Venkatesh Bhat makes Arisi Paruppu sadam | lunch box ideas | variety rice recipe in Tamil | Dal rice

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • VBDACE PRODUCTS NOW AVAILABLE INTHIS LINK: vbdace.com/
    INGREDIENTS LIST AT THE END OF THE VIDEO
    Follow Venkatesh Bhat:
    To watch the quick & short version of all recipes
    Subscribe to CHEF VENKATESH BHAT Channel :
    / @chefvenkateshbhat6976
    Instagram: / chefvenkateshbhat
    Facebook: / chefvenkateshbhat
    DISCLAIMER : THE INGREDIENTS USED ARE OF CHEF'S CHOICE ,VIEWERS DISCRETION SOLICITED.

Комментарии • 388

  • @rajadeepan2270
    @rajadeepan2270 5 месяцев назад +280

    Original video starting at 6.25

  • @duplicateshots8349
    @duplicateshots8349 Год назад +26

    Actually we use அவரை பருப்பு instead of துவரம் பருப்பு for this dish !

    • @satishsubbarayan7932
      @satishsubbarayan7932 Год назад +1

      Ennoda amma avaraiparuppudaan use pannuvaanga, but adu lesa kasappu tharum aana super a irukkum.

    • @b.u.m.b.le.b.e.e-5
      @b.u.m.b.le.b.e.e-5 Год назад +2

      Namma ena parupu venalum potu samaikalam thuvaram paruppu, pachai pairu, thatai pairu karamani, avara parupu, but mostly thuvaram paruppu use pannuvanga

    • @nirmalasundarrajan4648
      @nirmalasundarrajan4648 Год назад +1

      Old radition is avarai paruppu thaan. But now we are doing with all dals

    • @kalaimagal2746
      @kalaimagal2746 Год назад

    • @sivanesh2896
      @sivanesh2896 Год назад

      Enga oorle elam tuvaram parupu tha

  • @chitraprasath7509
    @chitraprasath7509 Год назад +4

    Use mochaparuppu..that's the real taste of arisiparuppu sadam. If use toor dall, thats like sambar rice flavor.

  • @user-kn9kb4ll8r
    @user-kn9kb4ll8r Год назад +1

    Boss always super my favourite chef

  • @venkyy6
    @venkyy6 Год назад +2

    Tnx sir. Much awaited dish ❤❤❤

  • @rajkumar-lr2ny
    @rajkumar-lr2ny 11 месяцев назад

    Arisiyumparupum+lemon urukai.....
    Vera levala irukum.....saptute irukalam...ellarum try panni parunga.....😜😜😜✌️✌️🤪🤪🤪

  • @madhujain297
    @madhujain297 Год назад +1

    I want sir

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Год назад

    Super sir 👌👌

  • @senthilkumaran7754
    @senthilkumaran7754 Год назад +1

    சார் பச்சரிசியா புழுங்கல் அரிசியா என்று சொல்லவும்

  • @venisk7153
    @venisk7153 Год назад +42

    Lovely and favorite dish for us... I am from Erode... Our week will never end without this dish along with potato fry and vadagam.... Thank u Bhat sir for this dish... 🥰

  • @BCFKrishnaKanthKL
    @BCFKrishnaKanthKL Год назад +28

    Every thing is nice but sambar thul is for bisibella bath not for arisiparupu sadham

    • @saranyavathi
      @saranyavathi 3 месяца назад

      No we use sambhar powder. But it's taste doesn't make sambhar rice or bisibella bath taste it's taste totally different from sambhar rice and bisibella bath

  • @deepshi30
    @deepshi30 Год назад +79

    கோவை பிரியாணி 🥳🥳🥳

  • @vanithanithyanandham6519
    @vanithanithyanandham6519 Год назад +16

    Sir I am from coimbatore . Its true enga area special arisi parupu sadam than. Weekly 2 time night fullfill our dinner with vadagam.

