Olá! Vendo este vídeo, passei a entender o que pode ter acontecido comigo. Após anos de insistência de minha filha, consegui, em um ano tomar café sem açúcar. E, depois de um ano tomando sem açucar, passei a tomar vinho seco, que não suportava, comer azeitona, que também não gostava. Fiquei sem entender, creditava isso a idade, 60 anos. Mas, agora acredito que possa ser isso que falou. Parabéns pelo vídeo!
Exatamente. Uma vez batendo um papo com um professor de coquetelaria, ele disse que o brasileiro é viciado em açúcar. Isso é cultural. Ele já viajou bastante pra outros países e entende muito de drinks e coquetéis. Me falou que praticamente é só aqui que as pessoas têm o hábito de sair botando açúcar em toda bebida que não seja água. Daí acaba não sentindo o verdadeiro sabor da bebida pq tá abarrotada de açúcar. Foi quando eu soube que tem gente que coloca açúcar até em vinho. Kkkkk
Bom dia. Caí de paraquenas em um dos teus videos, e foi muito útil para mim. Eu não tomava mais café porque me dava tonturas fortes, minha esposa dava tonturas e dores estomacais, resolvi fazer o teste no cafe goumert e até agora está tudo bem comigo e com minha esposa. Alem de sentir o prazer de tomar o café, ele te dar mais disposiçao durante o dia. Muito obrigado e já virei teu fã.
Já faz tempinho que não uso açúcar no café. Só agora estou aprendendo sobre a qualidade do café. Por isso que o café da máquina que moe é faz na hora o café é mais palatavel.
Eu normalmente uso a garrafa termica para armazenar a água quente e não o café pronto assim eu alterno as vezes um café sem açúcar ou um chá e também o meu favorito um Chimá para alarga o canto da boca😊
OLÁ, passei a pouco dias lhe assistindo ,e vejo o quanto aprendi escolher o bom cafe. Agora sei porque sentia azia devido a má qualidade do café. Hoje só café de qualidade .
Eu tinha feito exatamente esta pergunta sobre o tempo de consumo, imagino que seria a de muita gente também, obrigado por sanar isso para todos nós cafezeiros 😂😂🙏
Alguma dica para extração naqueles filtros reutilizáveis? Porque, por terem furos maiores e serem de uma espécie de plástico, passam o café bem mais rápido que o de papel convencional.
Cara, obrigado, vc segui seu conselho, cometi todos erros citados por vc, inclusive fui operado de refluxo. Vc mostrou que tem muito conhecimento de degustação de café.
Olá, Alberto! primeiramente Parabéns pelos vídeos, são incríveis. Gostaria que me ajudasse nessa, Qual seria a melhor opção para quem faz café no ambiente de trabalho, geralmente são duas garrafas de 1L cada, queria que fosse prazeroso para todos tomarem um bom café sem amargar tanto.
Alberto! Espero encontra-lo bem e de bem com a vida.E A VIDA É BELA,NÉ! Cheguei por aqui a pouco tempo e estou melhorando muito meus conhecimentos sobre o tema. E A VIDA FICA AINDA MAIS BELA COM UM CAFÉ! Uma ajuda. Comprei um cafe com a classificação GOURMET e o selo do café ta tradicional. Questionei o fornecedor e a explicação não me convenceu. Pode me ajudar ? no site do fornecedor diz que ele recebeu 76 pontos.
76 pontos pode ser considerado gourmet, mas não seria um café tão saboroso assim. O problema é o selo, se recebeu a classificação tradicional, provavelmente é o que ele é.
Meu amigão me explique uma coisa..Minha avó fazia um café com grãos selecionados,porém ela tornava até ficar preto com a raspas de rapadura eu amava o café dela até hj sinto saudades! Esse café então é de qualidade baixa?
Não necessariamente. Poderia ser um bom café, principalmente pq era puro, sem misturas. O ponto é que todo mundo torrava muito o café naquela época, por isso, mesmo se fosse muito bom ficaria parecendo muito com outro café de torra escura. Hoje já acontece diferente: existem cafés ruins que precisam ser queimados para mascarar os defeitos e cafés de qualidade que podem receber torra clara para se mostrar. A torra de hoje é como uma resposta à qualidade do café.
