Brochetas MAR Y TIERRA | La Capital

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  • Опубликовано: 20 ноя 2017
  • Brochetas mar y tierra con ribeye, camarón y callo de hacha como principales actores. Este video lo había grabado ya hace tiempo pero quise volver a hacerlo con una mejor calidad e ingredientes. A la parrilla o al sartén se pueden hacer y los dos resultados son maravillosos.
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    ~Pimientos Rellenos: • Pimientos Rellenos de ...
    *Yo le puse:
    -Ribeye
    -Salchicha Ahumada
    -Camarón
    -Tomate
    -Chile Jalapeno
    -Cebolla Morada
    -Sal y Pimienta
    -Ajo
    -Sweet Pepper
    -Champiñones
    -Brócoli
    -Aguacate
    -Chile Serrano
    -Lechuga romana
    -Vino tinto
    -Azúcar
    -Vinagre blanco
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Комментарии • 1,1 тыс.

  • @andresdeleon1851
    @andresdeleon1851 6 лет назад +288

    Y uno aqui comiendo pan dulce para cenar

  • @psicodeliaentretenida7367
    @psicodeliaentretenida7367 6 лет назад +636

    Me recago de hambre cuando veo tus videos bro jajajja

  • @strider2007
    @strider2007 6 лет назад +235

    Este cereal con leche es una verdadera joya, no me dejarán mentir... 😢😢

  • @skadewiedrk5379
    @skadewiedrk5379 6 лет назад

    Me encanta la pasión y el entusiasmo que le pones a tus recetas y vídeos a la vez.

  • @jorgelucero7857
    @jorgelucero7857 6 лет назад +6

    No eh encontrado otro canal tan chingon como este este vato hace que hasta un chicle encebollado se te antoje jajajaja chingon👍

  • @lucius1567
    @lucius1567 6 лет назад +6

    Este año empecé a estudiar gastronomía y me encanta el contenido que haces, me encanta aprender cosas nuevas, de verdad me encantan tus videos 😁 Saludos desde Uruguay

  • @Heyhectorss
    @Heyhectorss 6 лет назад +1

    Que hermoso cocinas, se me hace agua la boca con cada platillo qué haces! Saludos.

  • @dilanxdxdxdxdxdxd9094
    @dilanxdxdxdxdxdxd9094 6 лет назад +1

    Están increíbles tus recetas y me encantan tus vídeos!!! Eres genial Oscar!!!

  • @blade9390
    @blade9390 3 года назад +11

    Oscar: *mete una lechuga a la parrilla *
    Gordon Ramsy: DiSgUstinG

  • @bombocha23
    @bombocha23 6 лет назад +4

    Increible me encantan tus videos 👍👍👍👍

  • @alfonsoortega1206
    @alfonsoortega1206 5 лет назад +1

    Lo mejor de lo mejor ni a el oro le pondría un 10; tus platillos exkisitos estoy en Texas y siempre encuentro tiempo para prepararlo gracias saludos

  • @cinthiajaquelinelopeztrejo4661
    @cinthiajaquelinelopeztrejo4661 5 лет назад

    🤩 que belleza de brochetas

  • @brandonrodriguez5445
    @brandonrodriguez5445 6 лет назад +1034

    Soy el unico que ve sus vídeos por como graba pero nunca hace nada ninguna receta?😂

    • @karlamarianamorales
      @karlamarianamorales 6 лет назад +1

      Brandon Rodriguez 🙋

    • @perla1281
      @perla1281 6 лет назад +1

      Brandon Rodriguez No JAJAJAJA

    • @MocheDioss
      @MocheDioss 6 лет назад +11

      Al chile nunca las hago pero ganas no me faltan :v las haré en sartén a ver qué tal

    • @zLordShroud
      @zLordShroud 6 лет назад +8

      no se ni calentar agua jajajaja pero aqui viendo videos de cocina xdxd

    • @juanpablorodriguez7384
      @juanpablorodriguez7384 6 лет назад +1

      Brandon Rodriguez yo sólo hago como 3

  • @cristianheraslima7680
    @cristianheraslima7680 6 лет назад +63

    No les pasa que al escuchar esta frase les entre satusfaccion
    " pimienta recien molida "
    Jijijijiji

  • @calr65
    @calr65 6 лет назад

    Muchas gracias por compartir Óscar y el platillo de lujo.
    Saludos cordiales Bro. !

