クッキー屋さんのおいしいクッキーの作り方

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 124

  • @user-qp8lu2pc6u
    @user-qp8lu2pc6u 3 года назад +53

    固すぎたりベタベタなクッキーしか作れない私でしたが、サクほろなクッキーが作れました!
    ○しっかりバターを常温に戻す
    ○自分が思ってる以上にしっかり混ぜる
    ○厚さを意識する(動画内で使われているものを持っていなかったので、定規で測りながらやりましたが大丈夫でした笑
    3mm測ってみると予想以上に薄いですが焼くとしっかり厚みがでます)
    上記のことを守れば成功すると思います!
    素敵な動画をありがとうございました🙏

    • @ちゃうぬ-w4n
      @ちゃうぬ-w4n 2 года назад +3

      横から失礼しますっ❕めっちゃ参考になりました!!笑笑 今作ろうと思ってたけど、コツとかないかなって、コメント探ってたら主さんのコメントめっちゃ参考になりました!!ありがとうございます!!

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +3

      丁寧なコメント&フィードバックありがとうございます^^!!
      定規使用まで笑
      家にあるもので同じ太さの板や割り箸でも代用できますよ〜〜

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      ありがとうございます。
      コツの共有できてなくてすみません〜〜><

    • @海風ことこ
      @海風ことこ 2 года назад

      このレシピとコメ主さんのコツをしっかり意識したことで初めてサクほろなクッキーができました!!!本当にありがとうございます💕

  • @みずき-j1b
    @みずき-j1b 3 года назад +63

    このレシピで作ったら過去一美味しく出来ました!ありがとうございます!!

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      ありがとうございます!すごく嬉しいです😊誰でも美味しく出来て使いやすい生地なのでおすすめです♬

  • @ka.2570
    @ka.2570 2 года назад +11

    このレシピすごいですね。生地を寝かせなくてもとても美味しく焼けて、初心者でもサクサクでめちゃくちゃ美味しいです!
    同時にこれじゃないレシピのクッキーもつくったのですが、そっちは私にはうまくできませんでした😅

  • @ぽんぽこ-w6p
    @ぽんぽこ-w6p 2 года назад +1

    娘と一緒に作りました💕
    とーっても美味しくできました🥰
    ありがとうございます❤️

  • @user-kkkkooooo
    @user-kkkkooooo Год назад +2

    最高に美味しく出来ました!!
    しっかり混ぜることとても大事!!

  • @ああ-p6v2j
    @ああ-p6v2j 3 года назад +9

    早速作ったら飛ぶほど美味しかった。来年のバレンタインにします

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      飛ぶほど・・・!!素敵です!!
      ぜひバレンタインにはチョコかけるのもとっても美味しいです♪
      ありがとうございました♪

    • @みず-i8e
      @みず-i8e 2 года назад

      いよいよですね

  • @うんちチャン
    @うんちチャン 3 года назад +17

    クッキー屋なら安心……

  • @ちゃんいちご-r1p
    @ちゃんいちご-r1p 4 года назад +17

    卵なしバージョンのとっても美味しいクッキー紹介お願いします!

  • @かわいい探知機
    @かわいい探知機 3 года назад +6

    夜中にクッキーを作りたくなり、こちらの動画に辿り着きました。
    簡単かつ美味しくできました☺︎

  • @きゃみのの
    @きゃみのの 2 года назад +1

    バレンタインに作りました🤍美味しすぎると言って貰えました!クッキーは毎回このレシピでいきます🥰ありがとうございました💖

  • @ばらぽん
    @ばらぽん 3 года назад +5

    お菓子作り苦手な私でも美味しくできました🙆‍♀️すごくサクサクでおいしいです!周りにかける砂糖は多めだとさらに美味しいですよ🍽😚ぜひ作って見てほしい😮🤍

  • @makie426
    @makie426 11 месяцев назад

    美味しそうクッキー大好きリベンジしたいから教えてくださりありがとうございます生地がしっとりしてる

  • @sanas1710
    @sanas1710 3 года назад +4

    声綺麗でとても聞き取りやすいですね😳

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      本当ですか:;嬉しいです!見ていただいてありがとうございました^^

  • @ぴょんぴょん-u6b
    @ぴょんぴょん-u6b 3 года назад +2

    やっとガスオーブンの方に出会えました。
    私も業務用ガスオーブンを使っています。
    参考にします!投稿ありがとうございます!!

