【材料3つ】ダイエット中でも食べられる!放置で超簡単に作れる、甘くて美味しい低糖質あんこ【炊飯器で簡単 / ヘルシーあんこ】

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  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии • 285

  • @bakubacook
    @bakubacook  11 месяцев назад +56

    お汁粉とぜんざいの違いは…なんだ

    • @ぷよぷよ-f6b
      @ぷよぷよ-f6b 11 месяцев назад +31

      こし餡で作ったのがお汁粉で、粒あんで作ったのがぜんざい!かと思ってますが😅ちがうかな?

    • @ぷよぷよ-f6b
      @ぷよぷよ-f6b 11 месяцев назад +6

      計量カップが可愛過ぎます😅 最近めんどくさい症候群が悪化しているので😂誰かに代わりに作って貰います😊

    • @うさぴょんこ
      @うさぴょんこ 11 месяцев назад +7

      汁っぽかったら粒でもこしでもお汁粉かと思ってた😂
      てか、ぜんざいってあんま言わない😅
      軽量カップいーなー!
      それってカップヌードルも買わないとだよね?😂セットで…
      いや、軽量カップだけ欲しいわー😅

    • @ハル-h2n
      @ハル-h2n 11 месяцев назад +5

      お団子入りかお餅入りか?

    • @ゆきひぃ-z6g
      @ゆきひぃ-z6g 11 месяцев назад +4

      おしるこは団子で🍡ぜんざいはお餅、ではないですか?
      違う…かな?(⸝⸝・̆ ・̆⸝⸝ )

  • @淳子岡本-x9j
    @淳子岡本-x9j 11 месяцев назад +14

    ラカントと砂糖の配分を分かりやすく試してもらえて嬉しいです❣️
    米麹の発酵あんこはめちゃ甘いのですが味がイマイチ好きになれなかったので今回のラカント100g &砂糖50gで作ってみます!
    玄米モードで2回のみの炊飯で出来るのも素晴らしいアイディア閃きですね!
    嬉しい〜ありがとうございます🥰❣️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +3

      一気にその量入れる必要はないので、少なめからお好みになるまで徐々に試してみてください👍
      美味しくなりますように!

  • @泉かおり
    @泉かおり 11 месяцев назад +11

    いつも素晴らしい研究心に尊敬すらしてしまいます。ありがとうございます。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +2

      いえいえー!適当なの出すわけにもいかないので片っ端から試してます笑

  • @hifumiffy
    @hifumiffy 9 месяцев назад +1

    鍋でコトコト時間かけて作った直後にこの動画見つけました。苦労した割にうまくいかなかった。。。
    次こそはこの作り方で美味しく作ろうと思います♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  9 месяцев назад +1

      炊飯器だと放置でめちゃ手軽ですね👍!

  • @star65s58
    @star65s58 11 месяцев назад +2

    すごいタイミング😮
    ぜんざい作りたいと思ってたとこです
    保温調理鍋を使ってたけど底に豆の型がついて取りにくいので炊飯器でしてみたいと思っていました
    また色々研究されてすごいですね。ありがとうございます🙏😊

  • @4203-j4q
    @4203-j4q 11 месяцев назад +6

    そろそろお汁粉やあんこ食べたくなってきて、炊飯器も新しくしたのでベストタイミングでした。
    しかも作り方もシンプルで分かりやすい!そして甘さをプレンドするのはとてもいいですね。甜菜糖50gなら200calだし、いっぺんに全部食べる訳じゃないからこのレシピ参考にして今年の冬は美味しい小豆ライフを過ごそうと思いました。
    それにしても理科の実験っぽくて面白いですね!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      やっぱり冬といえばあんこ!!ですな\(^o^)/笑

  • @mau7233
    @mau7233 10 месяцев назад +3

    研究熱心なばくばさんをリスペクトしてます😻😘 カップヌードルの軽量カップがかわい〜💓💓💓

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 месяцев назад +1

      ありがとうございます( ᴖ_ᴖ )‎

  • @渡辺由美子-e7i
    @渡辺由美子-e7i 6 месяцев назад

    あたしも小豆からあんこを作ります。
    やっぱりあんこ作りの味付けは普通のお砂糖が一番ですね。
    いわば、ラカントよりもてんさい糖ですね。

  • @まりくま-r7t
    @まりくま-r7t 11 месяцев назад +6

    サイコーで〜す✌
    ダイエットあんこ作りたかったけど、途中で何度もかき混ぜるの面倒で挫折していました🤣これなら私にも出来る💪ありがとうございます🙇‍♀️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      思ったより簡単にできますよねー!