  • @mirefareyes6028
    @mirefareyes6028 6 лет назад

    La lirica que acompana a cada receta es una sutil belleza, que hace explosionar los sabores en una melodia para los oidos.

  • @reynaldodeleon2466
    @reynaldodeleon2466 6 лет назад +29

    Saludos desde el salvador. Que maldita hambre 😂😂😂😂😁😁😀😛😛😛

  • @luischavez98
    @luischavez98 6 лет назад +18

    Oye Oscar, todo lo que cocinas te lo comes tú solo? O cocinas para alguien más ?

  • @alejandrobarranco4406
    @alejandrobarranco4406 6 лет назад

    Buenos vídeos y bien explicados 👌

  • @rmtm9024
    @rmtm9024 6 лет назад

    Buenisimo, lo maximo !!

  • @CallOfTheWild33
    @CallOfTheWild33 6 лет назад +25

    Y yo aquí comiendo pinche huevo duro...
    Y con tortillas de ayer :V

  • @josemariagomez888
    @josemariagomez888 6 лет назад +70

    Ahorita vengo voy x unos froot loops con leche 😢

    • @ivan3780
      @ivan3780 6 лет назад +9

      José Maria Gomez qué suerte tienes amigo yo solo como zucaritas piratas creo que se llaman azucaradas :V

    • @deodiexer2567
      @deodiexer2567 5 лет назад +4

      Yo ni pan tengo

    • @naro5660
      @naro5660 5 лет назад +1

      @@ivan3780 XD

    • @agustincarrizo7450
      @agustincarrizo7450 5 лет назад +1

      Que asco,comerlos con jugo o yogurt pero no con leche

    • @diegogarate7489
      @diegogarate7489 4 года назад

      Con jugo?????

  • @erickgeovannymaciascardena4828
    @erickgeovannymaciascardena4828 6 лет назад

    Sé me hace agua la boca cuando veo todo lo que preparasjajaja bendiciones broo

  • @pepeurbina700
    @pepeurbina700 3 года назад

    Hice los xalapeños popper y me quedaron super bien ,gracias a tu receta,felicidades x ser tan sencillo.

  • @samuelcrespo6695
    @samuelcrespo6695 6 лет назад +14

    En Puerto Rico son conocidos como "PINCHOS" y son 90% carne y 10% vegetales. De res, de cerdo y de mariscos! Hay hasta de caimán!

    • @gaquesad
      @gaquesad 3 года назад +3

      En Costa Rica también se les llama pinchos!

  • @Jhonartist77
    @Jhonartist77 6 лет назад +4

    A veces como viendo tus videos para imaginarme que es lo que preparas :´D

  • @abelbukowski
    @abelbukowski 6 лет назад

    Genial como siempre, gran trabajo

  • @WoahWoah7
    @WoahWoah7 6 лет назад

    Ya tengo aperitivo para este fin de semana, gracias Óscar ;)

  • @recetasjhonlandox
    @recetasjhonlandox 6 лет назад +8

    like por la sal que usas

  • @eduardomarceliano6756
    @eduardomarceliano6756 6 лет назад +12

    Primer comentario ... bendíceme Oscar

  • @slma81sm
    @slma81sm 4 года назад

    Una chulada de platillo.