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      ありがとうございます^^ガスと電気は全く癖が違いますよね〜〜!同じオーブンがリニューアルされても全く火力が違いますので仲良くなるまで大変です^^;

  • @sattun0033
    @sattun0033 Год назад +1

    クリスマスが近づいてくるとお菓子作りしたくなります❤この動画の作り方が1番好きです😊

  • @貞子吉田-p2b
    @貞子吉田-p2b Год назад +1

    分かりやすく教えてくださり、ありがとうございます

  • @れもん-l6k
    @れもん-l6k 2 года назад +1

    このレシピの通りやったら1人で出来ました!均一に焼けてママとおねねにあげたら美味しいってゆってくれました!ほんとにありがとうございます🙇🙇😭

  • @user-vr2ii3dx5h
    @user-vr2ii3dx5h 3 года назад +4

    簡単にとっても美味しく出来ました!素敵なレシピとわかりやすい動画、ありがとうございました!

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      こちらこそご覧いただきありがとうございました♪

  • @Yuri-ym3rx
    @Yuri-ym3rx 2 года назад +6

    今までで一番美味しく出来ました!
    とても分かりやすくて、助かりました😊
    ありがとうございました✨

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      嬉しいです!ありがとうございます^^♪

  • @sattun0033
    @sattun0033 3 года назад +5

    とても美味しくできました!グラニュー糖でも、バニラオイルなくてもお店のクッキーの味

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      作ってくださりありがとうございます!
      いろんなお砂糖使うのも面白いですよ
      粉糖は滑らかで見た目もとても綺麗に仕上がります。
      グラニュー糖は表面は荒くなりますが、ザクっとした食感が残るので食感が好きな方にはこちらの方が美味しいですよね^^

  • @lovebelldance3438
    @lovebelldance3438 2 года назад +10

    このレシピ10回以上リピートしてます😍😍😍
    質問なのですが、ココアクッキーにしたい場合、ココアパウダーを何g追加したら良いですか?

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +5

      10g〜12g程入れると美味しいです。好みの濃さで作ればOKです。その分、小麦粉の分量を引いてください。 ブラックココアもビターでおすすめです。

    • @lovebelldance3438
      @lovebelldance3438 2 года назад

      @@kurimaro1736
      ありがとうございます❤早速焼いてみます❤

  • @IshiiYuka-wg5bn
    @IshiiYuka-wg5bn Месяц назад

    かわいい!

  • @宮川恵美子-g1z
    @宮川恵美子-g1z 3 года назад +1

    こんにちは👩
    この動画を観てクッキー作りに
    挑戦しようと思います🍪

  • @こーくん-i9z
    @こーくん-i9z 3 года назад +6

    めっちゃ上手くできました!

  • @nanaomichida
    @nanaomichida 3 года назад +1

    わんちゃんのクーキかわいい❤️

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      ありがとうございます!
      ほかにも生き物モチーフのクッキーを作っています^^

  • @バカデシ
    @バカデシ 3 года назад +1

    めちゃくちゃ美味しいクッキーが出来ました✌️
    ありがとうございます🙇‍♀️😭

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      よかったです:;作ってくださってありがとうございました!!

  • @yuna-gi6ob
    @yuna-gi6ob 8 месяцев назад +1

    バターって無塩バターじゃないとダメですか??

