百分百全麦吐司详细配方和做法，不用揉膜也能柔软拉丝，一看就会【小佩小厨】

[@黃格雷]

希望能將食材及作法簡單用文字介紹!

[@liyuhoppe7943]

谢谢小佩小厨，你是唯一一个讲解并演示了全麦高筋粉的人。解决了我的大问题，难怪我的吐司无论怎样改配方都无法长高，原来是蛋白质含量不够高，面麸太大了😂

[@銀河星-b2y]

聲音跟麵包都好柔軟！還有手也是！哈哈！

[@msmarat001]

第555位訂閱者報到，喜歡全麥健康食品。建議能將食譜列在文字敘述欄，會更方便學習操作，謝謝。

[@ouriah]

一定会试一次！但希望以后包括以下模具的长度宽度高度，这样感觉也会方便调整，谢谢配方分享！

[@wongsiowhwee4279]

这个可以做餐包吗？

[@Koky.Saleh8]

Please translate the recipe and put the ingredients in the description box

[@蘇蘇進元]

感謝分享

[@michelleweng3984]

请问有没有魔芋粉吐司 魔芋粉饼干

[@JCJC-mk7jk]

不需要糖能發酵嗎？？

[@china-trip]

Wow... !!! My best friend, thanks to you, I enjoyed watching... I'm proud of you for developing day by day.

[@羅秋霞]

請問我的烤箱沒有發酵的功能可以放在外面發酵嗎？謝謝

[@lam8897]

当然可以，发酵到2倍大就可以

[@羅秋霞]

@@lam8897 謝謝你

[@0508CHUAN]

您好 請問有筋性的黑麥全麥麵粉上哪買得到？

[@raceg4460]

你好、請問妳的全麥麵粉是哪一款？在哪裡買的呢？、謝謝你

[@adylee6463]

請問可以不加油嗎

[@dingbeeheong3370]

请问烤箱沒有发酵工能 放着吐司里静置可以吗?

[@chm8804]

可以的，烤箱封閉溫度較高，適合發酵

[@cindymontoya5705]

English translation please thank you

[@sylww8280]

食普写出来呗😄 方便大家看嘛😁

[@АННА-п5ч5с]

Делайте пожалуйста перевод. Ваш язык мало кто знает.

[@a4118a4118]

4:52

[@吳桐語]

哇，全麥麵粉還有高筋的

[@尼维-p6e]

有的

[@lam8897]

为什么你擀的时候不会粘住面团

[@chm8804]

可能她的麵團水份適中，如果水放多點就容易黏，發酵後也是如此，你可以撒點麵粉防沾

[@candyrehman2374]

@@chm8804 沒有烤箱，用蒸的方法你認為可以嗎？

[@chm8804]

@@candyrehman2374 有蒸蛋糕，蒸饅頭，但我好像還沒看到過蒸面包.

[@candyrehman2374]

@@chm8804 明白。我相信需要做成饅頭形狀才可以蒸。

[@t357.3]

I love your video
So nice
.
Tghh

[@羅雪菁]

👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