SPAGHETTI CON ASTICE e POMODORINI che profumano di Mare! Ricetta di Chef Max Mariola
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- Опубликовано: 2 июл 2024
- Today Spaghetti with Lobster! One of the recipes most loved by Italians, but also at all latitudes. Get ready to pamper yourself with a seafood dish that tastes of summer, passion and haute cuisine.
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In this recipe, the Canadian lobster is the real protagonist. Fresh, succulent and cooked to perfection, it pairs with spaghetti and cherry tomatoes in a combination of flavors that will make you feel as if you were by the sea. #spaghetti #lobster #recipes
Find out how to transform a simple lobster pasta dish into a gastronomic work of art. With a few simple steps, you will learn how to cook spaghetti with lobster that will surprise your guests and delight your palate. It's not just cooking, it's magic, it's the art of making people happy through food.
Join me on this tasty journey, where fun and good food come together to create unforgettable moments. Find out how to cook the best spaghetti with lobster you've ever eaten and remember that eating well is a way of taking care of yourself!
See you next time, friends, always here, with your favorite Roman chef, Chef Max Mariola.
Cheers and... bon appetit! ❤️
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🔥 PREPARATION:
00:00 SPAGHETTI WITH LOBSTER
00:09 INGREDIENTS
00:38 HOW TO CLEAN THE LOBSTER
01:53 HOW TO COOK LOBSTER
05.17 SAUCE WITH TOMATOES
06.33 CHOPPED PARSLEY AND BASIL
07.28 COOKING OF THE PASTA
09.10 PLATING
10:00 LET'S HAVE A TOAST
10.15 TASTING MOMENT
👨🍳 INGREDIENTS:
Spaghettoni
Canadian lobster
Chili
Datterini tomatoes
Parsley
Basil
black pepper
salt
Garlic
Sicilian extra virgin olive oil by Fratelli Licari
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👨🍳 MAX MARIOLA RESTAURANT - Via San Marco 26 - Milan Brera area
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Ma non lo sentite il profumo? 😋😋😋
Mamma mia il pesce e quel sughetto 😏
No 😂
Oltre il profumo, sentono bocca la dolcezza dell'astice con sentire di pesce freschissimo!!! Sei sempre forte!!! 💪 Bacio a Mariuccio, Roma e Ekaterina 😘😽😘
Non avevo appetito ma il profumo mi è arrivato ma che te lo dico affa Max sempre il mio grande chef ciao
Mitico Max…sei INSUPERABILE come sempre …..😊
Oh Max ma il pepe?? 😅😂😉 quanno se mette??
Sembra un classicone.....ma è uno di quei classici primi piatti di cui non ci si stancherà mai....Uno spettacolo a vederlo, non oso immaginare assaggiarlo! Spettacolo culinario chef! 😋😋
Ben detto Roberto 😉
The sound of love!!!! Ciao Max!!!!😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤
Bella Max ....il tuo fare così coinvolgente è disarmante, come sempre. Saluti dalla tua bella Roma!!!!!!
Che buono grazie ciao
Dai che arrivi al milione di iscritti!!🎉... Strameritati! Sei il numero uno!!!
Ce semo quasi ❤️
Mario sei una fonte di ispirazione,da Napoli con il ❤
Ciao Ottavio! 🤗
Chi è Mario?
Maxxxxx.....te pensavi che non te commentavo più ehhhhhh......sei un grande.....so la passione mia......specie se nun c'è metti le zucchine..... grande maxxxxx
😎
Mi piace Chef semplice senza troppi brogli..questo è il vero spaghetto con l astice dove senti tutti i profumi e i sapori ❤ sempre il TOP
ma figurati, quella è una pasta al pomodoro, pure slavata, con profumi di prezzemolo e basilico, con pezzi di astice bollito.. Smettetela di idolatrare ciecamente le persone! Ha fatto un piatto che è una mezza ca...ta, su!
Sei sempre il top dei top , punto un 😘a Mariuccio , un abbraccione da Roma 👋👋
Bravo come sempre chef Max 😊
Mammamia che meraviglia! È poesia
Da paura 🤤🤤
Che piatto favoloso .......e che e'????!!!!!!😮😮😮 anche io qnd faccio il pesce con la pasta preferisco il datterino, lega molto con i crostacei........mamma mia un'acquolina guarda.......te possino Max😋😋😋🥰
The sound Of love...eres un grande Max...un abrazo desde Chile.
