☆材料について 動画を見てくれてありがとうございます✨ 使用する薄力粉の種類によっては 180gだとかたく粉っぽくなる場合があります🙇♀ 薄力粉の量を好みに応じて調整して作ってみてね✍ 120g(サクッと食感でバターを感じる)〜180g(かため食感で薄力粉を感じる) 日本の市販の薄力粉ですと140gくらいで一度試すといいかもしれません！ 生地作りのポイントは動画と変わらずです◎ ーーーーー 無塩バター 60g 粉糖 50g 卵黄 20g(計量して足りなければ卵白で調整する) 卵白 15g 薄力粉 120〜180g ーーーーー Thanks for watching the video✨ Depending on the type of flour, 180g of flour may make the dough too stiff and powdery. Adjust the amount of flour according to your preference. 120g (crispy, buttery) - 180g (hard, floury) If you use commercial flour, you can try once with about 140g! The key points for making dough are the same as in the video.
It’s the most perfect cookie I have ever seen… I don’t have enough patience to wait a lot. 😭 I used a bottle of pancake mix for breakfast today instead of making my own…
this is so interesting. I've never seen this method of making cookies. I'll give it a try this weekend! any alternative for cake flour? I don't have it available here.
You can follow this procedure I found online using all-purpose flour: 1) Weigh one cup of flour. 2) Remove 2 tablespoons of the flour. 3) Add 2 tablespoons of cornstarch of arrowroot. As to whether the cake flour makes any difference for this recipe though, I don't know. I'm unsure of why it uses cake flour in the first place since this is a cookie recipe. Also, a tip: usually you can find easy substitutes online for most things you don't have on hand. :)
Boa noite,babei quando bati os olhos nesses corações, perfeitos,pode me passar o link para eu comprar um tapete desse? Obrigada pela sua generosidade em nos ensinar uma maravilha dessa, que o senhor te abençoe e muito sucesso pra vc. Fico no aguardo
Thank"s for your's cookies ❤ it's very easy and delicious and beautiful . I would like to know from you if we can putting in this recipe coconut . Good luck and best regards . From my country Lebanon best wishes .👏🌹👏🌷
It would be helpful to have the written version of this recipe if you could post it somewhere, please. Also, based on these instructions, I'm unclear on whether you end up using the entire white of that egg?
Is it strictly necessary to keep the dough all night in the fride? or only a couple of hours? Can I combine these cookies with the Icing cream recipes in your channel?
☆材料について
動画を見てくれてありがとうございます✨
使用する薄力粉の種類によっては
180gだとかたく粉っぽくなる場合があります🙇♀
薄力粉の量を好みに応じて調整して作ってみてね✍
120g(サクッと食感でバターを感じる)〜180g(かため食感で薄力粉を感じる)
日本の市販の薄力粉ですと140gくらいで一度試すといいかもしれません！
生地作りのポイントは動画と変わらずです◎
ーーーーー
無塩バター 60g
粉糖 50g
卵黄 20g(計量して足りなければ卵白で調整する)
卵白 15g
薄力粉 120〜180g
ーーーーー
Thanks for watching the video✨
Depending on the type of flour, 180g of flour may make the dough too stiff and powdery.
Adjust the amount of flour according to your preference.
120g (crispy, buttery) - 180g (hard, floury)
If you use commercial flour, you can try once with about 140g!
The key points for making dough are the same as in the video.
Hi, is this recipe good for a stamp cookie cutter?
重ねても全く同じ形になるのが本当に凄い
分量
バター60g
粉砂糖50g
卵白15g
卵黄一個(20g
薄力粉180g
170℃で14分
Gracias ❤
ありがとう😊
Lovely ❤❤❤❤
Ty🎉
わかりやすい。
アイシング用のクッキーって表面が滑らかで均一で美しいな〜っていつも思ってたんです。こんなたくさんのコツがあるんですね！！
using two side rulers to ensure identical height for the cookies … ingenious idea! thanks for sharing your precision recipe ❤️
先ほど、7歳の子供と一緒に作らせて頂きました。とても美味しく子供も大満足で、「また作りたい！」と笑顔で喜んでいました！！
クッキーの天才💕💕
色味も形も手作りなのに、美しすぎて手作り感しない！お菓子屋さんにあるやつというか、知ってる手作りクッキーと違うというか...素敵
綺麗に作るコツを初めて知りました！
ありがとうございます😊
Which language is this
I'm also in awe as to how beautiful they turned out! Smooth texture, even colour and so uniform in shape! Thank you!
