Don't knead the dough! Turkish bread is the most easy, delicious bread you've ever made.
HTML-код
- Опубликовано: 26 апр 2022
- How to make the famous homemade no-knead Turkish bread recipe for lunch or dinner.
I've already made Turkish bread in one of my videos, but this homemade bread is one of the tastiest and easiest Turkish bread recipes.
With this recipe you can bake homemade soft and fluffy bread without kneading.
I wish you try this delicious no-knead Turkish bread recipe.
Have a good time and have a nice day.
The main thing is to cook with joy and love!
Ingredients for the famous recipe for soft and fluffy Turkish bread without kneading:
1 teaspoon of sugar.
Add 1 cup (200 ml) of warm water.
10 grams of dry yeast.
Mix well.
Add 1 cup flour.
My glass is 200 ml.
Mix well.
Cover and let rise for 15-20 minutes.
1 cup (200 ml) warm water.
Mix well.
Add 3 more cups of flour.
Add 1 teaspoon of salt.
Mix well.
This type of gradual addition of ingredients allows you to get a homogeneous dough without kneading the dough on the table.
Cover the dough and let it rise in a warm place until the dough has doubled in size.
It took me 90 minutes.
Look at the soft dough!
Sprinkle the table with flour.
Put the dough on the table.
Just roll the dough like I show.
Form a ball from the dough.
Divide the dough into 2 parts.
Shape the dough as I show.
Repeat after me.
Place the dough on a baking sheet lined with parchment paper.
Cover and let the dough rest in a warm place for another 25-30 minutes.
1 tablespoon of flour.
Add 20 ml cold water.
stir.
Add 50ml boiling water.
Add 1 egg yolk.
Mix well.
Spread the bread with egg yolk.
Make patterns on the bread.
Repeat after me.
Brush the bread again with the egg yolk.
Sprinkle bread with sesame seeds.
I also added black sesame.
Bake for 15 minutes in an oven preheated to 250 degrees.
Be sure to place a cup of boiling water on the bottom baking sheet.
Very nice bread!
Very soft bread!
Delicious and beautiful Turkish bread!
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe is saved on your page!
👍 Rate the video! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
Subscribe deliciously fast
/ @schnellleckerschon
Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to be notified of new videos!
#Bread
#Turkish bread
#deliciousbread
License Creative Commons
Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
creativecommons.org/licenses/...
Executor: www.twinmusicom.org/
Thank you for watching and for your interest in my videos! Turn on subtitles and translations to your language in the video settings! I look forward to your comments and likes - for me it is very important!
Hola muy buena técnica te queda muy elástica y súper buena reseta voy a probar gracias saludos cordiales desde Argentina
Yo
Me gusto mucho la recetay fácil
Piękny i napewno smaczny ❤😃
Moc pěkné udělané zítra zkusím chléb udělat . Děkujeme mnohokrát že jste ochotni ukázat vaše dobroty.Srdecne vás zdravím.M.
as a turkish citizen let me appreciate you madame. You are really know what you are doing.(💯) We are calling this bread as "pide"(phi - de). Every ramadan all bakeries cooks pide. a bit butter and cheese on the hot pide and mmmh tasteful result. Bon appétit !
Ben Türk’üm benim kültürüme gösterdiğin ilgiden dolayı teşekkür ederim. ❤️
Hello
Хлеб вкусный,по дырочкам вижу,,я в детстве с мамой пекла хлеб,в русской печи,с тех пор люблю выпечку своими руками.У вас доброе сердце и умелые руки,счастья вам.Благодарю вас за рецепт,обязательно попробую рецепт вашего ароматного хлеба!!!
Ben bir Türk 'üm ve bu bizim pidemiz. Ramazan aylarında her fırında satılır ve insanlar kuyruğa girip alırlar bu pideyi sıcak yemek için.iftara yakın saatte alınır oruç açmak için. Geleneksel lezzetimizdir. Evde yapmasida çok kolaydır ama odun ateşinde firinlarda pişeni dahada nefis olur.ellerine sağlık. Afiyet olsun.tebrik ediyorum
Gracias! Saludos a Turquía, allá tengo un amigo en Adana.