  • @りりちか
    @りりちか 11 месяцев назад +2

    あんこ……………😭
    ずーーーーーっと、我慢してきましたから、このレシピを紹介して下さって本当に感謝しております❣️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      おお~~!好みはあるかと思うので、控えめからがおすすめです👍

  • @gtmawpjmvf
    @gtmawpjmvf 12 дней назад

    道産新小豆でやろうと思います。新米と同じで豆の中の水分あるなら出来上がり柔らかめにできるのか、よくわからないですが。とりあえずやってみます😊

  • @harmaki22
    @harmaki22 11 месяцев назад +3

    めちゃくちゃ簡単で2回目の炊飯も水加減ちょうど良かったです!
    ただ‥めっちゃくちゃあまかったので
    次は砂糖控えめなんならラカントだけで作ってみたいです!
    わかりやすくて助かりました!
    ありがとうございました♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      お試し頂きありがとうございますm(_ _)m

  • @ソバージュ-p9k
    @ソバージュ-p9k 5 месяцев назад

    ばくばクックさん、こんばんは😊
    てんさい糖50gラカント80gで「あんこ」作りました🙋‍♀️2回目の玄米モードで炊いてフタを開けたら水分がすごく残って(小豆と同じ量の水加減にしたのに🤔❓)砂糖を入れて練ってもネットリしてくる気配がなかったので、急きょ片手なべに変えて練ったらネットリしてきてとても美味しい「あんこ」が出来ました‼️市販のあんこは甘すぎるので甘さが調節できて自分好みの甘さになって大感激しています😆明日からおやつが楽しみです🎶ありがとうございました😊🙏

    • @bakubacook
      @bakubacook  5 месяцев назад

      ありがとうございます…!

  • @kanakotaguchi1494
    @kanakotaguchi1494 11 месяцев назад +2

    実験結果わかりやすかったです😊
    これからアンコの季節だから糖質控えめアンコはかなり嬉しいです!
    早速トライしてみます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      ぜひぜひ色々試してみてください\(^o^)/

  • @cookingyurukukitchen
    @cookingyurukukitchen 11 месяцев назад +5

    手作りあんこ、最高ですね!砂糖との配合参考になります!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      もっと減らしても、増やしても良いと思います👍

  • @tomomi3984
    @tomomi3984 11 месяцев назад +7

    甘けりゃ何でもOKではないんですね!食感まで変わるとは知らなかったです!勉強になります😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +2

      ですです!

  • @uzuki_
    @uzuki_ 11 месяцев назад +2

    甘味のおいしい割合ありがたいです😆味もだしラカント値上がりしたのでお財布に優しいお砂糖使い始めたところでした😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      砂糖とハイブリッドが最強な気がしてます!
      ちょっとずつ調整できるのでお好みを探してみてください👍

  • @まみ-h3n4d
    @まみ-h3n4d 5 месяцев назад +1

    簡単でいいですね!
    試してみます❤
    ありがとうございます✨

  • @mikasatonaka5519
    @mikasatonaka5519 11 месяцев назад +1

    今日もわかりやすい小豆とラカントと佐藤さんミックスの美味しそうなレシピをありがとうございます😊 あんこ大好き😋まず小豆を探しに行ってきます😂
    👍🐺🤗🎄🌟🇮🇹

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      ミックス最強です👍

  • @なこ子
    @なこ子 11 месяцев назад +3

    最近
    米麹で作る餡子を作ったけど
    私は好きでは無かった💦
    これ
    作ってみます😋
    楽しみです

  • @nao16drugstar
    @nao16drugstar 11 месяцев назад +2

    あんこ沼にどっぷりハマってしまってる私にとっては神動画🙏✨ラカントは高くて手が出ないので0kcalシロップで作ってみたいですね❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      シロップだとかなりゆるゆるになって微妙だったので個人的には無しだと思ってご紹介しませんでした…!
      という気がしていますが、煮るところに入れると良いのかなあ

    • @mignon6701
      @mignon6701 11 месяцев назад +1

      ​@@bakubacook小豆がやわらかくなる前に甘みを入れてしまうと豆がそれ以上柔らかくならなくなってしまうので、柔らかくなってから糖分を入れて好きな固さに煮詰めたら良いと思います😊

  • @濱本充子
    @濱本充子 11 месяцев назад +1

    小豆茶は飲んでます😊簡単に出来るなんてすごい

  • @kte8822
    @kte8822 11 месяцев назад +6

    あんこ大好きなので嬉しいです✨凄くわかりやすかったのでさっそく作ってみたいと思います♫

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      ありがとうございます!!良かったです☻

  • @トコの気ままな日常
    @トコの気ままな日常 11 месяцев назад

    家族が糖尿病になり、自分も糖分に気を付けている時期なのですが、あんこが大好きでぜんざいを作りたかったのでどうしようか色々考えていたところに神動画!✨
    いつも見ているだけだったのですが、嬉しくてついコメントしてしまいました。
    これからも参考にさせていただきます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      おー!!コメントありがとうございます!!
      良かったです✨

