Make 50 scones fast and easy
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- In this video, we made a video that quickly fills up the scones that suddenly got sold out. It's not a recipe video, so I didn't put in my voice...!!!
I made plain scones, apple cinnamon scones, raspberry scones, chocolate scones, java chip scones, egg scones. I also put in more detail the image of using a kneader that I couldn't put in before. I've put some small tips together. This is about 50 pieces of work! I'll say goodbye next time with a good recipe video. Thank you.^^
3:32~3:52 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ디저트카페 창업하실 분은 제가 말릴겁니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ작업량 보니 절로 고개가 끄덕여져요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎ알밤맘님 절대 창업은 금지입니다...!! 사먹는게 최고!!
@@카페새끼 명심하겠습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저는 님처럼 스콘 두개. 쌓으면 거의 무너지더라구요ᆢ그래서 그냥 두텁게 밀어서 한개로 구워요ᆢ
하튼 여기 래시피가 진짜진짜맛있습니다!!
플래인 래시피에 건무화과만 넣어도
기가막힙니다
건무화과라...멀좀 아시는 분이군요?? 허허허
레시피영상에선 마냥 재밌어보였는데 이렇게 하루종일 만들면 스콘 쳐다보기도 싫을것같네요ㅠㅠ 기회되면 꼭 세끼님카페 가보고싶어요!!!
감사한 마음으로 열심히 하고 있습니다,,,,, 근데 왜 눈물이 ,,,,, ㅎㅎㅎ
영상 집중해서 보고 있었는데 가족들이 뭐 보고 있냐고 물어봐서 카페새끼 보고있다고 말하는걸 오빠새끼 보고 있다고 말할뻔...ㅎㅋㅎㅎㅋㅎ
버터랑 베이킹파우더 진짜 좋은 거 사용하시네요bb 이렇게 건강한 재료로 만드는 맛난 스콘 맛집이라면 당장 달려가고 싶어요~!
처음에 저울 못 보고 와 황금손인가....?? 계량 안 하고 넣으시네 대단하다 얼마나 많이 했으면 와우.....라고 생각했네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와우 손놀림이 남다르시네요
집에서 취미로 베이킹을 하고있는데
절대 따라갈수없는..... ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 잘구경하다가 갑니다
타르트는 저도 꼭 한번 만들어보고싶어요~
영상 항상 잘 보고 있습니다 :) 플레인스콘 레시피 진짜 짱맛탱이에요 🤭🤭 에어프라이기 이용한 베이킹 영상 올려주시면 쵝오일거 같습니다 ..! 💓💓💓
에어프라이기 베이킹 한번 만들어볼게요~~^^
Amazing and delicious!
I have a question, what size is the black mold that you use at minute 15:30?
Or what manufacturer and model or number is the mold? Can it be purchased online?
Thank you!
임신하고 스콘 미친듯이..해먹고있는데 플레인만 할줄알아서 ㅜㅜ 일단 도전해볼게요!
도담부부님 안녕하세요 일단 도전해보세요! 쉬울거에요^^
카페새끼님 오랜만이에요~ 전에 올려주신 스콘레시피 늘 잘써먹고있어요ㅋㅋㅋ 오늘 영상도 잘봤습니당 저는 초보라 버벅거리는데 매일 만드셔서 그런가 동작이 시원시원해서 재밌어요ㅋㅋㅋ
ㅎㅎ홍삼님도 좀만 더 하시면 눈감고도 하실겁니다...!!
사장님 영상보며 열심히 꿈을 키워가고 있는 베린이랍니당!! 언젠가 스콘가게 사장님이 되는게 제 목표에욯ㅎㅎ 영상 많이 많이 올려주세요 응원합니당💕
사장님 만드시는거보고 왜 제가 즐거울까요.? 영상 분위기가 그러네요 ㅎㅎ 속 없이.. 잘보고있어요
구경만하다가 오늘 얼그레이 스콘 만들어보았습니다. 카페님처럼 반죽이 부슬부슬 떨어지지 않아서 망했나보다 했는데 우선 맛이 너무 좋아서 감동이었어요. 너무 감사합니다! 미국에서 보고 있는데, 한국에 가면 운영하시는 카페에 직접 가보고 싶어요!
똑같은 동작 4번인데 왜 계속 보게되죠......?
더 봐주세요 ㅎㅎㅎㅎ매일요 ..!!!
