Si può immaginare il profumino che si scatena dalla cucina.... Grazieeee per questa nuova idea...io l'ho sempre fatto in insalata...oppure come piatto freddo..... Complimenti...Buon appetito!!...❤😋😋😋👍🤗🤗
Ma la cipolla ma il mazzetto di aromi ma questo ma quello.. Chef sembra ed e sicuramente buono la cucina e questa le regole si possono evadere se si e contenti del risultato.❤
Perche'questo limone nel polpo mai sentito. Il polpo con spaghetti lo chiamiamo alla Luciana, mai cipolla, con aglio peperoncino prezzemolo capperi e olive nere. Si mette il polpo poi si sfuma col vino e poi il sugo Uguale i moscardini quelli piccoli ancora piu'buoni.
…lo faccio da tempo, ma non metto cipolla e aromi perché uso peperoncino piccante e finocchietto selvatico al loro posto. Come vino rosso Aglianico o Nero d’Avola, ma il Syrah è il meglio. In quanto al polpo preferisco i moscardini, ma comunque sta’ di fatto che proverò anche “STO’ SPETTACOLO”, sicuramente esageratamente buonissimi!
@@giorgiomagri1848 …no, assolutamente, anzi, sono più gestibili del polpo che amo fare alla griglia come le seppie o i calamari grandi. Ma tornando ai moscardini fai conto che interi sui 250 gr. l’uno li cuocio, dopo averli rosolati e sfumati con il vino, per circa 15’ a fiamma bassa e comunque li controllo con uno stuzzicadenti, se entra bene sono pronti. La fregatura di questo tipo di pesce è che se superi la giusta cottura diventano duri. Insomma devi provare, tentare, sbagliando si impara.
…il polpo è tenace e corposo rispetto ad altri pesci, io ho provato ad affogarlo con il vino bianco, se non ricordo male era un Donna Fugata, il risultato è stato buono, ma troppo delicato, prova e vedrai.
Sicuramente buonissimo ma quanto tempo per cucinare un piatto di pasta...qui sembra tutto facile e veloce. Cucino anche spesso e mi prendo il mio tempo ma per solo una pasta é un po' troppo. A inizio video si dice facile e veloce (poi ad un certo punto solo la salsa va fatta consumare per 1 ora). Da rivedere il concetto di veloce.
Ricetta di ignoranza colossale. Facile e buona pazza in culo. Una volta al mese la faccio perché mi fa godere. ( Linguaggio consono alla ricetta) maggggggiiccooo chefffff
Ora si sta a vedé, l'ho lasciato a foo basso e incomincio ad avecci anche una certa fame di quelle cattive, speriamo non mi sia venuto un troiaio 😂 Aprirò un prosecco per fammi compagnia in quest'ora d'attesa
È venuto uno spettacolo, un ora ben investita. Sicuramente da riproporre ma boia che caldo, quasi da prepara il sugo di notte per il pranzo del giorno dopo
No perché avendo messo il polpo senza pre cuocerlo prima, quindi crudo non ci va il sale perché il polpo così e già stra salato di suo. L’avesse precotto prima il polpo avrebbe perso un po di sali e quindi in quel caso il sale aggiunto nella passata andava bene ma sempre poco. Perché c’è sempre da tenere conto che anche la pasta si sala.
Arrivo subito! Che delizia! 🍝
Che buono, sicuramente lo cucinerò sei proprio bravo! 👍😜😘👋
Si può immaginare il profumino che si scatena dalla cucina.... Grazieeee per questa nuova idea...io l'ho sempre fatto in insalata...oppure come piatto freddo..... Complimenti...Buon appetito!!...❤😋😋😋👍🤗🤗
Semplicemente fantastico
Simpaticissimo e bravissimo.
Ma la cipolla ma il mazzetto di aromi ma questo ma quello..
Chef sembra ed e sicuramente buono la cucina e questa le regole si possono evadere se si e contenti del risultato.❤
Lo sto cucinando oggi!!! Ti farò sapere!!!
Intrattenimento puro👏👏👏🔝
Grande chef, sempre il toppe! Che passata usi?
