O bolo de chocolate mais incrível!

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  • Опубликовано: 14 окт 2024

Комментарии • 6 тыс.

  • @YouTubeBrasil
    @YouTubeBrasil 3 года назад +10441

    Queríamos assistir um filme de 2 horas apenas com a Paola passando recheio no bolo. É possível? Digam que sim! Que receita delícia!!

    • @-_geloaguado_-j.p.g2590
      @-_geloaguado_-j.p.g2590 3 года назад +454

      youtube?

    • @chilling2381
      @chilling2381 3 года назад +491

      Krai o RUclips Brasil aqui fdskkkkkkkkkkkkkk

    • @-_geloaguado_-j.p.g2590
      @-_geloaguado_-j.p.g2590 3 года назад +112

      @@chilling2381 do nada kkkkkkkkkkkkkkkk

    • @johnteixeira2248
      @johnteixeira2248 3 года назад +261

      Carai borracha, o RUclips em pessoa por aqui

    • @renatoollivers
      @renatoollivers 3 года назад +446

      Wow, nunca vi o próprio RUclips Brasil comentar em um vídeo! A Paolla é empoderada no ramo dela mesmo hein! Em poucos meses ela tem mais inscritos que muitos demoraram anos, e isso só se deve ao profissionalismo, carisma em apresentar e ter uma excelente oratória!

  • @joaopedrovianafernandes527
    @joaopedrovianafernandes527 3 года назад +4055

    Eu já vi vários canais bons que fazem você gostar de culinária, mas o da Paola faz você se apaixonar pela arte de cozinhar. Perfeita!

    • @andrean4513
      @andrean4513 3 года назад +34

      E com coisas simples!!! Não adianta nada fazer receitas mirabolantes se nem um ovo sabemos fazer direito...

    • @abcdk456
      @abcdk456 3 года назад +14

      E ela é tao delicada e calma pra explicar 😍💕

    • @igorhenrique738
      @igorhenrique738 3 года назад +14

      A elegância e classe dessa mulher mds eu passo mal q quando vou fritar um ovo já me sinto igual ela kkk

    • @stchnard
      @stchnard 3 года назад +4

      Procura a Dulce Delight, a Raiza é apaixonante

    • @fernandagodoy3278
      @fernandagodoy3278 3 года назад

      Eu amooo🤩🤩🤩🤩

  • @barbarap.2843
    @barbarap.2843 3 года назад +2540

    Terapia: caro
    Paola fazendo bolo: de graça
    P.S terapêutico ver a Paola fazendo o bolo, reproduzir a receita em casa já é mais 500

    • @EltonvlogsOFC
      @EltonvlogsOFC 3 года назад +24

      Agora vai você fazer á receita kkkkkk só tengo o ovo e fermento kkkkkk

    • @maruwinn
      @maruwinn 3 года назад +63

      Terapia: caro
      Bolo da paola: caro também

    • @maruwinn
      @maruwinn 3 года назад +10

      Mas assistir ela fazer é bom

    • @Jaonatanu
      @Jaonatanu 3 года назад +2

      Terapia não é caro, procura em apps e por psicólogos de preços sociais

    • @barbarap.2843
      @barbarap.2843 3 года назад +10

      @@Jaonatanu é meme kkkkkk mas vou ate pesquisar sobre, pq não é todo mundo que tem 100 reais pra pagar em uma sessão... uma opção tb é fazer com alunos de psicologia enquanto eles estão na faculdade

  • @197918jla
    @197918jla 3 года назад +2538

    Chefe , perdi meu filho e meu marido na covid fiquei sem chão querendo morrer , através do seu canal voltei a ter forças pra cozinhar e com o passar do tempo e vendo seu lindo trabalho comecei a amar a grande chefe que você é . Parabéns e muito sucesso na vida . Fiquei desempregado nesta pandemia e comecei a fazer comida pra vender com seus vídeos e depois de muita luta hj estou tendo minha independência financeira e ajudando outras mulheres em parceria .Graças a sua generosidade em compartilhar conhecimento . Te amo ❤️❤️❤️ Deus abençoe sempre sua vida , família e todos da sua volta.Hj estou bem ,ajudo outras pessoas em hospitais e animais que foram abandonados . Parabéns 👏👏👏

    • @heisalive2696
      @heisalive2696 3 года назад +92

      Que o Espírito de Deus te dê forças pra continuar. Vc é guerreira e vitoriosa!!! Uma inspiração!

    • @197918jla
      @197918jla 3 года назад +37

      @@heisalive2696 obrigada querida, amigas como vc me faz sentir aquecida e seguir em frente.

    • @197918jla
      @197918jla 3 года назад +8

      @@MatheusHenrique-qo6lv obrigada amigo.

    • @sarinha0812
      @sarinha0812 3 года назад +20

      Força! Deus tá contigo, parabéns pela garra

    • @197918jla
      @197918jla 3 года назад +4

      @@sarinha0812 obrigada , Deus abençoe vc e sua família

  • @MatheusHenry
    @MatheusHenry 3 года назад +1617

    Paola, meu bem. Fiz esse mesmo bolo para o aniversário da minha mãe, que é hoje, e foi um sucesso com o pessoal aqui de casa. A única modificação foi o recheio, que fiz com chocolate branco, chantilly e castanhas de caju. A minha irmã disse que esse foi um dos melhores bolos que ela já havia comido e que não deixava nada devendo para as docerias famosas aqui da região. Ficou perfeito, bem fofinho e muito gostoso, sem contar que foi o primeiro bolo que eu fiz em toda minha vida. Muito obrigado pelos conteúdos que você tem compartilhado conosco. Abração.

    • @thiagovitalino1212
      @thiagovitalino1212 3 года назад +14

      Arrebentou👏😊 deve ter lembrado o sabor do opereta.

    • @Larissa-ns3pb
      @Larissa-ns3pb 3 года назад +6

      Como fez recheio com chantilly chocolate branco e castanhas?

    • @MatheusHenry
      @MatheusHenry 3 года назад +47

      @@Larissa-ns3pb eu fiz uma ganache de chocolate branco (derrete o chocolate em banho Maria e depois mistura com creme de leite). Depois adicionei o chantilly até ficar bem incorporado e, por fim, acrescentei castanhas de caju trituradas e mexi até elas se espalharem na mistura.