  • @amane__amaoto
    @amane__amaoto 11 месяцев назад +1

    先日のお鍋(5日間のやつ)が美味しくて、よく作ってます。美味しい😋
    あんこ大好きで作りたいですが、炊飯器がないです。他の方法も紹介してほしいです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      おおー!ありがとうございます!
      他の方法に関しては需要が多ければやるかもしれませんが、鍋で煮るなど調べたら出てくるような普通な方法になると思います

  • @恵-i8y
    @恵-i8y 11 месяцев назад +2

    小豆色パーカーマンさん
    こんばんは🌙😃❗
    ラカントだけだと仕上がりが全然違ってくるんですね~😮毎回本当に研究熱心ですね🎵素晴らしいです❤ありがとうございます🎵
    お皿に盛った時の笑い声が…😂😂😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      だめだなこれはと思い\(^o^)/

  • @ruku7940
    @ruku7940 11 месяцев назад +2

    ぜんざいとお汁粉の違いって、粒あんとこしあんの違いなのかな?
    とても美味しそうやし、放ったらかしなんやったら
    作りたいな~🥺❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      めっちゃくちゃ簡単ですよーー!!

  • @洋-l7i
    @洋-l7i 8 месяцев назад

    美味しそう❣簡単に柔らかくなるんですね👍それとカップヌードルの計量?カップがイイ😆

  • @hem.z
    @hem.z 11 месяцев назад +1

    やばーい♡あんこ好きすぎて今頃初コメです。いつも参考にさせて作らせていただいてます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      初コメ感謝!!
      ありがとうございます👍

  • @だいちゃんママ-n5j
    @だいちゃんママ-n5j 11 месяцев назад +1

    別のレシピ出作る前にみられてよかった💦調整しながら作ってみます😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      お好みでやってみてください\(^o^)/

  • @もちきなこ-p2h
    @もちきなこ-p2h 10 месяцев назад

    常に家の甘味料はステビアなので100%ステビアで結晶化しちゃうと思うので食べる時は温めて パンに塗ったりしようと思います😊

  • @やまぐちあおい-o3k
    @やまぐちあおい-o3k 11 месяцев назад +1

    炊飯2回であんこが炊けるとは、目からウロコです。作ります!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      めちゃ簡単です!!ぜひ\(^o^)/

    • @やまぐちあおい-o3k
      @やまぐちあおい-o3k 10 месяцев назад

      こんばんは。年末にあんこを炊きました。オールきび砂糖で作りましたが、好みの味にできました。ありがとうございました。

  • @みどぴー-z1t
    @みどぴー-z1t 11 месяцев назад

    米麹を使った あんこの作り方を見ましたが 今ひとつ 美味しそうに見えず 小豆好きな私でも そそられませんでしたが 今回 簡単&美味しいそう 作って 食べてみたいと思います

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      あれも美味しいんですけどねー…!

  • @32one.myself
    @32one.myself 11 месяцев назад

    美味しそう😍
    私はダイエットの為にお餅をオートミール餅や蕎麦がきで代替したりします♫
    健康的で腸に良さそうな糖質にするとしたら…米麹にラカントを合わせるのはいかがでしょう??ラカントオンリーのシャリシャリになってしまう欠点を米麹の水分でカバーしてくれそうで、しっとり上品な甘みになりそうですがどうかなぁ…🤔

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      麹あんこは先月動画にしたのですが、作るのにめちゃ時間かかるのでそれなら砂糖でいいかなぁと思ってしまいますね…!(糖質的にはあまり変わらなかった記憶があるので)

  • @moonchild-ld8nl
    @moonchild-ld8nl 11 месяцев назад +1

    引越してからプロパンガスが高くて、スーパーの手作り餡子を買ってましたが、炊飯器とは🎉試します^ ^ありがとうございます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      めちゃ簡単です👍

  • @ふたば-s1v
    @ふたば-s1v 11 месяцев назад +2

    ぜんざい、無性に食べたくなりました
    自分で試す勇気ないから、ばくばさんの何パターンに分けて‥はめちゃくちゃ参考になりますね👍お正月用に作りたい😉てんこ盛りのあんこにあずきパーカーさんの笑い声、良き〜(笑) あ💡スフレケーキ上手くいったのでクリスマス用にまた作る予定で〜す🙋

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      おー!!良かったです\(^o^)/ありがとうございます!!やってよかった~~!

