Teraz zwróciłam na to uwagę: bardzo mi się podoba to, że nie zwracasz się do swoich odbiorców (czy w filmach czy na insta) w 2 osobie liczby pojedynczej a nie mnogiej. Nie wiem czemu, ale mam wrażenie, że wtedy czuję jakbyś zwracała się personalnie do mnie 🥰
Świetny filmik 🥰 A przy przywracaniu omleta polecam użyć pokrywki od paletni zamiast talerza 😉 Jest zwykle tej samej wielkości co patelnia co mocno ułatwia sprawę 😊
Jak kala namak udaje jajka, tak olej lniany rybe. Najprostsza pasta z wedzonej makreli: kostka tofu, dwie lyzki oleju lnianego, trzy lyzki koncentratu pomidorowego, sol, pieprz, papryka wedzona. Blendowac na gladko, ew. dodac ciut mleka sojowego do rzadszej konsystencji.
Mi na diecie roślinnej nie brakuje smaku jajek, ale fajnie, że kuchnia roślinna daje tyle możliwości, bo dzięki temu więcej osób jej spróbuje. Na pewno wykorzystam przepis na placek z ciecierzycy, ale bez tej soli. Już widzę go na słono z warzywami, grzybami i płatkami drożdżowymi albo na słodko z kremem kokosowym i truskawkami.
Muszę kiedyś kupić sobie też czarną sól. Co prawda nie jestem weganką i chętnie jadam jaja, ale jestem ciekawa czy sól faktycznie tak dobrze je imituje czy tylko dodaje trochę posmaku :)
Można też zrobić jajka w postaci żółtka z kulki ryżu ugotowanej z kurkumą, a białka z beszamelu - czyli mąkę (nie musi być z ciecierzycy) prażysz na oliwie i zalewasz tą patelnię mlekiem ryżowym, czy jakie tam lubisz, sól, pieprz, gałka, tymianek, czy co tam lubisz i jak ma konsystencję takiego budyniu, to na blaszkę taki kształt omletu z tego, a na środek kulka z tego żółtego ryżu i do pieca na jakieś 15 min (aha ryż gotujesz ciut dłużej, zeby był mocno kleisty). Oczywiście solimy kalo namak;] Ryż nawet możemy gotować bez soli i w miseczce pomieszać z naszą jajecznie smakującą czarną solą już po ugotowaniu
Zamiast mąki z ciecierzycy można użyć zwykłej mąki (lub ryżowej, ma lepszą konsystencję), ale wtedy zamiast wody używamy zalewy z ciecierzycy w słoiku. Aha i ja czasem lubię taki grubszy z małej patelni, ale najbardziej lubię podany w zupełnie innej formie i wtedy duża patelnia, wręcz jak najwięklsza i trochę cieńszy smażymy i teraz szpatułka, tak około 1/3 szerokości z jednej strony i zaginamy i teraz najtrudniejsze... zsuwamy go z patelni tą niezagięta stroną, tak, żeby się wysunął na około 1/3 długości na talerz i przekręcamy patelnię, żeby się zagioął. I teraz mamy taki fajny podłużny omlecik idealny do wstawienia w bagietkę, w formie kanapki, zawinięcia w tortillę, czy nawet sushi, ale.. można go przepięknie podać na talerzu, zwłaszcza kwadratowym po skosie - w tym celu na przeciwległych rogach układamy połówki plastrów pomidora, posypujemy środek talerza rukola i na tej pierzynce na środek wlatuje omlecik zwinięty na 3. Można go jeszcze zygzakiem polać jakimś sosikiem. Proste, szybki i cudownie wygląda.
Jak zwykle czytanie opisu się opłaciło, „posyp podatkami” mnie rozwaliło, już sobie wyobraziłam jak sobie posypujesz tego omleta takimi startymi podatkami xd
najlepszy przepis na tofucznicę: przesmaż cebulkę na oleju albo wodzie, wkrusz pół kostki tofu, dopraw pieprzem, kalą namak, kuminem i czosnkiem staropolskim, przesmaż do lekkiego zezłocenia tofu. zasyp ok 4-5 łyżkami płatków drożdżowych, zalej wodą do poziomu tofu, odparuj na wysokim ogniu. podawaj ze szczypiorkiem.
