SEMIFREDDO al CIOCCOLATO senza uova mousse al cioccolato semifreddo al cucchiaio cioccolata
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Mousse di Cioccolata
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Mousse di Cioccolata
Cioccolata fondente 250 gr
Panna fresca 500 gr
Gelatina 2 fogli
zucchero a velo
mezzo bicchiere di latte
cacao in polvere
In una pentola sciogliere 250 grammi di cioccolato fondente con mezzo bicchiere di latte, bagnare in acqua fredda per 5 minuti due fogli lunghi di gelatina.
quando la cioccolata è sciolta e calda aggiungere la gelatina e scioglier eper un minuto, fare intiepidire.
Pontare mezzo litro di panna leggermente zuccherata.
Aggiungere poco alla volta la cioccolata.
Riempite dei bicchieri o delle tazzine, mettere in frigorifero per 4 ore almeno.
Spolverare con cioccolata in polvere le mousse di cioccolata.
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È saltato il link all'eritritolo
🎉👌👍x la gioia di Matilde e Marianna
Fortunata tua moglie che ha un uomo così accanto che gli fa TUTTE ste bontà
Introduzione che dice " per chi non è attento" è proprio per me! Sei bravissimo... Richiesta... Tiramisù con uova pastorizzate senza troppe complicazioni... Grazie
Sei sempre tu Gabri UNICO BRAVISSIMO!!!!!
tu non hai capito, noi vogliamo le ricette di TUTTO ....... tu sei il nostro maestro e noi siamo qua pronti ad imparare qualsiasi cosa, anche a scaldare l'acqua per la pasta ....
Che bontà 🤤 grazieeee 💙
Grazie per le alternative vegane ❤️
Certo che a casa vostra dev'essere uno spasso. I fuori onda sono divertentissimi 😅
Un abbraccio a Beatrice 🥰
Grazie, la ricetta del burro con i consigli del signor Rapanello che dà sempre consigli preziosi, sarebbe molto gradita
Gabriele sei Grande come te non c'è nessuno che dà le ricette precise con le variazioni che permettono anche a non può mangiare di tutto ( affetti da " celiachia, vegetariani ecc.ecc.") grazie mille per esserci buon pomeriggio 😚
Sei un diavoletto tentatore Gabriele, quelle coppette al cioccolato sono proprio un "ottimo peccato di gola!" 😋
Con la mia golosità 2 o 3 ora, le spazzolerei volentieri! 🙏🏼
Grazie.🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Buonissimo!!!!!!! Facile e molto apprezzato da adulti e bambini! Grazie le tue ricette sono davvero preziose 🥰
Sempre molto interessanti per ricette, oltre al burro sono curioso di approfondire anche la ricetta per la panna cotta senza colla di pesce. Grazie
Che ricetta!! Fantastica!!!
Grazie, è da fine del mondo 😋😋😋
Che meraviglia!!! La voglio anche io. Sei troppo simpatico 😂
Questa me l' ero persa! Mi tiro le orecchie da sola. Eccellente ricetta.❣️ Grazie Gabriele
Le tue ricette sono molto buone e semplice da preparare ,e poi Sei simpaticamente troppo forte😂❤
Adoro la mousse au chocolat.... la tua ricetta è semplicemente "deliziosa"... la devo provare, mille grazie chef rapanello🦋
Rapanello grazie per questa ricetta. Sei grande!
Grazie Gabriele per questa ricetta squisita! Sempre spiegata con garbo e simpatia! Saluti a Beatrice👏👋
Anna sei uno chef meraviglioso 😊😊😊
Abbestia!!! Questa si che vales! Ciao carissimo. Di certo non sarà il classico budino al cioccolato. Dalla tua espressione all assaggio è squisita questa mousse. Grazie Chef preferito di Lorenza che sarei io😂. Un bacione a te a Beatrice😊😊❤❤
Grazie di dare le alternative per noi vegani👏👏👏
Mammamia che delizia e troppo buono soprattutto adesso in questo caldo c'è bisogno di quella cucchiaiata che sale da quel bicchiere👍 ci fai venire la voglia di andare subito a prepararlo anche se non ci sono tutti gli ingredienti. Bravo davvero👍👍👍👍👍 Rachida.
