新書食譜公開！ 🍓莓果卡士達塔｜簡單易上手的美味食譜｜《不妥協的純植物烘焙》｜How to make Vegan Mixed Berry Custard Tart (recipe)｜無蛋奶甜點
HTML-код
- Опубликовано: 19 июл 2023
- 🌟購書資訊🌟
【台灣】
主要門市：誠品、金石堂等
網絡書店：博客來、誠品、金石堂
【香港】
主要門市：誠品、聯合、商務、中華（即將上架❗️）
網絡書店：一本 My Book One
【新加坡、馬來西亞】
主要門市：大眾書局 （即將上架❗️）
網絡書店：大眾書局、城邦閱讀花園
【其他地區/國際】
歡迎到以上網絡書店訂購
【電子書】
博客來
Readmoo讀墨電子書
BOOK☆WALKER 台灣漫讀
樂天Kobo電子書
Pubu電子書城
台灣雲端書庫
MyBook 線上書城
Hami書城
--------------------------------------------------------------
加入會員： / @agreenersoul
您會感興趣的食譜：www.buymeacoffee.com/agreener...
完整食譜：www.agreenersoul.com/recipe
Instagram： / a.greener.soul
--------------------------------------------------------------
材料 Ingredient:
份量：1個
模具：16cm圓形塔模
需時：2小時
甜塔｜Sweet Tart
70g．低筋麵粉 Cake flour
27g．玉米澱粉 Cornstarch
34g．楓糖漿 Maple syrup
34g．玄米油 Rice bran oil
1/16tsp．海鹽 Sea salt
豆奶卡士達｜Soy Custard
200g．無糖豆奶 Unsweetened soy milk
35g．原蔗糖 Raw cane sugar
35g．無味椰子油Refined coconut oil
16g．玉米澱粉 Cornstarch
3g．黑蘭姆酒 Dark Rum
1/4tsp．香草籽醬 Vanilla bean paste
1/16tsp．海鹽 Sea salt
其他｜Others
適量．草莓 Strawberry
適量．藍莓 Blueberry
適量．黑莓 Blackberry
---------------------------------------------------------------
常用食材：(⭐️優惠碼：CTG9211)
向日葵卵磷脂：hk.iherb.com/pr/now-foods-sun...
有機全素蔗糖：hk.iherb.com/pr/wholesome-org...
有機全素甜菜糖（白糖）：hk.iherb.com/pr/now-foods-org...
有機全素糖粉：hk.iherb.com/pr/wholesome-org...
有機無味椰子油：hk.iherb.com/pr/nutiva-organi...
有機楓糖漿：hk.iherb.com/pr/now-foods-rea...
玉米澱粉：hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
杏仁粉：hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
無鋁泡打粉：hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
蘇打粉：hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...
有機天然可可粉：hk.iherb.com/pr/navitas-organ...
有機香草籽醬：hk.iherb.com/pr/simply-organi...
益生菌膠囊：hk.iherb.com/pr/now-foods-pro...
---------------------------------------------------------------
器材 Gear:
相機 Camera: Sony a7SII
鏡頭 Lens I: Voigländer Nokton Classic 35mm F1.4 (Emount)
鏡頭 Lens II: Tamron 28-200mm F2.8-5.6 (Emount)
麥克峰 Mic: Sennheiser MKE600
編輯軟件 Editing Software: Adobe Premiere Pro
---------------------------------------------------------------
a greener soul 不妥協的素食烘焙
素甜點就是比下去？不好吃？賣相不好？
身為熱愛環境，熱愛海洋的甜點師，
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案，我開始研究素甜點食譜，
發現了素食甜點的美好，就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是，
我們不再需要在環保和味道之間作取捨！
#素食 #Vegan #烘焙 #純素烘焙 #無蛋 #無奶 #dairyfree #eggless #recipe #veganrecipe #全素 #不妥協的純植物烘焙 #卡士達 #莓果塔 #4k #無蛋甜點 
Хобби
喜歡新書的調整新食譜
謝謝你😃 一起來試試作書中的食譜吧！！
Hi just got your book! Fantastic! 👍🏻
The down side is it does not have English version in ingredients. So i have to google the English if some of the ingredients!
P.S. I live in Canada.
Thank you very much.☺️
Thank you for your opinion.
If there's another book, we'll consider it.
谢谢你的无私！
謝謝你☺️ 大家一起來試做吧！ 希望大家喜歡～～
不賴喔！好奇待❤
謝謝☺️ 一起來試作吧～～
sammi請問一下~卡仕達裡面如果加檸檬汁，會不會與其他食材衝突呢？
加少量也不會有影響 😉
請問黑蘭姆酒可以用什麼取代
可以直接省略😉
請問預計新書在香港幾時發售？
謝謝你！我們前兩日收到出版社的消息，香港誠品已經上架了。
今天也有朋友在尖沙咀誠品成功買到！☺️🙏🏻
想問吓烘焙重石有冇其他代替
可以用生的米或豆代替，用米/豆沒有重石那麼傳熱，可能要烤久一點
请问马来西亚 那里可以买到 这本食谱 ？
可以在大眾書局買到 謝謝你的支持☺️
有無粵語呀