Grandissimo TOPPE. NUMERO UNO ❤️
Perche'questo limone nel polpo mai sentito. Il polpo con spaghetti lo chiamiamo alla Luciana, mai cipolla, con aglio peperoncino prezzemolo capperi e olive nere. Si mette il polpo poi si sfuma col vino e poi il sugo Uguale i moscardini quelli piccoli ancora piu'buoni.
…altra validissima variante, brava!
@@ziofrank6669brava
Madoooo mi fai sempre veniiii a fameeeeee 😂😂😂
😮 super! Mi viene voglia
Lo farò sicuramente 🤤
A me questa ricetta non mi garba , comunque tu sei troppo bravo !!!! 😅👍💪😉
Sei un grande! ❤
Spettacoloooooo😋
Favoloso 😍❤️🤗
Strepitoso Federico 💪💪💪❤️ Bontà ⭐⭐⭐⭐⭐ Yeaaah
…lo faccio da tempo, ma non metto cipolla e aromi perché uso peperoncino piccante e finocchietto selvatico al loro posto. Come vino rosso Aglianico o Nero d’Avola, ma il Syrah è il meglio. In quanto al polpo preferisco i moscardini, ma comunque sta’ di fatto che proverò anche “STO’ SPETTACOLO”, sicuramente esageratamente buonissimi!
I moscardini non ti rimangono duri ?????
@@giorgiomagri1848 …no, assolutamente, anzi, sono più gestibili del polpo che amo fare alla griglia come le seppie o i calamari grandi. Ma tornando ai moscardini fai conto che interi sui 250 gr. l’uno li cuocio, dopo averli rosolati e sfumati con il vino, per circa 15’ a fiamma bassa e comunque li controllo con uno stuzzicadenti, se entra bene sono pronti. La fregatura di questo tipo di pesce è che se superi la giusta cottura diventano duri. Insomma devi provare, tentare, sbagliando si impara.
ma infatti basta un buon sughetto, peperoncino e un buon vino. senza null'altro.
Troppo un grande 💪🏻
Come si lega il mazzetto aromatico? Grazie
Spettaolo 😂
Che delizia lo provero😊
il migliore.
Beeelin grande. Questo deve esser buono. 👍
Complimenti gli occhiali mi garbano!!!😅sei un grande ✌️
Sei bravissimo metti il buonumore grazie
Piatto particolare, ma lo proverei. Bravo.
Forse la cipolla è di troppo, bastava l'aglio. Secondo i miei gusti ovviamente.
Comunque ottimo piatto.
Che bravo e simpatico 🦑🦑🦑
Che spettacolo che crema
Che bontà 🤤😋
ma un'ora di cottura per il polpo non lo rende gommoso se non addirittura immasticabile?
Dipende considerato che lui non l’ha precotto prima ma l’ha messo direttamente crudo nel sugo un ora di cottura può andare bene.
cipolla ,limone e salvia/rosmarino nel pesce? mah! io ci faccio l'arrostino... de gustibus
Buonooooo!!
Bravoooooooop!!!!!
Anche il vino bianco va bene?
Si anche quello bianco va bene
Sempre a risottare pero' e daje!
E l'aglio e il rosmarino? Quando bisogna toglierli?
Che spettaholo😂😂
Il polpo quindi nn si fa bollire ?
Fammi diventare un calciatore aiutami tu e aiuta la mia famiglia grazie mille Signore, Amen ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹 🙏 ❤️ 🌹
Sei troppo forte...
All'uso calabrese, che spettaolo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Che vino hai usato?
buoni
Buoonoo! !! ...perché nonn il vino bianco??
…il polpo è tenace e corposo rispetto ad altri pesci, io ho provato ad affogarlo con il vino bianco, se non ricordo male era un Donna Fugata, il risultato è stato buono, ma troppo delicato, prova e vedrai.
spettahoho
....ma le dosi???
