영국에서 영국사람에게 직접 배운 겉바속촉 인생스콘, 스콘 만들기 How to make perfect Scones| 하다앳홈

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  • Опубликовано: 27 окт 2019
  • 영국 사람에게 직접 배운
    겉바속촉 인생 스콘
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    #하다앳홈 #영국식스콘 #인생스콘
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Комментарии • 3,2 тыс.

  • @user-hh8lb1cd3j
    @user-hh8lb1cd3j 8 месяцев назад +62

    플레인 스콘 레시피 중에서 원탑... 베이킹클래스도 다녀보고 온갖 레시피 다 따라해봤지만 이것만큼 맛있게 구워지는게 없어요
    몇년째 맛있게 먹고 있습니다.

  • @user-zi8ji4ct3g
    @user-zi8ji4ct3g 3 года назад +1461

    중력분:300g
    설탕:60g
    BP:2t
    소금:1/4t
    버터 60g 깍둑
    1.체치기
    2.버터 60g을 가루류에 섞어주기
    스크레퍼or푸드 프로세서 추천!
    버터를 녹이는게 아니라 부순다는 느낌,가루류랑 고슬고슬 섞이게.
    우유:100ml(g)
    계란:1개
    잘 풀어 섞어두기
    3.가루에 우유+계란물 부어주며 섞기(우유+계란물 20ml(20g)남기기)
    포크로 섞는걸 추천!
    어느정도 반죽이 뭉치면 손으로 재빨리 뭉치기
    4.냉장고에서 30분~1시간 냉장 휴지(랩핑)
    5.덧가루 뿌리고 2.5cm두께로 밀대를 사용해 밀어주기
    6.지름 6cm원형 틀or네모나게 잘라 팬닝
    남겨둔 계란물 붓으로 윗면에 고루 발라주기
    170°c 15분 정도(오븐마다 조절 필요)

    • @user-sk9qt4jm1m
      @user-sk9qt4jm1m 2 года назад +15

      짱입니다~~

    • @user-cx7sj5zp9b
      @user-cx7sj5zp9b 2 года назад +60

      내 속이 다 시원하네요. 배려 감사합니다.★

    • @user-rr7lb8fl7k
      @user-rr7lb8fl7k 2 года назад +1

      Ll

    • @JJY922
      @JJY922 2 года назад +13

      정리해주셔서 감사합니다!

    • @skjh1379
      @skjh1379 2 года назад +6

      정리 감사합니다!

  • @user-cp8dq9mu2l
    @user-cp8dq9mu2l 3 года назад +979

    중력분 300g
    설탕 60g
    베이킹파우더 2t(7g)
    소금 1/4t(1g)
    버터 60g
    우유 100ml
    계란1개
    2.5cm 두께
    170도 15분
    지름6cm 스콘 9개 분량

    • @user-js9yd8ko3h
      @user-js9yd8ko3h 3 года назад +7

      베이킹파우더 2t면 14g 아닌가요?

    • @user-cp8dq9mu2l
      @user-cp8dq9mu2l 3 года назад +9

      @@user-js9yd8ko3h 베이킹파우더 1티스푼이 4그램정도라고 알고있어요

    • @user-vv7bk9qw7l
      @user-vv7bk9qw7l 3 года назад +7

      계량 감사해요. 내일 아침에 만들려고 노트에 적어 놨습니다. 영상처럼 잘 나왔으면 좋겠네요~^^

    • @user-cp8dq9mu2l
      @user-cp8dq9mu2l 3 года назад +5

      @@user-vv7bk9qw7l 혼자 메모처럼 써놓은 건데 도움이 되셨다니 제가 더 감사하네요^^

    • @party_Orii
      @party_Orii 3 года назад +7

      @@user-js9yd8ko3h
      1스푼 - 15
      1티스푼 - 5
      입니다

  • @user-um4hy1ng1n
    @user-um4hy1ng1n 3 года назад +7

    너무 맛있게 잘 구워지네용❤️ 레시피 공유해주셔서 감사합니다!!

  • @user-vb2fs4ih4x
    @user-vb2fs4ih4x 3 года назад +3

    이레시피 간편하고 재료도 단출해서 너무 좋아요 항상 너무 잘보고있어요 감사합니다~

  • @user-ty7jn9cc7j
    @user-ty7jn9cc7j 4 года назад +19

    정말 너무 맛있게 잘 해먹었습니다ㅠㅠㅠ 스콘 여러번만들어봤는데 이 레시피가 제일 맛있네요 ㅠㅠ 다시한번 감사드립니다👍👍

  • @pping9
    @pping9 4 года назад +12

    이거 만들어주고 칭찬받았어요
    가족,친구,친척들 주려고 총 세번 만들었는데
    다 반응이 좋아서 기분이 좋네요 ㅎ
    코로나 때문에 집에 박혀서 게임만 했는데
    훨씬 생산적이고 재밌었습니다
    감사합니다~~~

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад

      안녕하세요 핑구빙구님, 제 레시피로 맛나게 드셔주셔서 감사해요 :)

  • @ShiNyrami
    @ShiNyrami 2 года назад +2

    스콘만드는거 보러왔다가, 영상 분위기에 취해서 갑니다 ^^ 이번 주말엔 이 레시피로 스콘만들어봐야겠어요 ^^ 레시피 감사합니다🥰

  • @lazy_jazzy_crazy8820
    @lazy_jazzy_crazy8820 4 года назад +20

    와 진짜 미친맛...겉바속촉 제대로.. 조금만 만들고 싶어서 계량 다 3분의 1로 줄여서 해봤는데 성공했어요 진짜 너무너무 맛있어요 에프로 160도 15분 후 뒤집어서 10분 최고에요

    • @jijicomo75
      @jijicomo75 4 года назад +1

      우유나 계란도 버터처럼 차가운거 사용하나요?
      아니면 실온에두었다 사용하셨나요?