  • @cristianhd4930
    @cristianhd4930 6 лет назад +1

    Yo noce los de mas pero a mi me encanta cuando hace las recetas a la parrilla me encanta sigue subiendo mas videos de recetas a la parrilla saludos desde República Dominicana

  • @aosu966
    @aosu966 6 лет назад +19

    Podrías preparar algún platillo con tiburon? Estaría bueno

  • @angelpro19_oficial58
    @angelpro19_oficial58 6 лет назад +30

    HOLA OSCAR SOY TU ADMIRADOR NUMERO 1. NO ME GUSTAN TUS VIDEOS, ME ENCANTAN LOS AMO POR TI ME ANIME A COCINAR Y QUE BUENO QUE SIGAS ASI DE CHEF JAJAJAA DENTRO DE UN FUTURO SERE TU APRENDIZ YA QUE TENGO 15 AÑOS Y ME GUSTA COCINAR UN ABRAZO Y BENDICIONES DESDE CELAYA GTO. MEX. POR CIERTO CUANDO VEO TUS VIDEOS ME DAN GANAS DE TRASPASAR LA PANTALLA Y COMERME TUS JOYITAS JAJAJA QUE BUENO QUE SEAS MEXICANO Y ENSEÑAS ALLA ALA GENTE DE EUA. COMO SE HACEN LAS COSAS....

  • @superdario3090
    @superdario3090 6 лет назад

    Muy buen video, tengo que hacerlo!
    Saludos ❤

  • @enriqueuribe6996
    @enriqueuribe6996 6 лет назад

    Que forma de aprender el buen comer y con gusto de hacerlo salu2 a todos

  • @damianblack9546
    @damianblack9546 6 лет назад +3

    Todo siempre genial, tu modo de describir paso a paso el proceso del plato que vas a preparar. Esa manera ¿deliciosa?, no se, la manera en la que hablas con tanta pasión, con un deleite en cada momento. Todo esto es genial, da hambre de solo escuchar tus recetas. Pero, siempre siento (y con todo respeto) que la cagas cuando maldices el resultado de tan ardua tarea. Siento que le quitas lo atractivo al ver ese momento en el que nos muestras el plato finalizado. No soy religioso ni nada por el estilo, tampoco pido bendiciones, jeje , solo es mi humilde opinión.
    Dale, sigue enseñándome a cocinar, maestro!

  • @alexanderjds
    @alexanderjds 6 лет назад +179

    Por que tus dientes de ajos se ven transparentes?

  • @ballesterosiragorrifernand3490
    @ballesterosiragorrifernand3490 5 лет назад

    Se ven riquísimas felicidades

  • @carolinaduarte9950
    @carolinaduarte9950 2 года назад +2

    Ya las preparamos y estan de lujo!! Gracias por la receta, esa preparacion con vino esta uff poca madre.

  • @NicolasDiaz-yn4bs
    @NicolasDiaz-yn4bs 6 лет назад +18

    Like si crees k la pimienta es vida 😍

  • @katerinnavarro286
    @katerinnavarro286 6 лет назад +6

    Mi masoquismo es extremo 😤😭 se ve demasiado rico 😖

  • @diegooscurocorruptionminus6004
    @diegooscurocorruptionminus6004 6 лет назад

    Me encanta toooooda tus resetas cosina chingón bien práctico y fácil aprueba de novatos .saludos desde Saltillo

  • @isaacbarrios9314
    @isaacbarrios9314 4 года назад +1

    Esto es un manjar, voy aprendiendo de tus recetas queee delicia, bendiciones

  • @anibalhuertaramirez5500
    @anibalhuertaramirez5500 6 лет назад +85

    :'v quien más ve las recetas y nunca las hace?, yo por falta de tiempo... Y algo de flojera

    • @simonghost3968
      @simonghost3968 6 лет назад +6

      Aníbal Huerta Ramirez yo no las hago por falta de money :(

    • @enriquejose8452
      @enriquejose8452 6 лет назад +2

      Yo no lo hago por falta de dinero es que en mi pais literal no venden literal un coño de lo que aparece aqui

    • @simonghost3968
      @simonghost3968 6 лет назад +2

      Carlos eduardo girón agientos de donde eres amigo?

