🍆 BASTONES DE BERENJENA FRITA CRUJIENTES Y CREMOSOS👌TODOS LOS TRUCOS // BEATRIZ COCINA

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Os muestro todos los trucos y consejos con estos ingredientes:
    Berenjenas.
    Leche.
    Harina de trigo floja de uso común.
    Sal.
    Aceite de oliva virgen extra.
    Miel de caña.

Комментарии • 192

  • @beatrizcocina
    @beatrizcocina  3 года назад +10

    Os dejo enlace a la web de Prayca para información y venta 🔻🔻🔻
    www.praycamenaje.es/

  • @josefamontescastillo2620
    @josefamontescastillo2620 Год назад

    Beatriz te veo desde Barcelona y gracias por las recetas y postres. Que a mis hijos y parejas vuelven locos un abrazo ç onfio en sus manos para todo

  • @rosilla07
    @rosilla07 Год назад +1

    Gracias, las berenjenas son estupendas y en esta receta estarán riquísimas.

  • @purigiraldo258
    @purigiraldo258 Год назад

    Otra receta estupenda y los consejos buenísimos, las haré !!

  • @magdalenadelcastillo4862
    @magdalenadelcastillo4862 3 года назад +1

    Hola beatriz?me gusta todo lo que haces y lo esplicas muy bien .muchas gracias guapa

  • @carmenrosap.a.6343
    @carmenrosap.a.6343 2 года назад +4

    Que buena pinta tiene dos bastoncillos de berenjena! Y que buen Truco para que queden perfectos, gracias por enseñarnos tanto!! Un saludo!!

  • @soledadmarquez2823
    @soledadmarquez2823 2 года назад

    me gusta tiene buena pinta la berenjena me encanta gracias

  • @pilarcorderoc8497
    @pilarcorderoc8497 3 года назад +3

    Qué pintaza tienen esas berenjenas y con miel de caña un plato riquísimo como todo lo que se come en Córdoba 🤤🤤😋😋😋

  • @maribelgutierrezdelolmo3591
    @maribelgutierrezdelolmo3591 2 года назад

    Me gusta todas tus recetas pero me gusta muchísimo como lo explicas con todo detalle

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  2 года назад

      Hola Maribel, eso procuro. Muchas gracias.

  • @ameliecarbila4837
    @ameliecarbila4837 11 месяцев назад

    Holà Beatriz Me encanta esta receta que bueno gracias 😊

  • @mpbgm7923
    @mpbgm7923 9 месяцев назад

    Muy rica se ven. Las haré. Gracias por la receta

  • @magraciamedinainiguez8965
    @magraciamedinainiguez8965 Год назад +1

    Me encanta la receta, voy a hacerlas, gracias 😊

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Год назад

      Muchas gracias a ti por seguir mis recetas.

  • @franalvarez6371
    @franalvarez6371 2 года назад

    Que pinta...Gracias,Gracias,Gracias.🙏

  • @carmenusanopineiro713
    @carmenusanopineiro713 2 года назад

    Muy bueno y baratito.gracias.un abrazo desde Sevilla

  • @mariarosamartin6729
    @mariarosamartin6729 10 месяцев назад

    ¡Hola! Se ven buenísimas, seguro que las haré. Saludos

  • @miriamdejesus5825
    @miriamdejesus5825 3 года назад +1

    Que cosa más rica Beatriz muchas gracias por tus vídeos mañana mismo las hago😊😊

  • @pepimoronaguilera447
    @pepimoronaguilera447 10 месяцев назад +1

    Muy ricas Beatriz ❤

  • @Prado118
    @Prado118 2 года назад +2

    Sólo verlo ya dan ganas de comerlo, lo haré pronto! Gracias por tus deliciosas recetas y tus consejos! 👍🌹

  • @mlm2249
    @mlm2249 2 года назад

    Lo explicas todo muy bien , enhorabuena

  • @Rosamartinezm
    @Rosamartinezm Год назад

    Beatriz me encanta esta receta de berenjenas con miel nunca las he echo remojadas en leche gracias por tu ayuda

  • @ascensionruiz6485
    @ascensionruiz6485 3 года назад +1

    Que buena pinta tiene pieso hacerlas hoy mismo muchísimas gracias un saludo desde Barcelona

  • @mariajoseguisado3043
    @mariajoseguisado3043 3 года назад +1

    Buenísimos!!!

