában francia módszerrel. a kérdésem az lenne, hogy az arányok akkor is ugyanezek? köszönöm előre is! 😊🤗

  • @beatavegso9747
    @beatavegso9747 3 года назад +1

    Valaki próbálta már a kokoron francia verzióját? Milyen anyaghányadot használtatok?

  • @ildikofule1466
    @ildikofule1466 3 года назад +1

    Szia Bebe!:)
    Megszeretném Tőled kérdezni, hogy ezeket a szuper átlátszó dobozokat honnan szerezted be a macaronhoz?😍☺️ Holnap én is tuti kipróbálom a kókuszos macaront is😍🤤☺️

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад +1

      Szia, ez a Gréta webshopból van, de sajnos elég hamar elfogy, figyelni kell 😃

  • @katalinmedvenemagyar2148
    @katalinmedvenemagyar2148 3 года назад

    Szia Boltban kapható kókusz lisztből is el lehet készíteni?

  • @gyorgyeszka
    @gyorgyeszka Год назад

    Szia kedves Bebe!
    Èn bolti kókuszlisztet vettem. De sajnos az annyira elnyelte a tojasfehèrjèt nem lehetett szinte masszává tojasozni. Mi lehetett a baj?

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  Год назад

      Szia! Szerintem mondtam is, hogy az nem jó erre a célra, zsírtalanitva van :(

  • @jazminbella1755
    @jazminbella1755 3 года назад +1

    Találtam gesztenye lisztet is.. Hű gesztenyéset nem szeretnéd kipróbálni? 😁

  • @vakata94
    @vakata94 3 года назад +1

    Sziasztok! Francia módszerrel sikerült elkészítenie valakinek? Milyen aranyokkal? Köszönöm ha valaki meg tudja osztani a tapasztalatait! 🥰🥰🥰

  • @liviaronai5376
    @liviaronai5376 2 года назад

    Kedves Bebe 😊
    Milyen okból történhet, hogy a massza borzasztó sűrű és száraz? :( 135 gramm kókusszal nekem minden alkalommal annyira használhatatlan.. már a fehérje hozzáadásánál omlik szét 😞 60% a zsírtartalom is, figyelek rá
    Köszönöm a segítséged! 💕

  • @izakuti9903
    @izakuti9903 3 года назад

    Szia kérdeznék valamit. Én Erdélyben élek és nem nagyon tudok hozzá jutni ahhoz a mandula liszthez hozzá jutni amit te be linkeltel mivel egy más országban élek. És nagy dillemaban vagyok hogy milyet rendeljek. Esetleg tudnál segíteni mert nagyon szeretném el készíteni valamelyik macaront. Előre is köszönöm ha tudsz segíteni. 🙂

  • @TheRekucko
    @TheRekucko 3 года назад +1

    Szia Bebe! 110 gramm tojasfehérjét használtam de nem lett egyáltalán nem lett olyan szép folyós. Ment a kukába 😔 körülbelül hány tojást használtál? Köszönöm

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      Szia, az elég kell legyen, 3 vagy 4 tojás.

    • @gabriellanagy9875
      @gabriellanagy9875 3 года назад +2

      Sziasztok! Ez nekem sem sikerült, nagyon sok a kókusz. Megdaráltam kávédarálón átszitáltam, de a folyós állagot nem sikerült elérni. Úgyhogy meg sem sütöttem.

    • @TheRekucko
      @TheRekucko 3 года назад

      @@gabriellanagy9875 én másodszorra 150 gramm fehérjével csináltam és jobb lett🙂

    • @marikabanyacskikissova1090
      @marikabanyacskikissova1090 3 года назад

      Nálam is ez a gond, kétszer próbálkoztam de asszem a kókuszos cukros mássza fehérjével túl tömény. Nm értem 😣 ötlet?

    • @fruzsinailonahuszka6953
      @fruzsinailonahuszka6953 3 года назад +1

      @@marikabanyacskikissova1090 szia, nem mindegy milyen kókuszt használsz. Pl. a spar-os nekem sem volt jó, nagyon száraz maradt a fehérjével összekeverve, de a mogyis -ami a videóban szerepel- szépen működött.