Muito top o video, parabéns. Eu queria poder utilizar café gourmet em cápsulas reutilizáveis, em máquinas de café, a extração não sai perfeita. Poderia dar algumas dicas como obter um bom café
Eu amo café, mais tenho que botar água a mais, o expresso parece que me deu uma paulada no meu celebro, a cabeça lateja , dá enjoos. Já disseram que eu não tenho refino no paladar pois bebo água suja, chafé, água de meia suja ... amo o cheiro do café expresso hummm mais é beber e tomar uma "porrad@" na cara de tanta dor de cabeça.
Eu amo café, mais tenho que botar água a mais, o expresso parece que me deu uma paulada no meu celebro, a cabeça lateja , dá enjoos. Já disseram que eu não tenho refino no paladar pois bebo água suja, chafe
O brasileiro NM tm cultura de nada é uma cultura de merda, não lê um livro,não aprecia um bom vinho, charuto muito menos café mesmo tendo condições financeiras são poucos é um povo q ouve funk e usa Juliete
Olá! Vendo este vídeo, passei a entender o que pode ter acontecido comigo. Após anos de insistência de minha filha, consegui, em um ano tomar café sem açúcar. E, depois de um ano tomando sem açucar, passei a tomar vinho seco, que não suportava, comer azeitona, que também não gostava. Fiquei sem entender, creditava isso a idade, 60 anos. Mas, agora acredito que possa ser isso que falou. Parabéns pelo vídeo!
O paladar muda mesmo. Que legal!
Grande parte das pessoas não são viciadas em café e sim no açucar..... Daí o habito de td hora estar dando uma bicada na garrafa.
Exatamente.
Uma vez batendo um papo com um professor de coquetelaria, ele disse que o brasileiro é viciado em açúcar. Isso é cultural.
Ele já viajou bastante pra outros países e entende muito de drinks e coquetéis.
Me falou que praticamente é só aqui que as pessoas têm o hábito de sair botando açúcar em toda bebida que não seja água. Daí acaba não sentindo o verdadeiro sabor da bebida pq tá abarrotada de açúcar.
Foi quando eu soube que tem gente que coloca açúcar até em vinho. Kkkkk
❤
Bom dia. Caí de paraquenas em um dos teus videos, e foi muito útil para mim. Eu não tomava mais café porque me dava tonturas fortes, minha esposa dava tonturas e dores estomacais, resolvi fazer o teste no cafe goumert e até agora está tudo bem comigo e com minha esposa. Alem de sentir o prazer de tomar o café, ele te dar mais disposiçao durante o dia. Muito obrigado e já virei teu fã.
Já faz tempinho que não uso açúcar no café. Só agora estou aprendendo sobre a qualidade do café. Por isso que o café da máquina que moe é faz na hora o café é mais palatavel.
Fale ou dê alguma guia sobre o "CAFÉ SOLÚVEL", já que eu uso exclusivamente este café.
Obrigado.
Eu normalmente uso a garrafa termica para armazenar a água quente e não o café pronto assim eu alterno as vezes um café sem açúcar ou um chá e também o meu favorito um Chimá para alarga o canto da boca😊
Ficou ótimo o estúdio de gravação
É mesmo, vistona bunita demais da conta!
Lá na roça tem muito lugar bonito.
Café tragédia me pegou 😂😂😂
OLÁ, passei a pouco dias lhe assistindo ,e vejo o quanto aprendi escolher o bom cafe. Agora sei porque sentia azia devido a má qualidade do café. Hoje só café de qualidade .
Que ótimo!
Eu tinha feito exatamente esta pergunta sobre o tempo de consumo, imagino que seria a de muita gente também, obrigado por sanar isso para todos nós cafezeiros 😂😂🙏
Tenho gravado os vídeo de acordo com as perguntas mais frequentes. Que bom que gostou...
Alguma dica para extração naqueles filtros reutilizáveis? Porque, por terem furos maiores e serem de uma espécie de plástico, passam o café bem mais rápido que o de papel convencional.
Vídeo, extraordinário .
Amo seu canal.
Deus abençoe .
É verdade sempre prestei atenção, quando fazia o cafe e depois de hrs nao tava mesmo gosto! Estranho um gosto macento
Mais uma coisa, agora só compro cafés especiais e gourmet e, sinto mais prazer em tomar. Muito louco!