  • @ask0725
    @ask0725 11 месяцев назад +1

    ご飯は鍋でたいているので炊飯器はないのですが、ばくばクックさんの炊飯器ほったらかしレシピみるたびに買おうかな。。ってなります😂
    鍋でもできるだろうけど、目を離せるしいいなーー!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      電気圧力鍋とかでも良いと思います!色々使えますし煮込みとかも簡単なので!

  • @早鬼-g9u
    @早鬼-g9u 11 месяцев назад +1

    とても美味しそうで前の麹あんこも美味しそうでしたがこちらの方が作りやすそうなので年末に作ってみたいと思います!(家に炊飯器一個しかなくて家族のご飯作るため麹あんこは断念した人)
    動画投稿お疲れ様です!
    これからもっと気温が寒くなっていくと思いますので、お体などにもお気を付けて、これからも動画投稿頑張って下さいませ!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      ありがとうございます!!🙏

  • @ririmu3437
    @ririmu3437 11 месяцев назад +3

    罪悪感は味に影響するぅ〜わかりますね🥺あんこ美味しいですよね✨比べてるのすごく参考になります

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +3

      カロリー低いとその分味も上がっていく気持ちになります。笑

  • @すけの-i9l
    @すけの-i9l 10 месяцев назад

    おお、おいしそう❤
    甘さ控えめあんこ作りたい…結構たくさん出来ちゃうようですが、半量で作ると少なすぎてうまくいかないかな?

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 месяцев назад +1

      そんなことは無い気がしますが、僕は試してないのでなんとも言えないですね…!

  • @よ-c4u
    @よ-c4u 10 месяцев назад

    なるほど~
    ラカントは結晶化してしまうんですね💡
    砂糖とラカント半々でも良いかもですね

  • @もりー-b5m
    @もりー-b5m 11 месяцев назад +2

    シュガーカットを使ったレシピも見てみたいです。ラカントがちょっと合わなくて…😢

  • @milkyway.o
    @milkyway.o 11 месяцев назад +1

    色白のあんこが気になってしばらく話が入ってこなかった笑
    あんこは時間かけて煮るの大変でなかなかやる気にならなかったけど、炊飯器放置は嬉しい😆これなら手軽に作ろうって思えます♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      僕も真っ白になったので作り直すか迷ったんですが、味は良かったので強行突破です笑

  • @草野浩之-c9r
    @草野浩之-c9r 11 месяцев назад +2

    ばくばクックさんこんばんは🌙😃❗炊飯器であんこが作れるのですね。あんこ柔らかそうです。試食したいくらいです。お休み😌🌃💤なさい✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      試食しますか!?

  • @なかやち
    @なかやち 11 месяцев назад +2

    待ってました!嬉しいです。
    お正月用に作ります😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      おお!良かったです…!好みはあると思うので徐々に増やすのが👍

  • @えみりん-i9f
    @えみりん-i9f 10 месяцев назад

    ばくさん、とっても美味しいあんこが出来たよ🫘✨初めてあんこ作ったけど、炊飯器で簡単にこんなに美味しいあんこが出来て感動です🥹凄いね✨レシピありがとう😊あんこと全然関係ないけどホリデイいい曲だね♪BUMPのライブも行って見たい🎸

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 месяцев назад +1

      おー!!ありがとうございます!!
      ホリデイ良いでしょう…

    • @えみりん-i9f
      @えみりん-i9f 10 месяцев назад

      @@bakubacook 発酵あんこも気になるから作ってみます🫘ホリデイ歌詞いいね!BUMPの一番好きな曲はrayとアンサーかな♪RADはDADAが好き♪

  • @かなえ-b4z
    @かなえ-b4z 10 месяцев назад

    冷凍したらあずきバーになりました❤正月にも重宝しますね〜✌️
    良い動画だ😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 месяцев назад +1

      おー!!ありがとうございます👍

    • @かなえ-b4z
      @かなえ-b4z 10 месяцев назад

      @@bakubacook メリクリ🎄

  • @mayuka7472
    @mayuka7472 10 месяцев назад

    お正月用に今炊飯器で炊いてます!私と明日帰省してくる娘、あんこ好きで作ると沢山食べてしまうんすが、糖分が気になるのでこのレシピとても有り難いです。お餅やアイスと食べるの楽しみです!