    • @user-ec9zs3in6n
      @user-ec9zs3in6n 2 года назад

      계란 같은 경우는 1개 다 쓰셨나요 아님 계란물 내서 3분의 1 줄이셨나요??

  • @ahappymeal6785
    @ahappymeal6785 4 года назад +28

    포크사용.. 완전 공감이요. 포크에 반죽이 많이 늘어붙지도 않고 여러모로 참 훌륭하드라구요. 스콘.. 너무 맛있겠네요. 쩀없이도 맛나고 쨈있음 더 맛나고~

  • @user-rb2yu4et2g
    @user-rb2yu4et2g 3 года назад +5

    스콘 첨 도전했는데 맛있어요^^
    박력분으로 하니 바싹~ 맞네요^^
    레시피 정말 감사해요♡♡

  • @user-uy3ny5sw3u
    @user-uy3ny5sw3u 2 года назад +3

    스콘 너무 좋아해서 정말 여기저기서 많이 사다 먹었는데 제가 만든 스콘이 이렇게 맛있을 줄 몰랐네요🥺 하다님 레시피 전부 도전해보겠습니다 👍

  • @jk_y3215
    @jk_y3215 4 года назад +13

    첫 영상보고 구독하기 힘든데 바로 구독하게 만드는 영상이네요.
    세심한 설명과 편안한 영상 너무 좋아요~^^

  • @hyerongrongkang3992
    @hyerongrongkang3992 4 года назад +12

    진짜 인생레시피에요..세번구웠는데 세번 다 존맛 ㅠㅜㅜㅜㅜ

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +4

      맛나게 즐겨주셔서 감사합니다 :)

  • @jye2574
    @jye2574 3 года назад +1

    와.. 알려주신대로 만들어서 첫 베이킹 완성했는데.. 먹고 너무 맛있어서 감동했어요...!! 감사합니다ㅠㅠㅠㅠ

  • @user-rm2fo9dj6e
    @user-rm2fo9dj6e 2 года назад +2

    완전 대박이에요! 처음 해보는거라 양 반으로 줄이고 밀대도 없고 커터도 없어서 대충 집에 있는 물품을 총 동원해서 에프에 구웠는데 진짜 대박이에요ㅠㅠㅠㅠㅠ 베이킹도구 쟁이러 갑니다 ㅠ

  • @user-lp6wt8hg1f
    @user-lp6wt8hg1f 4 года назад +7

    너무 맛있어요 ~~감사합니다 ^^

  • @HS-rd7yy
    @HS-rd7yy 3 года назад +14

    이 레시피 보고 스콘 처음 만들어 봤는데 성공했어요! 반죽 절반은 그대로 굽고 남은 반죽 반씩 나누어서 크랜베리와 초코청크 넣어서 만들었는데 맛있었어요
    에어프라이어 이용해서 만들었는데 170도로 10분정도 예열하고 160도로 약 20분정도 굽고 뒤집어서 5분정도 구우니까 적당하게 색나면서 익었어요

    • @im_lungji
      @im_lungji 3 года назад

      우유는 그대로 100ml 맞나요..? 전 100미리로 했는데 너무 되서 반죽이 아예 안뭉쳐지더라구요... 영상보니깐 우유가 180ml 정도는 되보이던데ㅠㅠ

    • @HS-rd7yy
      @HS-rd7yy 3 года назад

      @@im_lungji 네! 영상에서 처럼 우유 100ml + 계란물 조금 빼고 넣었어요
      저도 처음 만들때 너무 반죽이 되다고 생각했는데 조금 반죽 하니까 금방 어느정도 괜찮더라구요!

  • @user-zk9li2rw6n
    @user-zk9li2rw6n 3 года назад

    영상을 보고 있으면 힐링되는거 같아 좋네요. 정갈한 영상 감사합니다.

  • @user-zt5we6tj3u
    @user-zt5we6tj3u 2 года назад +1

    덕분에 너무맛있는 스콘만들어서 나눔도했어요 다들 맛있다고해주고 너무 잘나와서 감동했어요ㅜㅜ 감사합니다^^

  • @user-cj9tx2tn1b
    @user-cj9tx2tn1b 4 года назад +11

    덕분에 스콘 너무 맛있게 해먹었어요^^ 촉촉하고 넘 맛있어요~

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +3

      맛있게 드셨다니 다행이예요 스콘은 정말 사랑인 것 같아요 ^^

  • @srhshya5490
    @srhshya5490 2 года назад +5

    하다앳홈님 알려주신거 그대로 따라했는데 진짜 너무너무 맛있어서 혼자 계속 감동했어요. 겉은 바삭한데 속은 촉촉ㅠㅠ 저는 원형틀이 없어서 접어서 쌓는거 반복 후 에 네모반듯하게 잘라서 구웠는데 결까지 살아서 식감까지 끝내줬어요. 그리고 덕분에 클로티드크림 알게 됐는데 진짜 제 인생 크림이에요ㅜ 사람들이 무맛이라면 비추해서 관심 끊었따가 추천해주시는거 보고 이번에 구입해봤는데 제입엔 살살 녹네요.
    좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다:)

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 года назад +1

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 최선혜 님 :)

  • @user-ws9zm2wk3c
    @user-ws9zm2wk3c 3 года назад

    여태껏 만들어본스콘중에 인생스콘이에요.... 자주만들어먹을거에요ㅠㅠ..좋은영상 감사합니다 😍😍

  • @user-lh6er6iz8t
    @user-lh6er6iz8t 3 года назад

    오늘 처음 만들어봤는데, 정말 맛있어요~!!
    덕분에 비 오는데 즐거운 간식타임을 가졌어요. 좋은 레시피 감사합니다~^^.

