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Ciao Laura, che buoni questi dolcini, mi hai fatto venire voglia di rimettermi a sfornare dolci dopo la pausa delle festivita'!! A proposito sono anni che faccio I cucciddati a Natale, nonostante abito da una vita a Milano cerco di mantenere le nostre tradizioni e ho preso spuntodalla tua ricetta x qualche variazione e sono venuti buonissimi!!!! 😜 prossimamente faro anche questi buonissimi dolcini, ciao cara Laura., brava come sempre!!! 👏👏
Ciao carissima Laura !! Ma che meraviglie queste paste !!! Al taglio poi con la crema che si vede TOPPPPP !!!! Anche quella con la ricotta che avevi avanzato chissà che buona !! Anch'io non amo la cannella ..hai fatto bene a mettere su la striscia di cacao..
Ciao Laura, intanto ti faccio i complimenti x le patate con le bucce al forno che ho fatto e sono buonissimeeee😋....e complimenti x le genovesi che faro'....un abbraccio💗😘
Ciao, sei bravissima e molto chiara nelle spiegazioni, volevo chiederti se posso fare l'impasto la sera prima e lasciarlo in frigo tutta la notte . Grazie
Eccezionali, sei sempre fantastica tesoro e spieghi sempre CN tanto amore che fai venire voglia di mettersi subito a lavoro in cucina, esatto la crema CN l'uovo va utilizzata subito e nn lasciata riposare👌buonissime e bellissime❤️💋😍
Sei bravissima mia cara , veramente è un piacere guardare i tuoi video ♥️Le adoro mia zia c'è le fa quando scendiamo, io non posso mangiarle ma il profumo mi inebria. Un abbraccio
Mi piacciono tantissimo le genovesi ma le ho mangiate soltanto con la ricotta! Devo trovarle anche con la crema!! La frusta gommata.. stupenda! E mi piace quando spieghi, lo sai, stavolta riguardo il glutine ed il sapore dell'uovo! Grazie per queste ricette ❤❤❤ ps volevo chiederti, se non le hai già fatte, puoi preparare le classiche ciambelle, quelle fritte, morbide con lo zucchero sopra? Avevo trovato una ricetta tempo fa ma... Il sapore era buono però non erano molto morbide. Grazie 😘😘
Ciaoooo cara , ovviamente ti ringrazio per i complimenti davvero cara ❤️❤️❤️, sul canale trovi la ricetta dei donuds ovviamente sono sofficissime e le puoi fare senza glassa ❤️
Ciao Laura questi con la crema pasticciera li conosco col nome di “ pasticciotti “ Papà , quando ero piccola li portava da Catania. Ho un bellissimo e buonissimo😋😋ricordo. Al posto del burro potrei utilizzare lo strutto o la margarina? 😘e buona giornata
Ciao cara. Innanzitutto complimenti. Per le ricette.. E per lcome le spieghi.. Vorrei chiederti. Dove è reperibile la pasta limone? Io nn lho trovata qui a Roma. Aspetto. Una tua risposta. Grazie in anticipo.
CIAO CARA ECCO IL LINK DELLA PASTA DI LIMONE , QUELLA IN TUBETTO NON LA TROVI OVUNQUE CMQ A ME L´AVEVANO REGALATA QUESTA L´HO PROVATA E NE BASTA DAVVERO POCO PER RENDERE PROFUMATISSIMI I DOLCI 👉amzn.to/37fxyS0 PASTA DI VANIGLIA 👉 amzn.to/2G0QGHG QUESTI SONO LE QUANTITA MAGGIORI A PREZZI PIU BASSI CHE CMQ HO PROVATO E SONO OTTIME
Una domanda per favore. Perché la crema e squagliata? Dopo finito, le faccio raffreddare e le taglio come a fatto lei, ma la crema e praticamente tutta squagliata.