@@HealthyOmnomnom czasami cięzko jest znaleźć bez, wkurza mnie to. Wszystko zapychaja tym mlekiem w proszku, nawet do gotowych surówek w wiadereczkach je dodają. No po co? 🤬🤷🏼♀️
Irena, jeśli możesz to dodaj proszę informację, że na chrzan w słoiczkach trzeba uważać! bardzo często jest w nim dodane mleko w proszku albo śmietana, mi 3 dni zajęło znalezienie wegańskiego chrzanu
HEjka , natrafilem na twoj film na temat studiow , okolo 2 lata temu . Wspominaals tam o firmie , moge zapytac jak teraz idzie? Duzo zadaje takich pytan ludziom bo aktualnie skonczylem szkole srednia i szukam swojej drogi :D
Ja od siebie dodam swoją sałatkę która zweganizowalam - sparzony posiekany por, kukurydza z puszki, łyżka wegemajo, odrobina płatków drożdżowych, odrobina czarnej soli, sól, pieprz 💪🏻 bez niej NIE MA WIELKANOCY! ❤️
@@sol464 dokładnie, być może tak się mówi regionalnie na Śląsku , sama nie wiem jak inaczej to nazwać, ale zgadza się bierzesz posiekanego pora do cedzaka i przelewasz wrzątkiem z czajnika. On tak zmięknie ale się nie ugotuje,, będzie delikatniejszy do sałatki :)
❤️ Pomóż w walce z głodem i odbierz świąteczny e-book z super wiosennymi przepisami na święta (i nie tylko) pomagamy.pl/glod/16-3802 😊 UWAGA! Możliwość kupienia eBooka TYLKO do 01.04.21!
Tak bym chciała lubić mąkę z ciecierzycy, ale jest dla mnie absolutnie niejadalna :( A tylw bym miała na nią pomysłów. Jakby mi smakowała to robiłabym takiego omleta codziennie.
Heloł! zaczynam oglądać moja Kochana ale co tam wisi nad okapem takiego ususzonego?? :) Chyba ta roślinka wolałaby być w innym miejscu - filodendron scansens? :)
Mówimy o głodzie ? To jak to jest że jest wystarczająco dużo jedzenia by wykarmić 70 miliardów zwierząt w rzeźniach a nie ma tyle by wykarmić kolo 500 milionów głodujących ludzi? To dlatego że zwlokozercy są chciwi .
Czy naprawdę trzeba pisać np. „Pasta jajopodobna imitująca smak jajek”? Każdy inteligentny człowiek chyba rozumie, że roślinna kiełbaska np. nie jest do końca kiełbaska. Wystarczy mieć Ok 2 IQ, żeby to zrozumieć.
Coraz więcej znam smacznych przepisów wegańskich. Dziękuję.
Przyda się, bo szykuję się powoli do wyzwania - wegański miesiąc
Oooo super! Trzymam kciuki! ❤️
Powodzenia!
Teraz zwróciłam na to uwagę: bardzo mi się podoba to, że nie zwracasz się do swoich odbiorców (czy w filmach czy na insta) w 2 osobie liczby pojedynczej a nie mnogiej. Nie wiem czemu, ale mam wrażenie, że wtedy czuję jakbyś zwracała się personalnie do mnie 🥰
Takie właśnie jest założenie ❤️ i cieszę się ze Ci się to podoba 🥰
a mnie na odwrót akurat hah
Dla mnie to brzmi bardzo manipulacyjnie, taka proba nawiazania sztucznej relacji
Świetny filmik 🥰
A przy przywracaniu omleta polecam użyć pokrywki od paletni zamiast talerza 😉 Jest zwykle tej samej wielkości co patelnia co mocno ułatwia sprawę 😊
Tez super patent!
Też tak robię :-)
już z poprzednich odcinków wiem, że warto się czymś najeść przed oglądaniem :D mega pyszne i zdrowe pomysły :)
Irenka jesteś SUPER !!! Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za ebooka
Własnie kupilam tego ebooka, dobra robota!