영상보고 만들어서 먹어보고 선물했더니 장사해보래요 ㅋㅋ 너무 맛 있어요. 짱~^^♡
마성의 영상입니다. 딱히 대단한 영상이 아닌데 한눈도 못팔고 끝까지 보게 되네요. 헐~ 왜그렇죠? ^^
최근에 가게에서 먹고 왔어요 화순이라니 너무 놀라가지고 친구들 데리고 다녀왔어욬ㅋㅋㅋ 제 고향인지라.. 반갑고 신기했어요 그리고 음료도 맛있었어요 레몬에이드마저 레몬을 바로 착즙해서 주시더라구요.
암튼 또 가겠습니다 저는 라즈베리잼스콘이 제일 맛있었습니당
15:28~15:39 카페새끼님 진짜 부지런하시네요ㅋㅋㅋㅋㅋ저 사이에 또 에그스콘을 만드시다니ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ끝이 없는 노동ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ손가락에 감각이 없어져ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 그런데 반나절만에 저 양이 모두 솔드아웃이요?? 진짜 맛있나봐요😭✨ 너무 먹고싶은데 혹시 인터넷 판매도 하시나요??
인터넷판매 준비는 하고 있습니다만,,,할일이 너무 많네요 ㅜㅜ 감사합니다^^
약간 슈게임 하는 느낌이에욬ㅋㅋ 진짜 기계마냥 잘하시네요🙌🏻 혹시 썸네일에 스콘 감싸고 있는 갈색 종이는 뭔지 알수 있을까요?
정확히는 모르겠지만.. L자형 봉투 크라프트지 같아요! L자형 봉투라고 치기만해도 여러종류 나옵니당!
@@user-xu7hm2sj1n ㅠㅠㅠ 감사합니다!!!!😚😚
카페세끼 넘 좋아요
교감님 감사합니다~~^^ 다음에 또 놀러 오세요~~!
정말 부지런하시고 손도 빨라보이네요!!저렇게 많은 스콘들을 만드실때는 얼마나 걸리는지 궁금해하며 재미있게 시청하였답니다~^^
기계스콘 감사합니다🌷👍
스콘 50개라니,,, 10개만 만들어도 지치는데 역시 카페님..🤍
사실 저도 10개 만들면 지쳐요.....ㅎㅎㅎ 유유 ㅜㅜ
만드는 과정보고 링크로 타고 들어가서 스콘6개 주문했어요~^^❤
손놀림 예술이에요~
스콘을 종종 해 먹는데 구움색이 허얗게 되요
오늘 알려주신레시피대로 해보려구요.
궁금한점이 잇어요
스콘레시피 로 만약 수량 2배로 만드려면 2배합하면 되는건가요?
15:38 그러시면 곤란해요..... 보면서 꿈과 희망을 키우고 있었는데 ...
저번 스콘 레시피로 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ 2번 해먹었어요~^^
감사해요~~ 맛있으셨죠 ㅎㅎ
진짜 너무맛있는 스콘 이에요
레시피 감사합니다~~~^^
혹시 시나몬파우더는 뭘 쓰시는지 알려주실수 있나요? 그냥 일반 시나몬가루랑 토핑용은 다르더라구요 토핑용인것같긴한데^^
베오베 시나몬 검색하시면 나와요~! 토핑용 시나몬가루에요~~!!
당이 함유되어있는거에요! ㅎㅎ
@@카페새끼 감사합니다
카페새끼님 스콘 영상만 진짜 수십번 봤는데요! (늘 좋은영상 너무 감사합니다!) 다름이 아니라 브라운 핸드믹서 저도 구매해서 만들어볼까 하는데요! 저 몸통? 버터 넣으시는 통! 그게 350ml 짜리 맞나요? 영상으로 볼땐 더 커보이는데! 말씀해주신 가격대에는 용량이 350ml만 있더라구요! 어떤걸 구매해야 할지 갈길잃은 영혼을 도와쥬세욥...
영상 너무 중독적이예요😆
카페님은 버텅 냉장냉동 어디에 보관하시나요~?
아 고메버터 혹시 프레지덩버터로 써도 되는지도 궁금합니다!
네네 프레지덩버터 쓰셔도 괜찮습니다~~! 고메버터라면 일단 충분히 맛있답니다. 버터는 저는 냉동에 두는 편이에요 !!!!! 보통 스콘 만들때 많은 양을 하기때문에 버터를 긴시간 실온에 두게 되는데 이때 애초에 꽁꽁 얼어있으면 끝까지 작업하기가 좋더라구요!
여전히 섹시하시군요 올해는 꼭 화순 놀러가겠습니다.