    • @Larissa-ns3pb
      @Larissa-ns3pb 3 года назад +5

      @@MatheusHenry perfeito!!!!! Amei

    • @matheusditore2691
      @matheusditore2691 3 года назад +11

      @@MatheusHenry Primeira vez e não queimou?
      Você é a prova viva que existem aliens kkkkkkk

  • @luisaoconnel
    @luisaoconnel 3 года назад +1133

    Esse bolo ficou com uma cara tão boa que deveria ser um elogio! - Nossa você está tão bolo da Paola

  • @juliamiranda9307
    @juliamiranda9307 3 года назад +559

    o jeito que essa mulher fala "qr code", meu deus to apaixonada

  • @lizianeliberato9130
    @lizianeliberato9130 3 года назад +602

    Sou confeiteira e gosto de bolos trabalhados "passados a ferro", claro, vivo disso. Mas de nada adianta a beleza se não tiver alma e sabor. Essa receita tem tudo isso e nem preciso reproduzir pra saber q é deliciosa, deu água na boca! E, se me permite, seria legal explicar q vc colocou as frutas inteiras dentro do bolo e esse detalhe é importante. Se cortar as frutas, elas irão soltar água dentro do bolo e ele pode desmoronar.
    Obrigada pelo presente .😍

    • @marciaa2896
      @marciaa2896 2 года назад +7

      O morango que é o pior para soltar caldo ela colocou cortado ,as outras ,sim, ficaram inteiras.Com morango vai soltar caldo sim.

    • @MadeinURSAL
      @MadeinURSAL Год назад +8

      Outra coisa q me confundiu: ao sugerir alternativas às frutas vermelhas, ela mencionou maracujá ou goiabada.
      Visto que as frutas são azedas e a goiabada é mega doce, não seria necessário diminuir o açúcar da receita ao fazer tal substituição?

    • @carlanascimento3614
      @carlanascimento3614 Год назад +1

      Muito obrigada por comentar ! Ela tb não explicou como fazer o creme de yogurte

    • @j.kbecker.2101
      @j.kbecker.2101 Год назад +2

      @@MadeinURSAL Não porque o Amargo do maracujá equilibraria o doce do bolo trazendo uniformizado com segundo doce de sobremesa. O maracujá é muito característico, por isso: tende a ser colocado intensidade em sabor para equilibrar tudo. Qualquer sobremesa que leve maracujá leva MUITO AÇÚCAR.

    • @Diene520
      @Diene520 Год назад +5

      Corto as frutas a 20 anos e nunca desmoronou nenhum dos meu bolos

  • @terapeuta7092
    @terapeuta7092 3 года назад +374

    acho que a Paola é um alívio cômico no meu dia, um momento de paz que dura alguns minutos
    eu AMO esse canal

  • @hortenciapinto2555
    @hortenciapinto2555 3 года назад +697

    AMO que ela fala tigela!!! Tem essa palavra linda em português e o povo falando bowl

    • @MyJaja2
      @MyJaja2 3 года назад +8

      Também notei isso.

    • @luadson1234
      @luadson1234 3 года назад +64

      Obrigado! Ranço dessas blogueiras falando Bowl. Sendo que a gente tem tigela, cumbuca, cuia...

    • @neidymindo
      @neidymindo 3 года назад +8

      @@luadson1234 Cuia? 😹😹😹Vocês brasileiros têm que tem um dicionário próprio 😹😹❤️

    • @denisjuca1308
      @denisjuca1308 3 года назад +25

      Prefiro cumbuca

    • @simonesuzuki2421
      @simonesuzuki2421 3 года назад +8

      Na evolução das línguas, a tendência é usar a palavra mais curta ou a mais específica. Eu usaria cuia, mas não tenho costume pois não é da minha região

  • @guilhermeschons2961
    @guilhermeschons2961 3 года назад +1039

    Admita: você não está aqui pela primeira vez.
    Como não amar rever a Paola?

  • @natalhyafurtado6119
    @natalhyafurtado6119 Год назад +102

    Fiz esse bolo (somente a massa, sem o recheio e cobertura) pro aniversário do meu pai uns anos atrás. Na água quente eu dissolvi café, porque ele gosta muito, e agora se tornou o bolo que ele quer que eu faça em todos os aniversários ❤🎉

    • @FláviaLima-b3g
      @FláviaLima-b3g 10 месяцев назад +1

      Nossa eu fiquei pensando nesse bolo com café! Na próxima eu faço assim, hoje segui a receita, amanhã vou comer e ver se ficou bom 😅

    • @jennifermarcela5110
      @jennifermarcela5110 8 месяцев назад

      @@FláviaLima-b3g ficou bom? Você gostou da receita?

    • @ace-dr1ud
      @ace-dr1ud 3 месяца назад

      você usou qual tipo de óleo?

  • @MarcioGomes-ec5qu
    @MarcioGomes-ec5qu 3 года назад +348

    A delicadeza da Paola em sempre dizer que não precisa usar os utensílios que ela está utilizando.
    Nós, pobres mortais que não temos tanta grana pra equipar uma cozinha como a sua, nos sentimos mais acolhidos.
    Isso se chama empatia.
    Lindo de se ver uma pessoa que tem a alma tão bela como você !

  • @juniorbill8782
    @juniorbill8782 3 года назад +99

    Acabei me emocionando com o vídeo. Meu pai, por um período de tempo trabalhou como confeiteiro pra trazer dinheiro pra dentro de casa e a minha irmã mais velha ajudava a preparar os bolos. Então eu tenho muito viva na minha memória a lembrança deles dois na cozinha de casa batendo chantili, a mesa cheia de bolos, aquele cheirinho levemente adocicado das claras em neve se formando dentro da batedeira e eu lembro dos movimentos que ele fazia quando ia confeitar os bolos. Já tem alguns anos que meu pai e minha irmã mais velha não estão mais aqui, mas as memórias que construímos na cozinha de nossa casa vou carregar pra sempre. E assim como fizeram comigo e com meus irmãos, quero poder também criar memórias ao redor da mesa para meus filhos e minha família.