To moze teraz rybne przepisy bez ryb! :D
Ciekawy pomysł! Ale ja nie lubię ryb i nigdy ich nie jadalam 🙈 wiec może być ciężko 😁🙈
Wodorosty!
Jak kala namak udaje jajka, tak olej lniany rybe. Najprostsza pasta z wedzonej makreli: kostka tofu, dwie lyzki oleju lnianego, trzy lyzki koncentratu pomidorowego, sol, pieprz, papryka wedzona. Blendowac na gladko, ew. dodac ciut mleka sojowego do rzadszej konsystencji.
@@martakatarzyna5744 o wow. Dzisiaj próbuję. Dzięki za przepis
Mi na diecie roślinnej nie brakuje smaku jajek, ale fajnie, że kuchnia roślinna daje tyle możliwości, bo dzięki temu więcej osób jej spróbuje. Na pewno wykorzystam przepis na placek z ciecierzycy, ale bez tej soli. Już widzę go na słono z warzywami, grzybami i płatkami drożdżowymi albo na słodko z kremem kokosowym i truskawkami.
Oooo tez super pomysły 😍😍
Dzien dobry. Dziś zrobiłam bezjajeczny omlet na śniadanie. Wyszedł super smaczny , bardzo dziękuję za przepis
Na kolację wjechał omlet. Pyszny! ❤️ Będę też próbował zrobić na słodko :)
Super przepisy, lubię jajka ale źle się po nich czuję więc mega alternatywa
Właśnie dziś się zastanawiałam czy można zrobić wegański omlet? Syn uczulony na jajka. Więc idealnie
Wesołych świąt :)
Strasznie mnie bawi to że często jak coś trzymasz to sztywno trzymasz wskazujący paluszek :D urocze
Melduję, że mąka z ciecierzycy (Melvit) jest w Lidlu! 😇
Oooo super! 😍💪🏻💪🏻
W Carrefourze również 🙂
I w Auchan 8 zł. Wiele razy robiłam jajecznicę z mąki z ciecierzycy. Smak boski, szczególnie z dodatkami.
Wygląda bosko!!🌱😍
Fajnie wyszło :)
Dziękuje ❤️
E-book już zakupiony i na pewno na święta wypróbuje ten sernik jaglany
Sól kala namak to jest jakieś błogosławieństwo, u mnie często pojawia się "jajeczna" pasta z tofu
Ojjj tak! Zgadzam się!
Lepiej zjeśc po prostu jajka i tyle. Skoro tak brakuje weganom smaku jaj 🤦🏼♀️bo sól smakuje jak jaja.
Super akcja, e-book już kupiony ✔
jakie piękne kimono(? :p) ! :D
Dziękuje ❤️
zostawiam komentarz dla przypomienia! wspieram oczywiście akcję ale do jutra
Wow
Czy taki omlet można zrobić z mąki sojowej?
Uff, zdążyłam wpłacić
💗💗💗💗
Pasta sztos . Każdy myślał , że to z jajek 😂😂😂
Oooo super 😍😍
Mąkę z ciecierzycy można zrobić samemu
Tez racja, ale trzeba dobry blender :)
Do chleba w "jajku" w wersji na słodko (tost francuski) też będzie potrzebna czarna sól?
Majonez można zrobić z nerkowcow o nałożyć na jajka ala avokado
Muszę kiedyś kupić sobie też czarną sól. Co prawda nie jestem weganką i chętnie jadam jaja, ale jestem ciekawa czy sól faktycznie tak dobrze je imituje czy tylko dodaje trochę posmaku :)
To juz bedzie 6ty rok na diecie weganskiej. Bardzo brakuje mi jajek i sera. Dziekuje za te przepisy!
No to zjedz. Organizm się czasem domaga czegoś przez niedobory.
Sery sa fajne wegabskie "bez deka mleka", chyba w Auchan można dostać
Nie zawsze. To naturalny, codzienny mechanizm ochronny każdego organizmu. Jakby tak nie było to byś jadł(a) piach czy trawę, no nie?
@@paulinazakrzewska7497 czyli rozumiem, że jeśli lubisz wypić
Litry coli dziennie to to są kilogramowe niedobory coli?
