開飯了！「消失的名菜」美味回歸！

廣州博物館聯手中國大酒店推出「消失的名菜」之「粵詠詩宴」，通過詩詞配搭美食，讓你感受到充滿詩情浪漫的傳統粵菜。
廣州博物館副館長-朱曉秋：
看到許多老菜譜中，有一本很有趣的書，它記載了春夏秋冬，當時是怎樣命名相關適時的菜式，像春的「杏林窺春」，我們覺得很有趣。
廣東人給別人的印象是很務實的，從菜名一看就能知道吃的是什麽，但有一些酒家對菜名其實很有講究。
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