  • @user-gp6lz6xf3r
    @user-gp6lz6xf3r 3 года назад +4

    오늘 만들어 먹었는데 너무 맛있어요!! 좋은 레시피 감사합니다

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 주연님 :)

  • @woojwa
    @woojwa 3 года назад +16

    wow.. 진짜 죤맛입니다....😭👍🌟🌟✨❣️❣️❣️

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад +1

      안녕하세요 밍유생님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @husbandsangyoon
    @husbandsangyoon Год назад +2

    1년 가까이 베이킹을 안하다가 오랜만에 베이킹을 했어요. 처음 베이킹을 했을 때 이 영상을 보면서 스콘을 만들었었는데 오늘 오랜만에 해보는 기념으로 처음 만들었던 스콘을 만들어봤습니다. 정말 감사합니다!

  • @youngsistube8032
    @youngsistube8032 3 года назад +17

    하다앳홈님 정말 감사드려요~~ 늘 생각만 하다가 제가 홈베이킹을 시작할 수 있도록 이끌어주신 랜선 선생님이세요!! 가장 먼저 따라했던 플레인 스콘은 만든 저 뿐 아니라 주변 지인들에게도 호평 받았었어요!! 자신감이 생겨 레몬스콘도 따라해보았다가 판매해보라는 칭찬까지 들었습니다ㅎㅎ앞으로도 참고해서 베이커로 거듭나고 싶어요 항상 좋은 레시피 영상 너무너무 감사드려요🤗🤗🤗

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад +2

      저야말로 항상 방문해주셔서 감사드려요 앞으로도 맛있는 디저트, 같이 열심히 만들어봐요 영자매 튜브 님 :)

    • @youngsistube8032
      @youngsistube8032 3 года назад +1

      @@hadaathome9589 감사합니당~~😊열심히 따라가볼게요🤔

  • @bradbakes1308
    @bradbakes1308 4 года назад +12

    접시하고, 스콘하고 심지어 영상 느낌까지 너무 잘 어울려요. 스콘 색깔도 딱 맛있게 보이는 색감이에요!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +1

      예쁜 마음으로 예쁘게 봐주셔서 감사드려요 Brad님 ^^

    • @bada1208
      @bada1208 3 года назад

      @@hadaathome9589 영상 넘 잘봤습니다. 저 스콘 온기를 유지해주는 단추 달린 싸개를 뭐라고 부르나요 넘 궁금해요 가르쳐 주세요

  • @kynh8000
    @kynh8000 3 года назад +16

    이거 진짜 너무 맛있어요ㅜㅜ
    저 스콘 처음 만들어보는데 이래도 되나 싶을정도로 대충 반죽하고 대충 잘라서 별로 기대도 안하고 구웠는데 진짜 파는것보다 맛있고 말그대로 겉바속촉 대박이에요.....
    저진짜 이제 밖에서 스콘 안사먹을것같아요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
    진짜 감사합니다 선생님... 앞으로 영국식 요런 레시피 많이 올려주세요 감사합니다.......

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад +2

      안녕하세요 Yubin 님, 영국 디저트 좋아하시나봐요 :) 제 유튜브에 영국 디저트 올려 놓은 거 몇 개 있어요 ^^ 앞으로도 맛있는 디저트, 많이 소개해드릴게요 감사합니다 ^^

    • @user-ht2wi5sy6y
      @user-ht2wi5sy6y Год назад

      @@hadaathome9589 베킹파우더 추천부탁드려요

  • @hyobunkim9088
    @hyobunkim9088 2 года назад

    안녕하세요~ 레시피 덕분에 너무 맛있게 만들어 먹었어요 ㅎㅎ 정말 담백하고 딸이 너무 좋아하네요 ㅎㅎ 감사합니다~

  • @user-fu6og6bq3r
    @user-fu6og6bq3r 2 года назад

    반배합으로 만들어봤어요!!
    계란 1개 다 썻는데 맛 역시나 좋았어요.
    쉽고 맛있는! 이라는 말이 넘 찰떡이에요
    맛잇는 레시피 감사합니다♡

  • @user-kf9pz1mk7n
    @user-kf9pz1mk7n 4 года назад +4

    태어나서 한번도 스콘먹어본적이 없는데 요즘 코로나때문에 너무심심해서 집에서 만들어봤는데 재료도 간단하고 베이킹 초보인데도 굽고나서 너무이뻐서 기분도좋고 맛도 있더라구요!!!!(완전뿌듯함)딸기잼이랑 먹으면 아주,,♥자주 해먹을거 같아요 정말 감사합니다!!!!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +1

      예지님, 맛있게 드셔주셔서 감사해요^^ 스콘은 딸기잼이나 클로티드크림이랑 찰떡궁합이라 더 맛나게 드실 수 있을거예요 ^^

  • @eugenemooneer7370
    @eugenemooneer7370 3 года назад +8

    아니 이건 진짜 꼭 만들어야겠어요!!!
    스콘 좋아하기도 해서 이걸 봤는데 어쩜 베이킹 영상이 컬러감도 구도도 음악도 소품들도 심지어 스피드까지 좋아서 차분하게 이어가시는 과정 보면서 편안해집니다. 베이킹 배우려 왔다가 힐링하고 가요.
    스콘은 친정엄마 최애 빵이기도 해서 요거 꼭 만들어 드리고 효도도 해야겠어요!
    저는 중력분으로 할거예요 ㅋ
    완전 기대되요 얼마나 맛있을지...ㅎ

  • @soo5403
    @soo5403 2 года назад +16

    오늘도 이 레시피로 스콘 구워 먹고있는데 하다님 레시피로 만들어서 먹다보면 카페에서 파는 빵들은 못사먹겠어요ㅠㅠ 스콘이 뭐가 맛있어서 먹는지몰랐는데 하다님 레시피는 진짜 대박이예요👍🏻👍🏻

  • @user-xu7cr8pp7b
    @user-xu7cr8pp7b 3 года назад +1

    덕분에 난생 첫 베이킹 대성공했어요 !!!!! 감사합니다 !!! 너무 맛있어요 진심 !