Ay ne güzel. Pide de irkcilik yapalim.
@@XXL-Designcenter kim yapiyor pide de ırkçılık. Başlık Türk pidesi yazdığından evet bu bizim pidemiz diye onayladim.sen yapmazsın olur biter
@@yaseminbagcioglu1133 Bu Dünyada hiçbir şey hiç kimseye aiit değil dir. Türk usulü doğru bir seçim olurdu.
@@XXL-Designcenter senden akıl alıcak degilim aklını kendine sakla lütfen.sen öyle dersin ben Türk pidesi diyorum
Ramazan pidesi 🇹🇷
Ellerinize sağlık 👍👏
Ramazan pidesi. Şimdi tam zamanı. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. 👌😊
It's called Ramadan Pide as it is traditionally used for breaking fast after sundown in the month of Ramadan.
It's possibly the most beautiful tasting bread you will ever try.
Nobody cuts it with a knife though! The reason for putting the shapes into the dough with your fingers is so you can tear it apart with your hands and just stuff it into your mouth on its own.
Pure heaven..
Halal bread? I will pass
@@madhousenetwork7765 Why? It's bread. It's not sinister.
@@madhousenetwork7765 Ramazan da onunla oruç açarız biz. Helalliğinden yana şüphen olmasın. Mayan helalse pide de helaldir
Очень красивый получился у вас хлебушек ! Спасибо за видео ! Обязательно попробую ! В Турции всегда вкусный хлеб! Люблю Турцию!
❤️.Thank you.
🌹❤🙏😍
а можно спросить, в граммах сколько муки или весь рецепт на русском!?🤗
Все любят Турцию..)))
@@user-vm4ud9yg3h Муки в стакане 200мл- 140г, в стакане 250мл --160г ! А дрожжи лучше живые, там нет стабилизатора... тогда их в 3раза больше ...
Bizim ramazan pidesi gibi yaptınız tebrik ederim hanımefendi emeğinize sağlık
Умная голова. И золотые
Ручки спасибо бабушке
И внучке
I was stationed in Turkey, they have the best bread, EVER! Coming straight out of the wood fired oven, cheese, olives, garlic. Amazing. Great video. Off to make bread now and cook it in my smoker for the 'extra' flavor. Danke und tschüss
Gayet güzel olmuş ellerinize sağlık, ancak 10 dakika daha fırında kızarması bekleyebilirdiniz. 👌
Tarif için teşekkürler, biz buna pide deriz, ramazan ayında fırından alırız, deneyeceğim. Türkiye, İzmir şehrinden selamlar.
Bende burdan aldığım tarifle yapacağım👍
deutsches brot,ist in der welt bekannt,als bestes brot.
Höre ich zum ersten Mal 🤔
Кто это сказал?
La bonne baguette croustillante de France est le meilleur pain du monde ❤😊
Ja, aber nur in Deutschland!!!!
So ein Schwachsinn
Gracias por esa maravillosa receta de pan turco , saludos desde chile 🇨🇱 región de Valparaíso 🤗
Какая умничка!приятно за Вами наблюдать,с какой любовью все делаете.Много чего взяла себе на заметку,буду печь по Вашим рецептам.Здороья Вам и новых рецептов.
Biraz daha kızarması gerekirdi pişirirken.yinede gayet güzel oldu. Ellerine sağlık.❤🇹🇷
Спасибо, было время работали в турецкой пекарне всей семьёй. Выпекали очень ароматный,мягкий,вкусный хлеб,а неимущим турки выдавали хлеб безплатно,очень добрый и справедливый народ. Россия. Астрахань.
