BROWNIE DE CHOCOLATE 🍫 | Receitas | Mohamad Hindi

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Комментарии • 881

  • @Mcrismsa2870
    @Mcrismsa2870 18 дней назад +1

    fiz neste Natal (dezembro 2024) 03 vezes essa receita, foi o maior sucesso. muito tranquila de fazer e da super certo. foi chamado aqui de "o brownie perfeito".

  • @chefabenanti
    @chefabenanti 9 месяцев назад +10

    Boa, tenho uma hamburgueria delivery e artesanal, onde eu faço tudo, nada comprado, e faço esse brownie como sobremesa, é muito bom

    • @josehenriquesilva7518
      @josehenriquesilva7518 2 месяца назад

      Vc usa gotas de cobertura fracionada ou usa chocolate nobre mesmo ?

  • @danielacms26
    @danielacms26 3 года назад +33

    Melhor receita de brownie que eu já fiz na vida! Eu tenho zero habilidades na cozinha, deu super certo e ficou maravilhoso!!!

  • @NaCozinhacomoFerrari
    @NaCozinhacomoFerrari 4 года назад +196

    Amooo um brownie, inclusive faço pra vender! Pensa num doce que mudou minha vida hehehe!

  • @victoriacraccomoro2595
    @victoriacraccomoro2595 4 года назад +7

    Fiz e ficou incrível! Aqui em casa todos mundo adorou!!! Obrigada pela receita! Sempre acabava fazendo brownie que parecia mais bolo de chocolate. Hoje sei que é pq usava fermento!!! A dica do café tb é ótima, acentua bem o gosto do chocolate! AMEI!

  • @evertonmorais2823
    @evertonmorais2823 3 года назад +4

    Voltei só para dizer que fiz e ficou muito bom! Não usei açúcar mascavo pq não tinha e esqueci de comprar ficou ótimo!

  • @renatabartolattibarbosa2791
    @renatabartolattibarbosa2791 2 года назад +1

    Menino do céu.....o que é isso, ficou lindo de mais....esse eu vou fazer....

  • @lauraaquim8489
    @lauraaquim8489 2 года назад +6

    Fiz a minha com Farinha de Aveia e sem os pedaços de chocolate. Ainda sim fez muito sucesso!
    Vou treinar ainda mais pra conquistar minha sogra

  • @pamelagervasio7366
    @pamelagervasio7366 3 года назад +9

    A melhor receita de brownie, fiz em casa e todos adoraram!

  • @vxytor
    @vxytor 6 месяцев назад

    Eu sigo essa receita e a dica da Paola e faço a manteiga noisette, é literalmente perfeito!

  • @jairispereira6712
    @jairispereira6712 5 месяцев назад

    Estavo em busca de uma receita de Brewnie e achei!
    Perfeito!
    Você foi explícito na receita e ensinou detalhadamente.

  • @rayanebraga8160
    @rayanebraga8160 3 года назад +1

    Moço. Fiz a receita em uma hora e saiu idêntico. Só troquei as nozes por castanhas bem trituradas e ficou saboroso. Adorei a dica do café. Realmente faz toda a diferença. Todos amarão!

  • @sem_identitificador
    @sem_identitificador 4 года назад +210

    Curiosidade: em Portugal pão duro é conhecido como língua de Salazar em homenagem ao ditador português que, de acordo com o ditado, era muito cuidadoso com as contas públicas e não deixava nada sobrar.

    • @grilodonilo621
      @grilodonilo621 4 года назад +8

      língua de? sempre ouvi só Salazar

    • @sem_identitificador
      @sem_identitificador 4 года назад +6

      @@grilodonilo621 Minhas amigas portuguesas falavam dos dois jeitos, mas acho que língua de Salazar é coisa de velho mesmo

    • @edsonbessa1
      @edsonbessa1 4 года назад +6

      Qd inventaram esse pão duro,meus filhos odiaram pq ñ sobrava mais nada no bol kkkkkk

  • @marianasiquierolli7712
    @marianasiquierolli7712 4 года назад +5

    Um dos melhores que já experimentei! Ficou maravilhoso ! Se não fosse o desespero de tirar ele quase frio do papel manteiga, teria dado tudo completamente certo! E o cheiro na hora que esta assando é cretino de bom! Parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾😊

    • @pattymedeiros
      @pattymedeiros 2 года назад +1

      Vc desenforma quente? Não quebra?