  • @user-rf8rk7yx9e
    @user-rf8rk7yx9e 4 года назад +6

    스콘 보자기가 넘 이뻐 끝까지 보게된 영상~만들어보고 싶어지는 레시피...오늘 도전해보려구요
    제 보관함에 킵!해두고 보고있어요 감사합니다^^

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад

      맛있게 만들어보셨나 모르겠네요 미경님 :)

    • @user-rf8rk7yx9e
      @user-rf8rk7yx9e 4 года назад

      비오는 날 스콘 굽기에 도전~대체적으로 좋았으나 안려주신 버터와 bp를 써야할까봐요
      Bp특유의 쓴맛이 났어요
      그래도 즐거운 시간이었어요~^^

  • @pinkpinkydinky172
    @pinkpinkydinky172 3 года назад +5

    정말 간단한데 너무너무 맛있어요 ㅠㅠ!! 갓 구웠을 때 먹으니까 완전 환상의 맛이었는데 다음날에 먹어도 넘 맛있네요! 레시피 고맙습니다 ㅠㅠㅠㅠ

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад

      맛있게 즐겨주셔서 감사해요 :)

  • @lalapearl3120
    @lalapearl3120 3 года назад

    오늘 따라해봤는데 겉바속촉 너무 맛있네요 💛
    자주 해먹을 레시피에요🥳

  • @user-mp5wp8kx2m
    @user-mp5wp8kx2m 2 года назад +2

    스콘 레시피가 너무 다양해서 엄청 찾아보다가 이 레시피로 해봤는데 촉촉하고 너무 맛있어요!!! 가족들도 다 맛있다고 칭찬ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ처음 해보는거라 양을 반으로 줄여서 했는데 더 만들어야겠어요!!!반죽이 약각 질어서 걱정했는데 전혀 문제 없이 잘 구워졌어요!! 감사합니다

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 года назад

      맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)

  • @everalleyl1317
    @everalleyl1317 4 года назад +41

    넘넘 감사해용^^ 덕분에 스콘 처음만드는데 성공했어요. 사실 영국에 거주해서 영국스타일의 스콘을 많이 먹어봤는데 넘 똑같아서 먹으면서도 놀랬어용^^ 작은 기쁨을 주셔서 감사해용^^

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +2

      안녕하세요 Mi Jung님 :) 영국 거주하시는구나 ^^ 스콘 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @TravelBambi
    @TravelBambi 4 года назад +30

    원래 스콘 크게 안 좋아라했는데, 이 레시피대로 해보고 스콘에 빠졌습니다.. 앞으로 계속 해먹을거같아요....

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +1

      안녕하세요 Kate님, 맛나게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @user-xj1gb1vs5q
    @user-xj1gb1vs5q 2 года назад

    진짜 제 인생 스콘입니다..한 2년 전쯤 베이킹 그만 뒀다가 그때 만들었던 스콘 맛이 잊혀지지가 않아서 다시 만들려고 이영상을 한참 찾았네요..😢

  • @dalin_6832
    @dalin_6832 3 года назад +3

    중력분 300g / 설탕 60g / 베이킹파우더 10g / 소금 1g
    * 가루류 체치기
    버터 60g
    * 네모 모양으로 자른 버터를 가루와 섞는데 빵 부스러기처럼 섞여야함 (스크래퍼 사용)
    우유 100ml / 계란 1개
    * 둘을 잘 섞어주고 가루류랑 함께 포크로 섞음
    * 10ml 정도 남기기
    * 어느정도 반죽이 뭉쳐면 손으로 빠르게 뭉치기
    * 반죽을 1/2로 나누고 겹치기 X3
    * 반죽을 랩에싸서 1시간 냉장고에서 휴지
    * 도마에 밀가루 뿌리고 2cm로 밀기
    * 반죽 모양 떠서 팬닝
    * 굽기 전 윗면에 남은 우유+계란 묻혀주기
    * 180도 10분 예열 → 170도 15-20분 굽기

    • @jmlee9208
      @jmlee9208 2 года назад

      감사합니다 ^^

  • @z_het
    @z_het 4 года назад +25

    오늘 처음 스콘 만들어봤는데 겉바속촉 대박이에요ㅠㅠㅠㅠㅠ카페에서 사먹은것보다 맛있었어욤❤️

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +3

      안녕하세요 찡혜님, 맛나게 드셨다니! 기분 좋은 피드백 감사합니다 ^^

  • @jinahan6111
    @jinahan6111 4 года назад +26

    진짜 요 레시피 짱!! 여기에 건크렌베리90g 추가해서 구웠더니 달달상콤! 정말 맛있게 먹었네요😆 감사합니당!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад

      제 레시피로 맛나게 드셔주셔서 감사해요 :)

    • @user-yk6dv8cy9y
      @user-yk6dv8cy9y 4 года назад

      Jina Han 총 몇개나오셨나요??