  • @mariarodriguezbenitez7084
    @mariarodriguezbenitez7084 2 года назад +1

    Tengo que hacerlas gracias

  • @cristinasanchez5795
    @cristinasanchez5795 Год назад

    Increíbles de ricas gracias por tu receta

  • @carmencordero3281
    @carmencordero3281 Год назад

    Tienen una pinta buenísima

  • @eugeniafranco8604
    @eugeniafranco8604 2 года назад +1

    Pintaza 😋❤️

  • @hermerosuero4921
    @hermerosuero4921 2 года назад +1

    Hola Beatriz una vez me dijo unos amigos q se hacía con cervezas pero tu receta la haré como tu hago mucha berenjena. Gracias como siempre te deseo mucha salud. Con estos tiempos

  • @marisollopezescobar9026
    @marisollopezescobar9026 3 года назад +1

    Gracias preciosa 😚 por compartir tus recetas me trajo muchos recuerdos yo soy cordobesa pero vivó en Madrid un besito muy grande Beatriz 😘😘😘🤗

  • @charoperezgalanperezgalan4557
    @charoperezgalanperezgalan4557 2 года назад +2

    Buenas 🤗 me gustan bastante las berenjenas 🍆 ... seguro que las haré y no tardaré en ello .
    Gracias Beatriz 😘

  • @doloresperez5467
    @doloresperez5467 Год назад +1

    Super super super 😍

  • @mariacottacanete1928
    @mariacottacanete1928 2 года назад +1

    Muy ricas y perfectas, como todas las recetas que salen de tu cocina.
    La miel de caña procede del pueblo malagueño de Frigiliana; que según tengo entendido es la única fábrica que existe en Europa. 😘😘❤️

  • @sabinaconesavicente2625
    @sabinaconesavicente2625 Год назад

    Gracias Beatriz, las voy hacer para comer ❤

  • @monicacorrea2132
    @monicacorrea2132 3 года назад +1

    Hola Beatriz , que gusto me ha dado encontrarte con esta receta !!
    Me encanta la berenjena pero no la he comido nunca así de esta manera cordobesa, seguro q la voy a preparar siguiendo tus instrucciones tan bien explicadas.
    También me gustó muchísimo el método para enharinar !! Está genial , q simple y a la vez práctico !!
    Linda tu ciudad , ha sido uno de los mejores viajes q he hecho y guardo muy buenos recuerdos.
    Un saludo desde Colombia ! 👋😋😘

  • @eloisabaenazafra8147
    @eloisabaenazafra8147 3 года назад +1

    Beatriz doy fe de lo buenísimas que están ,aquí en Córdoba en cualquier bar que las pidas ,las sirven buenísimas ,sigue dándonos buenas recetas ,un saludo desde Córdoba 👍👍👍👍

  • @MariaGarcia-dx4dv
    @MariaGarcia-dx4dv Год назад

    Beatriz se me olvidó son muy amables y rápidos contestando gracias

  • @pepivazquezcervantes5801
    @pepivazquezcervantes5801 3 года назад +1

    Buenísima gracias por la reseta 👍

  • @Que.comemos.hoy.
    @Que.comemos.hoy. 3 года назад +1

    Ohhh que delicia. Aquí en Málaga es una receta muy típica también. Y más con esa miel de Malaga. Que maravilla. Mejor explicado imposible 😋😋😋

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 года назад

      Hola Tamara, eso es, miel de caña malagueña que me envió mi amigo Juven desde tu tierra.
      He podido comprobar que se encuentra fácilmente así que estupendo.
      Muchas gracias, bss.

