МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии •

  • @MaximMarino-r4g
    @MaximMarino-r4g 13 дней назад +7

    Приготовил точ а точ. Сам готовлю уже около 15 лет, в том числе и выпечку, но получилось жиже намного, хотя взбивал орехи около минуты на быстрой скорости, и после 12 минут в духовке почему-то все в мелких пузыриках) а на видео гладкое.
    Сделал вторую партию в которую я добавил примерно столько же муки (получается на 40% от изначального кол-ва добавил 40г примерно), получилась именно такая же консистенция как у автора, может чуть-чуть гуще) и получились гладкие.

  • @irinarinne5528
    @irinarinne5528 День назад

    Спасибо большое! Уже пеку👏😀❤️

  • @katerina8895
    @katerina8895 15 дней назад +5

    Мое любимое пирожное из детства спасибо за рецепт ❤

  • @ЛюдмилаШевченко-г7щ
    @ЛюдмилаШевченко-г7щ 8 дней назад +1

    первый раз сегодня испекла миндальное печенье, получилось,но очень сладкое.На ночь попила кофе с печенькой(ну и ладно)уж очень хотелось😊

  • @Чёрная_Борода
    @Чёрная_Борода 8 дней назад +2

    Приготовил. Да, тесто жиже. Но главное, сахара можно раза в два меньше указанного. Взял 160 - очень сладко. Второе: я бы ставил на 180 градусов, а не на 150.
    Тем, кто хочет использовать миндальную муку: весь смысл как раз в миндальной крошке..

  • @АндрейДьячков-ъ5щ
    @АндрейДьячков-ъ5щ 15 дней назад +7

    Вкусняшка! А если туда немного меду добавить для вкуса это будет супер! Мёд с миндалём это что-то! Спосибо Александр удачи вам и крепкого здоровья всей семье!

    • @user-hn9vp3qv4l
      @user-hn9vp3qv4l 14 дней назад +1

      Не для вкуса, а вместо химозного сахара.

    • @ИльшатАбдрашитова
      @ИльшатАбдрашитова 13 дней назад

      Не ведитесь на мед- все испортила им. Печенье должно подсохнуть, а мед не дал.

  • @user-sm9pr3ve4q
    @user-sm9pr3ve4q 15 дней назад +3

    Спасибо за классный рецепт👍

  • @Sand-c9d
    @Sand-c9d 15 дней назад +3

    Превосходно!Сделаем в выходные с внуками

  • @Маргарита123и
    @Маргарита123и 9 дней назад

    Сашенька, вас приятно смотреть и слушать. Спасибо за прекрасные рецепты😊

  • @Сашенька1
    @Сашенька1 15 дней назад +2

    Классно, сделаю❤

  • @korney66
    @korney66 14 дней назад +2

    ооооо,моё любимое,надо сделать на днях

  • @victoriakochetkova7783
    @victoriakochetkova7783 12 дней назад

    Печеньки действительно получились очень вкусные , спасибо за рецепт, детки оценили ❤

  • @ЕленаКоролёва-ф8б
    @ЕленаКоролёва-ф8б 14 дней назад +2

    Вкусняшка! 🎉

  • @yana2850
    @yana2850 15 дней назад +3

    Классный рецепт, спасибо! А желтки можно использовать для пасты карбонара, там как раз нужно 3 желтка и одно целое яйцо.

    • @theadrw
      @theadrw 8 дней назад

      Не к чему там целое яйцо, просто желтки.

  • @lianadiradze8452
    @lianadiradze8452 15 дней назад +1

    ❤❤❤😊😊😊 Grazie ❤❤❤

  • @vladpyatkov2508
    @vladpyatkov2508 День назад

    вроде все понятно, спасибо за пошаговую инструкцию! Но у меня мини печь BQ, я обычно, ставлю сразу на 2 противня. Интересно, это печенье можно так поставить? Там и конвекция хорошая и мощности хватает. Попробую, должно получиться.

  • @МаринаГолубева-с8и
    @МаринаГолубева-с8и 10 дней назад +1

    Спасибо за рецепт, но у меня вопрос: можно ли меньше сахара? Оно получилось слишком сладкое!

  • @БеллаБондарева-ц9е
    @БеллаБондарева-ц9е 15 дней назад +1

    Спасибо за рецепт,а из миндальной муки можно сделать?

  • @ТатьянаКурчевская-й2е

    Можно уменьшить кол-во сахара? Получится?

  • @ЛюбовьЗахарова-н6ч
    @ЛюбовьЗахарова-н6ч 14 дней назад +1

    А можно использовать уже готовую миндальную муку ?

  • @Valeria_Polyakova_2910
    @Valeria_Polyakova_2910 15 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ВаляЯ-х6п
    @ВаляЯ-х6п 14 дней назад

    👏👏👏👏👏👍

  • @katerina8895
    @katerina8895 2 дня назад

    А у меня не получилось пекла на 150 10 минут потом увеличила до 160 еще 10 минут сырые сверху, но подгорают снизу, все выкинула

  • @KirSok86
    @KirSok86 14 дней назад

    Жуть сколько сахара

  • @irinalogutko2329
    @irinalogutko2329 14 дней назад +1

    Ну сахара, конечно, " не слипнется"😂

  • @AndreySiberian
    @AndreySiberian 13 дней назад +1

    Сделал по рецепту, жидко, на видео явно гуще тесто (( и бумагу то смазать надо, была вощеная, один хрен асе прилипло. Херня рецепт.

    • @MaximMarino-r4g
      @MaximMarino-r4g 13 дней назад +1

      Сделал точ в точ. Духовка хорошая на 12 мин. Печенье получилось тоньше потому что жиже. И почему-то все в мелких пузыриках а у него гладкое

    • @victoriakochetkova7783
      @victoriakochetkova7783 12 дней назад +1

      Сделала сегодня , абсолютно идентично получилось ! Вы оставляли массу на 20 мин перед тем как выпекать ?

    • @МаринаГолубева-с8и
      @МаринаГолубева-с8и 10 дней назад

      У меня тоже прилипло!

    • @МаринаГолубева-с8и
      @МаринаГолубева-с8и 10 дней назад

      @@victoriakochetkova7783 оставляла, конечно, она загустела

    • @ЛюдмилаШевченко-г7щ
      @ЛюдмилаШевченко-г7щ 8 дней назад

      бумага плохая(надо силиконизированную)

  • @irynaramanovich5177
    @irynaramanovich5177 15 дней назад +1

    Мне не понравилась форма.
    Лепёшки

    • @МаринаГолубева-с8и
      @МаринаГолубева-с8и 14 дней назад

      Такие и должны быть! Правильные.

    • @irynaramanovich5177
      @irynaramanovich5177 14 дней назад

      @МаринаГолубева-с8и совсем не аппетитно выглядят.
      Для Вас,возможно и правильно.