Possono essere due i motivi ho hai stracotto, arrivando a temperature alte ( stracciando le uova) ho viceversa non sei arrivato alla temperatura giusta quando iniziano a coagulare le uova 😩
@@LacucinadelCuore Grazie per la risposta istantanea, senti a Catania la chiamano crema bianca e la usano anche in questi dolci, non ho mai trovato la ricetta giusta, non so se si chiama anche biancomangiare, grazie mille👋
Io la crema la faccio sempre bianca senza uovo ,metto 100 GR di amido x un litro di latte e 120 GR di zucchero la scorza di limone e vaniglia e mi viene buona
ciao cara rieccomi con dove poter comprare la pasta di limone quella in tubetto non si trova in Italia ma ecco qui una quantità maggiore in barattolo e te ne bastera davvero poco perché è profumatissima clicca qui👉👉👉👉 amzn.to/37fxyS0
ciao bellissimo video, iscritto, complimenti. io sono uno chef e da poco ho iniziato anche io a fare video se hai piacere visto che sono nuovo ti aspetto volentieri.
L ammoniaca crea quella pressione di lievitazione che poi rende la frolla friabile , puoi metterne meno se vuoi , un po’ cambierà la struttura ma sempre buone rimangono 🥰
CIAO A TUTTI CUORICINI ME LO AVETE RICHIESTO IN TANTI DOVE POTETE ACQUISTARE LA PASTA DI LIMONE E DI VANIGLIA ECCO DOVE POTETE ACQUISTARLE IN CONFEZIONI RISPARMIO
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Buongiorno Laura!!
Di mattino sono perfette queste paste!! Uhmmmmm che delizia.. un abbraccio forte..
Grazie ❤️❤️❤️
bravissima amica mia!! ottima versione delle genovesi siciliane !! ❤️😍
Appena fatte devo dire che sono venute stupende 😋😋 brava👋
❤️❤️Grazie che bello
mi piace troppo questa ricetta tesoro!Sei bravissima 👍Un abbraccio❤️😘
Lauretta non le conoscevo! Le voglio provareeee. Fantastica ricetta! Chi famiiiii la crema pasticcera è la mia preferita!
Grazie caraaaa
Ciao Laura, sembrano buonissime, non le conoscevo voglio prepararle quanto prima!!!!!😋😍
Bellissime e buonissime le genovesi , somigliano tantissimo ai panzerotti catanesi.
Sono fantastiche le genovesi le adoro!Ottima ricetta!Brava!😍😍😍👍💖
Grazie ❤️
Che ottimi dolci...la pastafrolla è molto particolare!!!! Sono piccoli bocconcini di golosa bontà..😋😋😋😋😋
Sempre perfetta❤😘😘😘
Carissima, sei davvero un portento.! Brava!!
Buon pomeriggio carissima Laura grazie per la ricetta. Saluti e bacione 🖐️💋
Grazie a te cara❤️
@@LacucinadelCuore prego
Ciao Laura, sono deliziose queste paste, immagino la scioglievolezza e il sapore della crema pasticcera 😋
Mamma mia che buone...io le ho mangiate proprio ad Erice...una colazione spettacolare😍
Davvero buoni grazie
Grazie a te cara❤️
sai perchè mi piacciono le tue ricette xke spesso nn le conosco e x me sono una vera e propria scoperta
Grazie caraaaa
Vostri video sono sempre eccezionali
Grazie ❤️
Ciao Laura, che buoni questi dolcini, mi hai fatto venire voglia di rimettermi a sfornare dolci dopo la pausa delle festivita'!! A proposito sono anni che faccio I cucciddati a Natale, nonostante abito da una vita a Milano cerco di mantenere le nostre tradizioni e ho preso spuntodalla tua ricetta x qualche variazione e sono venuti buonissimi!!!! 😜 prossimamente faro anche questi buonissimi dolcini, ciao cara Laura., brava come sempre!!! 👏👏
Belli pieni di crema.... Ottima ricetta 👍👍👍
Grazie cara ❤️ti abbraccio
@@LacucinadelCuore 🤗
Wow ma che bontà 😍😍 complimenti sei davvero bravissima!!!