  • @ShaktiPonmudi
    @ShaktiPonmudi 8 месяцев назад +6

    This will be the first recipe they teach us when we go out of our houses.....
    What I use for right consistency: 1:2 for rice and 1:1 for dal... If I take 1cup rice and 1/2cup dal then I use 2.5 to max 2.45 cups of water ... But I use PC

  • @m.r.r8408
    @m.r.r8408 7 месяцев назад +38

    Very few chefs will accept that the dish came out a bit sub-optimal and tells us how to fix it. I am a 73 year old male, semiretired doctor. You are my guru and you are THE best cooking teacher for south-Indian, vegetarian recipes! Bar None! Blessings and thanks to you.

  • @shalini9751
    @shalini9751 Год назад +5

    Enga Coimbatore style sir adikkadi seivom veliyur poituvandhu sattunu seivom with paruppu thuvayal or appalam

  • @kanimozhivenkat6799
    @kanimozhivenkat6799 Год назад +11

    In our family we use Avara parupu for this dish

    • @kitchenunlimited
      @kitchenunlimited Год назад +1

      Super ah irukum

    • @atamsho1225
      @atamsho1225 Год назад

      do you use sambar powder? poondu. seeragam and karivepilai nunnuki poduvadundu.

  • @gunasundharimunuswamy7018
    @gunasundharimunuswamy7018 Месяц назад +1

    Pinadi bomma dhan adhu

  • @mownikaperiyasamy
    @mownikaperiyasamy Год назад +21

    ஐயா 💯 சதவீதம் உண்மை
    கொங்கு நாட்டு பிரியாணி "அரிசி பருப்பு சாதம் " வடுமாங்காய் ஊறுகாய் wonderful Combination 😍😍😍😍

    • @protectronBotX
      @protectronBotX Год назад +1

      பூண்டு ஊறுகாய்

    • @protectronBotX
      @protectronBotX Год назад

      Avar soldrathu thappu nan correct recipe potta comments delete panitangaa

    • @MJ-shan
      @MJ-shan Год назад +1

      @@protectronBotX neenga yen avaru sonnathu thappu nu sollitu podreenga neenga ungaloda version nu solli podalame

    • @karthikeyan-nk5ub
      @karthikeyan-nk5ub Год назад

      @@protectronBotX yes😊

    • @protectronBotX
      @protectronBotX Год назад

      @@MJ-shan nan potta ji delete panitanga enoda comments ye

  • @rajananthiniemanoharan9374
    @rajananthiniemanoharan9374 Год назад +59

    Well said sir. Arisi paruppu sadham is not food, its emotion. Defined comfort food. Loved it ❤.
    Thanks for bringing this to the world

    • @protectronBotX
      @protectronBotX Год назад +1

      Avar soldrathu thappu nan correct recipe potta comments delete panitangaa

    • @rajananthiniemanoharan9374
      @rajananthiniemanoharan9374 Год назад +3

      @@protectronBotX irukalam nga. But every household recepie maarum illaingala. Am just trying to appreciate the efforts put in to bring the recipe to the world. Thank you 😊

    • @abhinavram7920
      @abhinavram7920 Год назад +4

      Aana Dr Pal thorathikittu vara poraaru andha 100 ml nei ah paathu 😂😂

  • @umasrinivasan4899
    @umasrinivasan4899 Год назад +6

    ennayya sollera idlikku 1:2 va 1:4 potale uzhundhu adhigama irukkum. Nee yellam oru chef summa over scene dha

    • @venkatesh1972
      @venkatesh1972 Год назад +10

      Venumna 10 arisi kooda potu idly sudunga....enakku therinjadha dhaan solla mudiyum
      Neenga oru channel aarambichi u ga recipe ye sollunga....yaaru vennananga

    • @muthusathishkumar4700
      @muthusathishkumar4700 Год назад

      Supet sir

    • @muthusathishkumar4700
      @muthusathishkumar4700 Год назад

      Naan ungal seedan

  • @gowthamnoor7138
    @gowthamnoor7138 Год назад +12

    Pride of coimbatore... ❤ Nothing to say .. fabulous always 🎉🎉🎉🎉

  • @jayantivenkatasan4264
    @jayantivenkatasan4264 Год назад +5

    சார் எனக்கு அரிசி பருப்பு சாதம் பார்த்தவுடன் சாப்பிடனும் போல் தோன்றுகிறது நன்றி கற்றுக் கொடுத்தமைக்கு 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @swathisridhar1945
    @swathisridhar1945 Год назад +39

