명절 소고기산적은 이 것이 맛도 가격도 가장 좋습니다.

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • #소고기산적
    재료 : 전각살(소고기) 3장, 다진쪽파
    양념 : 물 2컵, 진간장 1컵, 갈색설탕2T , 미림1/4컵(45ml), 참기름2T
    믹서기재료 : 양파1개, 배1/4개
    1. 소고기를 키친타올을 이용해 핏물을 닦아 준비해주세요
    2. 믹서기에 양파1개, 배1/4개, 물1컵을 넣고 갈아내고, 물1컵으로 믹서를 헹구어 볼에 담아내세요.
    3. 볼에 믹서기 양념물, 진간장1컵, 갈색설탕2T, 미림1/4컵, 참기름2T 넣고 양념장을 만들어주세요.
    4. 양념물에 소고기를 넣고 30분간 재워주세요.
    5. 팬에 식용유1T 두르고 소고기와 양념물을 넣어 굽는다. 탈 것 같으면 물을 조금 넣어주세요.
    6. 구울 때 다진쪽파를 뿌려줘도 되고 다 굽고나서 뿌려줘도 된다.
    ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    / @dragonrain
    1컵 = 180ml 기준이에요.
    1T = 성인숟가락 하나에요.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
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Комментарии • 89

  • @dragonrain
    @dragonrain  Год назад +31

    재료 : 소고기(전각살 )3장, 다진쪽파
    양념 : 물 2컵, 진간장 1컵, 갈색설탕2T , 미림1/4컵(45ml), 참기름2T
    믹서기재료 : 양파1개, 배1/4개
    1. 소고기를 키친타올을 이용해 핏물을 닦아 준비해주세요
    2. 믹서기에 양파1개, 배1/4개, 물1컵을 넣고 갈아내고, 물1컵으로 믹서를 헹구어 볼에 담아내세요.
    3. 볼에 믹서기 양념물, 진간장1컵, 갈색설탕2T, 미림1/4컵, 참기름2T 넣고 양념장을 만들어주세요.
    4. 양념물에 소고기를 넣고 30분간 재워주세요.
    5. 팬에 식용유1T 두르고 소고기와 양념물을 넣어 굽는다. 탈 것 같으면 물을 조금 넣어주세요.
    6. 구울 때 다진쪽파를 뿌려줘도 되고 다 굽고나서 뿌려줘도 된다.
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    1컵 = 180ml 기준이에요.
    1T = 성인숟가락 하나에요.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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  • @서인숙-z2y
    @서인숙-z2y Год назад +9

    비룡님 요리는 늘 간단하고 실패가 없어서 여러가지 만들어 먹여요 설명 귀에 쏙쏙들어와서 요리하고 싶은 생각이 절로나요 넘 잘해주셔서 감사합니다~~

  • @김지우-e8v2f
    @김지우-e8v2f Год назад +2

    비룡님 제사 때 비룡님 레시피 그대로 따라 했는데 완전 대박 났어요 ㅎ 다들 너무 맛있다고 난리예요 인기짱 이었어요 비룡님 이 답입니다 자신없는 요리에 이젠 비룡님이 계시기에 자신감이 뿡뿜 덕분에 칭찬 많이 받았답니다 너무 감사 드려요 앞으로 음식 할때 비룡님 찬스 쓸거에요 ~~ㅎ 감기 조심 하시구요 설명 너무 감사드려요 꾸벅!!

  • @풀잎-h3q
    @풀잎-h3q Год назад +4

    비룡님 최고세요^^
    똑소리 납니다
    맛있겠죠!!❤
    ^^ㅎㅎ
    잼나잼나요!!

  • @돼맹이
    @돼맹이 11 месяцев назад +2

    ㅎㅎ 전각살 못구해서 다른부위로했는데도 맛있어요 꼬지산적 굳굳 타지도않고 이제 어떤요리 먹고싶거나 레시피 필요할때는 요리왕비용 땡땡요리 치고 따라함!!!! 조회수 더 잘나와서 번창했으면 좋겠어요 진심 ㅎㅎ 누룽지백숙 레전드

  • @아가미-j3r
    @아가미-j3r Год назад +6

    자세한 레시피까지 감사합니다~
    맛있게 잘 만들어 볼께요

  • @이옥남-z3j
    @이옥남-z3j Месяц назад +1

    고맙습니다 그리고요리빠르고쉽게따라할수있어좋으네요

  • @yj5095
    @yj5095 27 дней назад

    이번 추석에 이렇게 만들고 칭찬받았어요! 배즙 1포로 대체하고 제사용이 아니라 다진마늘 한큰술 추가해서 만들었어요. 맛있게 잘 먹었습니다~~

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +5

    😊 나는 당신의 요리법을 아주 좋아합니다😊

  • @김기영-w4z
    @김기영-w4z Год назад +3

    정말 호감 이십니다~
    전각살은 처음 이네요 꼭 해 볼게요~😊

  • @주현정-n3u
    @주현정-n3u 7 месяцев назад +2

    침이 절로넘어갑니다

  • @스마트-z4h
    @스마트-z4h 8 месяцев назад +2

    소고기양념산적 처음봤어요ㆍ어렵지않아보여서 조만간꼭 따라해볼게요

  • @행자양-p9j
    @행자양-p9j 8 месяцев назад +2

    난 나이가 많은 사람인데 비룡씨 요리가 참 마음에 들어요.