  • @conradodrachenberg3397
    @conradodrachenberg3397 3 года назад +3262

    "Esse bolo leva bastante açúcar. A gente faz aniversário uma vez por ano, então tá tudo bem."
    EU CORRENDO IR FAZER O BOLO SENDO QUE MEU ANIVERSÁRIO É EM OUTUBRO

  • @dienecamila
    @dienecamila Год назад +210

    Minha gente, eu tô passada chocada com esse bolo. É simplesmente o melhor bolo que já comi na minha vida
    Sabe aquelas comidas que chega a emocionar? Esse bolo é uma delas
    Vcs precisam fazer e guardar essa receita no coração!

    • @Brunafelix14
      @Brunafelix14 Год назад +2

      Verdade.! Fiquei impressionada tb.!!!

    • @falf1258
      @falf1258 Год назад

      simm

    • @margaridasous
      @margaridasous Год назад +1

      Não sou de bagula mais vc merece todos os meus laik ❤

    • @AlanaHelen
      @AlanaHelen Год назад +1

      Serio!?? Essa receita da Paola não dá certo aqui em casa. Eu sempre faço bolo de chocolate com receita de internet e fica ótimo, mas essa da Paola fica horrível, já tentei 3 vezes, não faço ideia do porque dar errado?

    • @gustavol137
      @gustavol137 Год назад +2

      ​@@AlanaHelencomigo aconteceu o mesmo, repeti a receita idêntica, mas no final eu detestei o resultado

  • @liegem5
    @liegem5 3 года назад +390

    Receita testada e aprovada. Pra quem não sabe fazer nada na cozinha, estou em êxtase! Não pode ter sido eu quem fez um bolo desses. Não consigo parar de pular de alegria. A família toda já provou e aprovou. Muito obrigada por essa receita tão maravilhosa. E eu só fiz o bolo mesmo e ficou demais! AMEI!

    • @larissaamelina
      @larissaamelina 3 года назад +6

      Oie! Tô fazendo também!! No vídeo a Paola diz 300gr de chocolate meio amargo e na receita tá 200gr. Vc usou quantos? Obrigada desde já!!

    • @MrMeninna
      @MrMeninna 3 года назад +7

      Eu fiz com 200g, e fui add o doce aos poucos, e provando. Deu cetinho também ! Acho que o legal é que não fica muito molenga, de textura ficou mais firme que um brigadeiro

    • @lysian.
      @lysian. 3 года назад

      @@MrMeninna quantos de doce de leite mais ou menos vc usou? e qual chocolate amargo usou?

    • @tarciamartins7514
      @tarciamartins7514 3 года назад

      Oiee,você usou o chantili ou o queijo mascarponi?

    • @MrMeninna
      @MrMeninna 3 года назад +1

      @@lysian. o chocolate na primeira vez que fiz usei o 70% da cacau show, na segunda usei o da 60% lacta. O doce de leite, usei mais ou menos 200g/ 150g .

  • @lucassalles2290
    @lucassalles2290 3 года назад +60

    Essa mulher cozinhando é um poema! Fico aqui rindo de admiração pra tela do meu celular.

  • @detoxcaps27
    @detoxcaps27 3 года назад +162

    Essa Mulher não é da terra, é uma Alien na cozinha, carismática, simples, meiga tudo de bom... Uma verdadeira Diva gastronômica...Amo seu trabalho!

    • @noemisantana9091
      @noemisantana9091 3 года назад

      Otimo comentario Gildo... tudo isso mesmo... 👍 faço de suas palavras as minhas... essa mulher é muito topp mesmo, fastasticaa...

  • @stellafreitas1726
    @stellafreitas1726 3 года назад +720

    Gente, eu fiz este bolo.
    Vcs não estarão preparados pro quanto é DELICIOSO.

    • @wzanazw4940
      @wzanazw4940 3 года назад +3

      O yorgute ñ deixa com um gosto forte??

    • @stellafreitas1726
      @stellafreitas1726 3 года назад +21

      Naaao. Combina muito bem o gosto do yogurt com o chocolate. Mas vc pode colocar um pouquinho menos se não gostar de yogurt.
      No copinho vem 170 ml. Tenta colocar 1/3
      Eu fiz colocando os 100 ml e achei maravilhoso. Fica com o gostinho sim, mas não é forte. Faz um bom contraste

    • @anajuliagoncalves8379
      @anajuliagoncalves8379 3 года назад +4

      Queria fazer mais meus bolos nunca dão certo 😶😥

    • @MariaVitoria-tp6gg
      @MariaVitoria-tp6gg 3 года назад +1

      @@anajuliagoncalves8379 Tenta!!!!!! Pode dar certo!!!!!!

    • @colapso0972
      @colapso0972 3 года назад +1

      Como você fez o "creme de yorgute" ?

  • @Vcto6531
    @Vcto6531 3 года назад +490

    Ah pronto, agora quero um bolo desse
    E ainda são 9h da manhã...

  • @jhenies.794
    @jhenies.794 3 года назад +686

    Paola : "Deixe seu Like". Eu : "SIM CHEFE!".

  • @marioluiz3350
    @marioluiz3350 3 года назад +275

    Fico impressionado com a delicadeza da Paola, na forma de se expressar, fazer.. Bonito ver a conscientização de quem nem todo mundo tem ou pode fazer do jeito mostrado no vídeo, muito bacana esse olhar. Parabéns!

    • @jeanhiker
      @jeanhiker 3 года назад +6

      Exatamente. Ela é uma fofa.

  • @milenanunes1843
    @milenanunes1843 3 года назад +19

    Olha eu sempre fui péssima pra bolo, nunca dava certo. Segui a receita e fiz só o bolo sem dividir pq era pra um café da tarde e ficou incrível, um dos melhores bolos qe já comi na vida e foi feito por mim. Nossa eu fiquei tão feliz, passei o dia todo e o outro feliz de ter conseguido . Paola obrigada por isso. Você é incrível.

  • @caducabrera
    @caducabrera 3 года назад +26

    E quem tem culhão de criticar um bolão desses? É o par perfeito pra um guaraná ♥️

  • @luanaligramante
    @luanaligramante 3 года назад +38

    Eu sou tao apaixonada pela Paola que eu assisto todos os videos só por causa dela, nao eh nem pela receita. A elegância, a inteligência, a forma de explicar, a paixão por cozinhar, me encantam de mais

    • @anaideholzbach6108
      @anaideholzbach6108 3 года назад

      Eu também, mas aí, já fiz o nhoque e o macarrão com abobrinha

  • @gabrieltsousa
    @gabrieltsousa 3 года назад +30

    Adoro seu canal Paola! Infelizmente sou diabético e tenho que evitar ao máximo essas comidas deliciosas. Uma sugestão que queria dar, era de você ensinar em algum vídeo, receitas mais leves pra pessoas como eu que infelizmente não podem comer muito açúcar e todos os derivados que viram açúcar muito rápido no organismo. Ficaria muito feliz se isso fosse possível! Beijão, te adoro!

