【How to pickle Oiji (Korean pickled cucumbers)】No softness, no crunchiness UP
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- Опубликовано: 2 май 2022
- Oiji (Korean pickled cucumbers) The taste of our men who never ate
I have definitely caught the taste of my mother-in-law's neighbors
The most amazingly delicious of my Oiji recipes
I would like to introduce you to a recipe.
If you put this directly into the Oiji soaked today and mix it,
You can enjoy the delicious Oiji salad with excellent taste and texture.
I hope you enjoy making it delicious with Hamin Mom's Oiji and Oiji salad recipe.
Please watch the video for more details.
To all who have visited and watched Hamin Mom's Healing Cook channel
Thank you very much.
Have a healthy and happy day today too~~*^^*
#korean food Recipe #cucumber kimchi #Oiji(Korean pickled cucumbers) #Made without water #Oiji salad #Side dish 
Хобби
![슈퍼푸드 비트를 가장 맛있게 드실 수 있는 3가지 요리 [비트장아찌/비트냉채/비트무침]](http://i.ytimg.com/vi/pWBXoLiqAU4/mqdefault.jpg)
![슈퍼푸드 비트를 가장 맛있게 드실 수 있는 3가지 요리 [비트장아찌/비트냉채/비트무침]](/img/tr.png)
입맛 돋는 오이지 보기만 해도 맛나겠어요.좋은 영상 감사합니다. ^^♡
소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
오이지와 오이지무침 맛있게 만들어 드세요.
5월도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
맛나겠어요^^~ 요즘 음식하기 싫엇는데 요건 하구싶네요 감사합니다^0^~~
입맛 없을 때 먹으면 좋더라고요.
오이지 맛있게 무쳐 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
다음에는 이레시피로 꼭 담이보겠습니다
히민맘레시피는 김치던 장이던 너무 맛있어요 항상 정성가득하네시피 공유해주셔서감사드립니다
소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
오이지와 오이지무침 맛있게 만들어 드세요.
5월도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
담갔다가 먹어야겠네요
오이지와 오이지무침 맛있게 만들어 드세요.
5월도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
안녕하세요. 오이지 담아서 오늘꺼내서 그냥 먹어도 너무 맛있네요. 귀한 레시피들 정말 고맙습니다. 건강하시고 행복하세요
오이지 담그셔서 맛있게 드셨다니
제가 더 기쁩니다.
소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
건강하고 행복한 주말 보내세요~~*^^*
안녕하세요 ~ 늘 감사합니다.^^
소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
오이지와 오이지무침 맛있게 만들어 드세요.
5월도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
와우 저는 오이지짜는라 손목이 너무 아팠었는데 좋은레시피 감사합니다
오이지도 맛있게 담가드세요~~*^^*
소금오이지가제일맛있어요
초보자도 따라할수 있게 정확한 레시피를 알려주시니 얼마나 감사한지요!선생님과 똑같은 오이지 담고싶은데요
황설탕색깔의 원당은 어디서 뭘 사야할까요?
꼭 알고싶어요.
"비정제 유기농 원당" ,
"비정제 유기농 설탕"입니다.
오이지 맛있게 담가 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
@@haminmomcook 감사합니다
오래보관시에국물은버리고냉장보관해야하나요?~♡
국물도 함께 보관해주세요.
오이지와 오이지무침 맛있게 만들어 드세요.
5월도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
보관은 그냥 김치 냉장고에 보관하나요?
육수와 분리하지는 않나요?
저는 김치냉장고에 육수와 함께 보관해서 먹고 있습니다.
오이지담글때 청매실로넣는이유가 있나요?
저는 황매실청이라서 문의드립니다
황매실청 넣으셔도 됩니다.
오이지와 오이지무침 맛있게 만들어 드세요.
5월도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
설탕대신 물엿도가능한가요
네, 가능합니다.
오이지와 오이지무침 맛있게 만들어 드세요.
5월도 건강하고 행복하게 보내세요~~*^^*
오이지 너무 좋아하는데 감사드려요^^
질문 있는데요.. 오이지 썬 후에 물기 안짜고 그냥 무쳐도 되는 거죠?
오이지를 썰기 전에 한번 물에 씻은 후
썰어서 묻혀주세요.
오이지 맛있게 무쳐 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
식초2컵넣어주면 시지않나요
신맛을 싫어하시면 식초를 1+1/2컵 정도
넣어서 담그시면 좋을 것 같습니다.
오이 몇개정도인가요?
20개로 담그시면 될 것 같습니다.
오이지와 오이지무침 맛있게 만들어 드세요.
건강하고 행복한 주말 보내세요~~*^^*
감사합니다~~
덕분에 처음 잘 담아 맛있게 먹어야겠어요^^
설탕은 일반 황설탕 쓰면 안되나요?
황설탕 넣으셔도 됩니다.
오이지 맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*