Отличные печеньки. Овсяное - обалденно вкусное получилось. В миндальное добавила 50 г муки (а не 30 г - слишком растекалось и не получалось глянцевым ) и вышло СУПЕР !!! Спасибо за рецепты )
Благодарю за рецепты, Александр!❤ღツ ❤ღツ ❤ღツ ♡♥♡💐💐💐💐💐 Смотрю передачу "Легкие рецепты" на "Домашнем" и не перестаю восхищаться! 1000 спасибо Вам за всё!
Кто действительно сделал миндальное печенье по этому рецепту как я, тот понимает, что есть его больше 2 штук просто убийственно, потому что это правда невероятно сладко, в магазине продаётся совершенно другое печенье, не такое приторное и чуть твёрже, не знаю даже что и лучше, но большую часть печенья я выбросила, хотя получилось как надо, блестящее на поверхности, тающее и тягучее
Всем добрый вечер! Испекла овсяное печенье, правда без орехов и изюма, не было, а очень хотелось. Очень вкусное, но оно поднялось, потом опустилось и получилось плоское. Так и должно быть?
Наталья, я пекла не один раз. У меня ничего не поднималось и не опускалось. Но я пекла с добавками. Тесто достаточно густое, формую шарики мокрыми руками. Если жидковато, рекомендуют добавить немного муки.
здравствуйте Александр . спасибо за рецепт, но миндальные печенья получились очень сладкими. можно уменьшить количество сахара ? и какие ингредиенты можно добавить в замен ? спасибо за ответ :)
Миндальное и овсяное - то что мы ели в великом совке ( только теперь это понимаем) было ни с чем не сравнимо. Аморетто и макарони - фигня на палочке. Очень приторные и безвкусные. Сахар и отдушка.
Благодарю за рецепт овсяного печенья. Вся семья в врсторге, а аромат в доме необыкновенный.
Хороший ведущий. Не выделывается. Интересно слушать..Бережет наше время. Все по делу.
Ингредиенты на миндальное 4:40 и на овсяное 13:25
Отличные печеньки.
Овсяное - обалденно вкусное получилось. В миндальное добавила 50 г муки (а не 30 г - слишком растекалось и не получалось глянцевым ) и вышло СУПЕР !!!
Спасибо за рецепты )
Овсяное печенье просто изумительное😋 Спасибо за рецепт
Благодарю за рецепты, Александр!❤ღツ ❤ღツ ❤ღツ ♡♥♡💐💐💐💐💐 Смотрю передачу "Легкие рецепты" на "Домашнем" и не перестаю восхищаться! 1000 спасибо Вам за всё!
Большое вам спасибо！
Замечательные рецепты, однозначно сделаю.
Спасибо! Здорово!
Очень вкусное овсяное печенье,я добавила сухие яблоки и изюм и получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Рецепт Супер. Спасибо большое.
Александр, ваши рецепты просто супер.
Надеюсь ,вы, все таки продолжите радовать нас вашими шедеврами
Да, такое овсяное печенье хочется приготовить.
Рецепт хорош, обязательно попробую, благодарю!
Большое спасибо!
Спасибо .
Александр-настоящий СПЕЦ!!!!РЕСПЕКТ!!🤗👍
Просто прелесть))) И печенье, и Александр... Теплое солнышко)))
Спасибо.
Рецепты супер!!
Я тоже иногда экспериментирую..и добавляю в печенье т.е. в тесто яблоки кусочками и изюм.
Замечательно. Спасибо большое.
Да, я тоже добавила муку в миндальное 18 гр
ну вы же специалист Александр, я конечно смотрю в интернете , но всегда пеку по вашим рецептам !!!
Спасибо, очень уютно с вами Александр!!!!
Кто действительно сделал миндальное печенье по этому рецепту как я, тот понимает, что есть его больше 2 штук просто убийственно, потому что это правда невероятно сладко, в магазине продаётся совершенно другое печенье, не такое приторное и чуть твёрже, не знаю даже что и лучше, но большую часть печенья я выбросила, хотя получилось как надо, блестящее на поверхности, тающее и тягучее
Я восхищаюсь.настоящий.профи!
Все Прекрасно! Но, без аккомпанемента... Ваш Голос ---- Уже Музыка!!! Конечно, это только мое мнение.... С Уважением из....BG.
Большое спасибо .
А как правильно сохранить печенье что бы
не испортилось .
Сахара ну слишком много, а я положила и так меньше. Вкус миндаля практически не чувствуется из-за этой приторности.
Интересно где только искать гостовские рецепты
А можно муку меньше добавить? Ответ пожалуйста
Мой любимый кондитер уже так ....дцать лет )))
Здравствуйте Александр.
Трещинки у меня не получились ни на одном изделии. В чем причина?
Всем добрый вечер! Испекла овсяное печенье, правда без орехов и изюма, не было, а очень хотелось. Очень вкусное, но оно поднялось, потом опустилось и получилось плоское. Так и должно быть?
Наталья, я пекла не один раз. У меня ничего не поднималось и не опускалось. Но я пекла с добавками. Тесто достаточно густое, формую шарики мокрыми руками. Если жидковато, рекомендуют добавить немного муки.
здравствуйте Александр . спасибо за рецепт, но миндальные печенья получились очень сладкими. можно уменьшить количество сахара ? и какие ингредиенты можно добавить в замен ?
спасибо за ответ :)
Вам надо сахар заменить на стивия органик, но не простой.А масло на подсол. Сновым годом и привет из Канада.
Можно пожалуйста написать ингредиенты?
Сахара слишком много для миндального печенья 👎
Valentina L. Вы учите известнейшего Российского кондитера ………)))))))) ???!!!!!
столько сахара уму не приложу как можно есть в молодые годы не замечаешь не сахара не маргарина но с возрастом понимаешь что вредно !
Очень вкусно
Миндальное и овсяное - то что мы ели в великом совке ( только теперь это понимаем) было ни с чем не сравнимо. Аморетто и макарони - фигня на палочке. Очень приторные и безвкусные. Сахар и отдушка.
Лол смешно:)
Согласна
Респект, я сделала с бананами...
В ванелин не ндо?
На овсяное печенье
Почему овсяное печенье у Вас такая темное получается?
Может быть из -за мёда?
Овсяное, во времена СССР, были именно тёмные с тягуче-насыщенным вкусом. Сейчас в магазинах такого и в помине нет.
"Я просто беру рецепт по ГОСТу..." - берёте где?
Например, у Ирины Чадеевой " Выпечка по ГОСТУ".
Миндальное печенье получилось плоским и без трещин. 🤦🏻♀️