  • @Fabio.Panissa
    @Fabio.Panissa 3 года назад +1

    CARALHO VOCE JÁ TOCOU NO CERVEJAZUL KKKKKKKKK fiz vários shows com a minha banda por lá. Nostalgia pura. 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @neuzanues8098
    @neuzanues8098 2 года назад +1

    "EU GOSTO DESTE ÁRABE E FICO POR ENTENDER COMO ELE SE APARFEISUOU COM NOSSO IDIOMA!!!E MUITO INTERRESANTE ELE!BOA SORTE AMIGO A SUA RECEITA EU ENCONTREI E TIREI MINHAS DUVIDAS MAS VOU TENTAR!####

  • @reginaldojunior3517
    @reginaldojunior3517 3 года назад

    Muito boa essa receita ....arrasou.... eu substitui o açucar comum por xilitou.... e farinha de trigo por aveia por causa da minha glicemia .....ficou divino ....obrigado

  • @cristinafreitas9717
    @cristinafreitas9717 3 месяца назад

    ❤cozinheiro Maravilhoso!!!!!!!! As melhores receitas sao dele!!!!!!!❤

  • @tubaraolaikinho3567
    @tubaraolaikinho3567 3 года назад

    Adorei vc, é aqueles que mostra o que tem que fazer e pronto, nao fala por 15 mints antes da receita. Adorei 😍

  • @makdesi5205
    @makdesi5205 4 года назад +342

    Faz o brownie do Jamie Oliver, aí já puxa a série de receitas de chefs

  • @thaisviolista
    @thaisviolista 3 месяца назад

    Te sigo desde 2018, estou no instagram também mas sentia muita falta dos vlogs! ❤ você me inspira muito como mulher, cristã e futura mãe!

  • @kin224
    @kin224 4 года назад +3

    Cara, na moral, a melhor receita de brownie que já vi OMG!! MARA!!!

  • @alanaqueiroz6407
    @alanaqueiroz6407 4 года назад +1

    Eu gosto muito do seu jeito de apresentar as receitas! Não perco nenhuma! Parabéns

  • @danielareissousa3194
    @danielareissousa3194 Год назад

    Meu deus acabei de fazer essa receita incrivel, simplesmente fantástica.
    Ja vou fazer para vender, porque tenho ctz que vão amar ❤❤❤

  • @lucianalopes3102
    @lucianalopes3102 4 года назад +1

    Votamos em vc eu e meu marido; depois de 15 anos de casados descobri que ele sabia cozinhar mas vc o inspira cada dia mais com suas técnicas obrigada!!! Obrigada!!

  • @daniellelima8064
    @daniellelima8064 3 года назад +10

    Fiz ontem e ficou perfeitooo! Não tinha fôrma quadrada, então fiz numa retangular (20x30) e deu super certo, tô apaixonada! 😍

    • @vini.nitcho
      @vini.nitcho 7 месяцев назад

      A altura final do brownie ficou boa?

  • @kellycristina000
    @kellycristina000 Год назад +1

    Fiz esse brownie... Maravilhoso, o melhor que já comi

  • @magnodasilvamarinho6849
    @magnodasilvamarinho6849 4 года назад +3

    Esse lance de cortar o papel manteiga ajudou demais. Hahahaha eu saia colocando todo torto. Ótimo vídeo, obrigado, Irmão.

  • @margotbatista6707
    @margotbatista6707 Год назад

    Oi lindo, tudo bem? Sempre te acompanho, faço até um tanto bom das suas receitas, essas já várias vezes, mas hoje resolvi ser ousada, juntei sua receita com a da Paola e a do Léu de Abreu. E acabei fazendo a minha receita 😊 e ficou ótimo!!!😊 Sucesso sempre, que seu ano de 2024 seja de vitórias e alegrias!!!