  • @user-jb4iy6ln1n
    @user-jb4iy6ln1n Год назад

    진짜 최고의 스콘 레시피
    넘나 간편하고 맛있어요 굿❤

  • @user-eq4rh4tt2s
    @user-eq4rh4tt2s Год назад

    이 레시피 덕분에 가족들이 제 얼굴만 보면 스콘 구우라고 해요
    일주일에 4번은 만드는 것 같아요
    맛있어요

  • @bolavit
    @bolavit 4 года назад +5

    오늘 두번째 성공했어요^^* 다른것도 해봤지만 쌤께 짱이에요~~ 최고심요 👍🏻밖에서 먹는것 보다 맛나요

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад

      안녕하세요 경수님, 제 레시피로 맛나게 드셔주셔서 감사해요 :)

  • @user-lr9mg2km4u
    @user-lr9mg2km4u 4 года назад +7

    저 방금 만들었는데 존맛탱❗️❗️❗️❗️저는 계란물 바르고 위에 황설탕 뿌려줬는데 설탕 뿌린것도 맛있네용 너무 달지도 않고 딱 조아용♥️♥️♥️

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +1

      안녕하세요 김찬비님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^

  • @Bonnie_What_r_u_looking_at
    @Bonnie_What_r_u_looking_at 2 года назад +6

    영국에서 살때 먹었던 스콘 맛이 그리워서 레시피 배우려고 찾아 봤다가 막판에 쨈 먼저 바르시는 모습 보고 ‘아!!! 클로티드 크림 먼저지!!!’ 라며 혼자 쭝얼거렸네여ㅋㅋㅋㅋㅋ 영국에서도 친구랑 크림 먼저냐 쨈이 먼저냐 이거로 맨날 투닥투닥 거렷엇는데.. 영국 생각나게 해주는 따뜻한 영상에 감사드립니다!

  • @jjang_two
    @jjang_two 2 года назад

    진짜 와 너무 맛있어요!! 초보도 하는 실패없눈 레시피!

  • @user-hc7jg5fr5u
    @user-hc7jg5fr5u 3 года назад +58

    조회수 100만 갑시다. 이게 한번 본다고 뚝딱 만들어지는 건 아니더라구요. 무한반복, 1일 1스콘반죽

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад +12

      아 그러셨고나 반죽하실 때 버터만 많이 녹이지 않으시면 성공하길 거예요! 이번에 만드실 때는 꼭 성공하시길 바랄요 박용운 님 :)

  • @dybolivia525
    @dybolivia525 4 года назад +16

    몇년전에 스콘 대실패한 뒤로 무서워서 못하고 있다가 어제 저녁에 영상에 꽂혀서 만들었는데, 저희집 오븐은 생각보다는 훨씬 길게 구워야 했지만 담날 먹어보니 너무 맛있어요ㅠㅠ감사합니다~!!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +1

      맛나게 드셔주셔서 감사드려요 Dayeon Son님 :)

  • @naturalmemory
    @naturalmemory Год назад

    하다앳홈님의 레시피 덕분에 정말 뚝딱! 에그머핀을 간단하게 만들어 볼 수 있어서 덕분에 거르지 않는 아침이 되었어요~ 종종 해먹어야겠어요~ 감사해요~^ㅇ^

  • @simnewda
    @simnewda 3 года назад +12

    중력분대신 통밀가루로 사용해서 에프에 170도 15분굽고 160도에 5분더 구워봤는데요! 바삭바삭 고소고소 은근한달달함이 어우려져서 맛있어요!! 감사합니다!

  • @user-hj8sf2ol4c
    @user-hj8sf2ol4c 2 года назад +4

    엥 뭐지 이거 진짜 개맛있어요 전에 다른 레시피 보고 만들었다가 밀가루맛 너무 심해서 원래 이런맛인가.. 하고 먹었었는데.. 이건 고소하고 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 대박... 우유랑 먹으니까 막 녹아요... 실패할까봐 재료 반으로 줄여서 만들었는데 다음엔 원래 양으로 만들어보려구요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다ㅠㅠ

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 года назад

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 도연 님 :)

  • @user-gs3fg9ml6s
    @user-gs3fg9ml6s 2 года назад +3

    방금 해먹었는데 너무 맛있어요ㅠㅠ 완전 겉바속촉 그 자체...! 이제 시중에 파는 스콘은 못 먹을거 같아요ㅋㅋㅋ 살면서 먹어본 스콘중에 이게 젤 나아요...버터 좋은거쓰니까 더 맛있네요 베이킹파우더없어서 그냥 식소다 썼는데 다행히 성공했어요!!

  • @user-nm1yw8sj4d
    @user-nm1yw8sj4d 9 месяцев назад

    스콘을 좋아해서 이런저런 레시피를 찾으며 해보았는데 이 레시피로 정착하려 합니다😍 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다!

  • @tvnybtv7115
    @tvnybtv7115 3 года назад +1

    와 혼자만 알고싶은 레시피를 알려주시다니 감사합니다!

  • @kbbang90
    @kbbang90 4 года назад +15

    포크로 섞는거 정말 좋은 팁이네요^^ 영상 레시피로 만들어 봐야겠어요!🥰

  • @pinkpinkydinky172
    @pinkpinkydinky172 3 года назад +5

    스콘 먹고 싶을 때마다 이 레시피로 맛있게 해먹고 있어요 ㅎㅎ 언제나 실패가 없네요! 오늘은 얼그레이 넣어서 얼그레이 스콘도 만들었는데 너무너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 평생 하다앳홈님 레시피로 스콘 맛있게 먹을게요 😄 고맙습니다!!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад +1

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 pinkpinkydinky 님 :)

    • @ming8751
      @ming8751 2 года назад

      얼그레이스콘 맛있을것같아요!! 얼그레이 스콘은 위 레시피에 얼그레이가루만 추가하면 될까요??

    • @pinkpinkydinky172
      @pinkpinkydinky172 2 года назад +1

      @@ming8751 네네! 전 얼그레이 티백 잘라 넣어서 만들었어요!

    • @ming8751
      @ming8751 2 года назад

      감사합니다☺

  • @user-ff1zr3pb7p
    @user-ff1zr3pb7p 3 года назад

    레시피대로처음만들어봤는데..완전성공했어요.이제스콘안사먹어도될거같아요.행복해요.넘감사합니다~

  • @모디오북
    @모디오북 2 года назад

    스콘 특유의 식감을 좋아해서 자주 먹곤 했는데 꼭 만들어봐야겠어요 !!