Ciao amico mio! ❤
Grazie per questa bellissima ricetta 😍
Ve se ama ❤
Max come sempre
si (Gruoss) salutoni da Napoli Quartieri spagnoli 💙👍👍
Sono sicuro che sono buonissimi
Sei un grande max la tua passione e la tua sincerità mi piacciono tanto
Bellissimo video, piatto da fare quanto prima. Bravo e buon lavoro e
👌 un piatto eccezionale in pochi istanti, e buonissimi 😋😋...bravo max 👍
Tanto veloce quanto buono 🤤😉
Che piatto🤤🔝!!! Bbono bbono👏👏👏👏
😋😋
That looks so good, Max! Continue cooking!
Waiting for you to taste it 😉
@@ChefMaxMariola hopefully I will!!!
Come cucini tu...sei uno spettacolo ❤️
Sempre grande maestro❤❤
I brividi......che spettacolo😋
🤤🤤
Che meraviglia 😊😊😊😊
Buoni davero 🤤
Ottima ricetta 👍😋
L'appuntamento del pomeriggio... Ottimo piatto... Mi fai sempre sorridere😊! Il pomodorino lo sbollento così tolgo la buccetta talvolta fastidiosa.. Grazie Max
P.s. come sottofondo, occorre sentire lo sciabordio delle acque che si infrangono sugli scogli😂😂
Grazie a te Sabrina 🤗
Gli schizzi devono arrivare in paradiso 😂😂😂
Grande chef!💪
Complimenti per la cucina!!!!!
Grazie Francesca 🤗
Grande Chef, massimo rispetto per lei
Grazie di ❤ chef grande buon lavoro è buona vita sei fortissimo da la testa a piedi sei un amore complimenti
Grazie Ileana 🤗
Bravoooooooooooooo🥂
Sei unico👍
Madonna sti piatti sono fottutissimi miracoli in terra, fiero di essere Italiano
Quelle merveille 👍👍😋😋❤️❤️❤️
❤
Sto morendo 😋😋😋😋
Numero 1 indiscusso
Semplice ma bbono. Se po' magna'. Grandeeeee.
🤗😋
Sei forte max mi piace come presenti i tuoi meni bravoooo😂👏👏👏👏👏👍
Grazie Antonina! ❤
FANTASTICOOOOOO🎉🎉🎉
😋😋
Bravo MAX, avresti potuto omettere che era un'astice canadese (non selvatico) ma non l'hai fatto e questo l'ho apprezzato. A parte il vino tutto il resto per il mio gusto è perfetto!
Sei grande Max 🎉❤
Un giorno vorrei provare la tua cucina come posso?max
Sei bravissimoooo
Bbboni co' tre B!!! Grande Max!!!!
Aiutame a dí boni 😜
Che profumo…. 👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️
Micidiale 🤤
Faccio spessissimo piatti come li fai tu...oramai sei il mio maestro !!
Mamma mia che pasta 😍
Ma una domanda ignorante tutto quel pezzo di astice non sarebbe meglio toglierlo dal guscio e magniarselo??
Sei straordinario....
Vederti all' opera è una gioia
Continua cosi...
Un caro saluto ❤❤❤
Excelente.🇧🇷💯🇮🇹👍👏👏🤝
❤️❤️
@@ChefMaxMariola 👏👏👏👏 pra você 🙏.
Grande Chef Mariola
Che spettacolo grazie Max
Bravoo👏👏👏
Grazie Rosaria 🤗
L'astice ubriaco non l'avevo mai sentito 😂😂 sei grande Max 😋😋
😜🍷
Bello vedere una persona che ha passione per ciò che fa.Congratulazioni Max!
Che bontà! E come che lo sento il profumino. io ci metto il porto è buonissimo.
Che piatto, da paura..bravo Max cin cin 🥂🍾
Alla nostra 🍷
Daje Max sei un fenomeno della natura
Bravo chef Max la tua umiltà supera la tua cucina che è già tanta roba sei una persona come poche 👍
Aho Max, da noi a Montreal, l’astice sta a 15 euro/kg! A voglia le spaghettate! Bravissimo con questa ricetta semplice ma da favola.
Beati voi! 😜
Grande max
Amore per la cucina e per noi che ti ricambiamo guardandoti con ammirazione e con l’acquolina in bocca. Grande Chef. Ora sognerò questo spaghetto all’astice fino a quando non riuscirò a replicarlo❤❤❤
Bella lì Max!!! 💪💪💪
Complimenti Max!!!Un piatto a dir poco sublime 🎉🎉
Non solo bravo ...ma simpaticissimo...grande chef
Grazie Antonio 🤗
Abbiamo calato "l'asso" èh?!!
Che piatto regà, che piatto. Lo dico perché mi è riuscito alla perfezione (quasi) mi sono distratto dalla padella ai piatti. 😎
Numero uno Max!
