Muchísimas gracias por este vídeo. Vivimos en Alemania y por suerte encontramos un pulpo en el mercado al lado, mi hija de 6 años me convenció comprarlo en recuerdo de nuestras vacaciones en España! lo estoy cocinando, ya te comentaré como me salió!
Te comento después de haber seguido tu receta: genial! Delicioso! Podría aconsejar un par de cositas: - dejaos el tiempo de la cocción a fuego lento. Una hora está muy bien tal como lo vemos en el vídeo. - el pulpo casi duplica de volumen después de asustarlo. Así que mejor tener una olla muy grande desde el principio. - No tiréis el agua después, la podéis utilizar como caldo de pescado para cocer una paella o pasta con una salsa con sabor a pescado (mañana haré spaghetti alle vongole) De todas maneras, gracias por esta receta 😊😊
We are going to need the juice of two lemons, a tablespoon of garlic, a tablespoon of mustard a quarter or teaspoon of oregano, a quarter teaspoon of pepper, half a teaspoon of paprika, a teaspoon of salt, two tablespoons of butter, two tablespoons of olive oil.
@@sebastianuchiha6331 lo he hecho con diferentes marinadas, la de la receta del video, y una muy sencilla sólo con sal pimienta y jugo de limón, es muy sencilla pero queda muy rico.
Rico pero me gusta asustarlo con calma unas 6-7 veces comenzando con las puntas de los tentaculos unas 2-3 veces… no hervir mas de 40-50 min, verificar ternura a los 30 min y ponerlo en hielo despues de la primera cocción para que no pierda la piel ❤
El pulpo tiene que estar como minimo congelado 2 dias para matar el nervio , tienes que hacerlo en una oya de cobre , lo de mojarlo 3 veces esta muy bien echo , podria estar mejor ese pulpo.
Todo está bien menos esas uñas,no puede manipular los productos con uñas postizas y esmalte,pues podría ser tóxico.Imagino como cocinera se lo enseñaron en la escuela la cual estudio gastronomía.
Pues dejela señora la comida que esta haciendo es para la familia de ella no para la suya, además está usted aprendiendo de ella hizo un delicioso pulpo 🐙 y usted tenía que ver la parte de las uñas. 😢😢
@@andrearicopinzon3998lo que vos digas, pero tiene razon. Si vamos a ir por eso entonces que cocine al lado de un perro, total es suyo el perro y es para su familia la comida.
Better to froze it at least 48 hours when you want to cook it Take it out of the freezer, let it defrost, prepare boiling water, marinate according to your taste, then dip the octopus in it for 5 seconds, remove it and do this again 3 to 4 times and it will be ready and tender.
Elegi tu video pero me desiluciono al ver que lo mas importante que es el maridaje del pulpo para luego ponerlo a la plancha no lo dices, la salsa del maridaje no la cuentas. Una lastima
Dios mío que rico se me hizo agua la boca, creo que intentaré la receta 😊
La cosion perfecta Para un pulpo se Saco un 10 😊
uy se ve divino, muy explicito gracias por ser tan detallista.
Lo preparé para mi mamá y mi hermana, y les encantó. Gracias por la receta!
¡Toda la familia en mi casa está encantada! Resultó ser un gran pulpo. ¡Gracias!
Lo acabo de hacer y me quedo súper! Gracias por tu receta. ❤
Looks soooo tasty! Thank you for sharing your recipe!
Hemos probado este tarde! Muy rico😊😊😊
Muy buena receta, justo9 a mi me gusta mucho el pulpo
Cheff acabo de hacer su receta y me encanta, muchas bendiciones
Me encantó tú receta, la hice y me quedo espectacular. Gracias
Igual a mi 🦣🎉
Muchas gracias por explicarme tan bien ésta maravillosa receta. Desde Valencia, España
¡La receta es genial! ¡Hola desde Argentina!
Saludos desde Oakland California 12 de la noche viendo la receta la intenta hoy por la mañana primera vez lo cocinare espero me quede bien saludos 🤗
Que bien muchas gracias. Alfin cocine el pulpo bien suave y no como las sandalias duras que cocine antes. :)
Muchísimas gracias por este vídeo. Vivimos en Alemania y por suerte encontramos un pulpo en el mercado al lado, mi hija de 6 años me convenció comprarlo en recuerdo de nuestras vacaciones en España! lo estoy cocinando, ya te comentaré como me salió!
Te comento después de haber seguido tu receta: genial! Delicioso!