  • @thaysrebecka
    @thaysrebecka 3 года назад +38

    Paola é Leonardo da Vinci da cozinha! É terapia ver ela cozinhando. ❤

  • @jessalso
    @jessalso 3 года назад +152

    Esse título descreve perfeitamente o que é esse bolo! Fiz aqui em casa e meu Deus do céu, divino!!!! Coloquei açúcar mascavo em vez do branco e diminui a quantidade pra 200g pra ficar mais amarguinho. Um dos bolos mais gostosos e fofinhos que comi na vida!

    • @sandramariaperinger1290
      @sandramariaperinger1290 3 года назад +4

      Verdade?! Estava mesmo procurando alguém que tivesse experimentado fazer a receita para saber se ele fica realmente bem macio e molhadinho. Detesto bolos secos.

    • @vivendoaconfeitaria2101
      @vivendoaconfeitaria2101 3 года назад

      Hello! Quantas fatias?

  • @joaoosires
    @joaoosires 3 года назад +126

    Paola, faz um vídeo exclusivo sobre macarrões e molhos. Sei que você já fez um vídeo explicando um pouco, mas uma aula dessa sua completa seria divina!
    Sou brasileiro e amo macarrão, sempre tento fazer ele com tudo, nem sempre dá certo.
    Acho que o pessoal vai gostar, porque muita gente gosta, adora e ama macarrão. :)

    • @giovannagi5576
      @giovannagi5576 3 года назад +1

      Eu tbm.gosto de macarrão, mas o molho pode ser simples, CM.alho, cebola picadinha , molho de tomate pelado , sal á gosto, isso num capellet fica maravilhoso

    • @joicianematosoliveira2559
      @joicianematosoliveira2559 3 года назад

      Gostei da ideia.

    • @eliasmaraa1017
      @eliasmaraa1017 3 года назад

      @@giovannagi5576 mas isso n e um molho simples, molho simples e com folhas q vc tem limão e alho e óleo, por exemplo aquele molho frio da paola com manjericão limão tomilho e n sei o que mais e mt simples se pega umas folhas comuns e coloca com azeite e pronto

  • @leticialandskron5436
    @leticialandskron5436 3 года назад +243

    Ela faz parecer tão fácil, se fosse eu levaria a tarde inteirinha só pra fazer as massas desse bolo ;_;

    • @sempreteapoiarei5272
      @sempreteapoiarei5272 3 года назад

      kkkkkkk

    • @misael7424
      @misael7424 3 года назад +6

      Mas vai demorar isso mesmo você leva uns 2 dias para fazer tudo cozinha é um arte que ter paciência kkkkkk

  • @folklorenzo
    @folklorenzo 2 года назад +6

    Fiz pro aniversário da minha mãe e GENTE essa massa é incrível!!! Ela não é super doce, é mais puxada pro amargo msm muito boa. Eu fiz uma versão mais simples do recheio, ao invés de doce de leite eu usei uma caixinha de creme de leite e levei junto com o chocolate picado pro banho Maria. Usei no recheio e na cobertura e ficou ótimo. Recomendo demais

  • @GabrielMiranda-zf5cv
    @GabrielMiranda-zf5cv 3 года назад +116

    “Sou cozinheira e não confeiteira”. Passa esse bolo logo pra cá. 😋

  • @josecarloscamillo4890
    @josecarloscamillo4890 3 года назад +352

    Eu vendo os palitinhos no começo: pra que?
    Depois da explicação: GÊNIA!

    • @khasilsa
      @khasilsa 3 года назад +2

      da ora mesmo, mas o do segundo bolo ficou ao contrário.

  • @brunalevasier1893
    @brunalevasier1893 3 года назад +88

    É fofo quando ela fala "ovos de galinha feliz"

  • @fernandosouza7746
    @fernandosouza7746 2 года назад +62

    Paola sempre maravilhosa. O bom desse espaço de aprendizado na cozinha com a Paola, que aqui a gente pode trocar conhecimentos. Esse bolo é o rei dos bolos de chocolate, o Devil’s food cake, o bolo Matilda. Amo fazer este bolo e fiz essa versão da Paola e tbm amei. Usem 3 ovos pois por conta da acidez do iogurte e da quantidade de farinha ser menor nesse tipo de bolo, debilita de mais a estrutura... um ovo a mais já ajuda, e usei 1 1/2 col de chá fermento e 1 1/2 colher de chá de bicarbonato, ao invés de 2 de chá de bicarbonato e 1 de fermento, pois o cacau alcalino não é ácido, por isso diminuir o bicarbonato e equilibrei na mesma quantidade do fermento. Usem óleos neutros que não tem cheiro e nem sabor (canola , girassol ou milho). Antes de rechear deixem esfriar numa grade , cubram com plástico filme e levem pra geladeira. Depois de gelados, ai comecem a montagem e não vai ter risco de quebrar. É um tipo de bolo que não precisa molhar pois é um bolo molhadinho pq leva óleo, leva iogurte e vai bicarbonato de sódio que reagiu com a acidez do iogurte, deixando o bolo fofo e molhado. Bolos de chocolate é legal polvilhar nas formas, uma mistura de farinha com cacau, para não ficar com rajadas brancas. E quem não tiver iogurte natural , use 200g de leite integral com 15g de um ácido ( limão siciliano ou vinagre branco), e faça um buttermilk caseiro, e quem quiser pode usar um café quente forte e sem açúcar no lugar da água ou com um chá preto forte amo assim. Bolo sensacional eu sempre faço que nem os americanos ganache de chocolate no recheio e na cobertura. Mas fiz com o doce de leite com uma boa pitada de flor de sal e o Mascarpone sugerido pela Paola e ficou uma delícia valeu Paolita que cobertura ❤️.

    • @bruna-marcela
      @bruna-marcela Год назад +2

      Dicas maravilhosas! Obrigada!