    Thank you Chef. I am from Cbe. This dish is an emotion and there are various versions. We will try this version as well Chef. Thank you

  • @manibharathi3144
    @manibharathi3144 Год назад +9

    Kovai famous food it's our emotion also... Kovai biriyani ❤

  • @sumathikandhashastikavasam4122
    @sumathikandhashastikavasam4122 Год назад +13

    Anna Vera level no words to explain ....waiting for more and more receipes we all love ur receipes a lot by Sumathi

  • @sivasivagami4558
    @sivasivagami4558 Год назад +3

    எல்லோரும் தமிழில் எழுதுங்களேன் . ப்ளீஸ்

  • @senthynithy
    @senthynithy Год назад +79

    அரிசிம்பருப்பு + உருலைகிழங்கு + தயிர் = 💕

    • @swethakrish1550
      @swethakrish1550 Год назад +5

      Yes

    • @Wffgcdewffkdhrhdb
      @Wffgcdewffkdhrhdb Год назад +7

      அரிசியிம் பருப்பு + அரசானிகாய் அவரைகாய் பொரியல் = தெய்வீகம் பாஸ் எனக்கு

    • @kanakarajshunmugam6639
      @kanakarajshunmugam6639 Год назад +2

      உருளை கிழங்கு

    • @கோவைமைந்தன்
      @கோவைமைந்தன் Год назад +3

      Hello sir கத்தரிக்காய் உருளைகிழங்கு தான் அப்ரோ எருமைதயிர் இருந்தா போதும் சொர்க்கம் தான்🎉

    • @VishnuViswanathan-kq5cc
      @VishnuViswanathan-kq5cc 11 месяцев назад

      Epothanga en amma ta solitu vantha…..😊

  • @Dinu-jx3ni
    @Dinu-jx3ni Год назад +3

    Tirupur karngaa yaru Elam pakaringaa oru like ah podunga

  • @kavi6216
    @kavi6216 Год назад +3

    Arisi paruppu ku kathirikai urulaikilangu poriyal vechu saapdunga . Apt aana side dish. . Try pannunga.

  • @vijayalakshmik7201
    @vijayalakshmik7201 Год назад +7

    Hi Sir. Arisi parupu sadham. Superb. Really nice. Iwill try this method. Thank you so much for sharing.

  • @aarthisoundar261
    @aarthisoundar261 Год назад +14

    Love from Kongu Region...! This is our comfort food❤ Go to meal....!!

  • @lararamadass9708
    @lararamadass9708 Год назад +19

    அறுசுவை அரசன் சொல்லும்போது நாவில் எச்சில் ஊறும் , wooooow

  • @summerSpring23
    @summerSpring23 Месяц назад

    எங்க இருந்தோ வந்த பிரியாணிய அ்அவ்ளோ கொண்டாடுரோமா?
    பட் நீங்க கூட தான் கர்நாடகாகார்ர் , உங்களை தமிழ் நாட்டில கொண்டாடலியா
    பிரியாணிய வட அரிசி பருப்பு சாதம் நல்லாவா இருக்கும்?
    எது நல்லா இருக்கோ அத கொண்டாடுவோம், உங்களையும் சேர்த்து

  • @neelavenibalasundaram7260
    @neelavenibalasundaram7260 Год назад +6

    Our signature dish. Thank you for bringing it. My daughter from US loves it .

  • @therealslimaddy
    @therealslimaddy Год назад +5

    @6:22 the moisture transformation on the vessel is amazing

  • @harishr8529
    @harishr8529 11 месяцев назад +1

    Anga pinnadi yaar nikkara

  • @rajilakshmi1527
    @rajilakshmi1527 11 месяцев назад +1

    Video starts at 6:22
    Thank me later

  • @sumathi871
    @sumathi871 Год назад +3

    Thank u batt sir... am from cbe.. my whole family fvrt dish... side dish ku verum thayir potu sapta vera level irukum❤

    • @atamsho1225
      @atamsho1225 Год назад

      arisi paruppu sadham ku sambar podi poduveengala? is this another version?