  • @user-jh9ur9ys3w
    @user-jh9ur9ys3w 4 года назад +8

    선생님~ 제빵무식자인 제가 오늘 샘 레시피로 도전해봤어요.
    넘 달지않고 정말 겉은 바삭하고 속은 촉촉하네요^^
    고맙습니다~

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 이영수 님 :)

  • @user-ey7lq5ff6p
    @user-ey7lq5ff6p 2 года назад

    초보 베이킹이라 실패할 때도 있는데 단번에 성공했어요ㅜㅜㅜㅜ 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다ㅎㅎ 말 그대로 겉바속촉.... 넘 신나요!!!!!!

  • @user-fu5mc8rg2q
    @user-fu5mc8rg2q 3 года назад

    정말 초보인데 이거 보고 똑같이 해봤더니 대성공이에요. 너무 맛있구요. 감사합니당~~^^

  • @user-rd2qz1wr5c
    @user-rd2qz1wr5c 11 месяцев назад +4

    돌고돌고돌아 다시찾은 스콘♡ ㅎ
    하다님 건강한여름보내세여^^

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  11 месяцев назад +1

      오랜만예요 와니 님, 와니 님도 남은 여름 건강하시길 바라요 :)

  • @lime811
    @lime811 4 года назад +4

    너무 맛있어 보여요♡♡
    통밀스콘 영상도 올려주세요!! ♡

  • @user-wb4cl7ei6b
    @user-wb4cl7ei6b 3 года назад +1

    완전 겉바속촉이에요 ㅠㅠ 이거랑 레몬커스터드 같이 만들어서 먹으니까 진짜 카페에서 먹는것보다 훨씬 맛있어요 감사합니다 ❤️

  • @user-vq1th7om7w
    @user-vq1th7om7w 3 года назад +2

    첫 베이킹으로 영상보고 급 마트가서 재료사고 틀도 없이 만들었는데 어머나 세상에 너무 맛나요 소즁한 레시피 걈쟈합니당🥺👍👍🙏🏻❤️

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @good_4_NOTHING
    @good_4_NOTHING 4 года назад +4

    와 진짜 너무 맛있어요ㅠㅠ 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다♥

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +1

      안녕하세요 OHA님, 제 레시피 즐겨주시고, 예쁜 피드백까지 남겨주셔서 감사해요 ^^

  • @user-gv7ie9vw1q
    @user-gv7ie9vw1q 3 года назад +12

    나혼자산다에서 표예진님이 스콘 만드는거 보고ㅋㅋ 만들고 싶었는데 쉽게 알려주셔서 좋네용 감사합니다 :)

  • @user-tr1dt6nb4m
    @user-tr1dt6nb4m 3 года назад

    우와 ...처음으로 성공했어요
    모양은 예쁘게 안나왔지만 진짜 진심으로 맛있어요 감사합니다 💜

  • @user-sx1rb4hb2b
    @user-sx1rb4hb2b 3 года назад

    덕분에 좋은레시피 알게되었습니다 감사합니다 👍

  • @rowonlee7379
    @rowonlee7379 4 года назад +241

    **인생스콘 만났어요**
    한번 실패하고 인생 스콘 만났어요 ㅠ
    여러분 이 스콘레시피는 찐이에요 진짜 겉바속촉 그 자체 완결판
    베이킹파우더는 첫번째 집에 있었던 걸로 썼는데 ‘소암모늄명반(황산알류미늄암모늄)’이 쓰여있지 않는 제품이였는데도 약간의 쓴맛? 떫은맛? 과 함께 부풀지 않았고 쿠키처럼 딱딱하고 속은 퍼석했어요 ! (반죽의 치댐은 이상무 ! )
    실패한날 바로 쿠팡에서 선인베이킹파우더 주문해서 다시 만들었는데 겉바속촉 고소고소 그 끝판왕 그자체 스콘이에여 ❣️❣️
    우유100ml+계란1개가 생각보다 적어보였는데 반죽하다보면 딱 맞구여 !
    저는 이 레시피에서 버터 10g만 더 넣었어요 !
    오븐은 빌트인 가스오븐사용했는데 제일 윗칸에서 (안그러면 바닥이 너무 타요)예열하고 170도에 10분 굽고 판 앞뒤 돌려주고 10분 더 구웠을때가 딱 맞았어요 ! ( 열이 고르지 못해 돌리지 않으면 안쪽은 오버쿡 문쪽은 덜익어요 )
    구움색은 윗열이 없다보니 확실히 덜 나오더라구요
    그래서 2분정도 더 구워줬어요
    몇개는 뒤집어서 색 내줬는데 확실히 색이 더 잘나와요
    버터는 서울우유 무염으로 했다가 이즈니무염으로 바꿨는데 확실히 그 고소함의 풍미가 달라요 ㅜㅜ
    버터랑 베이킹파우더만 바꾸고 그대로 만들었는데 너무 맛있어요
    이제 스콘사먹을일은 없을것같네요 ㅋㅋ 맨날 만들어 먹을듯 !!
    하다님 레시피올려주셔서 감사해요❣️ 지난날 맨날 실패하던 레시피들은 잊게 되네요 너무 맛있어요 !!
    바로 구독 눌렀습니다 쉬는날 레시피 하나하나씩 따라 만들어볼예정이에요 💜💜💜

    • @Heeji03
      @Heeji03 4 года назад

      저도 드뎌 성공요^^ 넘 맛있어요

    • @rowonlee7379
      @rowonlee7379 3 года назад

      @강지원 굽기에 따라 다르겠지만 저는 속은 촉촉했어요 -! 미국식 비스켓정도의 촉촉은 아니지만 퍽퍽하지는 않았어요 ㅎㅎ

    • @rowonlee7379
      @rowonlee7379 3 года назад

      @@Heeji03 그쳐ㅜㅜ 오늘도 전 또 한판 구우려구요 ㅜㅜ

    • @im_lungji
      @im_lungji 3 года назад

      저는 우유100ml 로 하니깐 너무 되서 반죽이 아예 뭉쳐지지도 않더라구요ㅠㅠ 영상에 보이는 우유는 180ml 정도는 되보이던데... 딱 100ml 맞나요? ㅠㅠ

    • @hanhj91
      @hanhj91 3 года назад

      혹시 소금은 뭘써야하나요ㅠㅠㅠㅠ제발알려주세요ㅠㅠ

  • @user-yt2hl5ck7u
    @user-yt2hl5ck7u 4 года назад +7

    영상을 열번도 더 보고 오늘 스콘도전👍 너무 맛있게 잘 먹었어요~ 감사합니다

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 슬아님 :)

  • @user-mi3lt6lo4m
    @user-mi3lt6lo4m 3 года назад

    어머!!!! 세상간단한데 진짜!!!!! 맛있네요!!!