Sicuramente buonissimo ma quanto tempo per cucinare un piatto di pasta...qui sembra tutto facile e veloce. Cucino anche spesso e mi prendo il mio tempo ma per solo una pasta é un po' troppo. A inizio video si dice facile e veloce (poi ad un certo punto solo la salsa va fatta consumare per 1 ora). Da rivedere il concetto di veloce.
Amo Quest uomo 😂
Posso farlo più buono ed in meno tempo
Ha fatto un mazzappone
Quale tipo di rosso consigliate di mettere?
…io uso il Syrah, ma anche il Nero d’Avola o l’Aglianico.
@@ziofrank6669 grazie mille! Gentilissimo
Ti fo sape come viene con il ciliegiolo della Maremma, quello avevo in cucina
@@luciofredianelli7940 …interessante 🐙🍷!
Ma il vino va fatto evaporare prima di mettere la passata?
Che goduriaaaas
😍😍😍🤤
Bella roba! Da lucca
Tutti cuochi ultimamente..😂😂😂😂..immaggino la bontà
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Evviva la cucina Italiana!
…SEMPRE!!!
Ma dopo un ora il polpo diventa gomma da masticare porca madonna...
😋😋😋😋😋😋
Scheff codesto spaghetto è bono👌
Ao e bisogna che vengo a trovarti 👍👍
Aggiungi un posto a tavola 😋
Chissà come sarà salato mettendo il polpo crudo senza prima pre cucinarlo😂😂
Ho l'acquolina in bocca sbav 🤤
Che schifo cipolla con polipo 🤮🤮
Scusa chef
No vabbè... ho l'acquolina 😋
Tutto bello, ma una ricetta senza passata non l'ho ancora vista
Che spettaholo
Grande vengo anch'io....😂😂😂😂😂
E tu sei uno chef? La cipolla nell' olio freddo?
Il migliore!!!
Ovviamente il polpo è stato precedentemente congelato per ammorbidire altrimenti diventa duro come gomma da masticare
Bella ricetta
È PROPRIO NÒ SPETTAOOOLOOOO
La.musica in sottofondo disturba
Papille gustative a mille🤤
Sicuramente la provo sta ricetta....
Ma una ricetta senza pomodoro?
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ricetta di ignoranza colossale. Facile e buona pazza in culo. Una volta al mese la faccio perché mi fa godere. ( Linguaggio consono alla ricetta) maggggggiiccooo chefffff
Ora si sta a vedé, l'ho lasciato a foo basso e incomincio ad avecci anche una certa fame di quelle cattive, speriamo non mi sia venuto un troiaio 😂
Aprirò un prosecco per fammi compagnia in quest'ora d'attesa
È venuto uno spettacolo, un ora ben investita. Sicuramente da riproporre ma boia che caldo, quasi da prepara il sugo di notte per il pranzo del giorno dopo
ma ha rubato gli occhiali a Fabrizione Moccia? xD
Il vino noooooo 😮😮😮
Alla passata di pomodoro ho switciato
Miha tanto velocino ahahah
Ti parea strano he un ci mettess'ippomodoro pe roinar'i'tutto!!!! ,😂😂😂
Sei mitico
Polpo Briaho 😂😂😂spettaholo
Parla come Ceccherini dei film di Pieraccioni
Stratoppppppe
Non si può vedere
Ti..chiedo...ma, il sale non ci va messo??
No perché avendo messo il polpo senza pre cuocerlo prima, quindi crudo non ci va il sale perché il polpo così e già stra salato di suo.
L’avesse precotto prima il polpo avrebbe perso un po di sali e quindi in quel caso il sale aggiunto nella passata andava bene ma sempre poco.
Perché c’è sempre da tenere conto che anche la pasta si sala.
@@federicavottero buon giorno e grazie!!!
@@michelagenovesi2626 buongiorno, figurati!
Se non ci mette la passata non si mangia
Non sarei capace. Il polpo finirebbe tutto prima di finire in pentola 😂
Per mé il polpo con la pasta non esiste per niente 😮 o bollito con in limone o all'insalata
Facile e veloce, un'ora di cottura
Grande
La maggiorana. La maggiorana col polpo! Le basi!