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 месяцев назад +1

      お試しいただきありがとうございますm(_ _)m

  • @きみさらず-d2m
    @きみさらず-d2m 11 месяцев назад +2

    いつもありがとうございます😊
    助かります😄

  • @くみこ-d8y
    @くみこ-d8y 11 месяцев назад

    市販のあんこは甘すぎて脳にガツン!ときますよね💦私は発酵あんこの自然な優しい甘さが好きです。てんさい糖も美味しそうだなと思いました😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      発酵あんこも美味しいですよねー!

  • @user-ld4eq3yf8q
    @user-ld4eq3yf8q 11 месяцев назад +2

    ラカントも砂糖も使わないレシピになると、米麹を使って作るタイプになっちゃいます。
    何回も作って失敗してます😅
    時間があれば、是非😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      ちょっと前に麹で作るやつアップしてますよー!!
      そっちも好きな味でした👍

  • @seiko1930
    @seiko1930 11 месяцев назад +2

    ちょうど今日小豆が届いたのでナイスタイミングです!以前の動画の発酵あんこも作って自分のベストあんこ探します🤤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      あんこ美味しいですよね!ぜひ☻

  • @右きき
    @右きき 11 месяцев назад

    餅は低糖質餅ですか?
    どうやって柔らかくしたんですか?
    焼きましたか?
    市販の餅ですか?
    オートミールで餅作れますか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      市販の餅です(今回は主役があんこなので)
      過去に餅みたいなレシピは色々出しているのでそちらも見ていただければ🎉

  • @rikamama777
    @rikamama777 11 месяцев назад +1

    お汁粉大好きだから、絶対作ります‼️お正月のお餅も🎍🌅🎍これで心配要らないです笑🎉因みにこれって冷凍保存出来ますか?量が多いので😅

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      僕は冷凍で保存することもありますが、具体的な保存期間や保存方法などは手作りの関係上腐りやすかったりするため、基本的にはお答えしていないですm(_ _)m
      そういったものに関してはご自身で検索して調べていただいたほうが良いかと思います☻!

  • @user-nb3td2kb2e
    @user-nb3td2kb2e 11 месяцев назад

    ラカントの配合色々と試してくださってありがとうございます😊
    2度目の炊飯を玄米モードはやってなかった❗
    作ったあんこの保存方法はどうしてますか❓️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      大納言だと2回目普通炊飯でもちょっと固いときがあったので、一律玄米モードにしました!
      保存は普通に冷蔵ですね‥!食べきれないと悟った場合(今回のような)は冷凍していますが、具体的な保存期間は分からないです…!

    • @user-nb3td2kb2e
      @user-nb3td2kb2e 11 месяцев назад

      大納言でやってみます❗
      あんこは年末年始にお汁粉で消費できそう(笑)

  • @mikozu4392
    @mikozu4392 11 месяцев назад +2

    ダイエット中だけど、あんこ食べたかった!作って見ます🫘

  • @天ちゃんママ-i1h
    @天ちゃんママ-i1h 11 месяцев назад

    作ってみました!きび糖で作りましたがお店で買うあんこより美味しかったです!これからは得意料理はあんこですと胸をはれそうです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      おお!お試し頂きありがとうございます☻!

  • @junjun-wh3ub
    @junjun-wh3ub 10 месяцев назад +1

    なんですと❗️作るしかない🎉

  • @masa3816
    @masa3816 11 месяцев назад +2

    あんこ大好き❤
    以前、発酵あんこを別の方の紹介で作ってみましたが、見た目、味ともに👎
    ラカントお高いけど砂糖とコラボすればOKですね✌️
    いつもながら、研究の積み重ね、ありがとうございます💕

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      発酵あんこ僕は好きでしたが結構好みあるみたいですね…!
      実はラカント高いなーっていうのも今回の理由になってます。笑

  • @にゃんにゃん-i7s
    @にゃんにゃん-i7s 11 месяцев назад +3

    すごく、研究熱心
    だけど、内ふた忘れるところと大量のあんこ😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      やっちまいました。笑

  • @桃尚ちゃん
    @桃尚ちゃん 11 месяцев назад

    これは…良き!大納言、買ってきます。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      おお!大納言も待ってます👍

  • @ぷーさん-t2r
    @ぷーさん-t2r Месяц назад

    ありがたすぎる動画

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 11 месяцев назад

    今回の動画で、たくさんアンコが出来ちゃったのは…おはぎちゃんにするとか?で消費するのでしょうか…
    研究熱心で視聴者のことを考えて色々と試行錯誤をして動画にしてくれるデカオさんに感謝!
    あ、そうそう。だいぶ前に「体重が減った」ってコメしたんですけど、
    あれからも、デカオさんの「キャベしゃぶしゃぶ」「白菜しゃぶしゃぶ」やったり、デザートを豆腐に変えたりしてたんですよね。
    そしたら2か月でまた追加で3キロ落ちました。もう何やっても落ちなかったのに。
    これはもう、本当にデカオさんのお蔭です。本当にありがとうございます!登録してよかった~😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      あんこは割と簡単に消費できますね…!パンにのせたりとかして毎日あんこ生活します笑
      そして色々参考にして頂き感謝です🙏努力の賜物だーー!