  • @きゅあうぃんぐ
    @きゅあうぃんぐ 3 года назад

    めちゃくちゃ美味しそうだね💗🌈

  • @かっぺい-l3t
    @かっぺい-l3t Год назад

    ホットケーキミックスでの作り方が知りたいです!どうしてもここのクッキーがすきすぎて!

  • @user-yt9xr5to8p
    @user-yt9xr5to8p 3 года назад +5

    このレシピで作ったら最強に美味しく出来ました⸝⸝> ̫

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      ありがとうございます!手作りされた方の気持ちが入るので美味しいハスです^^!!

  • @sakuraco-s4x
    @sakuraco-s4x Год назад

    いつも失敗します😢小麦粉は体に悪いので米粉で作ってみます❣️

  • @llove6466
    @llove6466 3 года назад +26

    この材料は何枚分の材料ですか?

    • @futaba1102
      @futaba1102 3 года назад +5

      20くらいですよ!

    • @skymaruu
      @skymaruu 3 года назад +2

      1億!

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +2

      皆様お答えいただきありがとうございます😭🙏

  • @騎士王マカロニ
    @騎士王マカロニ 3 года назад +2

    美味しそう

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      甘さ控えめで美味しいです🤗

  • @mks1678
    @mks1678 2 года назад +2

    卵黄の量はテキトーでいいってことっすかね?!

  • @japanesehomemadecuisinecha7032

    普段大量に仕込む時も同様にバターは柔らかくされるんですか?

  • @mjmtl123
    @mjmtl123 2 года назад

    私はおいしいクッキー作りましただからおいしいよマジてるんです

  • @ヨシもん-o5z
    @ヨシもん-o5z 9 месяцев назад

    薄力粉は何を使ってますか?❤

  • @なるきち-r9g
    @なるきち-r9g 2 года назад +1

    砂糖は粉砂糖ですか、それともグラニュー糖ですか?

  • @じゃが-g6n
    @じゃが-g6n 2 года назад +1

    生地はねかせなくてもいいのですか🐣??

  • @tomotomo2843
    @tomotomo2843 3 года назад +2

    薄力粉一気に入れちゃっても良いんですね

  • @user-cz5dz3hn6t
    @user-cz5dz3hn6t 2 года назад +3

    いちごパウダーとかココアパウダー抹茶パウダーいれるなら何gですか。。教えていただきたいです

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +2

      ココアパウダーは10〜12gほど。ストロベリーパウダーは10gほど(ただし使用するパウダーのメーカーでかなり違いますのでお好みの濃さで)おすすめです!

  • @ぴらこ-k2t
    @ぴらこ-k2t 3 года назад +8

    ルーラーの代わりになにか使えるものありますか?

    • @mio5179
      @mio5179 3 года назад +3

      割り箸とか使えるんじゃないですか?

    • @cha-i8t
      @cha-i8t 3 года назад +1

      割り箸で代用できます!

  • @ららら-v5k
    @ららら-v5k Год назад +1

    生地を前の日に作り、冷蔵庫で保管しても問題なくサクサククッキーになりますか?

    • @ちぇぼ-b1e
      @ちぇぼ-b1e 8 месяцев назад

      参考になればと思いコメント失礼します。この分量で作ったことありますが、前日に保管しても問題なかったです!!

  • @user-uy8ot1tb9e
    @user-uy8ot1tb9e 3 года назад +1

    作ってみたらとっても褒められました。けどバニラオイルなしでできますか?

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      ありがとうございました^^
      バニラオイルはなければなしでもOKです!砂糖や小麦、卵の香りだけでもほんのり良い香りで美味しいですよ〜

  • @はるじおん-z8v
    @はるじおん-z8v 4 года назад +2

    つくってみます!!☺️

  • @noritama40
    @noritama40 2 года назад +2

    何枚くらいできますか?

