电饭煲咸饭 好吃不油腻 营养丰富又简单【田园时光美食】

田园的Instagram：gardentime999
Ingredients：
五花肉丁 50-100克
广式腊肠丁 5-10克
虾皮 15克
南瓜丁 100克
胡萝卜丁40 克
鲜香菇丁 2 朵
海鲜菇（或小平菇）50克
大米 2杯（电饭煲专用杯）
水 2杯（电饭煲专用杯）
盐1/2小匙
酱油 1小匙
米酒 1大匙
五香粉 1/4小匙
麻油 1/2小匙
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[@Esther-vh6cq]

越来越喜欢阿婆吃东西健康简单，吃食物本味的烹饪方式❤❤爱了爱了

[@user-ye2ot5lt9m]

很喜歡田園老師做的菜飯，如果老師能把米粒刮乾淨就更好了，👍💖

[@tungjae1069]

简单易做色香味齐全好吃。谢谢老师食谱分享。感恩。

[@jennifertang270]

我来这里留言，田园老师的频道我家全部都喜欢，学习了很多，也学习了怎样跟身边的伴侣相处，好喜欢好喜欢你俩！还有happy!❤❤

[@liefanglim3249]

谢谢田园老师分享的电饭煲咸饭的做法，简单又好吃。

[@familyc3026]

除了五花肉还有其他肉类选择吗？谢谢。

[@cholelucas6666]

跟着您的食谱学做很多，喜欢您的食谱一是食材都是超市能买到的，二是做法简单易上手，三是量适用于我们这种孩子们单飞了的小家. 谢谢🙏请问田园老师可以出一期用烤箱proof功能 发面做馒头、花卷吗？试过自家烤箱最低100华氏，这个温度比大家常说的室温高很多，时间掌握不好. 谢谢🙏

[@MsCnck]

各家烤箱不一样 只要有proof功能的 就可以用只是一定要加盖封好 不然表面会干 没有这个功能的 以前好几期视频都演示过 就是把烤箱打开 感觉温温的 就关掉 然后放进面团也可以发酵的不错 记得手感是温的不烫手就没问题

[@akaokao]

非常适合我这个不会做饭的人，明天就尝试学着做，谢谢聪明的田园老师，我认为您是最有创意的

[@yogimaymayc4944]

看著就香！請問田園老師：如果用陶鍋煮，時間和火候如何處理，水量也是兩杯嗎？

[@MsCnck]

水量一样（或许可以多一点点）中火烧开 气孔开始出气 关小火煮13-15分钟 然后关火闷25分钟

[@yogimaymayc4944]

@@MsCnck 太好了，一定要試試，謝謝！

[@nyuklinlo1397]

田园老师想请问你 你每次用木鍋鏟 是怎样清洗的 我每次清洗过后 好像觉得洗不干净 而且还会发莓 我换了好几个了

[@MsCnck]

是不是你放置的地方比较潮湿 洗碗机高温烘干就不发霉了

[@nyuklinlo1397]

@@MsCnck 我没有洗碗机 我是用手洗的☺️谢谢你的答复

[@user-om3qh4km8y]

😊 我也是用木鍋鏟。 木製品別烘，洗淨、擦乾，掛 （擺）在通風處晾著。 另外，木製品是有毛細孔的，烹飪容易染色的食材時，（咖哩、義大利麵醬料...... ）儘量避免使用。
如果情況允許，不定期抽空給它上保養油。這不一定要做，只是做這動作能延長使用壽命。

[@Esther-vh6cq]

第一名☝️