  • @hs7ahn7
    @hs7ahn7 3 года назад +1

    일요일 스콘 만들기 성공했어요. 너무 맛있어요~ 감사합니다!!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @jup5701
    @jup5701 4 года назад +6

    이 레시피는 미쳤어요..너무 맛있어요...

  • @user-jn5bu3vh1r
    @user-jn5bu3vh1r 3 года назад +5

    영상보고 정말 맛있게 만들었어요ㅠㅠ 친구들도 나눠주고 가족들과 함께 먹었는데 다들 맛있다며 좋아하네요~ 감사합니다ㅎㅎ

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад +3

      안녕하세요 은하님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

    • @user-nz3lu6rn7b
      @user-nz3lu6rn7b 3 года назад

      혹시 예열은 몇도 몇분 하셨나요 ??

    • @user-jn5bu3vh1r
      @user-jn5bu3vh1r 3 года назад

      @@user-nz3lu6rn7b 오븐마다 다르겠지만 저는 약 190도에 10~15분 정도 했어요~
      나중에 오븐 돌릴 땐 영상대로 170도로 했구요!

    • @user-nz3lu6rn7b
      @user-nz3lu6rn7b 3 года назад

      @@user-jn5bu3vh1r 헉 정말 감사해용 ㅜㅜㅜ

    • @user-jn5bu3vh1r
      @user-jn5bu3vh1r 3 года назад

      @@user-nz3lu6rn7b 성공하시길 바래요!ㅎㅎ

  • @user-fi7yj3tq8i
    @user-fi7yj3tq8i 3 года назад +1

    벼르고 벼르다 오늘 스콘 만들었어요 . 모양은 삼각스콘으로... 하다님 레시피로 만들어둔 레몬커드도 함께 상큼하니 먹었어요~~^^ 감사합니다.

  • @user-xf9lp6os7e
    @user-xf9lp6os7e 3 года назад +2

    제가 스콘을 좋아하는 편도 아닌데 완전 겉바속촉으로 진짜 맛있어요 저희 어머니도 맛있다고 놀라셨어요 진짜 완전 존맛탱이에요

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад +1

      어머님과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 피플피플 님 :)

  • @joynjay9765
    @joynjay9765 3 года назад +6

    스콘 몇번 만들어 봤는데 이 집이 최고네요. 똑같은 재료지만 진짜진짜 고급진맛!! 강추에요. 레시피 알려주셔서 넘넘 감사해용 😘

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад +1

      안녕하세요 오은지님 :) 맛있게 즐겨주셔서 감사드립니다 ^^

  • @user-hc7jg5fr5u
    @user-hc7jg5fr5u 3 года назад +3

    어제 딸이 스콘을 두개 사왔어요. 유명한 스콘이라면서 저의 빵굽기에 참고하라는 의미였어요. 그래서 얼른 하다앳홈님의 영국식 스콘의 바레이션을 만들어서 함께 시식해보는 시간을 가졌답니다. 사무실 직원들과 함께 먹을때 잼 없이도 먹을 수 있도록 크렌베리와 호두를 넣은 하다앳홈님의 영국식 스콘이예요. 경쟁심이 작동하여 버터를 조금 더 넣었지오. ㅎㅎㅎ
    함께 시식했고....민주적 회의를 통해 도출된 결과는 하다앳홈님의 완승입니다. 축하드립니다. 가장 기분 좋았던 말은..."같은 가격으로 팔아도 되겠어요" 였어요

  • @Helong969
    @Helong969 3 года назад +2

    이 레시피따라 반정도 양으로 시험삼아 해봤는데 넘 맛있어서 낼 브런치로 먹으려고 언능 나가서 버터 또 사왔어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад

      오늘도 맛있는 브런치 드시길 바라요 HYEYOUNG JO 님 :)

  • @boksoongalover
    @boksoongalover 2 года назад

    스콘먹고싶을때마다 들어와서 보고 만들어요ㅎㅎ 포크꿀팁 너무 좋아요ㅎㅎ

  • @murang8644
    @murang8644 3 года назад +20

    뻑뻑한 식감을 선호하지 않아서 평소에 스콘은 잘 안먹는데 이건 쵹쵹하고 너무 맛있어요! 모양도 엉망진창으로 만들었는데도 결과물이 좋네요ㅎㅎ 레시피 감사합니다!