Podría aconsejar un par de cositas:
- dejaos el tiempo de la cocción a fuego lento. Una hora está muy bien tal como lo vemos en el vídeo.
- el pulpo casi duplica de volumen después de asustarlo. Así que mejor tener una olla muy grande desde el principio.
- No tiréis el agua después, la podéis utilizar como caldo de pescado para cocer una paella o pasta con una salsa con sabor a pescado (mañana haré spaghetti alle vongole)
De todas maneras, gracias por esta receta 😊😊
¡Espero que les haya gustado!
No tiene nada que ver a como se prepara en España. No necesita tanta especia para que saque su auténtico sabor.
We are going to need the juice of two lemons, a tablespoon of garlic, a tablespoon of mustard a quarter or teaspoon of oregano, a quarter teaspoon of pepper, half a teaspoon of paprika, a teaspoon of salt, two tablespoons of butter, two tablespoons of olive oil.
Excelente
..lo prepararé.
se mira buena la receta grasias por compartirla
Se ve delicioso. Me encanta el pulpo , y muy buena tu receta.
Gracias ☺️ si la trata me dice como te quedó, te la garantizo 👌🏼
Bien ganado mi Poderocicimo like saludos
Tremendo! Muchas gracias.
Excelente receta
Son muuyy lindo los videos de lla 🤩🥰
Mañana es la tercera vez que lo hago, definitivamente una de mis recetas de pulpo favoritas
Tiene muy buena pinta gracias 👌👌👌
Eso se ve riquísimo
Hola ya le hice y me quedó muy rico. Después de cocerlo lo partí a la mitad. lo marine y metí en la freidora de aire 5 min por lado. Mmm
A qué temperatura? 😃
@@ela_estravel a temperatura predeterminada para pescado 🐟 de la freidora Cosori. 177* C
Como marinastes y cuanto tiempo?
@@sebastianuchiha6331 lo he hecho con diferentes marinadas, la de la receta del video, y una muy sencilla sólo con sal pimienta y jugo de limón, es muy sencilla pero queda muy rico.
muchas gracias quedo muy bueno
أكلة شهية أحسنتم لاإله إلا الله محمد رسول الله عليه الصلاة والسلام.
Buena receta,para mi solo tiene 1 pega el pulpo esta cocido en exceso😊
No se tu,,, pero para mi, se ve delicioso ademas de unas uñas lindas muy fina la joven tengo que hacer esta receta....💯👍
@@uwdia 🤣😂🤣😂🤣😂
No es la primera vez que intento cocinar pulpo, ¡me ha gustado mucho esta receta!
Me encanto🎉❤
Sabroso 😊
Excelente!
Que pintaaaa
Espero quede deli
Recette intéressante, j'adore la poulpe , dommage que ce ne soit pas en français vraiment
Me quedo delicioso gracias x tu reseta
Bonjour pourriez vous me donner la recette de la marinade SVP merci
Se tiene que hervir en cualquier platillo de pulpo?
Ricura
Zumo 2 limones
Ajo
Mostaza
Oregano
Pimienta
Paprika
Aji color
Mantequilla
Aceite oliva
Hola bella, me encantó tu receta, pero se puede marinar y poner en el horno?
Creo que quedaría muy seco si lo haces al horno a menos que tenga un poco de jugos del aderezo
bravoooooo
Uñas 👍🏼
Nice🥰
Rico pero me gusta asustarlo con calma unas 6-7 veces comenzando con las puntas de los tentaculos unas 2-3 veces… no hervir mas de 40-50 min, verificar ternura a los 30 min y ponerlo en hielo despues de la primera cocción para que no pierda la piel ❤
Caliente como estará o ahí que esperar a que tome temperatura ambiente??? Gracias
Hola. ¿Qué condimento es los trocitos de hoja color verde que se ve al final?
Creo q es perejil fresco
Es laurel 😊
@@nellybuitrago8745 perejil😊
Silantro bien picadito
El pulpo tiene que estar como minimo congelado 2 dias para matar el nervio , tienes que hacerlo en una oya de cobre , lo de mojarlo 3 veces esta muy bien echo , podria estar mejor ese pulpo.
Buena receta! Aun que para mi gusto el pulpo como está mas bueno es cocido con sal y nada mas y luego a la brasa.
Muchas gracias por la recetea
Creo que nunca podría lavar un pulpo
hhhhhh You must do, my dear😜
😂
Se comprende !
👍👍👍👍👍👍
buenissimo
Yo lo haré en olla express por 5 min. Al chiflar la válvula a ver qué tal me queda
Conque lo marinaste
El polvo del pimenton es picante??