  • @TheRekucko
    @TheRekucko 3 года назад +1

    Szia Bebe! Sajnos nem sikerült nagyon darabos lett pedig pontosan kimértem a tojasfeherjét. Amikor összekevertem a ledarált kókusz és porcukor reszelékhez az 55g tojasfeherjet nem állt össze olyan szépen mint neked. Szerinted mi lehet a gond?

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      Szia, sikerült jól ledaralni a kókusz?

    • @TheRekucko
      @TheRekucko 3 года назад

      @@bebepiskota2913 Szia! Igen csak nálam több tojasfehérje kellett. Lapos lett, de irtó finom szóval szépséghiba ide vagy oda elfogyott pár nap alatt köszönöm a receptet 🤩 ma a csokis muffinodat csináltam a férjemnek telitalálat lett fehércsokival a tetején és tejcsokis ganacheal a közepén 🤤

  • @jazminbella1755
    @jazminbella1755 3 года назад +2

    Kedves Bebe! Pár napja már én is elkezdem kísérletezni vele.. de inkább no komment, hasonlóan mint neked.. Azt kívántam bárcsak feltennél kókuszos macaront. És valóra vált a kívánságom! 😁 Köszönöm szépen! ❤️

  • @jperaz00
    @jperaz00 Год назад

    Hello! Can you share your ganache recipe in English please?

  • @anitaguzoran2923
    @anitaguzoran2923 2 года назад

    Szia Bebe!
    A porcukros kókuszhoz amikor hozzáadtam az 55g tojásfehérjét nem áll össze masszává úgy, mint neked, inkább por állagú! Sokáig kell keverni vagy mit ronthattam el?

    • @enikofekete139
      @enikofekete139 Год назад

      Nekem is ez a problémám. :(

    • @TheCarthapillar
      @TheCarthapillar Год назад

      Szintén,pedig nem az első makaron,amit sütök,már sokadik sikerült szuperül,a mákos,a mandulás,mind,viszont ez a kókuszos kifog rajtam.Sima kókuszreszeléket vettem,átdaráltam a porcukorral,átszitáltam,viszont csak egy száraz morzsalék lett a fehérjével....

  • @elisabetakismihaly1602
    @elisabetakismihaly1602 3 года назад

    Mar vagy 3x probaltam es olyan szaraz, egyszeruen nem all ossze hiaba kavargatom. Mindent grammra pontosan kimertem. Mit rontok el mindig?🤷‍♀️

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      Szia, milyen kókuszreszeléket vettél?

    • @elisabetakismihaly1602
      @elisabetakismihaly1602 3 года назад

      Erdelyben elek, itteni marka. Megneztem a zsirtartalmat 33,5 g (100 grammos csomag)

  • @orsolyabardocz9730
    @orsolyabardocz9730 Год назад

    Miért lesz repedt a teteje? 😢 mit romthattam el?

  • @zsuzsannabalogh2489
    @zsuzsannabalogh2489 3 года назад

    Kedves Bebe! A korábbi macaronok mindig hibátlanul sikerültek, de ez a kókuszos sajnos nem. Mit ronthattam el, mert nem lett talpuk?

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      Nagyon jo kérdés, a massza rendben volt? Milyen hőfokon sutotted?

    • @zsuzsannabalogh2489
      @zsuzsannabalogh2489 3 года назад

      @@bebepiskota2913 a javaslat szerinti hőfokon sütöttem. Először 150 fokon 10 percig, majd 135 fokon újabb 10 percig. A 2. adagot 20 percig 135 fokon. Mindkét esetben talpatlanok lettek, a belseje szinte lyukas. A massza hasonló volt a mandulalisztes állaghoz.

    • @zsuzsannabalogh2489
      @zsuzsannabalogh2489 3 года назад

      Kedves Bebe! Szerinted kókuszliszttel működik a raffaellon?