Fıtratı bozulmamış her türk merhametlidir ALLAH'ın izniyle
Мягким он был от огромного количества дрожжей в тесте. На следующий день он уже не акусный
Обязательно спеку сама.. И просто и изумительно и великолепная выпечка получается. Огромное СПАСИБО за такой нужный и чудесный рецепт. Кривой Рог, Украина
Gracias por compartir tu conocimiento amigo Saludos desde Resistencia Chaco argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Bu yapmış olduğunuz ekmeğin adı pidedir. Özellikle Ramazan ayında tüm fırınlarda yapılır. Ve gerçekten çoook lezzetlidir. Siz de özenle yaptınız. Ellerinize sağlık😃
Pelo q sei eles não usam fermento
@@ednafarias1971 kullanılır pide ve ekmekte ben lavaş yaparken Maya kullanmıyorum sadece
@@ednafarias1971 Maya kullanılır orjinalinde ama endüstriyel maya değil. doğal ekşi maya . o zaman daha güzel olur.
@@ednafarias1971 ben Türküm ve bu ekmekte maya kullanılır
Bizim pideyi yapmanız çok hoşuma gitti.elinize sağlık👏.Türkiyeden selamlar👋
Hiç mi Türk yok derken, yorumunuzu gördüm.😀👍👍😅
@@t.t.o.7864Türk olmaz mı hiç biz Türkler heryerdeyiz 😂😂😂😂
@@yagmurkaygsz1691 ya sonra fark ettim herkes Türkmüş 😅
@@t.t.o.7864 😁😁 aynen iyi akşamlar
Erste Klasse. Sehr gut gemacht. Werde ich Morgen nachmachen. Schönen Tzatziki dazu. Fertig :) Danke :)
Испекла по вашему рецепту, получился очень вкусный хлеб лепёшки! Спасибо, ellerinize saglik!
Благодарю, Крым город Ялта. Счастья Вам всем крепкого здоровья, душевного спокойствия, любви и удачи вам в жизни. Мой сын сейчас в Турции работает. Приедет домой напеку ему турецкого хлеба, турецких лепешек, браво, супер рецептик. ❤️❤️❤️❤️❤️Юлия, Евгений привет Турции, мира всем, всем, всем родным и близким друзьям ❤️❤️❤️❤️❤️
Thank you very much!
Лучше русских пирогов ему напеки.
Pide. Çok güzel oldu. Elinize sağlık. Antalya/Türkiye
Danke für das tolle Rezept!
Bin gerade dabei es zu backen!
Greetings from Germany 🇩🇪❤️
Najlepsi hleb koji sam ikada videla, svaka cast ❤😊❤
Thank you very much!
Greetings from Turkey, its name is pita, it is very good with butter when it is hot. Turkey is a food paradise.❤️
у нас армяне такой пекут
Непривычная форма для хлеба 🍞, но выглядит замечательно.
Надо печь!
It “looks” very similar to focassia bread, which is delicious. I’m excited to try this. :)
das beste Piderezept was ich bisher gemacht habe. Danke fürs Rezept ❤
Se ve exquisito!! Muchas gracias por esta receta!! ❣️🇦🇷
Esse pão deve ser mt bom. E vc explica mt bem. Obrigada
Лаконично без лишних слов ,спасибо🌺
Me encanta verte hacer y trabajar masas. Qué arte y elegancia, me embelesa el movimiento de tus manos y e ritmo armonioso con que trabajan, respetando, mimando!!! Se nota que te gusta lo que haces y sabes hacer muy bien.
Tengo una pregunta, ¿quedan bien si hago tus recetas con harina integral 100% ?
Ďakujem za skvelý recept a slovenské titulky, oceňujem!
Man sieht es wie es mit Hingabe und Liebe gebacken wurde.....ich vermag das leckere Brot fast zu riechen.
Muchas gracias por poner la medida del vaso. En muchas recetas de pan te ponen la medida en vaso o taza pero no especifican la medida en ml o gramos. Muchas gracias
Bardak ölçüsü 200ml diyor zaten
eviniz de başka bir ölünüz varsa da kullana bilirsiniz 200 ml
Hola excelente video y explicación, sin palabras todo se entiende perfectamente,graciaas por compartir
Tajomstvo dobrého chleba je v použiti tej spravnej muky. Škoda že tvoj opis neobsahuje bližšiu špecifikaciu muky.
Ináč dobrý navod na zhotovenie chlebika!👍😀🥇
Sou brasileira. Maravilhoso! Parabéns!👏👏👏👏👏
Чудесный хлеб!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍❤
Замечательно , обязательно сделаю такой хлеб . БЛАГОДАРЮ ❤️ ❤️ ❤️
Я пекла этот 23.09.22г.Шикарный рецепт.Спасибо Вам большое!