Cara, obrigado, vc segui seu conselho, cometi todos erros citados por vc, inclusive fui operado de refluxo. Vc mostrou que tem muito conhecimento de degustação de café.
Espero que ajude a não ter mais o problema.
Tenho esofagite eusinofilica. Vc foi operado pq? Operou seu esôfago?
Olá, Alberto! primeiramente Parabéns pelos vídeos, são incríveis. Gostaria que me ajudasse nessa, Qual seria a melhor opção para quem faz café no ambiente de trabalho, geralmente são duas garrafas de 1L cada, queria que fosse prazeroso para todos tomarem um bom café sem amargar tanto.
Alberto! Espero encontra-lo bem e de bem com a vida.E A VIDA É BELA,NÉ!
Cheguei por aqui a pouco tempo e estou melhorando muito meus conhecimentos sobre o tema. E A VIDA FICA AINDA MAIS BELA COM UM CAFÉ!
Uma ajuda. Comprei um cafe com a classificação GOURMET e o selo do café ta tradicional. Questionei o fornecedor e a explicação não me convenceu. Pode me ajudar ? no site do fornecedor diz que ele recebeu 76 pontos.
76 pontos pode ser considerado gourmet, mas não seria um café tão saboroso assim. O problema é o selo, se recebeu a classificação tradicional, provavelmente é o que ele é.
@@cafegeracoes Muito Grato.
Jovem toppp suas explicações
Oxi, conheci o seu canal hoje, assisti uns 5 vídeos, e agora percebi que vc está aqui perto. Estou em Bambuí - MG.
Vizinho. Na verdade produzo no Alto da Serra, mas moro e torro os cafés em Caetanópolis. Perto de BH.
Meu amigão me explique uma coisa..Minha avó fazia um café com grãos selecionados,porém ela tornava até ficar preto com a raspas de rapadura eu amava o café dela até hj sinto saudades! Esse café então é de qualidade baixa?
Não necessariamente. Poderia ser um bom café, principalmente pq era puro, sem misturas. O ponto é que todo mundo torrava muito o café naquela época, por isso, mesmo se fosse muito bom ficaria parecendo muito com outro café de torra escura. Hoje já acontece diferente: existem cafés ruins que precisam ser queimados para mascarar os defeitos e cafés de qualidade que podem receber torra clara para se mostrar. A torra de hoje é como uma resposta à qualidade do café.
Excelente vídeo!
Aqui em casa consumimos café gourmet sem açúcar coamos na garrafa na quantidade para consumo imediato. Compramos uma garrafa de 500 ml.
show
Muito top o video, parabéns. Eu queria poder utilizar café gourmet em cápsulas reutilizáveis, em máquinas de café, a extração não sai perfeita. Poderia dar algumas dicas como obter um bom café
Tem muito conteúdo mostrando extrações. Nas cápsulas ficamos meio limitados, mas dá para ter um café rápido. Farei algo sobre isso em breve.
👍
Conhecendo a gora ficando chato pra cavalho😅
Conte comigo para melhorar a vida com os bons cafés.
Eu amo café, mais tenho que botar água a mais, o expresso parece que me deu uma paulada no meu celebro, a cabeça lateja , dá enjoos. Já disseram que eu não tenho refino no paladar pois bebo água suja, chafé, água de meia suja ... amo o cheiro do café expresso hummm mais é beber e tomar uma "porrad@" na cara de tanta dor de cabeça.
Eu amo café, mais tenho que botar água a mais, o expresso parece que me deu uma paulada no meu celebro, a cabeça lateja , dá enjoos. Já disseram que eu não tenho refino no paladar pois bebo água suja, chafe
Café tragédia é menos ruim feito na hora
Alberto , onde eu arrumo uma camisa igual a sua ?
Na loja café Gerações. Tem link na descrição do vídeo.
Neisabia😅😢😢❤eu tumava
❤❤❤❤❤🦄😘🙏🏞🌋
Eu vendo café na rua. Gostaria muito de vender um café especial, mas terei que aumentar o preço.
Sim. E não serão os mesmos clientes, os de agora, vão detestar.
O brasileiro NM tm cultura de nada é uma cultura de merda, não lê um livro,não aprecia um bom vinho, charuto muito menos café mesmo tendo condições financeiras são poucos é um povo q ouve funk e usa Juliete