  • @leticiajosefinafabianappi4150
    @leticiajosefinafabianappi4150 3 года назад

    Eu nem queria aprender essa receita ,mas tens uma forma cativante e dinâmica de apresentar o vídeo...daí me inscrevi...🙄🙄🙄😊😊😊😊

  • @jenifferaranha6176
    @jenifferaranha6176 3 года назад +1

    Minha sobrinha de 12 anos fez o primeiro brownie da vida dela hoje usando essa receita. Ficou sensacional.

  • @matheusecarol5696
    @matheusecarol5696 4 года назад

    vi varias receitas de brownie aqui no YT mas com certeza essa foi a que ficou com a melhor cara... acho q vou arriscar fazer!

  • @AnaVitoriaAlvesPortela
    @AnaVitoriaAlvesPortela 10 месяцев назад

    Mohamed sério você é o cara, melhor brownie que já provei!!

  • @Hjud-n3j
    @Hjud-n3j 3 года назад

    Quando estava fazendo a receita vi que eu nao tinha chocolate em pó o suficiente. Corri pro mercado. Fiquei um pouco receosa com o tanto de acucar, acabei usando Uma xicara e meia, em vez de duas. Tambem, fiquei com um pé atras com o pouco de farinha usado. Mas, nossa, cara. Que maravilha de receita. Nem acreditei quando criou aquela casquinha fina. Essa vai ser a minha receita de sempre agora. Valeu! Ficou show!

  • @diegogomesgomes2022
    @diegogomesgomes2022 4 года назад

    Melhor canal de gastronomia do RUclips vc e o cara Mohamed handi

  • @carlacarnellizanin5153
    @carlacarnellizanin5153 4 года назад

    Eu e minha filha VICTÓRIA,adoramos você e suas receitas!!!Super 😘😘

  • @mirtinhabossa
    @mirtinhabossa Год назад

    Gostei na finalização, a pimenta...vou fazer❤❤❤

  • @gabrielmanglano2099
    @gabrielmanglano2099 4 года назад

    Você é um mito. Melhores receitas com a melhor qualidade.

  • @edielesousa1506
    @edielesousa1506 4 года назад +7

    Você é um EXCELENTE representante da boa culinária. Mohamad AMEI o TCHAN da receita.

  • @alsilva0
    @alsilva0 4 года назад +1

    Moha, gosto, assisto e dou like! Sem querer criar polêmica, o seu deve ser muito bom, mas estudei muito Brownie para fazer para o aniver de 1 ano do meu filho e posso cravar, o seu não é o melhor do mundo (já fiz pelo menos 5 receitas). Sei que tem haver com assistidas e tudo certo!!! Adoro seu canal, todas as séries. Tens meu like, sempre. Abs

    • @edisonschilapak6106
      @edisonschilapak6106 4 года назад

      Então passa as receitas para nós...rs

    • @alsilva0
      @alsilva0 4 года назад

      @@edisonschilapak6106
      Amigo essa foi a melhor q testei!! Mas não querendo concorrer com o Mohamad. Sou totalmente fã dele!
      BROWNIE - RECEITA 2 (a melhor)
      Ingredientes
      1 xícara (227g) de manteiga sem sal derretida e resfriada
      2 colheres de sopa de óleo vegetal
      1 xícara mais 2 colheres de sopa (184g) de açúcar mascavo
      1 xícara mais 2 colheres de sopa (244g) de açúcar branco
      4 ovos grandes, temperatura ambiente
      4 colheres de chá de extrato de baunilha
      1 xícara (150g) de farinha de trigo
      1 xícara (123g) de boa qualidade, cacau em pó sem açúcar
      1 colher de chá de sal
      1 1/2 xícara (270g) de chocolate picado ou grandes pedaços de chocolate
      Instruções
      Pré-aqueça o forno a 175 ° C, em seguida, linha de uma assadeira 18x28 cm com papel manteiga e reserve.
      Em uma tigela grande misture a manteiga derretida, o óleo e os dois açúcares.
      Adicione os ovos, a baunilha e o sal e bata por cerca de um minuto até que estejam uniformemente combinados e de cor clara.
      Na mesma tigela, peneire a farinha e o cacau em pó. Com cuidado, dobre os ingredientes secos nos ingredientes molhados até JUST combinado (não misture demais). Dobre na metade dos pedaços de chocolate.
      Despeje a massa na forma preparada e alise a parte superior. Generosamente top com os pedaços de chocolate restantes.
      Asse por 35-40 minutos, ou até que o centro dos brownies não balance mais e esteja ajustado ao toque.
      Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de retirar da assadeira e cortar em 16 brownies. Apreciar!