안녕하세요! 카페새끼 레시피 너무 좋아서 영상으로 3번 정도 반복해서 공부하고잇어요! 베이킹쪼렙의 빛과 소금이시에요..! 혹시 머핀이나 다른 베이커류 영상도 올려주실수잇으신가요,,,
Please give subtitles cause I m not understand. Thanks
This video is a simple vlog. Next time, I will add English subtitles. Thank you.
여기는 채널명 볼때마다 흠칫하고 내용을 보고나면 흐믓하다
오호 유로파님 감사합니다 다음에도 들러주세요~~^^
안녕하세요 영상 정말 잘보고있습니다.
카페새끼님 영상보고 만든 플레인 스콘 정말 맛있었습니다!
여름에는 간혹 생크림 수급이 불균형한 경우가 있는데 생크림을 대체할 수 있는 레시피나 재료가 있을까요?
영상 너무 잘봤습니다!! 덕분에 첫 베이킹으로 스콘 도전하려구요 ㅎㅎ 근데 저울 어떤거 쓰시는지 여쭤봐도 될까요?? 저울고르는게 제일 어렵네여ㅠ
카페님 영상 잘 보았어요^.^ 현재 님 레시피로 100g으로 해서 구워 보았는데 이단으로 하는거는 몇그람 정도로 구우세요?
카페새끼님 영상 정말 잘 보고있습니다! 오븐 관련해서 궁금한게 있는데요 4판 한꺼번에 구우시는것 같은데 200예열 183 20분으로 똑같이 하시나요...? 아니면 시간이랑 온도를 조금 손보시나요 궁금합니다..
4판은 예열 260도 정도 하시고 오븐이 좀 오래되셨으면 시간은 21분에서 22분정도 해보세요. 새 오븐이시면 20분으로 해보시구요~~!
커스터드 필링 들어간 스콘도 일반 스콘과 같이 구워도 됩니다^^
@@카페새끼 카페새끼님 얼그레이스콘 몇번이나 만들었는데 설명란에 4판기준 예열온도 써놓으신걸 이제 봤네요 죄송합니다ㅜㅜ 그런데도 다시 설명해주셔서 감사합니다🙇♂️ 증말로 맛있어요
유튭 레시피로 스콘 너무 맛있게 잘 먹고 있어요 ㅠㅠ혹시 키토버전으로 스콘 만들어보시고 레시피 공유하실 생각 없으신가요?
카페님! 맛이 강한 가루류 (녹차,황치즈,얼그레이,초코등등) 아니고서 버터스콘, 플레인스콘, 요론 클래식한 버터에 가장 베스트인 버터는 역시 앨르앤비르인가요?
가루류가 많이 들어가는 것은 자칫 느끼할 수 있다는데 앵커나 가성비 버터 써도 무방할지! 여쭤봅니당
잘 봤읍니다. 자주 올려주시면 고맙겠읍니다. 곧 찾아 뵙겠읍니다.
안녕하세요..영상 잘 보고 있습니다. 영상속 사용하시는 쿠키 커터는 지름이 몇cm 인지요..
안녕하세요~ 시청감사드려요 지름 6.5센티 무스링입니다~!
세상에 최근에 여기 카페 갔었는데 유튭 하고 계신지 몰랐어요! 카페 갔을때도 열심히 스콘 반죽하고계시더라구요 에그 스콘 넘 맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
어딘지 알려주세욤
어딘지 알려주세용!
ㅎㅎ앗 그러셨구나~~ 운명인가요 ㅎㅎㅎ 감사합니다^^
여기 전남이에요 ....멀죠 ㅜㅜ
전남에 위치해 있어요 ~~ 멀겠죠 ....? ㅎㅎㅎ
전부터 궁금한건데 저 무스링? 사이즈는 몇짜리인지 아시는 분 계세요? 카세님 레시피 자주 해먹는데 항상 칼로 네모모양으로 썰었거든요 동그랗게도 해보고 싶은데 사이즈 알 수 있을까요?🥲
지름 6.5센치 정도 됩니다! ^^
그 원형 스콘찍어내시는 커터랑 에그스콘 사용하신 틀 어떤건지 알 수 있을까용???
원형커터나 사용하신 틀로 만들면 요즘 많이 만드시는 점보스콘 사이즈 나올까용?-?
스콘안에 잼 넣은게 맛나보여서 구워봤는데요
안이 잘 안익어요
반죽을 너무 많이 만진건지
아님 잼 수분때문에 안익는건지
겉은 바삭바삭한디..
시간을 늘려볼까요?..
잼양이 많은걸까요..