  • @user-fy3gj1gx8v
    @user-fy3gj1gx8v 3 года назад +13

    다른 분 레시피로는 너무 쓰고 잘 깨져서 별로였는데 이 영상보고 따라했더니 어머나... 정말 맛있어요 ㅠㅠ 부모님께서도 너무 맛있게 드셔서 제가 괜히 뿌듯했네요♡ 말그대로 겉바속촉, 딱 제가 원하늠 그런 스콘이었어요!!! 항상 이 레시피로 스콘 만들어먹을게요. 감사합니다♡

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад

      안녕하세요 Karan님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^

  • @user-wl4kx3ul9f
    @user-wl4kx3ul9f 2 года назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 브금 너무 좋아서 3번 잠들었네요^^ 4번만에 다보기 성공.... 스콘 너무 맛잌ㅅ아보여료

  • @user-ui1rl7tx2v
    @user-ui1rl7tx2v 3 года назад +1

    영상보구 나도 해보고 싶다는 생각에 도전했어요
    베이킹 처음 해보는데 성공했어요 ^^
    딸램이들이 너무 좋아해서 매일 굽고 있어요~^^
    오늘 밀가루 한박스 배송 왔어요 ㅎㅎ
    넘 감사합니다~~~^^

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  3 года назад

      따님들과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 지인 님 :)

  • @yohyeparis
    @yohyeparis 4 года назад +5

    어제 저녁에 반죽만들어서 오늘 아침에 구웠는데 너무 맛있어요ㅠㅠ 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +2

      안녕하세요 Yoheyparis님, 제 레시피, 맛나게 즐겨주셔서 감사해요 :)

    • @user-ku2ck4om5l
      @user-ku2ck4om5l 4 года назад +1

      미리 만들어놓고 냉장보관 후 만들어도 맛있나요?

    • @yohyeparis
      @yohyeparis 4 года назад

      @신선미 네 7시간정도 냉장휴지 후에 구웠는데 층도 잘 살아있었습니다. ㅎㅎ 외국에서 먹었던 것처럼 맛있더라구요 꼭 만들어보세요!

    • @user-ku2ck4om5l
      @user-ku2ck4om5l 4 года назад +1

      @@yohyeparis 감사합니다^^ 저도 도전해볼게요!

  • @hongsy99
    @hongsy99 4 года назад +80

    하다님 덕분에 인생 첫 스콘 에어프라이어에 굽기(170도 10분 뒤집어서 10분 더) 성공했어요! 베이킹파우더는 그냥 집에 있는거 사용했구요 나머지 재료 모두 알려주신 정량 그대로 따라했어요 저녁에 반죽 만들어 밤새 냉장 보관 후 아침에 눈 뜨자마자 구웠습니다 모양도 너무 이쁘게 나오고 겉은 바삭 안은 부들부들 촉촉!! 부모님도 맛나게 드셨어요^^ 좋은 레시피 감사해요 😊

    • @user-ol8pw5hc2u
      @user-ol8pw5hc2u 2 года назад

      안녕하세요 ~ 스콘 팬 입니다
      이번에큰맘 먹고? 스콘 도전해 보구 싶어여

  • @user-nd3bv2uo3s
    @user-nd3bv2uo3s 3 года назад

    이제 막 베이킹 시작해서 맨날 스콘만 만들고있는 요린이입니다. 저녁에 이 레시피대로 해봐야겠어요~^^

  • @oooooomgg
    @oooooomgg Год назад

    며칠전에 만들어서 커피랑 아주 맛있게 잘 먹었습니다 ^^ 저만의 스콘 인생 레시피로 지정했어요! 좋은 레시피 고맙습니다!!

  • @sorakim3693
    @sorakim3693 4 года назад +1138

    내가 보려고 정리하는 계량
    중력분 300g
    설탕 60g
    베이킹파우더 2t
    소금 1/4t
    버터 60g
    우유 100ml + 계란1개

    • @user-zc3dc9nw4b
      @user-zc3dc9nw4b 4 года назад +8

      감사합니당👍

    • @user-gv8qk3nn5n
      @user-gv8qk3nn5n 4 года назад +4

      고맙습니다^^

    • @smjeon4161
      @smjeon4161 4 года назад +21

      ㅋㅋㅋ영상 다보고 저도 계량이 따로 텍스트로 있을줄 알았는데 없어서 다시.영상보고 메모해야겠다 했는데ㅡ친절한분 👍👍👍👍👍

    • @user-bd5lv8kb8r
      @user-bd5lv8kb8r 4 года назад +5

      레시피의 반만 만들려하는데 베이킹파우더도 1t로 줄여야할까요?? 베이킹을 잘 몰라서.. 혹시 잘 아시는 분들 가르쳐주시면 감사하겠습니다:)

    • @3mjk2
      @3mjk2 4 года назад +1

      소스마요네즈_평생 하는 다이어트 넹 레시피 반으로 줄이시면 됩니다!

  • @hyejijeon9744
    @hyejijeon9744 4 года назад +6

    영상만 보고 처음 스콘 만들어봤는데 나름 성공했어요!! 겉바삭속촉ㅠ맛있어여
    근데 반죽 포크로 섞을때 어느정도까지 뭉쳐져야 하나요..? 너무 치대면 안된다고 해서 급하게 했더니 가루가 우수수 묻어있던데..ㅠㅜ 알려주실 베이킹 고수님들..!

  • @chaec5917
    @chaec5917 3 года назад

    영상보면 하시는게 쉽게 보여서 해보고 싶은 맘이 충만하내요~~ㅋㅋ 꼭해보리라...감사해요 구독합니다.

  • @yeunlee-ql3ny
    @yeunlee-ql3ny 7 месяцев назад

    스콘 첫도전에 이곳 레시피로 성공해서 너무 좋아요 ❤ 감사합니다

  • @user-fw7cd2nx8y
    @user-fw7cd2nx8y 4 года назад +7

    이거 진짜 너무너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 알려주신 베이킹 파우더로 만드니깐 쓴 맛 전혀 안 나고 정말 맛있었어요 전 딸기잼이랑 생크림이랑 같이 먹었는데 부드럽고 달달하니 최고였습니다ㅠㅠㅠㅠ 아니면 아이스티 같은 음료랑 그냥 플레인으로만 먹어도 진짜 맛있어요!! 스콘 인생 레시피입니다 최고 최고👍

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 года назад +1

      안녕하세요 시현님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

    • @kayleenlee5348
      @kayleenlee5348 4 года назад +7

      베이킹파우다 이름 좀 알려주세요♡