    • @edisonschilapak6106
      @edisonschilapak6106 4 года назад +1

      Obrigado. Procure no RUclips o canal da Sandra Dias Cake Designer. Ela tem uma muito parecida com a do Moha, que eu já fiz e adorei. Na segunda vez tirei o café solúvel e achei melhor. Ela inclusive dá uma dica para a brownie ficar melhor , que é quando estiver assando, tirar do forno e bater com a forma na mesa ou algo parecido. E ela tem outras receitas legais. Vale a pena conferir

  • @simonepf4143
    @simonepf4143 4 года назад

    Nw sei oq é melhor do vídeo...a receita ou o Mohamad....Lindo...adorooo rsrs

  • @AdrianoLeiteDaSilva
    @AdrianoLeiteDaSilva 4 года назад

    Mohamad, cara eu te acompanho faz pouco tempo, mas vou ser muito sincero, curti demais o seu conteúdo e a forma como explica as coisas. Parabéns.

  • @anasneller
    @anasneller 4 года назад

    Afffff que chefe tão lindooooo😻😻😻😻

  • @soniamariaconsolinlopesson3393
    @soniamariaconsolinlopesson3393 4 месяца назад

    Sempre faço esse brownier é um vício....maravilhoso ❤

  • @michelibarbosa8037
    @michelibarbosa8037 8 месяцев назад

    Amo os seus vídeos... amo seu jeito de explicar ❤ vc é muito autêntico!

  • @paulohenrique-sm6ou
    @paulohenrique-sm6ou 4 года назад +1

    Famosa receita doce do Mohamad que leva 3kg de sal e meio quilo de pimenta do reino, MT bom, recomendo

  • @lvecki
    @lvecki 4 года назад

    Melhor receita de brownie que já fiz 👏👏👏 Meus amigos gostaram tanto que acabei fazendo 2 dias seguidos.

  • @rosaarcanja2231
    @rosaarcanja2231 3 года назад

    Eu não uso derivados de leite, então no lugar da manteiga usei gordura da flor de Palma e deu muito certo, muito fácil de fazer, obrigada!!!!

  • @elizabethdarcy4285
    @elizabethdarcy4285 4 года назад

    Cara... O MELHOR BROWNIE que eu já fiz! É a segunda vez que tô fazendo! PERFEITO! ❤️

  • @mainarabattisti7116
    @mainarabattisti7116 4 года назад

    Eu sempre faço com chocolate já derretido na massa pq pensei que era isso que deixava ele molhadinho. Vou testar essa receita com certeza 🥰🥰🥰

  • @mariaaparecidadecastrodoss2395
    @mariaaparecidadecastrodoss2395 3 года назад

    Eu amo suas receitas.

  • @dragaodebiloide2475
    @dragaodebiloide2475 4 года назад +2

    Mohamad sempre faz receitas fáceis parecerem ainda melhores

  • @fopicado
    @fopicado 4 года назад

    Não pare de fazer receitassss!!!!!!!

  • @karenfonseca7502
    @karenfonseca7502 8 месяцев назад

    Sempre faço esse brownie, e é maravilhoso! 🤤🫶🏻

  • @lucilenanuernberg2958
    @lucilenanuernberg2958 3 года назад

    Suas receitas são maravilhosas! E com o seu jeito extrovertido faz toda a diferença!