Questo piace proprio a tutti 😉
Io le faccio all'americana, sbollentate leggermente 4mn in acqua pulite e poi aggiunte al momento della risottatura della pasta, il pomodoro sempre cotto a parte, meglio se appassito in forno, con capperi e poco origano, sa da sentir... 😎
Vai Max così mi piace anche se sei grandissimo con l pecorino e guanciale una volta ti stavi perdendo con le ricette con poche calorie mah un saluto da Formia Lucio ciao ti seguo sempre
Ciao Lucio 👋😉
Quel ragazzo in cucina che mentre spadelli ti guarda con la bava alla bocca dice tutto 🤤
🤣🤣
Chef hai le mani d'amianto!😅
Oramai sí 😜
Piatto spettacolare molto gustoso ho l'acquolina grazie chefMax sei unico 🍀😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍
Max 6 GRANDE....te vojo bene...
«Mo, gli schizzi devono arrivare in paradiso!» Parole sante da non confutare. Anzi, se ci fosse una maglietta con questo motto, la comprerei! 😂
L'astice mi ha preso alla lettera 🤣
👏👏👏👏👏👏👏👏
Che Dio ti benedica ❤
👏
GRAZIE MILLE GRANDE CHEF L' HO FATTO IERI SEGUENDO LA TUA RICETTA, L' HO COMPRATO VIVO, UCCISO E PULITO DAL TITOLARE DELLA PESCHERIA, SEI IL MIGLIUR DI TUTTI MAX W LA CALABRIA E LA PATATA IGP DELLA SILA BUONA ESTATE MITICO 🎉🎉🎉🎉
Viva la Calabria e i calabresi 😉
A Max, manco lo volevo aprire sto video tanto so poraccia...Grande Chef !!!
Eccolooooo …. Stasera ti seguirò …. Ho comprato il tutto …. Come sempre….GRAZIE DI ESISTERE MAX
😋🤤
Booona ❤️
Si xró max, i ragazzi non hanno mangiato nulla, hai promesso ma non mantenuto 😩🤣🤣🤣
Una forchettata gliel'ho concessa 😜
ЛЮБЛЮ МОРЕПРОДУКТЫ ❤❤❤❤И МАССИМО😂😂😂
Like a prescindere... Congelato se po fa'?🤔 Per via dell' Anisakis, pure i gamberi non ispirano fiducia appieno...😢❤
Ci sta, ma non è come quando è fresco 😉
Caro Massimiliano. Ti seguiamo dalla Ravaioli alla città del gusto. Felici che tu abbia un punto di ristoro.
❤️❤️ vi aspetto allora
A MARIO' TE LO DEVO SEMPRE DI'. SEI UN KAPO CHEF. DEVO VENI A FAMME 'NA MAGNATA A MILANO. CHISSA' CHE SPETTACOLO DE RISTORANTE. SALUTE MARIO'
💥💥💥💥
Ogni volta che ti sto guardando che fai questi piatti mi stai a fa venire voglia di mangiare di nuovo.😂GRAZIE
Sto canale è pericoloso 😜
Che fortuna che hanno i milanesi che lavorano con te!!!!
Fortunato anche io ad avere loro 😉
Grande Chef, che piatto 😋😋 se vede Borghese sto video e vede i mestoli appesi ti tira le orecchie😂 😂😂
Un piatto da diesci! 😜
Cavolo fatti due giorni fa ma li rifarò
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
MITICOOOO …. DAIEEE!
Saranno sicuramente fantastici, ma io sono abituato ai pezzettoni di polpa di astice tra gli spaghetti... che dici?
Max buongiorno ma l'astice quanto deve cuocere?
Pochi minuti, 5-7 😉
E io che per cena c'ho una melanzana!!!😊
A piacio' !!! Oggi te sei superato...eri più rosso te, dell'astice col "pommodoro" ...me sa tanto che de bicchieri de rosato, ghiacciato, n' hai fatti più d'uno...
Ao'...me riccomanno: l'ojo ha da esse bbono....
Un minuto di silenzio per l’astice
Domenica lo faccio alla mamma, oramai sono un paio di settimane che ho il sound of love manuale 😂
Bravo, cucinate con e per la famiglia ❤️
Olio siciliano cerasuolo e buonissimo...però l.olio pugliese pranzando e alto livello ..un altro pianeta..il top
Stragodimento! Te possino! Ti ospito in Sicilia gratis un mese se mi fai un piatto così a sera!
🥰😍😋😋😋💯❤
Boni zio❤
Na goduria 🤤