  • @AbrahamRamon-so4le
    @AbrahamRamon-so4le 3 года назад +1

    Me encanta las berenjenas con miel , un súper like 😘

    • @purirodriguez3873
      @purirodriguez3873 2 года назад

      Hola Beatriz. Cosína. Mui buena. Tienen qwe tar. Pero megutaria. Saber. Si las pasos. Huebo por fafor. Muchas grasias. Por con partir. Muchas grasias. Una. Resetas. Estupenda. Muchas grasias. Señora. Mencantan milgrasias

  • @paquibarrigah7853
    @paquibarrigah7853 2 года назад

    Excelente muy buenas muchas gracias

  • @ascensionabenza403
    @ascensionabenza403 3 года назад +1

    Hola Beatriz yo no sabia el truco de la leche o la cerveza las haré porque me gustan mucho gracias eres genial un abrazo desde Murcia 👍😋😘😊😋

  • @anamariajuradoperez537
    @anamariajuradoperez537 Год назад

    Hola Beatriz otra receta estupenda, me encanta ésa receta y de esa forma una combinación perfecta, un saludo y hasta la próxima.

  • @Correctinspiration
    @Correctinspiration 3 года назад

    Amazing recipe,looks so delicious,fully watched,and support you, keep up,you made delicious recipes,Have a very blessed and wonderful week ahead to you and your family.

  • @begonamartinez7634
    @begonamartinez7634 2 года назад

    Me gusta tu cocina 😋

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 года назад +1

    Muchas gracias por la receta tan original 💋💋💋

  • @mariadelcarmenmarquezmunoz3168
    @mariadelcarmenmarquezmunoz3168 3 года назад +3

    Me encanta la receta, yo lo hago en casa, y la miel de caña no me falta desde que descubrí el Ali oli de miel de caña de azúcar.
    El truco de la bolsa lo hago desde que te lo vi a tí, besos y gracias por tus consejos, truquillos y recetas, buen verano Beatriz , un beso.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 года назад

      Hola Maria del Carmen, qué interesante ese alioli de azúcar de caña. Si puedes, déjame por aquí la receta.
      Sii, lo de la bolsa es práctico.
      Un abrazo.

    • @mariadelcarmenmarquezmunoz3168
      @mariadelcarmenmarquezmunoz3168 3 года назад +1

      @@beatrizcocina para hacer el Ali olí.
      Un diente de ajo pequeño, sal , aceite de oliva o girasol, sale con los dos, y la cantidad
      que quieras de miel, no tengo medidas lo hago a ojo, pero a ti con lo buena que eres en la cocina no te hace falta.
      Espero que te guste.
      La uso mucho para el bacalao al horno, lo gratino con ese alioli.
      Besitos.☺️

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 года назад

      @@mariadelcarmenmarquezmunoz3168 muchas gracias. Me lo apunto. Un abrazo.

    • @serpacsus
      @serpacsus 3 года назад +1

      Hola M'C.Marquez...¿ Que usas la batidora? 1 ajo pequeño y aceite ,Sal ,Miel de Flores ? Estaria bien !!!?Gracias por contestarme. 🍯🏺🍠🥟😋

    • @serpacsus
      @serpacsus 3 года назад +1

      ¡¡¡¡ TENEMOS EL MISMO APELLIDO ( MÁRQUEZ) !!!