  • @premanathanv8568
    @premanathanv8568 Год назад +8

    எங்கள் ஊர் அரிசி பருப்பு சோறு செய் முறை விளக்கம் அருமைங்க 👍🤝🤝👏 மிகவும் மகிழ்ச்சிங்கோ...எங்கூருக்கு வாங்க வாங்க...❤❤

  • @kousalyaarivazhagan510
    @kousalyaarivazhagan510 Год назад +15

    எங்க வீட்டில் நீங்க செய்தது போலவே தான் அரிசிம்பருப்பு சாதம் செய்வோம். சாம்பார் பொடி மட்டும் கம்மியா போடுவோம். இதுல கெட்டி தயிர் (அ) தேங்காய் எண்ணெய் (அ) நெய் (அ) கத்தரிக்காய் உருளைக்கிழங்கு பொரியல் வெச்சு சாப்பிட்ட அட்டகாசமா இருக்கும்

  • @gopalgops5950
    @gopalgops5950 Год назад +2

    ஆமா அண்ணா நாங்க ஈரோடு இப்படிதான் செய்வோம் ❤️❤️❤️❤️

  • @Goms1996
    @Goms1996 Год назад +2

    Anna entha recipe seinjji paththen .... Superah Vera level la vanthurukku ... Ennaku ethume samaikka therithu newly married but ethu romba nallave seinjjiruken ... Thk u so much anna

  • @s.palanivel8278
    @s.palanivel8278 11 месяцев назад +12

    One of the food I will never ever feel bored off !!! Most important bachelors who want to enjoy food in short course of time this is one among the best !!!

  • @ranjianishaanisha4624
    @ranjianishaanisha4624 Год назад +1

    Favorite dish sir... Avasarathuku ena seiyanu veetla keta athigama itha sir enga veetla... Entha oru kaikari ilanalum itha... Micham ilama kali agum..lasta iruka sapadu unaku enakunu akka thambi nan elarum sanda poduvom..

  • @837kavithajagadeesan3
    @837kavithajagadeesan3 7 месяцев назад +1

    Cooker la panna evalo visel vekkanum

  • @noorrahman7680
    @noorrahman7680 Год назад +1

    வணக்கம் பட் சார் சென்னைக்கு வந்தால் உங்களை சந்திக்க முடியுமா நான் சிங்கப்பூரில் இருந்து🙏

  • @vijayapriya369
    @vijayapriya369 Год назад +2

    Its a mandatory recipe at least once a week........Potato and brinjal poriyal is ultimate combo for this along with curd and pickle.....

  • @simbusilambarasan2357
    @simbusilambarasan2357 Год назад +3

    My fav enga ooru dish

  • @kavipriyaarumugam8091
    @kavipriyaarumugam8091 Год назад +2

    Itha paathathum.. senja innnnnnntha maari oru arusiparupu saatham tha seiyanum.... Mouth watering...

  • @praburaavanan6543
    @praburaavanan6543 Год назад +9

    Enga ooru famous dish sir,, enku rompa pidicha saatham ithu ❤❤

  • @vijayamohan8693
    @vijayamohan8693 Месяц назад

    Cwill you please say price chinna kutty type vessel

  • @shalishakumar
    @shalishakumar Год назад +2

    Sir, can we keep vbdaze vessels in dishwasher ? I had to ask this as there is plastic along the handles

  • @salmanfaill1252
    @salmanfaill1252 3 месяца назад +1

    0:6:25

  • @dhowmyabhatt8818
    @dhowmyabhatt8818 4 месяца назад +1

    More adds.

  • @cilviinfanta1564
    @cilviinfanta1564 3 месяца назад +1

    6:25

  • @JayalakshmiK-lx3pi
    @JayalakshmiK-lx3pi Год назад +4

    Always I like ur explanation & ur final touch😊

  • @sivapriyagengupatter2643
    @sivapriyagengupatter2643 Год назад +14

    Love to hear your explanations Sir.fantastic recipe

  • @sumathinandhakumar5655
    @sumathinandhakumar5655 Год назад +2

    Good afternoon sir.. Engaloda favorite dish sir.we are from Coimbatore sir.