  • @ぽつぽつ-x5x
    @ぽつぽつ-x5x 11 месяцев назад +2

    あんこーーー!!!
    今砂糖控えてるからツラい😢
    めっちゃ食べたい!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      ラカントオンリーでも…!!

  • @うさぴょんこ
    @うさぴょんこ 11 месяцев назад +2

    定番!😊
    ラカント100%でいつも作ってるー!
    普通に白くもならずに美味しくできるよー!
    てか、ラカント以外で作った事ないから、もしかしたら比べたら味に差がでるんかもねー😂
    ラカント大好きだから大丈夫❤
    最後の餅は本物ですか?😳
    そこも豆腐餅にしよーよ😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      100%でも慣れちゃってる僕たちは全然いけますよね。笑
      ちなみに餅は僕も思ったので概要欄にこっそり書いてました!考えることが同じ\(^o^)/\(^o^)/

    • @うさぴょんこ
      @うさぴょんこ 11 месяцев назад

      @@bakubacook
      ホンマや😂
      書いてあった😂
      その方が罪悪感なく食べるから、逆に食べ過ぎちゃうかもね😂

  • @ten_as
    @ten_as 11 месяцев назад +1

    一度試してみた炊飯器あんこ(ラカント)炊くの難しくて中々手つけてなかったですが、わかりやすくてやってみようって気になれました!
    これでこんなにカロリーあるのかーはわかりすぎます😂
    お餅もサイリウムで作っておはぎもどきやら色々やってみますね🫘発酵あんこと迷います!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      発酵のほう結構好き嫌い分かれるみたいなので、成城石井的なところで小瓶で置いてあるの試してみたりとかもありかもしれません(なんかどっかに売ってるらしい)

    • @ten_as
      @ten_as 11 месяцев назад

      @@bakubacook まじですか!はっこうあんこは市販のもの一回試してみます!!これは年末作ります☺️✨🫘

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      @@ten_as やったぜ!美味しいのを作っちゃってください👍👍

    • @ten_as
      @ten_as 11 месяцев назад

      @@bakubacook 美味しいの作りますよ〜!!!待っててくださいね!!今から年越しが楽しみです🥳

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      @@ten_as 大量あんこで年越し!僕も余ってる豆炊きます👍

  • @ひろちゃん-n2o
    @ひろちゃん-n2o 11 месяцев назад

    お砂糖を、炊飯器で一緒に炊かないで、後で入れて混ぜるだけなんて😆🎵楽チンですね~~~🤭ꉂ🤣𐤔
    有難うございます👍🤗

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      めちゃ簡単です👍
      砂糖とかと一緒に茹でるとそれ以上柔らかくならないので、最後に混ぜるのはめちゃ簡単で良いなあと思いました👍

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 11 месяцев назад

    ヘルシーあんこ、めちゃめちゃ美味しそうです。

  • @はな-z3g
    @はな-z3g 11 месяцев назад +1

    早速、作ってます🫘👍!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      作ってみますじゃなくて作ってます…だと!?
      早すぎるーー!笑

  • @ミントおくさん
    @ミントおくさん 11 месяцев назад

    ラカント熱に弱いのか、熱に合わないのか。ラカントでジャム作ったら、シャリシャリのフルーツ菓子みたいになったよ(笑)
    今年はあんこ作るね❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      ラカントはジャム系できないんですよねー…!煮詰めるのであんこと同じく結晶化しちゃうので😭

  • @ayacoco1237
    @ayacoco1237 11 месяцев назад

    あ〜遅かった😭
    実は土曜日に炊飯器で小豆を煮たの。
    前回は失敗して再チャレンジだったのですが今回もいまいちだったから次はばくばさんの真似します。
    因みにラカント100gと砂糖無しで蜂蜜大さじ1入れたらめっちゃ甘かったですが一晩冷蔵庫に入れて食べたら甘味は少し落ち着いていました。
    色味は普通の小豆餡子の色でした。
    因みにジャリジャリ感は感じません。甘さは蜂蜜と塩が効いたのかも(笑)

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      ラカント100で甘さ強いなら減らしたほうが良いかと思いますね‥!
      はちみつ大さじ1だけでも変わるっちゃ変わりますが、そこまで甘々にはならない気がするので、ラカント減らしてその分はちみつなど他の甘味料入れてく形のほうが良さそうな気がしています👍

  • @citrusGrace
    @citrusGrace 10 месяцев назад

    米麹を入れると発酵アンコになってそれだけで甘いらしいです!