    • @bruna-marcela
      @bruna-marcela Год назад +1

      Você sabe pra quantas pessoas rende essa receita?

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 Год назад +2

      @@bruna-marcela Eu corto 10 a 12 fatias quando faço, na fatia como se fosse numa confeitaria. Agora, fazendo o corte ao meio do bolo e tirando fatias menores, como as confeiteiras ensinam, vai render mais. É o bolo de aniversário que faço pra familia e pro amigos.

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 Год назад +1

      @@bruna-marcela eu faço três ou quatro discos de bolos em formas de 20x5 cm de altura.

    • @bruna-marcela
      @bruna-marcela Год назад +1

      @@fernandosouza7746 Muito obrigada. Quero fazer pro aniversário do meu filho, 40 convidados, mais ou menos

  • @priscilamayra8938
    @priscilamayra8938 3 года назад +842

    A Paola: esse bolo leva abstante açúcar, mas a gente só faz aniversário uma vez por ano então tá tudo bem.
    Eu: fazendo bolo toda sexta feira...kkkk

  • @joaoaugustolandim
    @joaoaugustolandim 3 года назад +20

    Eu nunca vi um jabá tão de boa, sutil e carismático igual esse, que a Paola fez pra Amazon. Amei.

  • @Professorjarkleydson
    @Professorjarkleydson 3 года назад +747

    "Críticas, sugestões você deixa nos comentários"
    E quem caralhos eu sou pra criticar essa obra prima?

    • @jujuba9055
      @jujuba9055 3 года назад +8

      HAHAHAHAHA. EU PENSEI ISSO. KKKKL

    • @roseteixeira44
      @roseteixeira44 3 года назад +2

      😂😂😂😂😂😂Booooaa!!!!

    • @Ricelass0_0
      @Ricelass0_0 3 года назад +1

      lmao !!! pensei a mesma coisa!!

    • @Fabigomesrj81
      @Fabigomesrj81 3 года назад +15

      Tem que ter uma baita autoestima pra criticar a Paola cozinhando

    • @carlosm2553
      @carlosm2553 3 года назад +2

      Jesus te ama

  • @everaldoxavier6228
    @everaldoxavier6228 3 года назад +96

    Desde o dia que eu vi essa receita, guardei-a para fazer no meu aniversário.
    Meu aniversário foi dia 10/09 e ainda não consigo acreditar que consegui fazer um bolo tão gostoso. Foi um sucesso! Todo mundo aprovou. 😁😁😁

  • @domvitorino1633
    @domvitorino1633 3 года назад +78

    Gente eu sou apaixonado no sorriso dessa mulher!!!! Que isso que perfeição...

  • @CanalViladoChaves
    @CanalViladoChaves 3 года назад +1413

    Bolo de CHOCOLHÁTE, como diria o Professor Girafales! ;)
    Mais um ótimo vídeo, Paola. Seu canal tá incrível!

    • @tatysantos2715
      @tatysantos2715 3 года назад +30

      Vila do Chaves! Que milagre vc por aqui 😀

    • @PutsHaru
      @PutsHaru 3 года назад +1

      Opa

    • @thaistavares6852
      @thaistavares6852 3 года назад +13

      Kkkk verdade, até vi a cena na minha cabeça agora. ..

    • @allpeixoto
      @allpeixoto 3 года назад +1

      kkkkkkkkkkkk

    •  3 года назад +8

      Li com a voz dele..kkkkk! Amo! 💞

  • @lgs08626
    @lgs08626 3 года назад +1283

    paola: **mostrando os ingredientes da receita**
    eu: os meus miójos estão todos ali guardados

    • @naluiza00
      @naluiza00 3 года назад +7

      KKKKKKKK Mds sim

    • @LuhMarcely
      @LuhMarcely 3 года назад +9

      MENINA KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

    • @sarahmariaoliveira3714
      @sarahmariaoliveira3714 3 года назад +3

      Mortahhhhhh

    • @RaythaAlves
      @RaythaAlves 3 года назад +2

      KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK eu

    • @sr.alexanderalmeida6689
      @sr.alexanderalmeida6689 3 года назад

      KKKKKKKKKKKKKKKKKpara que bolo,né

  • @Brunafelix14
    @Brunafelix14 Год назад +6

    Gente, eh a melhor massa de chocolate que comi na vida, duvidei por causa de tanto açúcar kkkk e pela facilidade do preparo.
    Não tem dificuldade alguma e ingredientes simples
    Mas eh surreal.!!!!!

  • @exatasmilgrau6204
    @exatasmilgrau6204 3 года назад +286

    "nem que a vaca tussa!!!" expressão mais brasileira que essa, impossível!!!
    Paola, tú já é uma de nós, há tempos!!!!

  • @juliamuniz1368
    @juliamuniz1368 3 года назад +441

    esse bolo de chocolate parece o do filme "Matilda", que o Bruce come inteiro sozinho 😂 belíssimo, fiquei babando!!!!

  • @ashleylemos2729
    @ashleylemos2729 3 года назад +48

    Eu tendo crise de ansiedade, vim assistir ela fazer bolo e estou me acalmando. Gratidão!

  • @karencorrea5169
    @karencorrea5169 Год назад +35

    Tive que vim aqui comentar, eu fiz esse bolo maravilhosooo!!! E é o melhor bolo de chocolate que já comi na vida🥹❤️ você é a melhooooor do mundooo! Obrigada por compartilhar com gente 🥰

    • @liptel
      @liptel Год назад

      Fiquei surpreso com o fato de ir iogurte. Deu certo então né?? Haha vou fazer amanhã

    • @Rayyssa0
      @Rayyssa0 Год назад

      o recheio de mascarpone vc fez igual ou substitu??? achei muito caro kkkkk queria substituir pelo creme de iorgut que ela falou mas não sei como fazer

    • @rebecapaula5376
      @rebecapaula5376 Год назад

      oi
      qual óleo vegetal vc usou? sabe dizer se pode usar óleo de cozinha ou tem que ser apenas esses que ela falou no vídeo?

    • @normanagiota6441
      @normanagiota6441 Год назад

      @@Rayyssa0 pode utilizar cream cheese no local. Pra fazer, seria apenas bater creme de leite fresco e misturar no iorgute/ cream cheese

  • @camilams2855555555
    @camilams2855555555 3 года назад +153

    “ deixei sua crítica” impossível quem aí criticar uma perfeição dessas?