Można też zrobić jajka w postaci żółtka z kulki ryżu ugotowanej z kurkumą, a białka z beszamelu - czyli mąkę (nie musi być z ciecierzycy) prażysz na oliwie i zalewasz tą patelnię mlekiem ryżowym, czy jakie tam lubisz, sól, pieprz, gałka, tymianek, czy co tam lubisz i jak ma konsystencję takiego budyniu, to na blaszkę taki kształt omletu z tego, a na środek kulka z tego żółtego ryżu i do pieca na jakieś 15 min (aha ryż gotujesz ciut dłużej, zeby był mocno kleisty).
Oczywiście solimy kalo namak;] Ryż nawet możemy gotować bez soli i w miseczce pomieszać z naszą jajecznie smakującą czarną solą już po ugotowaniu
Zamiast mąki z ciecierzycy można użyć zwykłej mąki (lub ryżowej, ma lepszą konsystencję), ale wtedy zamiast wody używamy zalewy z ciecierzycy w słoiku.
Aha i ja czasem lubię taki grubszy z małej patelni, ale najbardziej lubię podany w zupełnie innej formie i wtedy duża patelnia, wręcz jak najwięklsza i trochę cieńszy smażymy i teraz szpatułka, tak około 1/3 szerokości z jednej strony i zaginamy i teraz najtrudniejsze... zsuwamy go z patelni tą niezagięta stroną, tak, żeby się wysunął na około 1/3 długości na talerz i przekręcamy patelnię, żeby się zagioął. I teraz mamy taki fajny podłużny omlecik idealny do wstawienia w bagietkę, w formie kanapki, zawinięcia w tortillę, czy nawet sushi, ale.. można go przepięknie podać na talerzu, zwłaszcza kwadratowym po skosie - w tym celu na przeciwległych rogach układamy połówki plastrów pomidora, posypujemy środek talerza rukola i na tej pierzynce na środek wlatuje omlecik zwinięty na 3. Można go jeszcze zygzakiem polać jakimś sosikiem. Proste, szybki i cudownie wygląda.
Mąkę z ciecierzycy można zrobić blendujac ciecierzyce :)
@@sol464 ziemniaczaną można zrobić susząc tarte ziemniaki a ludzie i tak kupują gotową...
Hej, mam pytanie: czy soda oczyszczona lub proszek do pieczenia dodawany do ciast może zaszkodzić na żołądek lub jelita?
Jakby ktoś nie wiedział to ta sól „jajeczna” (ma taki mocny zapach jajeczny jak gotowane jajka na twardo) nazywa się kala namak.
ale masz śliczne pieprzyki na twarzy! ogólnie bardzo ładna cera:)
wcześniej jakoś ich nie było widać pod make upem
Dziękuje :)
pyszka przepisy :D a czy zamiast mągi z ciecierzycy do omleta może być kukurydziaa?
Jak zwykle czytanie opisu się opłaciło, „posyp podatkami” mnie rozwaliło, już sobie wyobraziłam jak sobie posypujesz tego omleta takimi startymi podatkami xd
Hejka, macie pomysły jak wykorzystać aquafabę? Nie chcę robić bezy, a nie mam pomysłów na jej zastosowanie...
Może majonez?
❤️🍳
Poproszę ten przepis na chleb w "jajku" 😊
Wszystkie przepisy są albo rozpisane w komentarzach albo podlinkowane :)
najlepszy przepis na tofucznicę:
przesmaż cebulkę na oleju albo wodzie, wkrusz pół kostki tofu, dopraw pieprzem, kalą namak, kuminem i czosnkiem staropolskim, przesmaż do lekkiego zezłocenia tofu. zasyp ok 4-5 łyżkami płatków drożdżowych, zalej wodą do poziomu tofu, odparuj na wysokim ogniu. podawaj ze szczypiorkiem.
czosnek staropolski można zastąpić czosnkiem granulowanym, odrobiną majeranku i pietruszki suszonej :)
Wiecie gdzie stacjonarnie można kupić tę sól? Mam na myśli jakiś dyskont
Ja koedys kupiłam w inter marche :)
W Auchan jest :)
Mi udało się kupić w Carrefour
Witam. Masz może książkę w formie papierowej ?