  • @rathnaam430
    @rathnaam430 Год назад +1

    சூப்பர் 😛அருமையான சாப்பாடு அதுகூட நெய் சர்க்கரை போட்டு நானும் பையனும் சாப்பிடுவும்.கோயமுத்தூர் நாங்க.❤

  • @rameshv8114
    @rameshv8114 4 месяца назад

    அரிசி பருப்பு சாதம் Preparation எப்டினு, Bhatt Sir ஒரு பெரிய cook ஆச்சே nu வந்து பாத்தா First half video idli குண்ட story 😂

  • @ChitraVenkat-nc1rw
    @ChitraVenkat-nc1rw 22 дня назад

    Came out as a bisimillabath... But very tasty

  • @umasasidharen1115
    @umasasidharen1115 3 месяца назад

    Super sir, i enjoy your comedy kalanda cooking. Aana oru doubt.. indha video la side la oru white figure theriyarudu. Like a ghost. Adhu inna? Koncham distraction aa irukku. Why?

  • @baskars8199
    @baskars8199 6 месяцев назад

    3 தக்காளி போட்டேன் கோயம்பத்தூர் பருப்பு சாதத்தின் ருசியில்லை . 1 தக்காளி மட்டும் சேர்த்த பின் அந்த ருசி வந்தது. மேலும் 100 மி நெய் சேர்த்தால் காரத்தை அடக்கி விட்டது. அரிசியில் மூன்றில் 1 பங்குதான் பருப்பு இருக்க வேண்டும். பச்சை மிளகாயை கீறி போடவும்.சிறிது பெருங்காயம் சேர்க்கவும.
    இப்படிக்கு,
    கோவை சமையல்காரர்
    இப்படிக்க

  • @thanujar239
    @thanujar239 Год назад +1

    Knife cost sir pl.I am thanuja bhat from cbe.I am already purchased two items.

  • @nagamanisharma7883
    @nagamanisharma7883 4 месяца назад

    Sir thumba Dina agitthu nimma channel vedios nodi nodlebeku antha open madide 5 hours agitthu new vedios upload madi so nice nimma mathu kelodikke aduge madovaga sakath Khushi agatthe

  • @MinkaA-sd6lp
    @MinkaA-sd6lp 9 месяцев назад

    பட் எப்பவுமே பிரியாணியை மட்டம் தட்டுவதே வாடிக்கை பிரியாணியில் என்ன சத்து இல்லாமல் போய்விட்டது ஒவ்வொரு உணவிலும் ஒவ்வொரு சத்தும் சுவையும் உள்ளது

  • @sumathikandhashastikavasam4122
    @sumathikandhashastikavasam4122 Год назад +3

    Anna teach us briyani powder and put briyani receipes Anna ....we all r waiting...

  • @1__BATMAN__1
    @1__BATMAN__1 2 месяца назад

    Briyani >>> veg food ... Okay va ambi 😂

  • @mahalakshmikannan3213
    @mahalakshmikannan3213 Год назад +7

    When I was studying in Tirupur my friends brought Arisiparuppu sadham for lunch& they shared me several days. Superb taste. Thankyou friends & also Venkatest bhat bro..

  • @rajkiran9433
    @rajkiran9433 4 месяца назад

    samaniya makkal pakka than mudiyum vanga mudiyathu

  • @typicaltamilan4578
    @typicaltamilan4578 3 месяца назад

    Soru kolanchi ponatha othukittan da 😂😂😂

  • @kalaanand6270
    @kalaanand6270 Год назад +1

    Curd only good combination

  • @cilviinfanta1564
    @cilviinfanta1564 3 месяца назад

    What can we add instead of sambar podi

  • @SathishKumar-h5p
    @SathishKumar-h5p 3 месяца назад

    Coimbatore's Protein Briyani

  • @anjalisuresh2408
    @anjalisuresh2408 Год назад +1

    தக்காளி கிலோ 170 தலைவரே 😂😂😂😂

  • @rosylucasvlogs6520
    @rosylucasvlogs6520 Год назад +1

    Hi sir im a biggest fan ❤ lots of love for CWC from Sri Lanka 🇱🇰 💖 💗 💕 💓

  • @shanmugasundari-zm3rq
    @shanmugasundari-zm3rq Год назад +4

    My favorite sadham fantastic recipe bro ❤

  • @sheelajohn8464
    @sheelajohn8464 12 часов назад

    Raw rice or boiled rice?