Delicious 👍👍👍👍👍👍👍👍best of luck chef ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
스콘반죽은 냉장 냉동안하시고 그때그때 만들어서 다 구우시나요 ㅜㅜ? 그러면 스콘남으면 어케 보관하시는지
바로 반죽기에 넣음 안되는거예요?핸드믹서에 꼭풀어줘야하나요?
안녕하세요 버터를 갈아서 넣어주는작업입니다~! 반죽하기 쉽게요! ㅎㅎ
택배 생각 없으신가용?? 너무 먹어보고 싶어용😲
준비중입니다. 지니님 감사드립니다.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@카페새끼 헐! 저 무조건 살 거예요!!!🥰🥰🥰 기대하고 있겠습니당!
혹시 키친에이드 반죽기 몇쿼터 사용하시는거에요?? 스콘50개 반죽량이 한번에다되시나요?
아유 자주좀 영상올려줘요~~~
ㅎㅎㅎㅎ....노력해볼게요 !!! 감사합니다 ^^
저렇게 4번 정도를 반복하면 시간은 얼마나 걸리셨나용?? 혹시 냉장버터랑 냉동버터 사용은 상관 없을까요?🥲
대단하세요…!!
오븐은 한개로 운영하시는건가요 ?! ㅠㅠ 오븐 알아보고잇는데 스메그 우녹스 오븐을 둬야될지 데크오븐을 둬야될지 ㅠㅠㅠ 고민이네요
푸드프로세서가 없는데 손으로 도전해보려합니다! ㅠㅠ 잘할수..있겠ㅈ쬬??? ㅠㅜ
스콘을 만들면 유통기한은 어느정도 되나요?
보관방법이 따로있나요?
동민님 안녕하세요~^^ 만들면 이틀 삼일은 상온에 두셔도 괜찮구요, 오븐이나 에프에 데워드시면 맛있어요. 그 이상 보관하고 싶으시면 만들고 식혀주신뒤 밀봉하여 냉동보관하시면 오래보관가능합니다.
저 질문이 있습니다. 플레인 스콘 만들때 고메버터 없이 앵커버터만으로 만들어도 돼나요? 맛에 차이가 있을까요?
에그스콘은 처음 들어보는 스콘인데 이름만 들어도 맛있을거같아여,,,궁금...
와 반죽기 사고싶다..
이것저것 많이 할수있죠~~!!^^
안녕하세요 혹시 포장박스가 어디꺼 인지 알 수 있을까요?? 4구짜리요 항상 감사합니다
와.. 이제 감사한 마음으로 사먹어야지
저도 스콘좀 맛있게 만들어 보고 싶네용
한두번만 해보시면 금방 되실거에요~~^^
안녕하세요 에그스콘 머핀틀 보다 혹시 영상에 있는게 더 큰거죠? 뭐라고 검색해야 나올까요 ㅠㅠㅠ
우와...저렇게 깊은틀첨봣어욤 에그스콘틀 이름이 뭔가요?!!!
머핀틀, 머핀컵 검색하시면 나와요! 지름7센치짜리입니다~~^^
갑자기 이영상떠서 보는데 까페새끼 그다음영상이 미니유님 그새끼 만나지마요 .. 뭐지 ..
선생님 hoxy 사과쨈이랑 라즈베리쨈 손메이드인가요.......?? 직접 만들려하니 신건강에 초큼 안좋을거같아서 ..... 완제품이라면 출처를 조심스럽게 여쭤봐도 될런지...
에그스콘 그냥 커스터드 크림 넣으면 되나요?
What jam you put on top of cinnamon scone in 17:29
thankyou
사장님 저 이거 보고 저도 집에서 만들고 싶은대
그 비율좀 알려주시면 감사하겠습니다
와 진짜 대단하세요....... 완전 존경존경
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 역시 굿굿
카페새끼님 늘 응원해요!!~~~
저도 김레오님 응원합니다~~^^
예열은 몇도에 몇분동안 해야하나요?
저정도작업량이면 보조알바두는게낫지않나여
최근에 앙버터 영상을 보게 되었는데요 베이킹 초보라서 혹시 앵커,고메버터 무염을 사야하나요 가염을 사야하나요..?
무염 쓰세요!!
잘보고 갑니다
직원분 간간히 보이는거같은데 평소에도 혼자 작업하시나여...? ㄷㄷㄷ
같이 작업해요~~ 같이 작업할때는 더 많이 만들어요~~ ㅎㅎㅎ
밀가루 600g일 경우 설탕,버터, 우유+생크림,베이킹파우더,소금 양을 알려주시면 감사하겠습니다~
혹시 저런 나무판같은건 어디서 구하는지 알 수 있을까요?? ㅜㅜ
포장용기도 궁굼합니다^^
어떻게 찬 버터를 저리 쉽게 자르시나요..