  • @igora.4826
    @igora.4826 3 года назад +23

    Eu posso estar no meu pior dia, posso estar de barriga cheia ou com fome, nem mesmo cozinhar eu sei, mas eu sempre, sempre vou assistir os vídeos da Paola pq eles vão além de uma receita para você experimentar. Pra mim é como uma terapia assistir essa dicção e beleza, Paola o Brasil é teu!

  • @gisele.varano8493
    @gisele.varano8493 3 года назад +41

    Minha mãe sempre me ensinou a cortar os bolos redondos dessa forma. Todas as vezes em que vou numa festa, o aniversáriante, que ja me conhece, pede minha ajuda na hora de fatiar o bolo. Agora, vejo a Paola fazendo igualzinho♥️

    • @cg7443
      @cg7443 3 года назад

      Sim. Eu também faço isso. As fatias fica mais bonitas. Até bolo de nada. Aquele sem recheio e nada.🤣🤣

  • @boaventuravalorianofurtado9798
    @boaventuravalorianofurtado9798 10 месяцев назад +10

    Reproduzi para o aniversário do meu filho. Eu nunca tinha feito bolo pra festa e deu super certo. Fiz algumas adaptações com o que eu tinha aqui em casa: chantilly com geleia de morango para o recheio, cacau 70% e Buttermilk no lugar do iorgute. Ficou itenso e molhado muuuuuuitoo chocolatudo e lindo. Obrigadaaaa1🥰

  • @luixa.
    @luixa. 3 года назад +14

    A Paola sempre parece tão apaixonada falando da filha, é surreal de tão linda a relação delas 💖💖💖

  • @carolineoliveira3719
    @carolineoliveira3719 3 года назад +48

    Essa mulher falando e cozinhando é a coisa mais apaixonante de se ver

  • @giovannasouza2700
    @giovannasouza2700 3 года назад +307

    geeente cadê a cena provando o bolo? uma das partes mais legais ver alguém comer a receita no final!!!!

    • @rodrigojp6945
      @rodrigojp6945 3 года назад +1

      Concordo. Também fiquei esperando e me decepcionei

    • @elineidelima7306
      @elineidelima7306 3 года назад

      O melhor momento é a hora de provar 🙂

    • @julianajuvidal8814
      @julianajuvidal8814 3 года назад

      Que triste o final... Fiquei a espera

    • @luzinteriorespiritual6374
      @luzinteriorespiritual6374 3 года назад +2

      Fruta no bolo detestooooo . Bolo d chocolate puro e com recheio como faz minha Mae ,é bem melhoooor. Pena q minha Mae nao tem canal .

    • @rodrigojp6945
      @rodrigojp6945 3 года назад

      @@luzinteriorespiritual6374 fala pra ela fazer um 👏🏻🙏🏻

  • @Patolinus22
    @Patolinus22 Месяц назад +2

    Q mulher charmosa e inteligente!!!!!

  • @elianelavor2408
    @elianelavor2408 3 года назад +43

    Amo o jeito da Paola ensinar! Definitivamente, este é o mais agradável dos canais de culinária! Divertido, inteligente, com receitas muito significativas! Obrigada pela dedicação de toda a equipe!

  • @MateusAngeles
    @MateusAngeles 3 года назад +19

    Que mulher inteligente!, eu nunca, que ia imaginar, que o palito ia servir pra organizar certinho o bolo.

    • @rafaelarafi5766
      @rafaelarafi5766 3 года назад

      Essa truque é antigo, eu só corto assim kkkk

    • @MissTokyote
      @MissTokyote 3 года назад

      O truque é antigo, mas eu colocava palitinho nos 4 pontos cardeais 🤭

  • @thaisnascimento9281
    @thaisnascimento9281 3 года назад +55

    Top demais!
    Um truque pra quem quiser fazer o bolo sem cobertura é untar a assadeira e polvilhar cacau em pó, ao invés de farinha de trigo. Assim, quando desenformar o bolo, não vai estar esbranquiçado, como ficaria com farinha de trigo.

    • @karol12130
      @karol12130 3 года назад

      Tem opções mais baratas pra não marcar o bolo 😊

  • @LuanaPerroneluacastelhaninha
    @LuanaPerroneluacastelhaninha 3 года назад +11

    Pedido de receita: nossa querida e amada coxinha (salgadinho de festa) para combinar com esse bolo delícia 😍🥰
    Paola, vc é uma prof chef maravilhosa! Já reproduzi 90% das receitas desse, e tudo ficou muito bom! Obrigada pelo seu carinho!
    Jason, nós te adoramos e suas receitas são uma delícia!

  • @douglas.augusto
    @douglas.augusto 3 года назад +678

    -Críticas, sugestões vc deixa aqui nos comentários.
    Até parece. Eu, um mero primata criticando Paola Carossella. 🤣🤣🤣

    • @barbarapina6549
      @barbarapina6549 3 года назад +34

      pensei a mesma coisa! HAHAHAHA quem é que vai ter coragem primeiramente, de criticar um bolo feito pela Paola

    • @thamirysripardo7744
      @thamirysripardo7744 3 года назад +8

      Simmmmmm kkkkkkkk exatamente

    • @alissonv.m.a.3949
      @alissonv.m.a.3949 3 года назад +3

      Mas Iberê !? você não molhou uma das camadas e a receita da panela tem 300g de chocolate e a descrição está 200...

    • @umaniilistaraivosa1782
      @umaniilistaraivosa1782 3 года назад +2

      Ué ela não é nenhum ser divino não

    • @akko3848
      @akko3848 3 года назад +3

      @@umaniilistaraivosa1782 como ousa

  • @martaalves4122
    @martaalves4122 3 года назад +103

    Esse bolo é simplesmente incrível Não é aqueles cheio de pasta americana e chantilly etc

  • @AISLANKONIG
    @AISLANKONIG 3 года назад +26

    Nunca vi ninguém falando QR Code de uma forma tão chique hahaha musa!

  • @lucassouza5388
    @lucassouza5388 3 года назад +6

    Fiz o bolo e todo mundo amou por aqui! Confesso que não utilizei o queijo mascarpone porque é um tanto caro, e o pessoal não gosta de chantilly. Utilizei somente morangos, acho que meu bolo conseguiu ser ainda mais “infantil”. Além disso, utilizei 2 ovos de galinhas felizes ao invés de um, e reguei a massa com conhaque que tinha em casa! Aprovado demais!