  • @nataliapmendes18
    @nataliapmendes18 4 месяца назад

    Essa é a receita de brownie que eu mais amoooo

  • @mariadefatimaassuncaosever9081
    @mariadefatimaassuncaosever9081 4 года назад +1

    Amo suas receitas, você ensina muito bem, é um amor pela comida que dá de sentir daqui.

  • @analuisaandrade5380
    @analuisaandrade5380 4 года назад +26

    Haja saliva pra tanta água na boca que suas receitas dão, viu!

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +6

      ❤️

    • @andrei90gc35
      @andrei90gc35 4 года назад +1

      @@mohindi vc da coração pra todo mundo
      Então vou dar um pra vc ❤️

    • @ritasilva3121
      @ritasilva3121 4 года назад

      Assisto sem ter vontade, mas esses dias eles fez uma tapioca com carne seca e requeijão de corte que eu fiquei com desejo de comer!!

  • @beatriz.matsuda
    @beatriz.matsuda Год назад

    Maravilhoso!!Acabei de fazer e fica muito bom!! Obrigada pela receita🥰

  • @josegarcia-gx5jn
    @josegarcia-gx5jn 4 года назад

    esse video tem todo o jeito q vai bater a nostalgia quando estivermos no estudio, tudo de ótimo pra toda a equipe

  • @inararosa6632
    @inararosa6632 Год назад

    Adoro tuas receitas!!!!

  • @luzddeus21
    @luzddeus21 4 года назад

    Pimenta e noz mascada combinam muito com chocolate. Delicia de receita!

  • @TheChicoRios
    @TheChicoRios 3 года назад

    Farei esse fim de semana. Obrigado pelo conteúdo

  • @sheilasantos6941
    @sheilasantos6941 4 года назад

    Eu amo todas as suas receitas, uma melhor que a outra. Suas técnicas estão me ajudando bastante na cozinha.

  • @marconimiranda2250
    @marconimiranda2250 4 года назад +1

    Segui a receita ao pé da letra. Magnífica. Parabéns e obrigado.

  • @amandabonizzia
    @amandabonizzia 3 года назад

    Amo suas receitas....amo seu canal

  • @glauceowen3011
    @glauceowen3011 3 года назад +2

    Vc é maravilhoso e suas receitas são show 😋😍

  • @ednamonte4198
    @ednamonte4198 3 года назад

    Adoro suas receitas

  • @creuzaterezinha831
    @creuzaterezinha831 3 года назад +1

    O melhor brownie amei deu água na boca parabéns 👏🏽😋

  • @neidebueno907
    @neidebueno907 4 года назад

    Amoo seu canal, impossível não gostar das suas receitas e do seu jeito irreverente de passar a receita 👏👏👏

  • @thiagofeliciano6090
    @thiagofeliciano6090 3 года назад

    Fiz e é uma DELÍCIA recomendo dms usarem manteiga e investirem num chocolate bom

  • @notanycvlog
    @notanycvlog 3 года назад

    dá até uma paz de espírito de ver esse vídeos

  • @leonardoluiskoch5748
    @leonardoluiskoch5748 4 года назад +1

    o melhor de todos!!!! amo demais as receitas do Mohamad

  • @lucasbarbosa3335
    @lucasbarbosa3335 4 года назад +1

    Já vou fazer um desse com verdinho maroto 🌿

  • @Ynnaylleinad
    @Ynnaylleinad 4 года назад +1

    Acabei de fazer 😍😍😍
    Maravigood😋😋

  • @camilaaparecidagabrielviei6342
    @camilaaparecidagabrielviei6342 3 года назад +2

    Da hora. Ficou muito bom 👌
    Adoro o jeito que vc ensina suas receitas!

  • @profeLunas
    @profeLunas 4 года назад

    Tenho uma receita de Brownie de deixar o queixo cair!!!! Gostei da sua!!!!

  • @Cirilocarecareal
    @Cirilocarecareal 3 года назад

    Um dos melhores youtubers de culinária, sério mesmo

  • @prisciladebem
    @prisciladebem 3 года назад +1

    Olha, vou falar algo muito importante!!! Depois que começei a ver seus videos (desde de 2017) vc mudou a minha culinária! Tudo agora tem mais gosto, mais tempero!!! Muito obrigada!!!!