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      Szia, mondtam a videóban... nem hiszen :/

  • @krisztinasarvari2220
    @krisztinasarvari2220 3 года назад +1

    Szia. Klasszak a macaronok. Biztos hallottad te is, de ha nem, már van kekszből is macaroon francia módszerrel. Csak hogy azt is próbáld ki! 😜

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      szia, köszönöm :) hallottam róla, de maradok a magoknál...) az egy kicsit édes szerintem, gyakorlásra remek :)

  • @franciskateleki8562
    @franciskateleki8562 Год назад

    Hol kehet venni csoki pasztillàt

  • @diannarekecki7666
    @diannarekecki7666 2 года назад

    Szia. Fogalmam nincs mit rontok el.. De nekem a kókuszreszelek és a porcukor 55 gr tojásfehérjével sehogy sem áll össze. Egyáltalán nem. 🤷‍♀️ Pedig már vagy 15x próbálkoztam vele 🙍‍♀️

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад

      Szia, hol vetted a kókuszreszeléket?

    • @diannarekecki7666
      @diannarekecki7666 2 года назад

      @@bebepiskota2913 bioboltban 🤷‍♀️

    • @diannarekecki7666
      @diannarekecki7666 2 года назад

      Milyen állagút keressek? 🙍‍♀️

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад +1

      Nem szabad kókuszliszet használni, ezt mondtam is azt hiszem. Borzasztó száraz, sosem lesz jó állaga :( aldis kókuszreszelék nagyon jó!

  • @monikanagy-lantos9040
    @monikanagy-lantos9040 3 года назад

    Szia Bebe! A hagyományos mandulával készült macaronokat már sokszor elkészítettem a videóid alapján, mindig szuperek lettek. Ez viszont egyáltalán nem sikerült. Teljesen szétrepedtek, szétfolytak sütés közben. Nem tudom, hol ronthattam el. A lakásban szuper kókusz illat volt, biztosan nem adom fel a próbálkozást, hátha sikerül.

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      Szia, huhh sajnálom, :( nem tudom mi lehet a gond. Mindkét adagot ezzel az anyaghányaddal készítettem, esetleg nem volt elég forró a Sütő. Maga a massza rendben volt?

    • @londamazonie1
      @londamazonie1 3 года назад +1

      @@bebepiskota2913 Nagyon ugyi vagy.
      Megkerdezhetem h.a cukorhomerot hol vetted?
      Nagyon koszonom h.segitesz.

    • @bogiboros20
      @bogiboros20 3 года назад

      Szia Bebe!🥰
      Én is éppen most lettem kész az első adaggal, azt hittem szuper minden, jól sikerült a massza stb. Aztán mintha mindez meg sem történt volna, mikor ki nyomtam őket nem volt már olyan a massza mint kellett volna :( és kirepedtek a sutesnel és talpatlanok lettek :(((

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад +1

      Szia, sajnos rosszul mondta a hőfokot, de javítottam a leírásban (most próbálom a videót is szerkeszteni :D
      Szóval először magasabb hőfok kell, az adja a talpakat, majd még 10 percig alacsonyabb fokon szárítjuk. Remélem legközelebb jobban sikerül :)

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад

      @@londamazonie1 szia, Köszönöm, Gréta webshop :)

  • @agotaferencz3895
    @agotaferencz3895 3 года назад

    Sziasztok! SZIA KEDVES Bebe!
    Csodálom a munkádat köszönjük hogy annyit segítesz nekünk a részletes videoiddal!
    Próbálkozok én is nem túl sok sikerrel idáig a dióron ami sikerült olyan közepes. (gáz sütő)
    HA ESETLEG EGYSZER LESZ IDŐD ÉS KEDVED CSINÁLSZ NEKÜNK Keksz MACARONOS videót!! KÖSZÖNJÜK!

  • @molnaredit
    @molnaredit 3 года назад

    Már 2 adagot dobtam ki... 😐 Mindent kimértem pontosan. Viszont mivel nincs hőmérőm, így francia módszerrel akartam elkészíteni. Túl sűrű volt, kókuszcsók lett belőle 😔 kislányom 1 éves szülinapi tortaját szeretném díszíteni vele. Segítség! 🙏

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад +1

      Szia! Milyen a kókusz? Nem sparos véletlenül? Azzá nekem sem sikerül :(

    • @molnaredit
      @molnaredit 3 года назад

      @@bebepiskota2913 Paco márkájút vettem, nagyon finom szemű, de azért persze átdaráltam és szitáltam. Lehet nem elég zsíros? Próbáljam már fajtával?