  • @janiceorlathei9256
    @janiceorlathei9256 3 года назад +21

    Eu adorei o contraste da imagem, destacou a cor da madeira dos armários e a blusa da Paola combinou muito com o cenário. Ficou aconchegante. Quase nem prestei atenção na receita, só na composição do ambiente. Meus parabéns, ficou ótimo esse visual. O bolo parece divino também

  • @lucassoares1406
    @lucassoares1406 3 года назад +16

    Gente, quem teria a audácia de criticar uma mulher Perfeita como essa?!
    Amo seu trabalho, sou seu super fã. Sucesso ♥️

  • @Stranger-td8ng
    @Stranger-td8ng 3 года назад +6

    O cuidado que ela tem tocando na massa, o carinho e carisma na explicação, eu AMO assistir gente que passa essa energia boa, esse cuidado 💛

  • @adrianehenderson2492
    @adrianehenderson2492 5 месяцев назад +1

    Esse bolo é perfeito, usei chocolate 70% na massa pq não tinha cacau, mas deu super certo! Foi sucesso

  • @pedromollo479
    @pedromollo479 3 года назад +10

    Esse é o vídeo mais prazeroso que eu já vi no RUclips. Que coisa maravilhosa!

  • @iedalunardi8382
    @iedalunardi8382 3 года назад +43

    A "rusticidade" é o que nos aproxima do cozer e traz essa simples genialidade para dentro da nossa casa. Esse bolo de chocolate é incrivel, porque além de saboroso resgata doçuras de outrora, inclusive no jeito de fatiá-lo. Gratidão pela iniciativa em nos agraciar com um canal tão querido.

    • @nereszsz
      @nereszsz 3 года назад +4

      Ala a erudita

  • @33anacarla
    @33anacarla 3 года назад +75

    Paola, você não tem ideia do quanto tem me ajudado a superar esse momento delicado que estou passando: contraí o vírus da Covid e estou me recuperando em casa. Assistir você me distrai, me dá ânimo e vontade de vencer, pq perdi o paladar e o olfato, e não vejo a hora de poder fazer esse bolo e comemorar meu aniversário dia 01/05 em família (só os de casa, obviamente), podendo sentir cada sabor que essa receita tem. Perder o paladar é o que mais me faz chorar, mas tenho fé que logo isso vai passar e eu poderei desfrutar dos prazeres da vida novamente. Certamente que não vai ficar igual ao seu, mas já sinto o sabor da vitória. Obrigada. E continue! Não pare nunca! Novamente, obrigada!

    • @ciely9566
      @ciely9566 3 года назад

      Espero que a senhora esteja bem, moça. 💓

    • @jacson7641
      @jacson7641 3 года назад

      Espero que tenha conseguido comemorar o aniversário. Se não conseguiu no dia, lembre de que a gente pode comemorar sempre. Não só em data especial, certo? Abraços e melhoras.

    • @lenitaribeiro4668
      @lenitaribeiro4668 3 года назад +5

      Faz logo seu bolo e vai comendo (se ainda não fez) ,mesmo sem paladar. Também estou me recuperando dessa " coisa" que foi na forma grave e estou sozinha em casa porque a "coisa" levou a pessoa que eu mais amava e que vivi por quase 40 anos . Assiste vídeos de músicas pra relaxar que irão ajudá-la. Desejo o melhor e tudo pra você. Cuide muito do seu pulmão e vamos agradecer todos os dias pela nossa vida. Abraços. Bênçãos divinas.

    • @jacson7641
      @jacson7641 3 года назад

      @@lenitaribeiro4668 força querida!! Abraço.

    • @simonesuzuki2421
      @simonesuzuki2421 3 года назад

      Enquanto o olfato é o paladar não volta, desfrute do visual e da textura dos alimentos na sua boca. Curto muito esses aspectos. Se cuide e boa recuperação

  • @lucasmartinsdocarmo8a317
    @lucasmartinsdocarmo8a317 3 года назад +13

    Hoje e a 6 vez que faço essa receita. E nunca me canso de ver o vídeo do início ao fim.
    Paola, vc e maravilhosa!

  • @simonesantos6939
    @simonesantos6939 3 года назад +12

    Gente, a Paola faz com que eu acredite que eu posso fazer bolo :) ela é tão incrível que me passa confiança para arriscar ;)

  • @barbarabbrum
    @barbarabbrum 3 года назад +6

    Ver essa mulher cozinhando é poesia!

  • @matheusthomazella8187
    @matheusthomazella8187 3 года назад +25

    Não tem nada mais terapêutico que ver a Paola cozinhando! É lindo o amor que ela passa nos pratos ♥️

  • @glauciamaria2640
    @glauciamaria2640 3 года назад +7

    Incrível Paola, fiz esse bolo pra comemorar meu aniversário e foi um sucesso na família. Todo mundo gostou muito, e olhe que meus parentes são beeeem sem noção quando o assunto é sinceridade.

  • @dimitrimeirelles4911
    @dimitrimeirelles4911 3 года назад +32

    Mano a Paola é tão perfeita e madura que eu vendo vídeo no canal dela parece que é um programa de tv só dela, perfeito aaaaaaa

  • @vanessamota8171
    @vanessamota8171 3 года назад +11

    Tinha que ter "amei" ao invés de gostei. Simplesmente perfeito!

  • @jeffnicodemosramos5504
    @jeffnicodemosramos5504 3 года назад +16

    Acho tão fofinho o jeitinho carinhoso da Paola de ensinar a Sam...ela fica toda motivada hahahahah

  • @cintiabezerra2468
    @cintiabezerra2468 3 года назад +8

    Fiz esse bolo sem a cobertura dela e meu deus, que massa perfeita!!! Sai molhadinha, macia
    enfim, incrível mesmo sem nenhuma cobertura ou recheio

  • @juniorsulato1777
    @juniorsulato1777 3 года назад +4

    Felicidade INFINITA da Amazon estar patrocinando a Paola

  • @leveeazinhas2179
    @leveeazinhas2179 3 года назад +48

    aí gente ela cozinhando é melhor que terapia, meu Deus quanta tranquilidade e carisma na fala. Achei minha terapeuta.