Grazie cara un abbraccio ❤️❤️
Buonissime brava Laura🧡🧡🧡🧡
Grazie caraaaa ❤️
noooo poi il risultato finale.... spettacolo!
Deliziose tesoro 😍 sempre bravissima 😘
sempre bravissima queste genovesi sono golosissime!!!
Grazie tesorina ❤️❤️❤️
Spettacolari complimenti
Grazie davvero ❤️
Ciao carissima Laura !! Ma che meraviglie queste paste !!! Al taglio poi con la crema che si vede TOPPPPP !!!! Anche quella con la ricotta che avevi avanzato chissà che buona !! Anch'io non amo la cannella ..hai fatto bene a mettere su la striscia di cacao..
Grazie tesorina ti abbraccio forte forte ❤️❤️❤️
Che meraviglia...complimenti 😊👍
Grazie cara❤️❤️🥰🌹
@@LacucinadelCuore A lei ❤❤😘🌹
IO SONO semplicemente Laura dammi del tu❤️❤️❤️
@@LacucinadelCuore ok Laura 🤗❤❤❤
Ciao Laura, intanto ti faccio i complimenti x le patate con le bucce al forno che ho fatto e sono buonissimeeee😋....e complimenti x le genovesi che faro'....un abbraccio💗😘
Grazie cara che bello 😍 sono io a ringraziare te❤️❤️❤️
Mamma mia che boneeee😍❤️😍sono stupende Laura me le mangerei tutte😍
Grazie caraaaa amica
Ed ecco una nuova ricetta da aggiungere al mio ricettario 😅😋😋😋
Grazie ❤️
Ciao, sei bravissima e molto chiara nelle spiegazioni, volevo chiederti se posso fare l'impasto la sera prima e lasciarlo in frigo tutta la notte . Grazie
Eccezionali, sei sempre fantastica tesoro e spieghi sempre CN tanto amore che fai venire voglia di mettersi subito a lavoro in cucina, esatto la crema CN l'uovo va utilizzata subito e nn lasciata riposare👌buonissime e bellissime❤️💋😍
Grazie caraaaa ❤️
Bravissima
Grazie
Laura buongiorno, mi fai scoprire ogni volta delle ricette della tua splendida isola che non conoscevo, grazie
Che bontà!
Grazie ❤️
Sei bravissima mia cara , veramente è un piacere guardare i tuoi video ♥️Le adoro mia zia c'è le fa quando scendiamo, io non posso mangiarle ma il profumo mi inebria. Un abbraccio
Grazie caraaaa amica ❤️
Thanks
Mi piacciono tantissimo le genovesi ma le ho mangiate soltanto con la ricotta! Devo trovarle anche con la crema!! La frusta gommata.. stupenda! E mi piace quando spieghi, lo sai, stavolta riguardo il glutine ed il sapore dell'uovo! Grazie per queste ricette ❤❤❤ ps volevo chiederti, se non le hai già fatte, puoi preparare le classiche ciambelle, quelle fritte, morbide con lo zucchero sopra? Avevo trovato una ricetta tempo fa ma... Il sapore era buono però non erano molto morbide. Grazie 😘😘
Ciaoooo cara , ovviamente ti ringrazio per i complimenti davvero cara ❤️❤️❤️, sul canale trovi la ricetta dei donuds ovviamente sono sofficissime e le puoi fare senza glassa ❤️
👏👍👍👍
Let's meet special dumplings
Good video
Grazie caraaaa
Gracias 👍🏻👍🏻🌹🌹👌👌
Ma che figata fa pure la crema😨
Ciao cuoricina buoni sono simili ai nostri panserotti alla crema catanesi se e no xk non provi a farli?
Sono buoni
grazie davvero
Ciao Laura questi con la crema pasticciera li conosco col nome di “ pasticciotti “ Papà , quando ero piccola li portava da Catania. Ho un bellissimo e buonissimo😋😋ricordo. Al posto del burro potrei utilizzare lo strutto o la margarina? 😘e buona giornata
Grazie cara siii vero lo avevo rimosso grazie ❤️
La cucina del cuore, Laura 💜
Ciao cara. Innanzitutto complimenti. Per le ricette.. E per lcome le spieghi.. Vorrei chiederti. Dove è reperibile la pasta limone? Io nn lho trovata qui a Roma. Aspetto. Una tua risposta. Grazie in anticipo.
