Hallo nischu. das Rezept steht unter dem Video im Infokasten.Ich koche die Pfoten in kräftig angerührte Gemüsebrühe 1 - 1,5 Std. Schön das du meinen Kanal gefunden hast
Das ist so herrlich, wie Du... Pfötchen und das essen, genau wie Eisbein...ist eine Generationsfrage.. aber glaub mal, da kommen auch die mäkelichen wieder hin... lecker, einfach lecker...
Ja, damit muss man rechnen. Hier daheim esse ich sie auch allein und meine Frau geht, wenn ich sie esse, sie kann es nicht sehen. Früher gab es die öfter und die ganze Familie hat zusammen die Pfötchen abgenagt
Freut mich, wenn ich deinen Geschmack getroffen habe. Viele kennen das gar nicht oder besser gesagt, ohne dir zu nahezutreten ist es eher die ältere Generation, die es kennt. Ich habe sehr viele positive Kommentare zB bei Facebook bekommen, damit hätte ich nie gerechnet. Früher gab es das öfter bei uns, weil es ja auch günstig war
Ich habe das noch nie gemacht, aber das es funktioniert, glaube ich gerne. Da ich die Pfoten ja alleine esse, gab es die 2 Tage. Nach dem ersten kochen hatte ich die schönste Gelatine, die man sich vorstellen kann. Liebe Grüße
Normal weiche die Erbsen 12 Std. oder über Nacht, in 2 Liter Wasser ein. Im Rezept, unter dem Video, habe ich es geschrieben. Hier waren es aus Zeitmangel nur 3 oder 4 Std. was auch gereicht hat. Freut mich das dir das Video gefällt
@@PeterWitt Meine Mom kochte immer manchmal Pfötchen mit dazu,nur bekommt man kaum noch. Aber bei uns Rewe kann sie besorgen auf bestellung,und hin und hin und wieder liegen sie in der Auslage. War immer herrluch sie anzuknabbern. 😊😊
@@trabbipaul ja das stimmt, es gibt sie nicht mehr so oft. Ich habe einen Metzger hier, wenn ich dem sage, ich brauche Pfoten, da bekomme ich sie am kommenden Dienstag, also auf Bestellung. Da ich aber der einzige in der Familie bin, der die isst, kommt es nicht so oft vor. Es ist schön herrlich, wenn rund um den Mund .....bis an die Ohren alles klebt vom Abnagen. Für den der es nicht mag, wird das bestimmt ekelig klingen.
Da die pfötchen in belgien nicht so groß wie in ihrem video sind würde mir die Stückzahl schon weiter helfen oder kilogramm angabe, ansonsten aber herzlichen dank für ihre antwort
@@claudiaschramm1822 in der Regel sind sie geschnitten ca. 8 - 10cm lang und haben 5 - 6 cm im Durchmesser. Bei den Mengen rechne ich pro Person 4 Stück, was aber gut gerechnet ist.
Genau so hat meine Mutter das auch gemacht. Lecker. Ich hab auch immer die Pfötchen abgenagt bis auf die Knochen.
Leider bin ich der einzige, der das hier isst, sonst würde ich die Pfötchen öfter machen. Ein sehr altes Essen, was etwas in Vergessenheit gerät.
Pfödchen liegen schon im Kühlschrank.
Ich bräuchte nur noch dein Rezept.😊
Hallo nischu. das Rezept steht unter dem Video im Infokasten.Ich koche die Pfoten in kräftig angerührte Gemüsebrühe 1 - 1,5 Std. Schön das du meinen Kanal gefunden hast
Das ist so herrlich, wie Du... Pfötchen und das essen, genau wie Eisbein...ist eine Generationsfrage.. aber glaub mal, da kommen auch die mäkelichen wieder hin... lecker, einfach lecker...
Ich liebe Pfötchen und es macht mir auch überhaupt nichts aus, wenn meine sämtlichen Freunde mich dabei schief ansehen. 😁
Ja, damit muss man rechnen. Hier daheim esse ich sie auch allein und meine Frau geht, wenn ich sie esse, sie kann es nicht sehen. Früher gab es die öfter und die ganze Familie hat zusammen die Pfötchen abgenagt
Danke, ich kenn das mit Kartoffelsuppe und das ist einer von meinen Leibspeisen, geht mit jedem Eintopf !!!
Freut mich, wenn ich deinen Geschmack getroffen habe. Viele kennen das gar nicht oder besser gesagt, ohne dir zu nahezutreten ist es eher die ältere Generation, die es kennt. Ich habe sehr viele positive Kommentare zB bei Facebook bekommen, damit hätte ich nie gerechnet. Früher gab es das öfter bei uns, weil es ja auch günstig war
aus diesen Pfötchen eine leckere Sülze machen auch lecker 😋😋
Ich habe das noch nie gemacht, aber das es funktioniert, glaube ich gerne. Da ich die Pfoten ja alleine esse, gab es die 2 Tage. Nach dem ersten kochen hatte ich die schönste Gelatine, die man sich vorstellen kann. Liebe Grüße
Danke für die Idee, werde ich auch mal wieder nach langer Zeit kochen.
Güss dich normal brauch mal Schälerbsen nicht einweichen.
Geiles Gericht meine Mom kochte so es auch immer.
Glück auf aus Marl.
Normal weiche die Erbsen 12 Std. oder über Nacht, in 2 Liter Wasser ein. Im Rezept, unter dem Video, habe ich es geschrieben. Hier waren es aus Zeitmangel nur 3 oder 4 Std. was auch gereicht hat. Freut mich das dir das Video gefällt
@@PeterWitt
Meine Mom kochte immer manchmal Pfötchen mit dazu,nur bekommt man kaum noch.
Aber bei uns Rewe kann sie besorgen auf bestellung,und hin und hin und wieder liegen sie in der Auslage.
War immer herrluch sie anzuknabbern.
😊😊
@@trabbipaul ja das stimmt, es gibt sie nicht mehr so oft. Ich habe einen Metzger hier, wenn ich dem sage, ich brauche Pfoten, da bekomme ich sie am kommenden Dienstag, also auf Bestellung. Da ich aber der einzige in der Familie bin, der die isst, kommt es nicht so oft vor. Es ist schön herrlich, wenn rund um den Mund .....bis an die Ohren alles klebt vom Abnagen. Für den der es nicht mag, wird das bestimmt ekelig klingen.
Huhu, wieviele pfötchen brauch ich denn ?
Alles unter der Haxe ist ok. Der Metzger schneidet oder hackt dir das dann schon kleine. Man kennt es auch unter Spitzbein.
Da die pfötchen in belgien nicht so groß wie in ihrem video sind würde mir die Stückzahl schon weiter helfen oder kilogramm angabe, ansonsten aber herzlichen dank für ihre antwort
@@claudiaschramm1822 in der Regel sind sie geschnitten ca. 8 - 10cm lang und haben 5 - 6 cm im Durchmesser. Bei den Mengen rechne ich pro Person 4 Stück, was aber gut gerechnet ist.
Dankeschön
@@claudiaschramm1822 sehr gerne und lass es dir schmecken