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 месяцев назад

      ちょっと前に動画アップしてますよー!笑

  • @sshooting8391
    @sshooting8391 11 месяцев назад

    美味しそう🤤餡子ちゃん作ってみよ😘

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      あんこちゃんも待ってます👍

  • @びきたん
    @びきたん 11 месяцев назад

    作ってみます!冷凍出来ますよね?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      ぜひ~!冷凍など保存に関しては手作りということもあり基本お答えしていないので、ご自身で調べたりして判断していただけると…!

  • @46natsumikoba
    @46natsumikoba 11 месяцев назад

    やってみます!

  • @hayate626
    @hayate626 11 месяцев назад +1

    結晶化した低糖質あんこをお湯で溶かすとどうなるか興味あります。
    もしかしたらワンチャン、イケるのではと予想します。

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      結晶化したのは温めたり水分追加すると大丈夫だったはずです!

  • @sango0105
    @sango0105 11 месяцев назад

    こちらの作り方だと、冷蔵庫でどのくらい保存可能でしょうか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      手作りのものなので保存期間などはお答えしないことにしています。申し訳ないです。(以前やろうと思ったのですが、実際に腐ったり香りが変わってくる期間を数日かけてやらないといけないとのことで、無理なので一律お答えしないことにしました…!)

  • @nabeyasu45
    @nabeyasu45 11 месяцев назад +1

    2回目に炊くときも水の量は1回目と同じでしょうか?🤔

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      材料は動画の左上に出しているのと、動画の説明欄に記載しております👍

    • @nabeyasu45
      @nabeyasu45 11 месяцев назад +1

      あっ!ホントだ200gって書いてありましたね💦見落としてまして申し訳ありません。

  • @ザスジー
    @ザスジー 11 месяцев назад

    明日作ってみますー

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      おー!早速ですね\(^o^)/
      美味しくなりますように…!

    • @ザスジー
      @ザスジー 11 месяцев назад

      最高に美味しいですm(_ _)m
      米麹のも好きですがこっちの方が好きですm(_ _)m

  • @maguro100kg9
    @maguro100kg9 11 месяцев назад +2

    この前の米麹あんこ用に米麹パウダーを楽天で買ったのでそれで作ったのは普段のおやつ用。
    今回のはお正月のスペシャル用で作って食べようかな^^

  • @小豆洗い-l4p
    @小豆洗い-l4p 11 месяцев назад

    これが砂糖の保水性というやつですかね?初めて保水性を理解しました…!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      砂糖が優秀過ぎる!

  • @you-3_poyo-5
    @you-3_poyo-5 11 месяцев назад

    炊飯器で?あんこ?家電も使い方次第なんですね✨👍️✨カップヌードルの計量カップめちゃめちゃかわゆぃ🤗

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      お気に入りです☻🍜

    • @you-3_poyo-5
      @you-3_poyo-5 11 месяцев назад

      @@bakubacook こんばんは✨お返事いただけて嬉しいです❣️ありがとうございます🤗使う小道具が👀観ていて楽しみだったりします&癒される声+話し方♡幸せ過ぎですょ☆

  • @ウェルシュコーギー-t8r
    @ウェルシュコーギー-t8r 10 месяцев назад

    内蓋忘れた失敗作じゃなく全部ラカントの成功を見たかった。これじゃオススメの分量でやるしかなく
    やってみましたがクソ甘くめちゃくちゃクドイ味でした。

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 месяцев назад

      すみませんm(_ _)m
      失敗というか見た目が悪くなっただけで味は全く同じですm(_ _)m撮影外でそれぞれの分量で何度か試作しております

  • @でめちゃん-g4b
    @でめちゃん-g4b 6 месяцев назад

    ラカントの液体タイプではいかがでしょうか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  6 месяцев назад

      液体タイプも性質が特殊でそのまま使うと微妙だったりするんですよねー…!

  • @エミ713
    @エミ713 11 месяцев назад +1

    💜ばくばさん💜👍
    こんばんは(#^.^#)🌟
    炊飯器で作るレシピとっても嬉しいです🙌
    いつも沢山研究してくれてありがとうございます🎵
    甘さの加減がはっきりわかって勉強になりました👍
    私は塩入れたい派ですね😍
    会津の山塩っていうのが美味でオススメです👍
    お正月に向けて練習したいと思います🍀ありがとう👋💜👋

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      塩ちょこっと入れるとめちゃうまです👍ぜひ!