これ知りたかったかも！！！！！！おいしそう
It’s the most perfect cookie I have ever seen… I don’t have enough patience to wait a lot. 😭 I used a bottle of pancake mix for breakfast today instead of making my own…
Noooooon. Try once you'll be most satisfied. 1rst try is only a try don't worry if it turns not so well ❤
クッキー生地にも番手があったとは😲❣これだけていねいだから、いつもきれいで美味しそうなんですね🥰💖
Perfection!..these cookies are picture perfect. I appreciate how detailed and precise your instructions are. Keep up the great work🌞
お菓子色々と作りましたが…素晴しく丁寧の上に、もっと丁寧に作って居るのですね😊やっぱりですね！
50年前のお菓子の本とレシピが似ています😊
凄く難しく書いて有、小学生だったので落ち込みました😅 懐かしかった😊
クッキーは作ってる時も、焼いてる時も、食べる時も、上げる時も、いつも幸せになりますよネ😊
すごい。。。こんなに丁寧に作られてるんだ！！美味しそう❤
きゅうりさん！
昔お料理系のRUclipsに出てたのずっと拝見していました。出演されなくなってからそちらのRUclipsも見なくなり、さみしくおもっていましたが、今このチャンネルをみつけて、とても嬉しい気持ちです。これからたくさん動画見させていただきます☺️だいすきです！
あなたのチャンネルを愛する視聴者です。 いつも芸術的でクリエイティブなあなたのクッキーを見ていました。 私はベーキングが趣味ですが、そのためか、もっとあなたを尊敬していました。 いつもクッキーとアイシングレシピが気になっていたのですが、この動画を今日やっと接することができました！ 上げてくださって本当にありがとうございます。 これからも楽しく動画を視聴します！
バレンタインに作ってみます！
Esteticamente perfetti 🤩e saranno sicuramente buonissimi,grazie per la condivisione cosí dettagliata, proverò.
試しに作るのが楽しみ❤❤
ありがとうございます♪
Илеальные печеньки! Красота, красота,глаз не оторвать 😮
薄力粉（日清製粉、フラワー）140グラムで作りました。卵黄は18グラムだったので、卵白少したしました。
ここ最近いくつかのレシピで作ってるクッキーの中で1はキレイに型抜き出来て、サクッと軽い食感で美味しかったです。
動画のクッキーよりやや膨らみました（普通のクッキングシートだったからかな）
Hi, I didn’t quite understand the egg measurements, so, is it 20g of egg, a yolk pulse enough white to equal 20g?
ちゃんと手間かけてて美しい断面の綺麗なクッキーでした💕✨
こちらこそ丁寧にありがとうございます😌✨
Bellissimi! Complimenti per la precisione!😍
Thank you so much for sharing this! This is the most amazing cookie making video I've ever seen. and I love it so much❤. Lots of love from India❤❤❤
Какие ровные,идеальные печеньки! Красота
Perfection at its best ; I enjoyed every minute of this video & thanks for all the explanations ❤
Wow, it looks deliciousIt's a great recipe❤️❤️❤️
Thank you so much sister for your cookies recipe it's amazing
they look really professional! I'm glad I subscribed~
Oh merci pour ce délicieux p'tit beurre..c'est mon préféré e comme biscuits...pour le thé..❤❤.❤❤❤❤❤❤❤
Wow superb amazing cookies🍪 it perfect💯👍😊
Que capricho!! Dá vontade de correr pra cozinha e fazer! Obrigada por compartilhar ❤❤
Kue kering cantik sekali dan pasti enak, terimakasih resepnya
Que lindas 🤎🧡 amei a receita vou fazer obrigada 🙏🏽
안녕하세요! 이탈리아에서 온 질문이 있습니다:
1. 갓 만든 반죽은 얼마나 휴지시켜야 하나요?
2. 오븐은 일반 모드(정적)로 사용해야 하나요, 아니면 팬(환기) 모드로 사용해야 하나요? ❤❤❤
Grazie!!!
この分量で何個ぐらい作れますか？
Очень красивое печенье и аппетитное!🔥🔥🔥
クッキーは美味しいね🍪😃
大好きだよ😄
おやつだね
I learnt a lot!
Beautifully explained thanks
this is so interesting. I've never seen this method of making cookies. I'll give it a try this weekend!
any alternative for cake flour? I don't have it available here.
You can use plain flour from the supermarket.😊
You can follow this procedure I found online using all-purpose flour:
1) Weigh one cup of flour.
2) Remove 2 tablespoons of the flour.
3) Add 2 tablespoons of cornstarch of arrowroot.
