Торт "Журавушка"
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Замечательный торт "Журавушка". Попробуйте приготовить!
На форму 22-24 см
Для бисквита:
5 крупных куриных яиц
160 г муки (я заменила 1 ст л муки крахмалом)
150 г сахара
25 г сливочного масла
30 г рубленых орехов (фундук, миндаль, арахис)
Для крема:
150 г сгущенного молока с сахаром
50 мл воды
3 яичных желтка
250 г сливочного масла
50 г рубленых орехов (фундук, миндаль, арахис)
1 ч.л. ванильного сахара или несколько капель ванильной эссенции
Для глазури:
100 г молочного шоколада
60 г сливочного масла
Для смазывания торта перед глазировкой:
3-4 ст л густого мармелада или повидла
какао порошок, цукаты для украшения
Вес торта 1,1-1,2 кг
Подробный рецепт на сайте pechemdoma.com/...
#торт #журавушка #иринахлебникова