Wuao che delizia..grazie Gabriele..ma era tua moglie? Mitica 🤣🤣 siete troppo simpatici..💝
Bellissima ricetta, bravissimo come sempre, la provero' sicuramente ❤❤❤
Rapanello sei proprio simpaticissimo. Fortunata Beatrice. Io ho una nipotina che si chiama Beatrice.
Tutti i tuoi video sono semplici e alla portata di tutti...stupendi 😊
Caro Gabriele, le tue ricette sono le uniche che riesco a rifare con grande soddisfazione! Finalmente qualcuno che propone piatti semplici e saporiti che riescono benissimo. GRAZIE! ps: sono interessata alla ricetta del burro
Faremo
Rapanello a me piacciono molto i rapanelli da mangiare così uno dopo l'altro ma tu sei unico e simpaticissimo.Grazie , ciao alla prossima ricetta.
Ho fatto gli gnocchi con zucchine e farina di riso in uguale quantità, però nn ho potuto fare nessun commento xche era tutto disattivato. Volevo dirti Grazie sei FAVOLOSO, SIMPATICO, continua sempre così d'ora in poi ti metto solo il pollice in su
.
Adesso vanno 👍👍😄
Mamma mia che bontà...con questo caldo è L ideale! Da fare sicuramente quasi subito...devo comprare la panna e poi via al semifreddo!!! Grazie e quando ha tempo aspetto il video di come fa lei il burro!!!! Grazieeeeee👍
Grazie per dato consigli anche per la versione vegana!
🎉🎉🎉🎉 bravo Gabriele ....come sempre❤
Aspettiamo anche la ricetta del burro. Ho provato varie ricette tue. Tutte buonissime! 👏👏
Maaaaa faaantaaastiiiicooooooo.
Grazie, grazie👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
E dopo 4 ore tornò dalla foresta 😂 ottimo dessert Chef! Saluti Sempre anche alla Signora Beatrice 😘
Si, tornò dalla foresta...vestito da Robin Hood col vassoio di mousse 😅🤗
🤣
Da provare!!!!!! La farò sicuramente!!!!! Il burro è molto interessante!!! Grazie.
Salve ! Io adoro la mousse al cioccolato ......ci sono tante ricette. ma NESSUNA così semplice e facile da fare .....Buonissima......veramente buonissima nonostante per ragioni di salute io abbia usato panna vegetale... GRAZIE GRAZiE. Finalmente ne potrò fare una scorpacciata senza tanti sensi di colpa !!!!!!!!
Ma per forza è buono 👍 😂
Panna e cioccolato è un conuddio perfetto 🍨🍦🍨🍦👍
Gabriele, questa mousse e' una favola..semplice da fare e sicuramente ottima da mangiare..sicuramente la faro' 😊
Grazie una ricetta semplice da fare, rifatta più volte ed è buonissima
Wow mousse superba e ... golosa..beato lei Gabriele che non ingrassa con questi buoni dessert. Personalmente il cioccolato non posso più "toccarlo" da più di vent'anni...ma la voglia di assaggiare questa buona mousse mi è rimasta. Mi inventerò qualcosa di simile con il caramello e la panna. Grazie per la ricetta. La preparerò per i miei cari. Saluti. 😊🎉
👍👍
Siete unici, complimenti😂😂
Un'artista in cucina...❤
Ohh...magnifique "mousse" !!!❤❤❤👍👍👍👍👍 la farò, in famiglia! Per me e mio marito, amici del colesterolo purtroppo, una coppetta piccola! Troppo voglia di assaggiare !😂😂! ❤❤👍👍👍 Mille merci Gabriele !!🥰🥰🥰 il burro, che uso molto poco, lo faccio, con la panna fresca di montagna dei nostri produttori del luogo! Sempre meglio di quello dei supermercati!🥲🥰🥰🥰
Sempre grazie! Bello il grembiule rigato,che eleganza! Ciaooo 😊
Voto per la ricetta del burro...ghee!!!💪🙂😉 Grazie!!!!