As to whether the cake flour makes any difference for this recipe though, I don't know. I'm unsure of why it uses cake flour in the first place since this is a cookie recipe. Also, a tip: usually you can find easy substitutes online for most things you don't have on hand. :)
久しぶりにクッキー焼いてみようかな🍪
Uma aula de mestre a sua🎉
美しすぎる
二番生地の作業中、一番生地のクッキーは冷やしておいたほうがいいですか？
焼く直前まで生地は冷やしておいた方がいいと思います！
Печенье идеальное! Спасибо за подробное видео! Какой срок хранения готового печенья?
Parecen deliciosas!! En algun momento las hago!!! Graciad !!!! ❤
The best ever 💐❤️🎊
Thank you ❤❤❤❤❤❤its very nice,delicious❤😋😋😋👍👍👍
2番生地を休ませるのも1番生地と同じく1時間ですか？
シルパンという道具の大切さを思い知りました。焼きムラができたので、、、😢
あと、今回は粉糖使わなかったので材料も道具も揃えてまたやりたいです…
Wow thank you so much with such great tips❤❤
Boa noite,babei quando bati os olhos nesses corações, perfeitos,pode me passar o link para eu comprar um tapete desse? Obrigada pela sua generosidade em nos ensinar uma maravilha dessa, que o senhor te abençoe e muito sucesso pra vc. Fico no aguardo
Thank"s for your's cookies ❤ it's very easy and delicious and beautiful . I would like to know from you if we can putting in this recipe coconut . Good luck and best regards . From my country Lebanon best wishes .👏🌹👏🌷
Спасибо за рецепт! Соль нужно ещё добавить для балланса вкуса.
卵は常温ですか？
Excelente receta. Deliciosas galletas.
BENDICIONES
ココア味にする場合は、何グラムほどが良いですか？？
So delicious!
Need to know about this slicon mat you used instead of baking papers and how much time did you leave it to rest thank you for your efforts 👍🏻
Que ricas galletas y qué manera de hacerlas sobretodo el amasado...muchas gracias 🫂
いい映像ですね。ファンモードやロードモードなどのOTG機能を教えてもらえますか？ （基本的にオンとオフは何ですか）
Adorei a receita! Obrigada 🙏❤
awesomely delicious😋 🙏.
Gracias por todas las explicaciones.😊😊😊
Эстетично! Спасибо за секреты ;)
TRES EXELENTS
Wow super tasty recipe yummy yummy 👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️💯✅
Maravilhososssss! Como são lindos!
Estou encantada...❤
Muchas gracias por traducir al español, estoy muy agradecida ❤
Achei muito trabalhoso....mas parece bom 😋 sou de Itabuna Ba Brasil
Mashallah Tabarkallah thank you 😊
厚さ3mmで5cmぐらいのクッキーを作ろうと思うのですが、温度と時間はどうやって調整したら良いのでしょうか？
生地が薄い → 温度下げる、時間短く
って感じでしょうか？
あと、ココアパウダーなどを混ぜる時分量はどう調整したら良いのでしょうか？
もしよかったら教えていただけると嬉しいです🙇
Merci pour la recette😊
Thank you ❤
Queria saber como fazer modelos de biscoitos pra páscoa!hi here in brazil 🇧🇷👍
Профессионал
Riquísimas ❤🥰
Красивое печенье!
It would be helpful to have the written version of this recipe if you could post it somewhere, please. Also, based on these instructions, I'm unclear on whether you end up using the entire white of that egg?
she used all of the 15g of the whites but she recommends to pour it from 2 to 3 times so so the dough doesn't break
Inlove your cookies
Gracias ❤ por compartir
Perfeitos ❤
perfect and delicious, thanks🙂
1.5倍
バター90g
粉糖75g
卵白22.5g
卵黄30g
薄力粉270g
170℃ 14分
Is it strictly necessary to keep the dough all night in the fride? or only a couple of hours? Can I combine these cookies with the Icing cream recipes in your channel?
The subtitles say to leave it an hour in the fridge
コメント失礼します！
これは絞り出しクッキーとしても使えますか？
ご本人じゃなくてすみません💦
絞り出しクッキーは絞れるよう生地がクリーム状に近い状態になっているので、普通の硬さの生地を絞るのは難しいと思います！
Cok hüzel teşekkür ederim,bende denıyecem❤
卵白入れる過程で分離してしまったらどうしたらいいんでしょうか😢😢😢
This way of cooking Is for psychic !
Gracias por compartir tus deliciosas. Saludos desde Colombia 🇨🇴
Saludos desde MEXICO❤❤❤❤❤❤❤❤❤
que perfecto e impecable 😍😍😍😍😍😍😍😍
Looks yummy and mouthwatering ❤❤❤❤❤❤
❤예쁜쿠키
Excelente clase 👌👌👌👏👏👏
Excelente
Amei ❤❤❤