Es paprika así que no es picante:)
hello welldone dear like33
Que se hace con la cabeza del pulpo? No se consume? Saludos desde Tj
Yo quería saber lo mismo, si se puede cortar también
Hola si se come, al pulpo se le aprovecha todo
Pregunta: Si el pulpo se sobrecocina, se endurece?
Si
Could you please write down the receipe of the marinade. Don t understand spanich. Thanks
How many minutes cook in pot?
En olla express tardas 10 minutos en cocerlo y córtate las uñas que debajo debes tener el parque Jurásico.
Mira cuál es la necesidad de ofender a la gente, no lo mires y listo, respeta.
😋😋😋😋😋🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Could someone please explain what seasonings she used for sauce. I don’t speak Spanish
Hola guapa Ami siempre me dicen para comer 25 minutos y dejar re posar el mismo tiempo que me dices.unsaludo
Pulpo
Bravo on peut avoir la marinade en français svp?
Alguien entiende que hecha después de el jugosas de 2 limones? Yo le entiendo una cucharada de Ajo pero no estoy seguro
Si, chuchara de ajo
Ajo en pasta
3 o 13 minutos a la plancha ?
C'est comme une étoile de mer
Todo está bien menos esas uñas,no puede manipular los productos con uñas postizas y esmalte,pues podría ser tóxico.Imagino como cocinera se lo enseñaron en la escuela la cual estudio gastronomía.
Pues dejela señora la comida que esta haciendo es para la familia de ella no para la suya, además está usted aprendiendo de ella hizo un delicioso pulpo 🐙 y usted tenía que ver la parte de las uñas. 😢😢
@@andrearicopinzon3998lo que vos digas, pero tiene razon. Si vamos a ir por eso entonces que cocine al lado de un perro, total es suyo el perro y es para su familia la comida.
Yo me dedique a ver el video pero no puedo creer 😮q hay gente sapa q se fija en todo lo q no es importante
@@Derlisguzman.Ponte a limpiar tu casa en lugar de andar de chismosa!😂
Mejor que la chef se vorte esas uñas llenas de kk@@MannyMcfresh
Una hora y sale el pulpo duro?
Better to froze it at least 48 hours when you want to cook it Take it out of the freezer, let it defrost, prepare boiling water, marinate according to your taste, then dip the octopus in it for 5 seconds, remove it and do this again 3 to 4 times and it will be ready and tender.
@@lamialamia8532 I will try, I may be cooking it to long! Thanks
Tem a receita com a cabeça?
¿Por qué las L las pronuncia colo R y las R como L?
Para que quede más lico el pulpo😂
Pulpo es un platillo
Asustar al pulpo?🤣🤣 pero si ya está muerto…….
Can someone post the ingredients in English please
Cortate las uñas querida
Ella No necesitaba cuchillo para cortar los tentáculos, con esas garras de Leon era suficiente. 🤣
Tienes toda la razon no habia visto
Se deja hervir por 45 minutos.
Scusami io sono italiana e non capisco lo spagnolo.vorrei sapere tutti gli ingrdienti che hai messo a bagno il polipo,prima di grigliarlo grazie
Can you write the recipe in English?
Porque se lo sumerge 3 veces ?
Para que los tentáculos se contraigan rompiendo el colágeno de estos, además toman una forma más estética de esta manera al enrollarse
Y porqe las uñas tan largas?
Le hubiera metido la uña y no el palillo
Que delicia 😋🐙
Extra
Muy buena receta pero tus uñas me inquieta por las bacterias. Una cocinera debe ser más prolijo
10 minutos menos sería mejor la cocción
Como se puede cocinar con esas uñas?!!!!!
Por favor 🤨🤦♂️
Esas uñas queeeee omeee😅
Elegi tu video pero me desiluciono al ver que lo mas importante que es el maridaje del pulpo para luego ponerlo a la plancha no lo dices, la salsa del maridaje no la cuentas. Una lastima
No viste el video entero, hay ella pone como hacerla😅
no tienes consideracion con los chef cocinar con esas tremendas uñas
Por que hace esa voz
Debe ser maravilloso, trabajar en una cocina, con esas uñas tan largas.
que comentario de mierda
il faut couper les angles avant de cuisiner 🤮
Las uñas arruinó la receta. 🫣
Con esas uñas no se puede ser chef...
😂que antihigienico..sus garras de manos.
cut down your nails
LOS PEQUEÑOS SON MEJORES EN CASI TODOS LOS SENTIDOS Y MAS RAPIDOS DE PREPARAR