👩🍳다양한 요리👨🍳를 원하시면 선택하세요! 1++(7)도가니살 정형2️⃣
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- Опубликовано: 25 авг 2024
- 지난 영상에선 공처럼 둥근 도가니살을
세 덩어리로 분할했는데요.
오늘은 더욱 세분화해서 정형을 해봤습니다.🤗
요즘 많이 먹는 보섭 스테이크처럼 도가니살 스테이크!
시즈닝을 할 수 있게 칼집을 넣은 로스!
그외에도 샤브샤브나 조리용의
크고 작은 덩어리로 나눴습니다.
🍖🔪🥩🍖🔪🥩🍖🔪🥩
이렇게 정형한 부위로
어떤 요리를 해먹을지 궁금하시다면
다음 편도 많관부🤭💖💖
#강력한우 #경주천년한우 #소고기 #한우
#정육 #수율 #정형 #근막 #살코기 #마블링 #힘줄 #육질 #육향
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✨강력한 인증 고기와 비인증 고기의 차이✨
- 강력한 인증 절차 7가지를 모두 통과한 소고기 = 강력한 인증 고기!
- 강력한 인증 절차 7가지 중 하나라도 통과하지 못하면 = 비인증 고기
✅인증 절차가 궁금하신 분들은 강력한우 수율 편을 참고해 주세요!
- 채끝살 수율 : • 더 비싼 한우 채끝살이 되는 한우 채끝,...
- 부채살 수율 : • 그냥 먹지말고 따져보고 먹자✔ 한우 부채...
- 윗등심 수율 : • 🐮한우는 역시 등심! 소고기 한 마리에서...
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[도가니] : 거세
강력한우의 강력한 품질인증 7가지 !!
이력번호 : 002167510024
1. 브랜드 : 경주천년한우
2. 개체 주소 : 경상북도 경주시 천북면
3. 모개체 주소 : 경상북도 경주시 천북면
4. 도축검사내역 : 경상남도 동물 위생시험소의 엄격한 기준을 통과
5. 등급판정 : 1++(7)
6. 출하 : 33개월(2021.07.27~2024.04.08)
7. 고능력 종모우 정액을 통한 최고의 유전자, 혈통우
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이 영상에는 협찬/광고가 없으며 사비로 식사하고 제작한 영상입니다.
광고 및 문의 : strongbeef@naver.com
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좋은 영상 감사합니다~
시청 감사합니다.