Sprawdzajcie chrzany w słoikach, czesto maja w skladzie mleko w proszku.
Wiem, wiem, ale cenna uwaga
@@HealthyOmnomnom czasami cięzko jest znaleźć bez, wkurza mnie to. Wszystko zapychaja tym mlekiem w proszku, nawet do gotowych surówek w wiadereczkach je dodają. No po co? 🤬🤷🏼♀️
Irena, jeśli możesz to dodaj proszę informację, że na chrzan w słoiczkach trzeba uważać! bardzo często jest w nim dodane mleko w proszku albo śmietana, mi 3 dni zajęło znalezienie wegańskiego chrzanu
Często w warzywniakach mają po prostu tarte chrzany w pudeleczkach/słoiczkach. 100% mocy XD
skąd wdzianko?
Sól... mąkę z ciecierzycy itd...można dostać w sklepach ze zdrową żywnością. Bez problemu😉
HEjka , natrafilem na twoj film na temat studiow , okolo 2 lata temu . Wspominaals tam o firmie , moge zapytac jak teraz idzie? Duzo zadaje takich pytan ludziom bo aktualnie skonczylem szkole srednia i szukam swojej drogi :D
Ja od siebie dodam swoją sałatkę która zweganizowalam - sparzony posiekany por, kukurydza z puszki, łyżka wegemajo, odrobina płatków drożdżowych, odrobina czarnej soli, sól, pieprz 💪🏻 bez niej NIE MA WIELKANOCY! ❤️
Głupie pytanie - co to znaczy sparzony? Posiekany i oblany wrzątkiem? :)
@@sol464 dokładnie, być może tak się mówi regionalnie na Śląsku , sama nie wiem jak inaczej to nazwać, ale zgadza się bierzesz posiekanego pora do cedzaka i przelewasz wrzątkiem z czajnika. On tak zmięknie ale się nie ugotuje,, będzie delikatniejszy do sałatki :)
❤️ Pomóż w walce z głodem i odbierz świąteczny e-book z super wiosennymi przepisami na święta (i nie tylko) pomagamy.pl/glod/16-3802 😊 UWAGA! Możliwość kupienia eBooka TYLKO do 01.04.21!
Co by tu zrobic aby zlamac gorycz maki z cievierzycy????? Probowalam omlet i niestety ciecierzyca nie udaje smaku jajka, tak jak pyszne tofu. 😭😭😭
Ktoś widział może kala namak w Auchan?
Tak bym chciała lubić mąkę z ciecierzycy, ale jest dla mnie absolutnie niejadalna :( A tylw bym miała na nią pomysłów. Jakby mi smakowała to robiłabym takiego omleta codziennie.
Ojjj to smutnek rzeczywiście 🙈
Jesteś weganką?
Heloł! zaczynam oglądać moja Kochana ale co tam wisi nad okapem takiego ususzonego?? :) Chyba ta roślinka wolałaby być w innym miejscu - filodendron scansens? :)
Ja nie potrafię żyć bez jajek na twardo. Jeśli ktoś wymyśli je w wersji wegańskiej, to mogę zostać weganką😅
Mówimy o głodzie ? To jak to jest że jest wystarczająco dużo jedzenia by wykarmić 70 miliardów zwierząt w rzeźniach a nie ma tyle by wykarmić kolo 500 milionów głodujących ludzi? To dlatego że zwlokozercy są chciwi .
jestem totalnym introwertykiem i strasznie męczy mi twoja energiczność lecz muszę przynzać że czasami coraz mniej zwracam na to uwage
Przyda się
Babcia wiedziała co dobre a nie jakies dziwolągi wegańskie. Jajka są zawsze najlepsze.
Lubię Twój kanał ale kurcze no bez jaj. Jakie jajeczne przepisy bez jaj
. Jak jajek nie ma to nie są jajeczne
. Co za bzdurne nazwy wegańskie.
Czy naprawdę trzeba pisać np. „Pasta jajopodobna imitująca smak jajek”? Każdy inteligentny człowiek chyba rozumie, że roślinna kiełbaska np. nie jest do końca kiełbaska. Wystarczy mieć Ok 2 IQ, żeby to zrozumieć.
Spasłaś się trochę