براي بيات كردن گوشت فقط بعد از تكه كردن گوشت ميريزين تو زيب بگ و هواشو خالي ميكنيد و برا چهار روز ميزاريد تو فريزر قبل از هوا گرفتن گوشت چيزي بهش نميزنيد مثلن نمك يا چيز ديگه ؟
مواظب باش خفه نشی نشنیدی میگن لقمه اندازه دهانت بردار ..تقریباکمی هم اشاره شده به این حرکت آخرتو...بسیارعالی بود...داداش یه سوال من میخوام گوشت گوسفندی کباب بزنم چه مخلفاتی بزنی که نه گوشت خشک بشه ونه بسوزه وچکارکنیم که هم آبداربشه وهم نرموخوش طعم ممنون میشم اگرکه راهنمایی کنید..سپاس ازبرنامه بسیارعالی که به اشتراک گذاشتید❤❤❤❤😊😊😊
سلام و خسته نباشید اولا تشکر میکنم از اموزشهای پر بار و کار بردی شما اگر امکان داره لطفا بگوئید یخچالی که شما دارید و فرمودید یکی از کشوهای ان دما صفر درجه است من هم به دنبال چنین یخچالی هستم لطفا مرا در ارتباط با خرید این یخچال راهنمایی کنید سپاسگزارم 🌹
خسته نباشین. دستتون درد نکنه. در آخرین مرحله مرینیت کردن بعد از خامه صبحانه یک پودر قرمز میریزین که توی توضیح ننوشتین فقط گفتین "به مقدار دلخواه پول بی بر". پول بی بر چیه
دوست عزیز بیات کردن گوشت برای نرمی نیست.برای طعم بهتر هستش. البته من با نحوه بیات کردن گوشت ایشون موافق نیستم. هوای داخل کیسه فریزر رو با دست نمیشه کاملا خالی کرد و باید با دستگاه و کیسه های مخصوص به اینکار انجام داد.
ممنون از آموزش شما،خیلی عالی شد❤
بسیار عالی
به به
عالی وکاربردی👍👍👍👍
بسیار عالی،سپاس فراوان🙏
عالی بود عمو مجید❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😍😍😍
ممنووون
عالی و ممنون
خیلی جالب بود دمت گرم🤤🤤
ممنون از شما
مختصر و مفید خوب بود موفق باشی
عالی بود
مشتی 🤗🤗😍😍😍😘
عالی
سلام ببخشید ابلیمو رو میتونیم بیشتر بریزیم یعنی یە کەم مزیە ترشی بدە؟؟؟
to ke 20 salete faghat pitza khordiyo felafel chenjeh chmidoni chiye akha
شمابی نظیریدنوش جان❤❤❤😋😋😋
Kheyli awli💙
Perfect
بینظیر بود هوس کردم
وای خدا دلم آب شد😋😋😋
لطفا کباب تابه ای ناب و درجه یک رو هم آموزش دهید،ممنون.
7ta sikhe ostad na 6ta :D
میشه توی اون چهار روز گوشتهارو تو پیاز بخوابونیم بعد روز آخر با اون سس قاطی کنیم
کارتون عالیه ❤
همچین میگی گوشت نرم،مگه نرمتر از فیله هم وجود داره؟ 8:55
😋👍🌷
😍😍😍😍😍😍😍
تکنیک پوک کردن حرف نداشتتتت👌👌👌👌..... یه سوال غر مرتبط داشتم استاد..... سرخ کن صنعتی چه برندی بگیریم خوبه؟ ایرانی یا خارجی؟
@@majidfoodstyle8220
سپاس از راهنماییتون استاد❤️🙏🙏🙏
ممنون از پیچ عالیتون
خوشحالم که از تندرایزر صنعتی صحبتی نکردید
👌🏻🙏🏻
براي بيات كردن گوشت فقط بعد از تكه كردن گوشت ميريزين تو زيب بگ و هواشو خالي ميكنيد و برا چهار روز ميزاريد تو فريزر قبل از هوا گرفتن گوشت چيزي بهش نميزنيد مثلن نمك يا چيز ديگه ؟
نمك آب گوشت رو ميگيره و خشكش ميكنه، هيچوقت به گوشت از قبل نمك زده نميشه.
آقا مجید ممنون از آموزش این کباب.ولی من عینا روش شمارو رفتم ولی نرم نشد متاسفانه ….
مواظب باش خفه نشی نشنیدی میگن لقمه اندازه دهانت بردار ..تقریباکمی هم اشاره شده به این حرکت آخرتو...بسیارعالی بود...داداش یه سوال من میخوام گوشت گوسفندی کباب بزنم چه مخلفاتی بزنی که نه گوشت خشک بشه ونه بسوزه وچکارکنیم که هم آبداربشه وهم نرموخوش طعم ممنون میشم اگرکه راهنمایی کنید..سپاس ازبرنامه بسیارعالی که به اشتراک گذاشتید❤❤❤❤😊😊😊
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
بهتر از این نداریم واقعا
Can you write the recipe in English please ?
دمت گرم معركه درست كردي
سلام و خسته نباشید اولا تشکر میکنم از اموزشهای پر بار و کار بردی شما اگر امکان داره لطفا بگوئید یخچالی که شما دارید و فرمودید یکی از کشوهای ان دما صفر درجه است من هم به دنبال چنین یخچالی هستم لطفا مرا در ارتباط با خرید این یخچال راهنمایی کنید سپاسگزارم 🌹
@@majidfoodstyle8220 اقا مجید گل ممنونم از توجه شما موفق باشید 🌹
برم درست کنم ببینم چی میشه
راستی دم فلفل رو بگبر قبل خوردن
فیله بیات شده احتیاج به اینهمه مواد نداره. مزه واقعی گوشت کاملا از بین میره. در هر حال موفق باشید.
درود بر شما
چقد دستان نتون هنگام صحبت کردن تکون میدین
بیننده سرگیجه می گیره
ghoshto bezari 4 roz bayat beqshe ke bo gand migire
خسته نباشین. دستتون درد نکنه. در آخرین مرحله مرینیت کردن بعد از خامه صبحانه یک پودر قرمز میریزین که توی توضیح ننوشتین فقط گفتین "به مقدار دلخواه پول بی بر".
پول بی بر چیه
فیله رو درست با حرارت بالا کباب کنی خودش نرمه به چند روز احتیاج نداره
دقیقا
دوست عزیز بیات کردن گوشت برای نرمی نیست.برای طعم بهتر هستش. البته من با نحوه بیات کردن گوشت ایشون موافق نیستم. هوای داخل کیسه فریزر رو با دست نمیشه کاملا خالی کرد و باید با دستگاه و کیسه های مخصوص به اینکار انجام داد.
دمت گرم آموزش عالی بود❤
عالی
میشه توی اون چهار روز گوشتهارو تو پیاز بخوابونیم بعد روز آخر با اون سس قاطی کنیم
عالی