Maravilloso pan! Tuve el gusto de probarlo en Estambul y me encanta ✨
Интересный рецепт. Сразу захотелось такой хлеб попробовать! Вам успехов в труде.🤗
Красивый Fladenbrot .👍😋
Muito obrigada! Excelente!👏🏻
Witaj.
Super przepis na chleb 🥖
Pozdrawiam z 🇵🇱 Polska.
Także jesteś od Piri-Piri?
Adoré su receta 😍, gracias por ser tan didáctica 💝👏👏👏
❤❤❤❤
Que pão lindo😍. Parabéns! 👏👏👏👏👏
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю такой хлебушек, турецкий. ❤❤❤❤❤❤❤
Όλα τα ψωμιά έτσι φτιάχνονται πάνω κάτω η Βάση είναι αυτή .
❤
Se ve delicioso y sin complicar; que maravilla y muy bien explicado mil gracias lo haré
Hola hermosa receta , gracias por dejar escrito los pasos a seguir 👏👏🥰🥰, saludos desde Argentina 🇦🇷🙋
Que lindo ! E não tem como não ficar gostoso!
Parabéns !
Se ve delicioso gracias por compartir
Спасибо за чудесный рецепт! Просто удовольствие смотреть на Ваши руки!
Ficou com uma aparência ótima , vou fazer .😋
Me encantó esta receta y esta forma que le diste al pan. La encontré muy fácil de hacer. Muchas gracias por compartir tu receta.
That bread looks amazing and I bet it was delicious. Thank you for sharing.
Благодарю🙏🤝👍, всё грамотно, с душой, нет лишних телодвижений.Россия.
My mouth was watering while watching you. I also like the short baking time of this recipe especially during hot summer months. Conserves fuel and A/C.
Looks absolutely delicious 😋🤤!!!!
Благодарю Вас!
Хорошо выглядит и уверена, что вкусный.
Пеку все время свой хлеб на закваске.
Vaya buenas manos tienes da gusto ver cómo trabajas y la música también relaja mientras lo ves😌😘
Já deu água na boca, vou fazer❤
Parece uma delícia. Vou fazer!
👏👏👏 Muito bom! Obrigado pela receita! 🇧🇷
Спасибо за рецепт хлебушка.👍💕🙋🇷🇺
What a beautiful video. Lived the music, the sounds and all the work that went into this. Thank you.😊
Adoro suas receitas.🙏🌹
Thank you for sharing this wonderful recipe, it looks so good I'm definitely going to try it 🙋🏻♀️🤗
Le quedó excelente...lo intentaré sí me sale... gracias por enseñarnos y compartir su receta...🥰🥰👌👍👍👏👏🤗🇦🇷
Parece sencillo, practico, se ensucia poco, la apariencia es hermosa y artesanal… voy a hacer la prueba
We so much enjoyed the Turkish bread(flatten brot), when living in Berlin!!!
Haces unos panes maravillosos y súper ricos, yo he hecho alguno y me sale muy bien. Gracias por hacerlo tan bien explicado.
Hello Maria
Hola Maria, has hecho este pan por casualidad? como te salio?
Este concretamente no pero lo haré, he hecho otros de tu canal y este lo haré pronto.
Красивый аппетитный хлеб.
Спасибо за рецепт.Буду готовить
Qué pinta más buena!! Gracias!!
Looks so delicious.. I do love Turkish Bread.. You make it looks so easy making the bread by demonstrate and well explained. Thank You 🙏🌺🌺
Wunderbares Rezept. Vielen herzlichen Dank!!🤗👍🌻🙋♀️
Думаю.. вкус хлеба зависит от качества муки
Bei Minute 1:17, 3 Tassen Mehl, Wieviel Mehl kommt insgesamt hinzu 🤷♀️?