  • @경란김-r8d
    @경란김-r8d Год назад +3

    정말 행복 하십 니다 늘. 보고. 배우고 감사 합니다❤❤❤

  • @정명심-o4f
    @정명심-o4f Год назад +2

    너무요리를설명을잘가르쳐주셨어감사합니다

  • @은경권-y9c
    @은경권-y9c 8 месяцев назад

    설명이 귀에 쏙쏙 박히네요

  • @박성자-k2w
    @박성자-k2w Год назад +3

    정말 맛있게 드시네요

  • @단호박-h5z
    @단호박-h5z Год назад +6

    설명 진짜 잘해주시네요 굿

  • @webinsein
    @webinsein Год назад +2

    갈비, 산적 하면 역시 비룡표가 최고입죠

  • @말티즈할매
    @말티즈할매 8 месяцев назад

    감사합니다. 늘잘배우고있어요

  • @김정애-s5y3e
    @김정애-s5y3e Год назад +1

    고급요리 설명 좋아요🎉🎉

  • @박옥자-x3r
    @박옥자-x3r Год назад +1

    그래요
    아주싑게할수있겠네요
    노고에감사합니다

  • @김미옥-d1l
    @김미옥-d1l Год назад +2

    비룡님 늘 감사합니다^^

  • @ojakwon7204
    @ojakwon7204 Год назад

    마늘.후춧가루 안넣고 해요~?
    오~~대박 입니다

  • @김정애-s5y3e
    @김정애-s5y3e Год назад +1

    설명 최고입니다 🎉

  • @천리향-d9j
    @천리향-d9j Год назад +1

    감사합니다. 고기가 딱딱해지는 이유까지 설명해주시니 설탕을 사용했어요
    영상보고 방금 재워뒀어요
    그런데 물엿말고 조청도 딱딱해질까요?

  • @Kum-o5y
    @Kum-o5y Год назад +5

    👍 👍 👍 👍 👍 최고에요

  • @밤샘이-z2m
    @밤샘이-z2m Год назад +2

    영상잘보고 갑니다

  • @용선김-l4v
    @용선김-l4v Год назад +3

    잘보고가요
    팬입니다~~꾸우욱~~😊

  • @정일례-t8z
    @정일례-t8z 8 месяцев назад

    비룡씨 빠르고 알아듣기쉽고 시원시원해배우기넘쉬워요

  • @이지숙-r2g
    @이지숙-r2g 8 месяцев назад

    요리 왕비룡님 !! 요리법 정보 감사합니다 ~~^^

  • @은희홍-j3l
    @은희홍-j3l Год назад +7

    소고기 전각살 3장이면 몇그램기준인지 알려주세요~

  • @해국-s9x
    @해국-s9x 8 месяцев назад

    소고기 산적 참 맛있겠네요. 전각살3장이면 몇그람 정도인가요?

  • @불기둥-v9u
    @불기둥-v9u 12 дней назад

    감사합니다

  • @이민경-l3q
    @이민경-l3q Месяц назад

    방금 따라해봤어요
    차례상에 올릴껀데
    위에 실고추 올려도 될까요?

  • @cornell3792
    @cornell3792 8 месяцев назад +1

    비룡씨 새해복많이 받으세요 ❤🥹🥹🍀🥳🥰🌈

  • @juyeonggwak1228
    @juyeonggwak1228 Год назад +1

    하루지나도 부드러울까요? 소고기는 시간 지나면 좀 뻣뻣해지 져서요

    • @dragonrain
      @dragonrain  Год назад

      내 괜찮습니다. 혹시나 준비하신 고기가 너무 질긴 것 같다. 싶으시면 키위나 파인애플을 조금 넣으세요.

  • @능이-w8u
    @능이-w8u Год назад +2

    정말 맛있겠네요.

  • @myungjung6704
    @myungjung6704 Год назад +23

    비룡씨 부인은 참 좋겠네요

  • @예뿌-o4g
    @예뿌-o4g Год назад

    비룡님~먹방찍으시네요~ㅋㅋ오늘 만들어 보려구요 ~👍

  • @옥경장-s7z
    @옥경장-s7z Месяц назад

    제가 작은 올케에게
    전화로
    소고기갈비찜할테
    키위를 "조금"넣으면 부드러워진다고 했더니, 너무 많이 넣어서 죽이 됬다고 하더라고 ㅠㅠ
    몇킬로인지 물어볼껄..
    저도 단골정육점에서 알려준건데...

