Морской окунь в рукаве
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Морской окунь в рукаве.
Мясо морского окуня считается самым вкусным среди рыб, обитающих в морях. Как такового запаха рыбы он не имеет, на вкус немного похож на мясо креветок. Существует масса рецептов на его основе. У меня очень простой. Мясо немного суховатое на мой взгляд и чтобы не упускать все соки, будем готовить в рукаве.
Первым делом я хорошо промыла рыбу под холодной проточной водой, удалила плавники внутренние органы. Далее с двух сторон делаю небольшие насечки.
Затем готовлю маринад. В отдельную емкость насыпаю специи для рыбы, соль и кефир или несладкий йогурт. Опускаю в него тушки рыбы. И оставляю минут на 30. Далее закладываю рыбу в рукав для запекания. И отправляю в духовку минут на 20-25. Главное не передержать рыбу, иначе она будет сухая.
Окунь морской - 4 шт
Специи - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Кефир - 8 ст. л.
Спасибо, рецепт роскошный! Вкусная, сочная и нежная рыбка!
духовку до скольки градусов разогреть надо?
єто тайна))
В мини печи какую температуру выставить?
Красота какая!! Оччччень аппетитная рыбка! Лайк от Сани)
главный момент-сказать при какой температуре вы его запекали.
Всё остальное-вторично.
а температура запекания??!?
Бред, а не рецепт. Сколько выставлять температуру в духовке?