    • @stephanicandido
      @stephanicandido 14 дней назад

      Eu pego essa receita dele e derreto o chocolate junto da manteiga

  • @bibjosiane
    @bibjosiane 4 года назад

    Sal é essencial em receitas doces. Ganhou meu respeito

  • @mavisouza9575
    @mavisouza9575 4 года назад

    Amo vc kkkkk ia fazer hj mais cedo, deixei para fazer agr depois que eu chegasse do trabalho, então abir o RUclips tava vc lá , com seu toque maravilhoso de perfeição 🥰🥰🥰 espero ficar bom

  • @magdan.manzini606
    @magdan.manzini606 4 года назад

    Isso é brownie de verdade!! Ótima receita!! Primeira vez que passo por aqui.Vou fazer parte!

  • @Rosamaria1208
    @Rosamaria1208 2 года назад

    Adoro suas receitas! Receitas sempre de qualidade com um toque de bom humor

  • @leilapfersich9179
    @leilapfersich9179 4 года назад +1

    irmão, você me inspira de um jeito que ninguém imagina, admiro muito seu trabalho. Sucesso

  • @lisianeanchieta9914
    @lisianeanchieta9914 3 месяца назад

    Melhor brownie da minha vida!

  • @elisabetedecassiaestevo9519
    @elisabetedecassiaestevo9519 4 года назад

    Nossaaaaa, salivando até agora, farei com certeza.

  • @danielaamarante8944
    @danielaamarante8944 3 года назад

    Acabei de fazer a receita e ficou uma delícia....😘😘😘😘😘 Muito obrigada!!!!

  • @valeriabormio5
    @valeriabormio5 2 года назад

    Fiz, ficou incrivel!! Incrivel!!

  • @nilzabenigno938
    @nilzabenigno938 3 года назад

    Vá nessa sua força varão valoroso Ter o seu destino a ser comprido .que Deus seja louvado em sua vida beleza...

  • @veraluciafreitas9468
    @veraluciafreitas9468 3 года назад +2

    Adoro todas as suas receitas, Mohamed. Agora vou começar a fazer o brownie para a sobremesa de amanhã. Servirei quente com sorvete de creme. Parabéns e obrigada pelas deliciosas receitas.

  • @mariaaparecidadecastrodoss2395
    @mariaaparecidadecastrodoss2395 4 года назад

    Fiquei com água na boca só de ver a receita você comendo então, vou fazer e te falo.

  • @gabmattosp
    @gabmattosp 3 года назад

    Receita boa demais! Fiz e deu muito certo.

  • @joseliapetromali
    @joseliapetromali 2 года назад

    ótima receita 🌹😃🌹🌹🌹🌹

  • @PauloPCruz
    @PauloPCruz 3 года назад

    Já é a segunda vez que faço essa receita. Super fácil e deliciosa.

  • @leonardoaragaopimentel6090
    @leonardoaragaopimentel6090 4 года назад +4

    Isso aí com o cafézinho, animal! Inclusive, manda a série de café!!! 🤟🏽

  • @juliaprado2029
    @juliaprado2029 4 года назад

    Imprecionante!!! todas as receitas que você faz da certo!!! Sou sua fan!

  • @allinechahadsingerbrasil
    @allinechahadsingerbrasil 2 года назад

    Eu fizzzzz maravilhoso...Ameiiiii....o único brownie que deu certo...😍😍 Obrigadaaa Mohamad vc é Top!!!!

  • @regianedasilva6508
    @regianedasilva6508 4 года назад

    Me encanta suas receitas. Estou sempre acompanhando seus videos.
    Gosto muito da forma como o apresenta.
    Um forte abraço desde Santiago, Chile. 🇧🇷🇨🇱

  • @nicollouise
    @nicollouise 3 года назад

    Melhor receita de brownie everrrrr

  • @ARARIDADE
    @ARARIDADE 4 года назад

    Sou apaixonada por cada receita, e é verdade né se eu gosto eu vou comentar e reproduzir!!!❤