  • @santhoshrajs5059
    @santhoshrajs5059 Год назад +1

    Otha vekadu (othai😂) local name of arism parupu in kongu belt... ❤

  • @vasanthakrishnan5278
    @vasanthakrishnan5278 2 месяца назад

    அருமையான சமையல் அனைவரையும் இழுத்து உண்ண வைக்கும் சாருக்கு எங்கள் அன்பு வணக்கம் உங்கள் பணி சிறக்க வாழ்த்துக்கள்🎉🎊

  • @Sreeja2
    @Sreeja2 Год назад +3

    Thalaivaa❤️🔥🔥🔥

  • @vkslabs1243
    @vkslabs1243 9 месяцев назад

    Adding garlic as whole instead of chopping would be better. Also adding Ghee/coconut oil after cooking would be even better.

  • @meenavijayan4951
    @meenavijayan4951 Год назад +1

    Sir diet recipes podungha wastey ah sapta

  • @arul4672
    @arul4672 3 месяца назад

    Lunch ku thuvaram paruppu ; dinner ku naa...paasi parupu serthu seiyalam... easya digest aagum.

  • @ok-vr4gl
    @ok-vr4gl 4 месяца назад

    பிராடக்ட்விக் கிரீராகம்பெனி உங்க ளவிக் கயூஸ் பன்னு தாch ef

  • @vkslabs1243
    @vkslabs1243 9 месяцев назад

    I hate arisi paruppu sadam because I end up eating one stomach full mixed with Ghee and another stomach full with curd.

  • @badrinarayananr5608
    @badrinarayananr5608 Год назад +1

    Will try this weekend and comment I am becoming better cook day by day

  • @Karthik-tr1kj
    @Karthik-tr1kj 2 месяца назад

    Sir original arisi parupu saadham is prepared from ration rice and many people cook in normal rice it is wrong

  • @banumathiramalingam6808
    @banumathiramalingam6808 Год назад +1

    Arisi parupu sadam neenga panninathu kovaiku perumai, thanks for sharing

  • @muralime5423
    @muralime5423 Год назад +1

    Nice dish sir, we will try it in our house tonight. Regards, Murali, B'lore.

  • @RajeshKumar-n9g2h
    @RajeshKumar-n9g2h Год назад

    Sir, im tamilian staying at odisha alone wants to try this recipe could you please tell me how much arisi, parupu and water for single person. It will be helpful if you reply. Thank you

  • @jayanthiramakrishnan5130
    @jayanthiramakrishnan5130 Месяц назад

    Love it! My mods: will go easy on the ghee, garlic and the chinna vengayam!

  • @dineshravii6277
    @dineshravii6277 9 месяцев назад +1

    Just did this for my wife. She loved it ! Thank you

  • @sowrisiva8433
    @sowrisiva8433 Год назад +1

    Sir pls do special garlic rasam..my kids favourite one..pls plan for one day

  • @prabavathisadasivam5406
    @prabavathisadasivam5406 Год назад +2

    It is an amazing food for me and Kovac people

  • @jansivajansiva5029
    @jansivajansiva5029 4 месяца назад

    Rendu thalaimuraikku varum na.... Rendu thalaimurai ku uriya rate poduvinga.

  • @BhuvaneshwariBhuvana-q8h
    @BhuvaneshwariBhuvana-q8h 3 месяца назад

    Hi sir na ungaloda biggest fan na china pilaiye irukum pothu unga program Vijay tv la papa afternoon varuvinga ipo enoda son ku intha video pathu rompa asaiya cook Pani kudutha nalla sapta en family la ellarum saptanga sema test super recipe thanks for you

  • @santhoshrider7348
    @santhoshrider7348 Год назад

    9:10 துவரம் பருப்பு கம்மியா ஏன் போடுறாங்க?! தெரிஞ்சவங்க சொல்லுங்க!

  • @sridevikrishnamurthi4919
    @sridevikrishnamurthi4919 Год назад +6

    Tried this version as it is a simple to follow opos. Taste was awesome. It got finished fully without leftovers. Thank you sir.