Lo voy a preparar, gracias por compartir la receta. Saludos cordiales desde México 🇲🇽
Uhnnnn 😋 parece muito bom e fácil de fazer… vou experimentar 🥰
Parece pão foccaccia
Ce pain à l'air vraiment délicieux . Merci pour vos très bonnes explications .
Por favor cualquier harina sin gluten (recomendar con que harina hizo el pan) gracias
😊Türk ekmeği yaptığınız için teşekkür ederim. Ekmeğin ismi PİDE dir..Şeklini de oval yapmanız gerekirdi. Biraz daha fazla pişirirseniz nar gibi kızarır mmmm::):)Ellerinize sağlık❤Türkiye' den selam❤
Canan hanım çok güzel özetlemişsiniz tebrikler. Fakat biz uzun tırnaklarla yapmıyoruz affedin. Bayramımız mübarek olsun. 🤲 🙋♀️
@@hulyakarakas8310 bayanın el ve tırnakları gayet temiz. Sen fırından aldığın pidenin hijyeninden ne kadar eminsin.gereksiz söz.
Primero gracias por TODAS las recetas, son fantásticas.
Hago mucho pan, no compro desde hace años, harinas de toda clase, pero no me sube como veo en los vídeos, quiero saber porque.
Quiero hacer, es una sana adicción para mí.
Desde San Sebastián España
Muchísimas gracias
¡Gracias! Quizás no le estás dando tiempo suficiente al pan para que suba ... o es tu levadura
Intente primero disolver la levadura en leche tibia o agua, luego ponga 3-4 cucharadas de harina y póngala en un lugar cálido durante 20 minutos, y luego amase la masa ... Creo que todo saldrá bien
Que buena pinta ! Me encanta y parece facil de hacer..😋😊🤗
Thank you for this great recipe, the bread looks delicious, and I will definitely make it 👌
0
@@howardpulver791 00
🙌 Спасибо за рецепт 🤗
Gracias por compartir! 👏🙏 Saludos desde Uruguay.
Gracias por compartir se ve delicioso, saludos desde chilpancigo Guerrero, bendiciones
Выглядит очень аппетитно,обязательно испеку.Спасибо за рецепт🙋🙏👍💐💖🇺🇦
Много лесно и бързо, вкусно! София, България
Super canal le felicito! Como muestra la preparación paso a paso! Me encanta los subtitulo en Aleman , Inglés y español.
DESDE BUENOS AIRES, ARGENTINA, RECIBI MIS !!!FELICITACIONES!!,... SIGUIENDO TUS INSTRUCCIONES PASO A PASO , LOS PANES ME SALIERON IGUALESSSSSSSSSSS!!!, ESTO ES UNA MARAVILLA, .... MILES DE GRACIAS A TUS MANOS PRODIGIOSAS!!!!
Elinize sağlık,ben bir Türk 'üm🇹🇷aynı bizim gibi yaptınız👍👏🏽👏🏽👏🏽çok lezzetli oluyor,özellikle Ramazan(oruç) ayında her ev bu ekmekten yapar veya alır,buram buram ekmek kokar her yer🙏🏼🤗😋
Teşekkür ederim! İyi tatiller! İyi şanlar!
Cok tatli gorunuyor .
Ramazan pidesi çırpa çırpa daha fazla yoğrulmuyor muydu. Ekmeğe göre daha elastik olması için.
Ficou lindo!! Gostaria de Colocar farinha integral tbm. Posso??
Hola desde Panama. Hoy lo volví a hacer. Me encantó. Muchas Gracias
Ficou lindo!!!
Пекла сегодня лепешку, это просто улёт... Спасибо за Ваш труд.
Действительно повторять и все получится. Я очень долго искала такой рецепт, много пересмотрела видео но ни как не решалась. Посмотрела Ваше видео, и сразу решилась и испекла. Рекомендую 💖👍💐
Пишут 3 стакана, а добавляют 4.3 раза пересмаривала, я что балабала? 😀👻
@@nadinhergert3023 тот же вопрос.
Napewno upiekę , pysznie wygląda .pozdrawiam z Polski 🙂🙂🤩😋
Hola que buena receta y facil de hacer y que rico se ven los panes ,te veo desde Melbourne Australia nos vemos en otro video chau