    • @enriquejose8452
      @enriquejose8452 6 лет назад +1

      Venezuela

    • @mariajose-um4gb
      @mariajose-um4gb 6 лет назад

      Yo no las hago por falta de asador jajajajajajaj

  • @danielgarciacarmona8710
    @danielgarciacarmona8710 6 лет назад +17

    Deberías hacer una *comida* con alguna ave que no sea pollo, como un guajolote o paloma

  • @josesanchez3540
    @josesanchez3540 4 года назад

    De puro Lujo tus comidas amigo

  • @albierisalcedo4215
    @albierisalcedo4215 6 лет назад +1

    Me encantan tus vídeos sigue así bro

  • @bellabella4541
    @bellabella4541 6 лет назад +8

    Se ve tan rico q ya m dió hambre, y solo m toca comer un pepino😔😔

    • @bellabella4541
      @bellabella4541 6 лет назад +1

      Jose Calixto jejejejeje si velda😂😂😂

    • @bellabella4541
      @bellabella4541 6 лет назад +1

      Jose Calixto ufff siiii dan ganas d romper la dieta😂😂😂

    • @bellabella4541
      @bellabella4541 6 лет назад +1

      Si una probadita no hace daño😁😏

    • @bellabella4541
      @bellabella4541 6 лет назад +1

      Jose Calixto jejejejeje gracias pero será cuando lo haga🙈

    • @bellabella4541
      @bellabella4541 6 лет назад

      Barney Gomez ehhh no t entiendo😕

  • @TheJoxeito
    @TheJoxeito 6 лет назад +6

    Oye Oscar como debemos escoger los aguacates para que los compremos como tú? Por que a mi me tocan puros mayugados :(

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  6 лет назад +5

      +Jose Diaz depende cuándo lo vas a usar, pero ni muy aguado ni muy duro

    • @TheJoxeito
      @TheJoxeito 6 лет назад

      La Capital gracias por responder. Saludos

    • @Andresjupe99
      @Andresjupe99 6 лет назад +2

      En donde yo vivo toca a decirle a la señora de los aguacates son para el día siguiente, si se piden para el mismo día la vieja da los más maguyados y feos :v

    • @nabuconosor
      @nabuconosor 6 лет назад

      Comprar paltas (aguacates en Chile) es una loteria a veces eh...

  • @alfonsoishida8485
    @alfonsoishida8485 5 лет назад

    Wow! Tus videos Oscar me encantan! Todo lo que cocinas se ve muy ricisimo! Saludos!

  • @diegoviurquez6635
    @diegoviurquez6635 6 лет назад +1

    Eres el mejor se me hace agua a la boca cuando veo tus vídeos

  • @97tyrone
    @97tyrone 6 лет назад +20

    De q sirve tatemar ?

    • @CesarGarcia-iu8cp
      @CesarGarcia-iu8cp 6 лет назад +15

      R.M.W owen solo se que aporta otro sabor y es muy rico

    • @brandonrodriguez5445
      @brandonrodriguez5445 6 лет назад +7

      pican mas los chiles en salsa

    • @NicolasDiaz-yn4bs
      @NicolasDiaz-yn4bs 6 лет назад +5

      R.M.W owen para el sabor

    • @Heyhectorss
      @Heyhectorss 6 лет назад +8

      Para que se les caiga la piel e intensifica el sabor del chile, más picositos.

    • @alexalvarado2048
      @alexalvarado2048 6 лет назад +6

      Todos los ingredientes agarran un sabor muy rico y distinto a que si los cocinadas en sartén/hirvieras, además de que los picantes se intensifican. Algunas personas se asustan de la parte negra que le queda a los ingredientes porque piensan que es parte quemada o con mal sabor a carbón, eso está mal, la parte negra es "lo que más sabor da" y es muy rica, para nada es parte quemada(de más) y no se le debe quitar

  • @cyberkilombo2340
    @cyberkilombo2340 6 лет назад +12

    Has probado la longaniza chilena ?