Ciao dopo ti invio il link di Amazon ❤️
CIAO CARA ECCO DOVE POTERLA TROVARE AD UN PREZZO PIU CONVENIENTE E DI OTTIMA QUALITA 👉👉👉amzn.to/37fxyS0
Come si chiamano e dove trovo la pasta di limone e l’estratto di vaniglia? Grazie
CIAO CARA ECCO IL LINK DELLA PASTA DI LIMONE , QUELLA IN TUBETTO NON LA TROVI OVUNQUE CMQ A ME L´AVEVANO REGALATA QUESTA L´HO PROVATA E NE BASTA DAVVERO POCO PER RENDERE PROFUMATISSIMI I DOLCI 👉amzn.to/37fxyS0
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QUESTI SONO LE QUANTITA MAGGIORI A PREZZI PIU BASSI CHE CMQ HO PROVATO E SONO OTTIME
Ciao Laura io sono agata Abito in America volevo sapere posso aumentare la dosi delle genovesi
Certo cara raddoppio triplica 🥰🥰🥰😋😋😋❤️
Ma se le faccio oggi per domani si conservano bene?
Si si cara benissimo, mettili in un barattolo ermetico , meglio se dì latta, in un posto fresco❤️fammi sapere
@@LacucinadelCuore grazie mille ti farò sapere 😘😘😘😘
Costo della planetaria Kenwood grazie?
Una domanda per favore. Perché la crema e squagliata? Dopo finito, le faccio raffreddare e le taglio come a fatto lei, ma la crema e praticamente tutta squagliata.
Possono essere due i motivi ho hai stracotto, arrivando a temperature alte ( stracciando le uova) ho viceversa non sei arrivato alla temperatura giusta quando iniziano a coagulare le uova 😩
@@LacucinadelCuore Ci riprovero, grazie.
Che brava sei
Buongiorno Laura, mio marito le adora, ,proverò a farle, senti per caso sai la ricetta della crema bianca? Grazie bacioni😘
Ciao cara Grazie ❤️
Intendi la ricetta del bianco mangiare? Fammi sapere 😋😜si sciolgono davvero in bocca cara
@@LacucinadelCuore Grazie per la risposta istantanea, senti a Catania la chiamano crema bianca e la usano anche in questi dolci, non ho mai trovato la ricetta giusta, non so se si chiama anche biancomangiare, grazie mille👋
Io la crema la faccio sempre bianca senza uovo ,metto 100 GR di amido x un litro di latte e 120 GR di zucchero la scorza di limone e vaniglia e mi viene buona
@@elisaindelicato5443 Grazie mille Elisa la provo buona giornata👋
Saranno buonissime...ma la pasta si limone dive si compra...un abbraccio
Ciao cara più tardi temetti in descrizione sotto il video il link di Amazon ❤️
ciao cara rieccomi con dove poter comprare la pasta di limone quella in tubetto non si trova in Italia ma ecco qui una quantità maggiore in barattolo e te ne bastera davvero poco perché è profumatissima clicca qui👉👉👉👉 amzn.to/37fxyS0
Grazie infinite ..cara e gentile
ROCKET awesome upload from you Bud🚀 ~@@~
ciao bellissimo video, iscritto, complimenti. io sono uno chef e da poco ho iniziato anche io a fare video se hai piacere visto che sono nuovo ti aspetto volentieri.
In altre ricette per mezzo chilo di farina ho letto 1 grammo di ammoniaca. Mi sembra che la differenza di nove grammi sia troppa
L ammoniaca crea quella pressione di lievitazione che poi rende la frolla friabile , puoi metterne meno se vuoi , un po’ cambierà la struttura ma sempre buone rimangono 🥰
Salve ma il sopra non bisogna bucherellarle
No