  • @joaopedrovendramelmondador6096
    @joaopedrovendramelmondador6096 3 года назад +47

    "Sou cozinheira e não confeiteira!" Mulher! Você é tudo

  • @alexsouza9752
    @alexsouza9752 3 года назад +11

    É como chef jacquin diz” quando é bom não há melhor “.
    Sou seu fan sempre❤️

  • @IsabelAlvesCarter
    @IsabelAlvesCarter 3 года назад +10

    Paola é tão incrível, que eu ficaria mais 20 minutos ouvindo ela a ensinar fazer esse bolo. Sério, muito maravilhosa como ela fala! ❤

  • @migueldossantossilva2671
    @migueldossantossilva2671 3 года назад +6

    Ver a Paola cozinhar e como ter a honra de ver um grande mestre renascentista pintando.
    Hipnotizante

  • @Gabrielgamerblox91
    @Gabrielgamerblox91 3 года назад +11

    Caramba! Essa mulher é muito chique! Começando agora a entrar no mundo da culinária...

  • @oscarfeliperodriguesribeir6311
    @oscarfeliperodriguesribeir6311 2 года назад +6

    Paolaaaa, sua linda... Vim dar meu depoimento. Fiz essa receita de bolo três vezes. As duas primeiras deram super erradas, tanto que até joguei as assadeiras fora. :/ Imagino que pelo fato de ser muita massa para assadeiras pequenas. Porém, na terceira, resolvi seguir a receita IPSIS LITTERIS e o resultado é incrível. Realmente, é o melhor bolo de chocolate do mundo... 😍

  • @panqueca6942
    @panqueca6942 3 года назад +13

    tem tanta coisa que eu deveria estar fazendo agora mas to aq vendo um vídeo de 20 minutos da Paola fazendo bolo, e não me arrependo de nada

  • @_pedrogcp
    @_pedrogcp 3 года назад +170

    Primeira vez que vejo algo que envolve chocolate, e o Alê Costa não aparecer kkk. Alo dona Cacau Show vamos patrocinar a Paola.

    • @gabrielt4028
      @gabrielt4028 3 года назад

      Vem me da machadada >:3

    • @nayrisoncunha4643
      @nayrisoncunha4643 3 года назад

      Pedro que lindo vc❤️

    • @gabrielt4028
      @gabrielt4028 3 года назад

      @@nayrisoncunha4643 owowow não precisa tankar minha machadada , vi primeiro, eu que tomo >:[

    • @julianaac
      @julianaac 3 года назад

      Não, já basta ele na tv kkkkkkkkkk

  • @evpel
    @evpel 3 года назад +5

    Eu preciso falar: eu fiz só a massa e ficou incrível, muito leve e fofo e ao mesmo tempo não fica seco. Incrível. Façam vale realmente a pena. Obrigada Paola sua linda

  • @StudioPontual
    @StudioPontual 18 дней назад

    O bolo ficou incrivel ! Em geral não faço nada com receita, mas essa me convenceu, e não me arrependi. Adorei assistir, adorei fazer e amei o resultado ! E as dicas são excelentes !!!

  • @marianadefatimaciriaco
    @marianadefatimaciriaco 3 года назад +37

    Olá Paola!
    Sou estudante de confeitaria e tenho uma dica prática para quem quer fazer o bolo, mas às vezes não tem o papel manteiga e nem a forma de fundo falso: dá para utilizar papel toalha!
    É só untar a forma, colocar o papel toalha cortado dentro dela e pôr a massa do bolo por cima. Não gruda nada e o fundo fica lisinho, pode confiar.

    • @fiatkowski
      @fiatkowski 3 года назад +1

      Obg vou tentar

    • @JanainaGomes
      @JanainaGomes 3 года назад +2

      Quando não tenho papel manteiga, uso o papel toalha e realmente fica muito bom, não gruda 😍

    • @robertbatista8652
      @robertbatista8652 2 года назад

      Obrigada pela dica

  • @giovanazanotti0911
    @giovanazanotti0911 3 года назад +5

    Gente achei GENIAL como ela usou os palitos para cortar o bolo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 agr meus bolos nunca mais vão ficar tortos kkkkkkkkk AMEI 💚

  • @gantaishigami8757
    @gantaishigami8757 3 года назад +138

    Pessoas comuns: Minha cozinha
    Paola: NOSSA cozinha
    (-ÒuÓ)-

  • @LeonySantos
    @LeonySantos 3 месяца назад +1

    Simplesmente a melhor receita de bolo de chocolate que eu já vi!!!!!!!! Te amoooo Paola

  • @VitoriaAraujo-yi2io
    @VitoriaAraujo-yi2io 3 года назад +8

    Mano, não vejo apenas por causa das receitas mas eu assisto só pra ouvir esse sotaque maravilhosamente perfeito e elegante dela

  • @mayumi4749
    @mayumi4749 3 года назад +237

    Quem além de mim quer que a paola ensine a fazer o DOCE DE LEITE 👇👇👇👇

    • @divaniadossantosmendes6025
      @divaniadossantosmendes6025 3 года назад +1

      Eu

    • @michelrodrigues2637
      @michelrodrigues2637 3 года назад

      Up!

    • @lucasxbr
      @lucasxbr 3 года назад +6

      O jeito de família e você pega uma lata de leite condensado (tem que ser lata ao invés da caixa senão não funciona) e cubra ela numa panela de pressão com agua até cobrir e feche.
      quando pegar pressão deixe uns 30 a 40 minutos dependendo se você quiser mais molhado ou mais consistente

    • @rachelportobarreto
      @rachelportobarreto 3 года назад

      Por favor

    • @mayumi4749
      @mayumi4749 3 года назад +3

      @@lucasxbr essa eu sei kkkkk mas eu quero do jeito da paola q da pra ver q fica com outra consistência,outra cor...

  • @JessiRoberta98
    @JessiRoberta98 3 года назад +5

    A maestria dessa mulher espalhando o recheio no bolo. Paola saiba que eu te amo ❤️

  • @RafaelaSilva-qf5vc
    @RafaelaSilva-qf5vc 6 месяцев назад +1

    É um amor ver a Paola cozinhando, uma delícia ver a Paola transformando receita em arte. To apaixonada 😍😍😍