  • @remeruizdeleon8731
    @remeruizdeleon8731 3 года назад +1

    Que buena pinta 😋. Me encantan las berenjenas y así estarán deliciosas. Muchas gracias una vez más por tan ricas y fáciles recetas.👌🏼🤤😘😘

  • @olgaflores9096
    @olgaflores9096 Год назад +2

    CALIFONIA USA 🇺🇸 Beatrice delicious 😋 las berenjenas 🍆 yo las hice y me quedaron para chuparse los dedos, gracias por todas sus deliciosas recetas, felicidades bendiciones, le deseo una linda Navidad y un año nuevo con mucha salud y abundancia prosperidad saludos un abrazo enorme virtual 🙏🏻🌹😻🌈.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Год назад

      Me encanta saberlo. Muchas gracias Olga, igualmente.

  • @Chipimartinez
    @Chipimartinez 3 года назад +3

    Mmmm están de muerte 🤤 Las he comido en las Alpujarras partidas redondas ,deliciosamente deliciosas 🤤🤤 Es una tapa típica Andaluza 💯💯 👍👍🙋

  • @dolorescorreromunoz4951
    @dolorescorreromunoz4951 2 года назад +1

    Yo las hagos igual ,pero cortada de otra manera,y la tulla me gusta más 👍👍🍳🍳

  • @isache
    @isache 2 года назад

    Hola Beatriz, es un manjar de dioses esta receta rica rica, mucha s gracias guapa 😘 💋

  • @xelobiot
    @xelobiot 3 года назад +3

    Desconocía la miel de caña!! Me ha gustado mucho la receta y lo bien que te han quedado los bastones de berenjena!! Muchas gracias Beatriz!!😘

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 года назад +1

      Hola Xelo. Pues pruébala, verás qué buena.
      Muchas gracias a ti como siempre, bss.

    • @carmenmunoztomas8927
      @carmenmunoztomas8927 3 года назад

      @@beatrizcocina riquísima 😋😋

    • @margaritabanosrenedo3234
      @margaritabanosrenedo3234 2 года назад

      Muy buenas y muy ricas pero he oído desde Madrid a Barcelona en bicicleta y he vuelto y todavía las estaba haciendo

  • @pilarbosch2635
    @pilarbosch2635 2 года назад +1

    Fantasticas las berengenas
    Desde donde nos das las recetas yo en Barcelona

  • @carmenbetrian9716
    @carmenbetrian9716 Год назад

    Beatriz, felices fiestas y muchas gracias por tus recetas. He probado unas cuantas y todas me han parecido sencillas y riquísimas.

  • @nuriagomezperez3592
    @nuriagomezperez3592 3 года назад +1

    Buenas tardes Beatriz
    Qué ricas las berenjenas
    De todas las maneras 😋😋😋👍👍👍👍👍

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 года назад

      Hola Nuria, es verdad. Y ahora de temporada, aún mejor.
      Muchas gracias.

  • @jesusmartinaguilar9378
    @jesusmartinaguilar9378 Год назад

    Gracias por la receta. Besines.

  • @marisablancomorales2767
    @marisablancomorales2767 Год назад +2

    En Sevilla se usan mucho y todos los restaurantes las tienen, me extraña q según su comentario sean solo de Cordoba

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Год назад

      Hola Marisa. Es una receta que se ha hecho muy popular. También por aquí por Extremadura. La conocí como especialidad cordobesa. Por eso lo comento en el vídeo.
      Muchas gracias por tu interés

  • @margajm1644
    @margajm1644 Год назад

    No conocía de Miel de Caña. He comprado un botecito de esta marca Nuestra Señora del Carmen, para probar la receta tan rica. 🥂🍾

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Год назад +1

      Hola Marga. Ya verás qué buena. Muchas gracias por seguir mi cocina.

  • @nataliamironova6737
    @nataliamironova6737 Год назад

    Ufff... comí ayer en un bar de Canaria...por primera vez... está delicioso ❤🎉..ahora me toca preparar en casa 🎉
    ..Gracias por la receta 😋

  • @maticabrera7815
    @maticabrera7815 3 года назад

    Muy buen elaborada y con mucho mimo me encantan las comidas por primera vez en Cordoba en el barrio de la Juderia,las hago mucho
    Enhorabuena.