  • @本郷実希
    @本郷実希 11 месяцев назад

    ここからこし餡にってできますかね?🤔

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      水多めにして濾す必要がありそうですが、小豆を煮るところまではいけそうな気がします(あと絞ったり)

  • @なっち-r6p
    @なっち-r6p 11 месяцев назад

    ばくばくさん
    小豆300gなんだけどな😂

  • @coconyanco
    @coconyanco 4 месяца назад

    ガッテン流ならもっと短時間で簡単ですよ。ググってみてください。

  • @Aya-rf7np
    @Aya-rf7np 10 месяцев назад

    2回目の炊飯の時の水の量は1回目と同じなのかな?

    • @bakubacook
      @bakubacook  10 месяцев назад

      動画内に記載してます(左上)
      説明欄にも記載してます👍

  • @rosayu18
    @rosayu18 8 месяцев назад +1

    大納言でない普通の小豆でラカントS100%で作ってますが、シャリシャリにはなりません。ラカントの種類でしょうか。保温ではなく少し火を入れてます。

  • @ぷにたま-g7l
    @ぷにたま-g7l 9 месяцев назад

    これは冷凍できますか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  9 месяцев назад +1

      保存方法等に関しては手作りのためお答えできないです…!すみません🥲

  • @hirokoteguchi9515
    @hirokoteguchi9515 11 месяцев назад +3

    え、粒が入ってないのがお汁粉、粒々あんこのがぜんざい
    って思ってます。
    合ってるかどうかは知らないけど😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      僕もそんな感じしたので適当にぜんざいって言っちゃったんですけど、基本どっちもお汁粉と呼んでいます。笑

  • @miyuuhachi
    @miyuuhachi 11 месяцев назад

    作って冷凍保存できますか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      保存に関してはみなさんの判断におまかせしてます…!(手作りの関係上確かなことは言えないので)
      検索で保存方法調べてみると良いと思います👍

  • @taknak1667
    @taknak1667 5 месяцев назад

    2回目炊く時の水の量がよく分からず、入れ過ぎてしまいました。概要欄のレシピにも説明欲しいです。

  • @猫山りりィ
    @猫山りりィ 11 месяцев назад +2

    カップヌードルの計量カップ好きすぎる(๑♡∀♡๑)

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      可愛いですよねー!

    • @猫山りりィ
      @猫山りりィ 11 месяцев назад

      @@bakubacook 可愛くて実用的で欲しいですw
      どこで買いましたか??

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      @@猫山りりィ まだあるか分かりませんが、Amazonなどでカップヌードルの計量カップ付きのセットが売ってます👍

    • @猫山りりィ
      @猫山りりィ 11 месяцев назад

      @@bakubacook 見てきたら完売でした!!泣いた!!!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      がーん…
      でも別のサイトで扱ってたりするみたいです…!

  • @coffeecool1989
    @coffeecool1989 11 месяцев назад

    甘さ控えめが好きなんですが
    ラカント半量くらいだと
    流石にですかね

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +1

      50gですか?超甘さ控えめな気がしますが、好きな人もいるかもです👍

    • @coffeecool1989
      @coffeecool1989 11 месяцев назад

      ​@@bakubacook後から足すのもありかなぁ😊試してみます💪

  • @mimi-sk9ve
    @mimi-sk9ve 11 месяцев назад +3

    計量カップかわいい(*ˊᵕˋ*)

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      これ欲しさにカップヌードルのセット買いました!笑

  • @苺-n9e
    @苺-n9e 11 месяцев назад +1

    こんにちわです♪
    こう言うヤツ待ってました!!
    小豆買ってたけど…上手く炊けなかったらって思うと勿体ないし、米麹は見た目が…(ワガママだなぁ)
    ありがとう御座います♪
    チャレンジしてみますね(^-^)

  • @bluerose719b
    @bluerose719b 11 месяцев назад

    あずき色のパーカー素敵です^^ 盛り過ぎのところは笑ってしまいましたw

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад

      やりすぎました笑

  • @ゆきひぃ-z6g
    @ゆきひぃ-z6g 11 месяцев назад +4

    砂糖とラカントの割合、ありがとうございます(՞ ܸ. .ܸ՞)︎♡
    ラカント100%だと喉にくる…と思ってたので嬉しいです✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
    軽量カップめっちゃ可愛いですね❣️

    • @bakubacook
      @bakubacook  11 месяцев назад +2

      ですよね~~!笑
      ちょっとずつ追加していくのが良いと思います👍

    • @ringring7176
      @ringring7176 11 месяцев назад

      わかります!
      ラカント、たくさん使うと、喉がチクチクして苦手なんです。
      自分だけではないとわかって嬉しいです。