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  6 лет назад +3

      Cyber Recruit no pero suena bien

    • @bingwu2473
      @bingwu2473 6 лет назад

      Deberias probarlas, yo tambien te los recomiendo

    • @juanpablourrejola9531
      @juanpablourrejola9531 6 лет назад +2

      son espectaculares! sobre todo las de chillan! zona sur de chile! saludos!

    • @petrismateo1610
      @petrismateo1610 6 лет назад

      Cyber Recruit las traen de Rusia?

    • @nabuconosor
      @nabuconosor 6 лет назад +1

      las de San Carlos... cerquita!

  • @ionkevinascencion6987
    @ionkevinascencion6987 6 лет назад

    Seguí los pasos al pie de la letra ..no hombre quedo super delicioso muchísimas gracias .👍👌🤚

  • @ernestoalonsomartinezsaenz1077
    @ernestoalonsomartinezsaenz1077 6 лет назад

    Excelente resultado lucidory antojable

  • @ivanvaldivia2963
    @ivanvaldivia2963 6 лет назад +3

    Deveria aver una opcion arriba para denunciar el abuso de mi estomago😭

  • @btayangonzales2893
    @btayangonzales2893 6 лет назад +16

    Ya Nada mas Faltan Unas Bien Frias. Apoco no?

  • @alexreynoso931
    @alexreynoso931 6 лет назад

    Jodeeer excelente video Óscar 😎 te admiro bastante por cómo cocinas 👌

  • @danielantoniotorresmunoz9081
    @danielantoniotorresmunoz9081 6 лет назад

    Me gustan mucho todos los videos super explicados me acabo de comprar mi asador y vere cual escogo pa estrenarlo

  • @tadeom4206
    @tadeom4206 6 лет назад +3

    Ala verga yo comiendo otra cosa para k no me de hambre😒😒😒

  • @SergioGonzalez-of2sj
    @SergioGonzalez-of2sj 6 лет назад +8

    Soy el único que se quiere casar con el aunque me gusten las niñas ?

  • @sayliskriselaquinosalvdor1249
    @sayliskriselaquinosalvdor1249 5 лет назад

    2019 , pero que hambre me dan tus videos nene 😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤

  • @silviachacon2868
    @silviachacon2868 6 лет назад

    Simplemente delicioso ,saludos Oscar desde Tijuana

  • @07luuz
    @07luuz 6 лет назад

    Buenísimo!

  • @miguelcastillo7880
    @miguelcastillo7880 6 лет назад

    Hermano eres una chingoneria para cocinar y ensenar como hacer los platillos

  • @genarogarcia2231
    @genarogarcia2231 4 года назад +1

    Se ve muy rico te felicito lo haces con una sencillez que siempre se antoja gracias por darnos estás recetas

  • @elmichoacanomx7641
    @elmichoacanomx7641 5 лет назад

    Mañana me las preparo 😋

  • @Jhdzamr
    @Jhdzamr 6 лет назад

    Joder, como me gustan estos vídeos. Usted hizo que me interesa por la comida, buen vídeo

  • @scarface2556
    @scarface2556 6 лет назад

    uf de las mejores recetas que has hecho , comida de dioses!

  • @javierminera6027
    @javierminera6027 6 лет назад +2

    para que vi el video haora tenco que ir mañana mismo a cocinarlas se me iso agua la boca, saludos desde GUATEMALA

  • @bbqmexgrill2325
    @bbqmexgrill2325 6 лет назад

    bro de lo mejor tus videos saludos de mexicali b.c. quisiera saber mas de los bloques de sal(del himalaya) y sus ventajas

  • @ivonneandrade9157
    @ivonneandrade9157 6 лет назад

    Me gusta mucho ver tus vídeos y la forma tan rústica de cocinar, cómo buen mexicano te encanta el chile😋

  • @rodolfolovato7898
    @rodolfolovato7898 6 лет назад

    Uffffff que buen video y qué buena receta paisano muy bien siga así compa 👌

  • @fraymin1105
    @fraymin1105 6 лет назад

    Usted es una de las pocas personas que se ve que disfruta lo que hace, me encanta ver sus vídeos.