  • @릴리Lilly-o4q
    @릴리Lilly-o4q 7 месяцев назад

    달짝찌근하게 먹으려면 설탕 더 넣으면 되나요? 알려주신대로 하면 기본단맛이 있나요?

  • @서상순-v5x
    @서상순-v5x 8 месяцев назад

    동영상 잘보고 있습니다

  • @김대영-s3m
    @김대영-s3m Год назад +2

    꾹 꾹 좋아요 구독 입니다

  • @lim-lf8fe
    @lim-lf8fe Год назад

    깔끔하게 잘하네요 .
    짱.짱

  • @limheejung8134
    @limheejung8134 7 месяцев назад

    3장이면 한근정도 될까요?고기양에 따라 양념 조절해야 할거같아서요

  • @양성미
    @양성미 Год назад +2

    감사합니다 비룡님😅

  • @장옥순-t9b
    @장옥순-t9b 8 месяцев назад

    등갈비양념도해주쇼ㅛ

  • @김영숙-p9x
    @김영숙-p9x 10 месяцев назад

    소고소고기전각살3장이면총몇그램일까요??

  • @이미선-r9s
    @이미선-r9s Год назад +2

    돼지고기도 동일한 방법으로 하면 될까요???

    • @dragonrain
      @dragonrain  Год назад

      돼지고기 산적은 며칠 전에 업로드 해드렸어요.

  • @unislee9355
    @unislee9355 Год назад +1

    소고기 중량이 1kg정도 될까요?

  • @정옥임-p3w
    @정옥임-p3w Год назад +1

    좋아요

  • @김영숙-p9x
    @김영숙-p9x 8 месяцев назад

    전각살3장이면몇그램인가요

  • @김하나-d8g
    @김하나-d8g 6 месяцев назад

    고기양은 몇그램일까요?

  • @거위-k4l
    @거위-k4l Год назад +1

    비룡님 고마워요.

  • @정미소-y5y
    @정미소-y5y Год назад

    비룡님 최고의 산적 같네요

  • @예술님-l2e
    @예술님-l2e 8 месяцев назад +1

    작년에 따라했는데 제가 잘 못한건지 망했어요ㅜㅜ휴ㅜㅠ

  • @황혜진-l3i
    @황혜진-l3i Год назад +3

    좋은정보 탱큐 입니다 ❤

    • @dragonrain
      @dragonrain  Год назад

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @nhkim7916
    @nhkim7916 10 месяцев назад

    배대신 사과써도되나용?

  • @요동랜드
    @요동랜드 Месяц назад

    고기를 못누르고왓으면 어떻게해야하나여ㅜ

  • @변금순-m8w
    @변금순-m8w Год назад +1

    넵❤

  • @손끝에오르내리
    @손끝에오르내리 29 дней назад

    생강이나 마늘은 안넣네요?

    • @sfgggj-k2r
      @sfgggj-k2r 28 дней назад

      제사상용이라서 그런듯

  • @acacia-1
    @acacia-1 8 месяцев назад +1

    제사상에는 못올릴듯합니다.
    양파즙 쪽파는 향이강해서 쓰면 안될듯.

  • @ajoomin5696
    @ajoomin5696 Год назад +2

    👍👍👍👍👍

  • @Iks-313
    @Iks-313 Месяц назад

    갈아만든배로 대체해도 괜찮을가요

    • @dragonrain
      @dragonrain  Месяц назад

      인공조미료 맛 때문에 명절상 음식에는 사용하지않아요

    • @Iks-313
      @Iks-313 Месяц назад

      @@dragonrain 헉 ㅠㅠ 그렇군용… 배가 요즘 넘 비싸더라구요,,

  • @Sky360-i8e
    @Sky360-i8e Год назад +1

    잭아저씨 족발 비룡점 아직 하나요??

  • @kimsy0241
    @kimsy0241 Год назад +3

    난 형보면 아직도 군밤모자와 떡류탄만 생각나

  • @Kum-o5y
    @Kum-o5y Год назад +3

    마늘은 안넣나요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  Год назад +1

      명절 음식이라 마늘은 뺐습니다. 데코레이션 쪽파는 생략하셔도 괜찮습니다.

  • @tv-cd7sc
    @tv-cd7sc Год назад +2

    알림뜬거보고 보러왔어요

  • @wony-ob5ey
    @wony-ob5ey Год назад +1

    돼지고기 산적도 해야 하는데 같은 양념에 생강만 넣으면 될까요?

  • @박진희-d5m
    @박진희-d5m 8 месяцев назад +1

    고기양에 따라 양념양도 달라지는데..ㅠ

  • @이태귀-b7s
    @이태귀-b7s 2 месяца назад

    두게 몆미리입니까

  • @정옥임-p3w
    @정옥임-p3w Год назад

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