    • @molnaredit
      @molnaredit 3 года назад

      @@bebepiskota2913 images.app.goo.gl/FBTgNHnjeN6M29WE7

  • @orsolyaszabo5626
    @orsolyaszabo5626 2 года назад

    Szia! Érdeklődöm, hogy esetleg nem gondoltál-e sütő tanfolyamot indítani. Pl. karácsony előtt. Igazán remek a sok infó is amit megosztasz. Nem baj, ha többet beszélsz, hiszen fontos részleteket osztasz meg. Nehéz jó, használható videókat találni. A te vidéóid remekek. :)

  • @annmariaszabo5345
    @annmariaszabo5345 3 года назад

    Sajnos nekem nagyon nem sikerült egyszerűen nem áll össze a tojásfehérjével a massza természetes így amikor hozzaraktam a habbá vert tojásfehérjét nem lett szalagos. A kukának készítettem sajnos. Pedig pontos volt minden mérés.

  • @erikashpenik1559
    @erikashpenik1559 3 года назад +2

    Szeretnem a tanácsodat kerni ...mi lehet a baj...hogy 77-re se sikerul a makaron😏🙄mi ndig van valami hibája ...általában az hogy nem nőnek meg ,nincs talpuk🤪🤯es mindegy hogy a makbol próbáltam vagy a kókuszost ,vagy a mandulasat...eskü nagyon bosszantó ..foleg mikor amatőroknek elsőre sikerült...nekem pedig aki evek ota sut ..ez az egy édesség a mumusom ...🙄🙄koszike

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 3 года назад

    Képzeld Bebe! Egy másik személy videójában ahol macaront sütött az illető azt mondta hogy lehet ilyen zsírtalanított mandulával is készíteni macaront...amit furcsáltam...pont azert mert a te személyes tapasztalatod alapjan mondtad el hogy avval nem jo dolgozni..minőségben is más...tehát nem is értem...😒😃

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  3 года назад +1

      Azt hiszem, tudom melyik videóról beszélsz, én is csodálkoztam. Nagyon nagyon sok negatív tapasztalt bizonyítja pont az ellenkezőjét 🙈😬

    • @anitafoldvarszki3631
      @anitafoldvarszki3631 3 года назад

      @@bebepiskota2913 🙌😄

  • @tibornelazar5425
    @tibornelazar5425 3 года назад

    Kedves Bebe, végső elkeseredésében kérek segítséget, nem tudom mit csináltatok rosszul de már az hetedik alkalommal nem sikerül a kókuszos Macaron , nem vagyok a feladós típus 😔 Mindent betartok a recept alapján de száraz kókusz csók az vagy lapos korong lett mindegyik adag , a családom szerint már megszállottan próbálkozom. Köszönettel Kamilla

    • @viktoriadomotor8481
      @viktoriadomotor8481 3 года назад

      Nekem borzasztóan száraz már a tészta is, egyszerűen formázni is lehetetlen.😞

    • @marikabanyacskikissova1090
      @marikabanyacskikissova1090 3 года назад

      Sziasztok, na nekem túl sűrű volt a mássza úgy h a végen adtam hozzá tojásfehérjét. De nem lettek tul szépek.

    • @tibornelazar5425
      @tibornelazar5425 3 года назад

      @@marikabanyacskikissova1090 ismételt próbálkozásom eredménye első tepsi szuper a következő kettő pedig a lapos korong , ugyanaz a keverék most már végképp nem tudom mit tegyek 😔

    • @marikabanyacskikissova1090
      @marikabanyacskikissova1090 3 года назад

      @Tiborné lázár töprengek h nem e kókusz minőségétől függ?

    • @andii1735
      @andii1735 Год назад

      Nekem sokadik próbálkozás után is kemény massza lesz. Formazhatatlan.