  • @sy-hs2qt
    @sy-hs2qt 3 года назад +9

    ココアバージョンにしたい場合、
    小麦粉、ココアパウダーを何gにしたら良いか教えて欲しいです♩

    • @mio5179
      @mio5179 3 года назад +3

      本人様じゃなくてすいません!💦
      他のクッキー作りの動画を見てみるとココアパウダー5gほど入れていました!

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      10g〜12g程入れると美味しいです🤗
      好みの濃さで作ってみてください
      その分の小麦粉の分量を引いてください。

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      @@mio5179 様
      お答えいただきありがとうございます😭🙏

  • @user-fy8wm8iy8i
    @user-fy8wm8iy8i 2 года назад

    美味しそうう、!!
    今、家にバニラオイルないけど大丈夫かな🤔

  • @やまゆき-q4c
    @やまゆき-q4c Год назад

    粉糖を上白糖にしても良いですか?

  • @user-nc7zu9fy3m
    @user-nc7zu9fy3m 2 года назад +2

    これってバターをマーガリンにしてもいけるんですか?

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      代用できますがやっぱりバターの風味が美味しいのでおすすめです!

  • @ねこ-p2b9y
    @ねこ-p2b9y 2 года назад +3

    砂糖はふんとうですか?

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      私は全粉糖が粒子が細かく滑らかに仕上がるので使っていますが 白砂糖でも美味しいです^^

  • @永田理紗-y7h
    @永田理紗-y7h Год назад

    マーガリンでも出来ますか

  • @k-lh6mz
    @k-lh6mz Месяц назад

    卵なしのレシピそのままじゃなかったら改めて教えて欲しいです😢

  • @與儀功太
    @與儀功太 2 года назад

    美味しそう!❣️8月14日(今日)クッキー🍪作る❣️!?

  • @女子大学生-p1v
    @女子大学生-p1v 2 года назад +2

    砂糖は粉糖ですか?それとも普通のですかね!?あと生地が出来た後冷蔵庫で冷やす必要はありませんか?教えて欲しいです🙇🏻‍♀️

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +2

      全粉糖が粒子が細かく滑らかに仕上がるので使っていますが 、白砂糖でも大丈夫です♪ざらっと粒が残る食感も美味しいですよね。
      寝かせることで生地全体が馴染みますが 、比較的冷やさなくてもダレにくいダレにでも扱いやすい生地ですので ^^私は常温で少し置いてから作っています。冷蔵庫で寝かせていません。

  • @purihinachannel
    @purihinachannel 2 года назад

    バニラオイルって絶対必要ですか?

  • @rs-pp6bt
    @rs-pp6bt 2 года назад

    さっき作ってみました!!
    薄力粉200gなのを間違えて100gで作ってしまい
    生地がタラタラしてておかしいぞ‪(ᯅ̈ )と思い
    見直してみると200gだったのですぐに
    100gを追加しましたがとっても
    美味しく作ることが出来ました!
    また、子供の事をしながら作っていたので
    一旦型抜きを中断して冷蔵庫に生地を
    入れたり出したりしましたがなんの影響もなく
    美味しく作れました☺️💓
    本当に美味しかったです!!
    子供がもっともっと!と食べていました😂
    ありがとうございました!!!

  • @eriko7019
    @eriko7019 2 года назад

    5ミリのルーラーでも大丈夫ですか?

  • @ごまあぼかど
    @ごまあぼかど 3 года назад +6

    有塩バターですか?無塩バターですか?

    • @白米-j8d
      @白米-j8d 3 года назад +11

      ご本人さまではなくすみませんm(_ _)m
      クッキーを作る時には無塩バターの方がサクッと仕上がるので無塩バターを使った方が良いかと思います。
      理由としては有塩ですと小麦粉に含まれるグルテンという粘りの成分が出やすくなるからです。味も少ししょっぱくなってしまうかもです。まあそんなに違いは無いと思いますが...
      お菓子作り頑張ってください!