Muoio😂😂😂😂😂😂
Estro e passione, grazie!!!!
🤩 Che buonaa!! Siii La faccio, 😄 che fenomeni siete tutti e due 👋🏻👋🏻
Appena compro la panna la faccio. Mi ispira molto! A ferragosto fatta la torta di verdure senza pasta, un successone! Le crepes alle zucchine sono piaciute, ma dovrei riuscire a farle un po' più sottili! 🙂👋Ciao
Bontà assoluta io prendo sempre i budini pronti ma questa mi sembra semplice e veloce super grazie un saluto
Salve mi fa venire voglia di cioccolato . Buona domenica .
Ma quanto mi diverto con i vostri video adorabili 😂
Semplicissima e buona. Grazie chef! Adesso vogliamo il video di come si fa il burro 😂👍
ciao, mi hai fatto venire voglia di preparare subito la mousse al cioccolato, ma non ho in casa tutti gli ingredienti.😢😢 Domani di sicura la preparo ai miei nipotini, Filippo e Greta.👏😘❤️
Rendi tutto facile e divertente... Grazie per insegnare le tue ricette che sono per me una ricchezza dato che faccio la cuoca in una comunità ...un saluto a Beatrice ❤
Grande
Buona la mousse cioccolato e panna!! Bravo gabriele
Sua Eccellenza Maestro chef gab 🤗 non fai che stupirci grazie x questa delizia un abbraccio e saluti cari 🎉✌️💪❣️
Ciao cara
Deve essere buonissima. Ottima idea la proposta della ricetta per fare il burro
BURRO certo che vogliamo la ricetta!
😋🤪🥰😍😍🤩😘
buonissima! grazie per la ricetta! sembra anche abbastanza semplice
Che buona! Adoro la mousse di cioccolato ma non sopporto quelle con le uova perché odio l’odore dell’uovo. Questa ricetta è perfetta
Bravo e simpatico come sempre . Grazie Gabriele!!
Siete troppo simpatici😉🥰
Che bontà🤦😋😋 ogni tuo boccone mi fai svenire e lo gusto"😋😋,ricetta rimandata 🤦mannaia😕ma te sei sempre il top👏👏🍀🍀
Il burro mi interessa grazie
Simpatico, bravo e bello❤❤
Anche a me interessa il burro!!, per favore ci potresti chiarire le differenze tra burro grsss fed ghee se si possono usare a crudo o solo in cottura?
Come sempre Grazie chef Gabriele, lo chef del nostro ❤️ 🫡sono certa che siamo tutte con penna e quaderno per i barba-trucchi di cucina.
Ti apprezziamo davvero tantissimo. Patrizia dalla provincia di Bologna 🤗🙋♀️🫶
Grazie mille per la receta,siete molto carini😊
Super yummmmmmi e facilissima. Grazie come sempre. TRA NUVOLETTE DI ZUCCHINE, CORONA DI MELANZANE e light chocolate mousse faro' un figurone Ps. .E tranquillo Rapanello.Non e' una parolaccia.
E autentico dialetto genovese..😄
Grande
La Bea ti prende per il naso ogni volta😂 brava lei e te che siete fantastici in una serata un po down risollevate l'umore ❤
Perfetta…. Sarà perfetta anche la ricetta del burro la potrei avere ❤
Belle recette gourmande pour les personnes qui aiment le chocolat 😂😂😂. À bientôt ciao.
Complimenti sempre più bravo 👍
Siete stupendi tutti e tre : tu, Beatrice e la mousse 😂😂😂
Rapaaaa , spettacolo ❤🎉
Ciao Gabriele! 6 Sempre super uao in ogni cosa che fai anch'io sono come i residenti di casa tua. Anche se sono avanti con gli anni sono molto goloso del cioccolato grazie x averla fatta.