가정용 미니오픈 추천해주세요
까투리님, 집에서 에어프라이어로 하셔도 잘나와요~!!
ㅋㅋ흘리는거 감안한 레시피여야 겠군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
흘린거 싸그리 다시 담아줍니다 ...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
스콘틀은 어디꺼이고 몇센티인가요?
스콘 영상 올려주세요 !!!!! ㅠㅠㅠ
전남 화순 블루웨일 아닌가요?ㅎ
안녕하세요! 혹시 무스링
크기 알 수 있을까요?
혹시녹차스콘레시피는없을까욧
동희현님, 말차스콘 있습니다! 비슷하니 참고하셔도 좋겠네요~^^
에어프라이기로 하면 안될까요?
에어프라이기도 가능해요!!!
왕 나중에 시간되시면 레시피 알려주세요오옹
레시피 영상 많이 있어요....!!!!!!
박죽해서 냉장고에 얼마나 놓아야 하나요♡
저 믹서는 다지기 맞죠??
초코스콘도 알려주실수있나요? 플레인스콘에 초코칩은 해봤는데 초코가루넣는것도알려주시면감사해요 더맛있을것같아요~~
쨈올려서 굽는 스콘은 쨈이 타진않나요~?
전 단호박필링으로 얹어서 한번구워봤는데 약간 타는것같더라구요ㅠㅠ
레시피 영상 올려주신거 있어요!!ㅎㅎ
@@boksoongalover 초코가루 넣은것두요? 제가못찾았나봐요 ㅎㅎ
초코스콘 영상 있습니다~~~~^^ 잼도 그을리긴 하는데 타진않아용!
감사합니다 ~~^^
*카페새끼 디저트택배 온라인스토어
smartstore.naver.com/delistone
✅재료, 도구 구매처
작업도마 - 이케아 link.coupang.com/a/FuAaX
소형반죽기 - 키친에이드 아티잔 link.coupang.com/a/bivdrb
핸드블랜더 - 브라운 coupa.ng/b3oFXJ
스크래퍼 - coupa.ng/b3oGDC
오븐 - 우녹스 link.coupang.com/a/lFYJQ
중력분 - 곰표 link.coupang.com/a/lILFj
유기농 박력분 - 텔리오글루, 맥선 link.coupang.com/a/lIMbF
베이킹파우더 - 선인 link.coupang.com/a/FuApf
고메버터 - 앨르앤비르 coupa.ng/b3oHmN
프레쉬버터 - 앵커 link.coupang.com/a/bivd2f
밀크커버춰 - 깔리바우트 link.coupang.com/a/bB7juN
화이트커버춰 - 깔리바우트 link.coupang.com/a/krGic
다크커버춰 - 깔리바우트 link.coupang.com/a/FuAEi
다크커버춰 - 발로나 아라과니 link.coupang.com/a/krGam
청크초코칩 - 선인 link.coupang.com/a/FuAH5
말차파우더 - 우지 link.coupang.com/a/bivfjT
시나몬파우더 - 베오베 link.coupang.com/a/krGpC
라즈베리 잼 - link.coupang.com/a/bivfHs
애플 잼 - link.coupang.com/a/lIJ3P
바닐라익스트랙 - 골드메달 link.coupang.com/a/lFY67
코코아파우더 - 포모나 link.coupang.com/a/bB7klx
크림치즈 - 필라델피아 link.coupang.com/a/lFZnR
슈가파우더(분당) - 꼬미다 link.coupang.com/a/FuAVE
생크림 - 매일 link.coupang.com/a/bivf9g
케이크 아이싱 버터 - 글래스랜드 link.coupang.com/a/bB7kOB
케이크 크림치즈 link.coupang.com/a/FuA9r
(“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”)
... 스콘 더 비싸도 되는거였네........ 😶
뱅님 다음에 오시면 비싸게 받아야겠다 야호~~~!!
반죽기 추천 부탁드려요!!
집에서 쓰실거면 키친에이드 작은거...당근 하시는게 젤 좋을것같아요~!! 요즘 당근 잘찾아보면 저렴하게 많이 내놓으시더라구요 ㅎㅎ
핑크색볼 구매처알수있을까요
레시피도줘요오오옹ㅇㅎㅇ
레시피 다른영상 보시면 나와요 ㅋㅋㅋ
레시피 다 있어요~~ 영상 봐보셔요 ㅎㅎ
감사합니다~~^ ^