  • @mariajesuscarranzafernande8573
    @mariajesuscarranzafernande8573 3 года назад +1

    Qué rico !!!!!!?

  • @mariarosavicentesanchez5345
    @mariarosavicentesanchez5345 3 года назад

    ¿Qué rico, por favor! Qué buenísima pinta, Beatriz. Gracias por compartirlo ☀

  • @kika2383
    @kika2383 Год назад

    Las hice y quedaron buenisimas gracias

  • @mariaobduliagarcianavia9845
    @mariaobduliagarcianavia9845 3 года назад

    Que pintaza más buena ....estas caen el fin de semana ...muchas gracias por compartir un 👋🖖

  • @angelesvaldeolivas6346
    @angelesvaldeolivas6346 3 года назад

    Tienen una pinta estupenda!!
    Las haré, todo lo que comí en Córdoba estaba buenísimo.

  • @melaniabarralfernandez5703
    @melaniabarralfernandez5703 2 года назад

    Tiene una pinta estupenda , las probaré

  • @gloriavilloslada2455
    @gloriavilloslada2455 3 года назад

    Que buena!!!😋😋
    Me ha encantado tamnien👍
    Muchas gracias Beatriz estupenda receta😘

  • @margabarcelo9235
    @margabarcelo9235 3 года назад

    Hurraaaaa!!!!!! Mil gracias por tus trucos desconocia lo de la leche o cerveza siempre las ponian con sal un rato y las pelaba me encantan las berenjenas muchas gracias maestra

  • @anasanchez7290
    @anasanchez7290 3 года назад

    Hola yo tambien las hecho pero al horno y queda muy guay gracias ya lo tengo que hacer y pondre miel saludos Beatriz me gusta como hablas 👍👍👍👍👍👏👏👏👍

  • @doloresperez5467
    @doloresperez5467 3 года назад

    Me encantan por favor más recetas de berenjena es que me encantan como el calabacín muchas gracias 😘

  • @rosysantamaria8814
    @rosysantamaria8814 2 года назад

    Me encanta

  • @mariaadelagiron1260
    @mariaadelagiron1260 3 года назад

    Que rico lo haré muchas gracias Beatriz un abrazo

  • @antoniaserrano7277
    @antoniaserrano7277 3 года назад +1

    Hola una receta muy buena aquí en Granada también se hace mucho 😊😋😋👍🙋

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 года назад

      Hola Antonia, me consta,si.
      Un abrazo hasta Granada.

  • @virginiamora2620
    @virginiamora2620 2 года назад

    Me ha gustado mucho pues me gusta mucho las berenjenas

  • @rosariomarquez1731
    @rosariomarquez1731 3 года назад +1

    Riquisima receta, así son deliciosas 😋
    Muchas gracias Beatriz
    Un abrazo y hasta la próxima receta.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 года назад +1

      Muchas gracias a ti Rosario, un abrazo.

  • @amaliarodriguez1863
    @amaliarodriguez1863 2 года назад

    Que buenos beatriz gracias por enseñarnos hacer laberengenas de hotra forma

  • @elcanaldejudithyseki
    @elcanaldejudithyseki 3 года назад

    Que ricas las berenjenas Beatriz corazón 💗 pasa buen fin de semana..

  • @rae4091
    @rae4091 2 года назад

    Deliciosa receta. Crujientes y facil de hacer.!!

  • @tonimatos8277
    @tonimatos8277 2 года назад

    Ricos ricos ..y muy buenas las hago de vez en cuando ,ahora miro tu receta y las haré como tú ..besos 😘😘😘

  • @patrocinioriverolavado7297
    @patrocinioriverolavado7297 3 года назад

    Beatriz que buenas las berenjenas con miel me encantan tus recetas gracias besitos

  • @marytop3410
    @marytop3410 3 года назад

    Qué maravilla Beatriz 👏👏😋🙋🌺🌺🌺🌺

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 3 года назад

    Hola amiga qué rica la berenjena la tengo que probar besos

  • @aan706
    @aan706 3 года назад

    this is delicious recipe my friend, keep sharing to inspire others and let us learn together and both will grow, see you again.