In quanto riguarda il burro direi che lo aspettiamo ad occhi e orecchie bene aperti x potela copiare. Anche xché sono rimasto alla ricetta della mia povera mamma che iniziava dal latte appena munto dalle mucche e poi non mi ricordo più, ma in compenso ricordo come lo cinsumavo a merenda su una fetta di pane e una spolverata di zucchero sopra. 😋😋😋👏👏👏👌👍👍👍👍👋
pane burro e zucchero è sempre buono 😎
Sei troppo forte a proposito ho fatte oggi la parmigiana furba una bontà 😊solo che lo fatto con il magic cooker va veloce e sapori concentrati 😊
Bravissimo, sarà sicuramente ottima
😂😂caro Gabriele a parte che deve essere proprio bona cò 3 b, ma ti confesso che ti guardo anche prima di andare a dormire così mi addormento con un sorriso😉sei forte e Beatrice è una degna spalla😍
🤣🤣
6 trooooppo simpatico!
E beatrice ke ti "frega" ogni tanto...ah,ah,ah.
6 pure l'unico ke abbia fatto gli auguri di ferragosto. Grazieeee e di cuore ricambio...x tt l'anno
Anche io ho sempre mangiato la carbonara così e non cambierò senz'altro!! Grazie Benedetta 😊
Mi sa che hai sbagliato canale 😁
@@RapaNello ....😂😂😂😂 magari nella mousse ,perché no!??
Che bravo sei
Come si fa a non fare le tue ricette semifreddo eccezionale 👍grande👋
Bravo Rap bella idea la mouss di cioccolato😋
Sai che ti dico? Che ora mi alzo dal divano e vado a prepararla. ...❤❤❤❤
Bravissimo e simpaticissimo!
Ottimo questo dolce, facile, alla mia portata 🤣. Grazie. P.s. Sarei interessata alla ricetta per fare il burro 🌷
Grande Gabriele, la farò quanto prima...mi interessa il burro e anche il formaggio, se è possibile, grazie
Ciao Gabriele. Ti seguo sempre. Sei troppo forte oltre che bravo.
Al posto del latte si può usare la soia
Si va bene 👍
Buonaaaaaaaaa scef gabriele💯💯💯💯💯💯💯💞
Che bontà👏👏
Bravissimo come sempre 😊😊😊
Velocissime sono da provare 👍
Ho provato a fare il burro in casa e mi sono detto che non l'avrei ma più rifatto per il caos che si viene a creare😮. Per la ricetta della mousse al cioccolato mi sembra una gran botta di calorie e zuccheri che me farei a meno più che volentieri 😉. Comunque grazie per l'idea simpatica!
peccato ahaha
@@RapaNello 🙂👍
🤩👋 Benvenuto Chef grande Maestro, tutti i giorni qui ai fornelli con me ☺ intendo che per le idee e le preparazioni semplici casalinghe 🍫👏
😁😁
Sei molto simpatico e divertente e naturalmente bravo chef
Boneeeee!!! … sì, sì, anche il burro! Grazieee! 😊😊😊
Grazie Gabriele x le ricette e i consigli che ci da comprese le dritte !!!!!! X quanto riguarda il burro da piccola mia mamma metteva la panna che affiorava sul latte in una bottiglia e mi diceva sbatti fin che puoi poi vado avanti io e x me era un divertimento con i bras cott ma contenta e soddisfatta!!!! Saluti !!!!!
Bella ricetta,ma voglio anche quella del burro😊😊
Che meraviglia! 😋
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 chef muoio mentre leggo i commenti. Hai un pubblico a dir poco FAN TAS TI CO 😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
già già
Ciaoooo Gabriele, complimenti x il tuo lavoro, simpatico e buono 😍 2 gr di Agar, difficile da pesare. 1 gr Agar = 1 cucchiaino?
Grazie
Le bustine sono da 2 gr