  • @silviachacon2868
    @silviachacon2868 6 лет назад

    Delicioso 😜 todo se me antojó , y muy sencillo de hacer , gracias

  • @mexkingherrera3515
    @mexkingherrera3515 6 лет назад

    Se mira muy bien esa comida 👍

  • @fernandovalencia2564
    @fernandovalencia2564 6 лет назад +1

    Que maldita belleza! Increíble tus recetas Oscar por ti me compraré un asador y me pondré hacer tus recetas. Saludos desde El Salvador

  • @3n3rxon
    @3n3rxon 6 лет назад

    buenísimo hermano

  • @horaciomeza8030
    @horaciomeza8030 4 года назад

    Felicidad total❗️

  • @grizzlyj.c9627
    @grizzlyj.c9627 6 лет назад

    Excelente video, creí haber visto uno similar en tu canal...en todo caso éste quedo mucho mejor...saludos.

  • @carlosmata13
    @carlosmata13 6 лет назад

    Genial mae, saludos desde Costa Rica!

  • @misaeljimenez111
    @misaeljimenez111 6 лет назад

    *_muy buenas recetas muy antojables_*

  • @mariadelosangelesangeles989
    @mariadelosangelesangeles989 4 года назад +1

    No manches de que lo hago lo hago, muchas gracias por compartir.

  • @mommyeva2
    @mommyeva2 6 лет назад

    🤤🤤🤤🤤🤤que ricura!!

  • @narnoacosta5783
    @narnoacosta5783 6 лет назад

    Riquísimo!

  • @perlitamili
    @perlitamili 5 лет назад

    Excelente Oscar!!

  • @victorrobertoperezsalas555
    @victorrobertoperezsalas555 6 лет назад

    Tengo dos semanas que encontré tu canal y ya ví casi todos tus vídeos 😎😂 Mis respetos y un chingonazo para la cocina

  • @426carlos
    @426carlos 6 лет назад

    acabo de comprar unas brochetas, gracias por los tips!

  • @jesusrivas4737
    @jesusrivas4737 6 лет назад

    Bro exelente calidad de videos me encantan tus vídeos algún día a cocinar como usted saludos

  • @abelcampos4400
    @abelcampos4400 6 лет назад

    Te aventaste que varvaro nos haces sufrir con tus exquisitos vídeos 👍

  • @jesusricardoburitica7517
    @jesusricardoburitica7517 6 лет назад +1

    Que maldita belleza

  • @elfestussaldanamontiel7373
    @elfestussaldanamontiel7373 6 лет назад

    Que chulada, que chulada gracias por el antojo chef

  • @lupitapaez3678
    @lupitapaez3678 6 лет назад +1

    Wuao empiezo a ver tus videos y me encantan!

  • @hecguerras
    @hecguerras 6 лет назад

    Se mira perron compa 👍😎

  • @santosmelendrez9310
    @santosmelendrez9310 6 лет назад

    Que chulada neta mi amigo saludos

  • @LuisAngel-jz5yh
    @LuisAngel-jz5yh 6 лет назад

    Enserio que tus recetas están con madres wey...nomas que siempre al final cuando pruevas todo con ese pinche amor a lo que haces ..en ese preciso momento es cuando más sufro de no ser yo quien este comiendo esos manjares..saludos desde Florida

  • @karlayasmincoloradosantiag2362
    @karlayasmincoloradosantiag2362 6 лет назад

    Oscar se nota que tienes in gran sazon mis respetos eres un Master en la cocina

  • @Vigo007
    @Vigo007 6 лет назад

    Él hambre que da viendo estos videos es increíble, Jajajaj saludos muy buenos tus videos

  • @arturorodriguez8768
    @arturorodriguez8768 6 лет назад

    una verdadera joyita