  • @mariacastillo6547
    @mariacastillo6547 3 года назад

    Que buena gracias aprendo mucho con tigo

  • @AntonioCastilleroSayago
    @AntonioCastilleroSayago 3 месяца назад

    Muy ricas

  • @CarmenFernandetbvjhhgfyvz
    @CarmenFernandetbvjhhgfyvz 3 года назад

    Hola Beatriz me encantan las berenjenas de está forma ésa miel leda un sabor mui rrico 🤭🤭🤭🤭🤭❤️❤️❤️😋😋😋

  • @encarnamc3533
    @encarnamc3533 3 года назад

    Buenísimas!! Gracias por la receta y por los trucos!! 😘

  • @OriginalMinifig
    @OriginalMinifig Год назад

    Gracias!

  • @amparovalls6181
    @amparovalls6181 2 года назад

    Que buenos

  • @pepicastro5987
    @pepicastro5987 3 года назад

    Hola muy buenas las berenjenas, mi madre es de Córdoba y hacía los pestiños rebazados con miel de caña

  • @elcanaldecurro
    @elcanaldecurro 3 года назад

    Muy buena pinta beatriz y se notan muy crujientes Felicidades saludos desde sevilla la cocina de maria y curro👍

  • @candelacortijo2790
    @candelacortijo2790 3 года назад

    Buenas tardes Beatriz como siempre buenísimas y la pinta que tiene no las he hecho nunca así hace poco las comí en un bar gente de berenjena con melaza buenísima las haré pronto porque estoy de vacaciones en el regreso las haré 💋👍👍

    • @purirodriguez3873
      @purirodriguez3873 2 года назад

      Hola buenas yo no he dicho soiii de Sevilla muchas grasiad

  • @justaluisajuliomorato8044
    @justaluisajuliomorato8044 3 года назад

    Hola Beatriz nunca las e probao pero las are aver si encuentro la miel ya te contaré un abrazo de una pacense 👏👏👏🌹👍👍

  • @AliciaGarcia-lc6yv
    @AliciaGarcia-lc6yv 3 года назад

    No lo había visto nunca, tendré que probarlo. 😘

  • @anatejadatejada9064
    @anatejadatejada9064 3 года назад

    Me parecen muy ricas las voy 😋 hacer

  • @manuelatorressanchez2131
    @manuelatorressanchez2131 3 года назад

    Me encanta las berenjenas con miel 😋😋😋😋

  • @loliherguedasherguedaa9249
    @loliherguedasherguedaa9249 3 года назад

    Qué ganas tenia de saber hacer esta receta, muchas gracias por mostrarla!!!!😘

  • @Bea-hp1id
    @Bea-hp1id 2 года назад

    Se ven riquísimas y además una receta tan sencilla, muchas gracias tocaya!! Las haré en la primera oportunidad. Besos y un abrazo desde Chihuahua México.😋🤗😘💖🇲🇽

  • @amparovalls6181
    @amparovalls6181 2 года назад

    No veas que ricos

  • @coqueta8326
    @coqueta8326 2 года назад

    Gracias! Ya me voy a la cocina a preparar ☺️☺️☺️

  • @MariaGarcia-dx4dv
    @MariaGarcia-dx4dv Год назад +1

    Gracias Beatriz por como.hacer las berenjenas yo las hago pero no así nos gustan mucho y las haré y por dar la referencia de la sartén me podría interesar según precio por qué e visto que fríe muy bien por qué se calienta bastante y yo tengo muchos problemas con las sartenes e comprado.dos bra y tampoco a Caba de ir así como.e visto la tuya ya pienso si será la cocina es balay muchas gracias