    • @ごまあぼかど
      @ごまあぼかど 3 года назад

      わざわざありがとうございます🥺

  • @ミカ-e7b
    @ミカ-e7b 3 года назад +3

    バニラオイルの代わりになるものは
    ありますか?🤔

    • @ぱやぱや-o2d
      @ぱやぱや-o2d 3 года назад +4

      バニラエッセンス

    • @syaronuser349
      @syaronuser349 3 года назад +1

      @@ぱやぱや-o2dナイス

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +2

      バニラエッセンスは熱に弱く風味がとんでしまうので焼く系のものはバニラオイルを使います。
      バニラエッセンスでもなしでも美味しいですよー!

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      皆様お答えいただきありがとうございます🙇‍♀️

  • @korobokkuru7590
    @korobokkuru7590 3 года назад +3

    粉糖ですか?

    • @cha-i8t
      @cha-i8t 3 года назад +2

      粉糖ですね

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      ありがとうございます^^

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      粉砂糖が一番滑らかで表面綺麗に仕上がります^^

  • @ゆゆ-h7w7b
    @ゆゆ-h7w7b 3 года назад +1

    バニラオイルは絶対に必要ですか??

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      なければなくてもOKです!砂糖や小麦、卵の香りだけでもほんのり良い香りですが
      香りを持続させたい場合はぜひ。

  • @もあ-g8r
    @もあ-g8r 3 года назад +4

    生地は冷やさなくても大丈夫なんですか?

    • @ぱやぱや-o2d
      @ぱやぱや-o2d 3 года назад +3

      大丈夫ですよ!
      緩くて型が取りずらければ、冷やした方が取りやすいです!

  • @あひる-f3d
    @あひる-f3d Год назад

    いいなぁお菓子屋さんで裏方バイトしたい!🥺接客は苦手だけどお菓子作りの腕だけは…(๑•̀ •́)و✧

  • @purihinachannel
    @purihinachannel 2 года назад

    砂糖なしでも行けますか?

  • @たしかにたしかに
    @たしかにたしかに 3 года назад +2

    イモトアヤコ ぽい 優しそうな顔

  • @AS-gz1xs
    @AS-gz1xs 3 года назад

    きび砂糖でもいけますか?

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      きび砂糖で焼いたことはないのですが美味しいと思いますよ^^

  • @tansukes
    @tansukes Год назад

    卵黄とバニラオイル、ゴムベラ使わないんですね。
    めちゃめちゃ勿体なくて気になりまくりです

  • @好きゆーひくん
    @好きゆーひくん 3 года назад

    このやり方で今度クッキー作って、彼氏にあげたいと思います!!!!!

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад

      ぜひ♪チョコなどでトッピングするのもいいですね〜〜

  • @mr.sherry7176
    @mr.sherry7176 3 года назад

    茶色のぶつぶつができて見た目不恰好になったのですが原因ありますか?

    • @urara712
      @urara712 2 года назад

      ダレたかな?

    • @kurimaro1736
      @kurimaro1736  2 года назад +1

      ご家庭の砂糖ですと粒子が粗く溶けきらずに残ってしまうので、それが原因ではないかと思われます。味は美味しいと思いますよ〜〜

  • @小松菜奈-i5n
    @小松菜奈-i5n 3 года назад +5

    返信してほしい。

  • @moka7500
    @moka7500 2 года назад

    砂糖は粉糖ですか?

  • @sayori-z4l
    @sayori-z4l 4 года назад +13

    粉砂糖じゃないとダメですかね??

    • @user-hanjison-love
      @user-hanjison-love 3 года назад +5

      そんなことないでsそんなことないですよ!ほかの種類の砂糖でも代用できます!ただ食感やサクサク感が出るのは粉糖です

    • @ぱやぱや-o2d
      @ぱやぱや-o2d 3 года назад +2

      粉砂糖もし無ければ、グラニュー糖から作れますよ!