เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน | เค้กสปันจ์ใบเตย ( เต็มสูตร )
HTML-код
- Опубликовано: 7 окт 2024
- ส่วนผสมเนื้อเค้กสปันจ์ใบเตย
-ไข่ไก่(เบอร์ 1) 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-นมสด 50 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-กลิ่นใบเตย 2 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
-สีเขียวแอปเปิ้ล 1/ 2 ช้อนชา
-เอสพี 15 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 75 กรัม
ส่วนผสมซอสมะพร้าวอ่อน
-น้ำมะพร้าว 200 กรัม
-กะทิ 70 กรัม
-นมสด 30 กรัม
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1/2 ช้อนชา
-แป้งกวนใส้ 25 กรัม
-เนยสดเค็ม 20 กรัม
ส่วนผสมวิปครีม
-วิปครีมแบบนอนแดรี่ 500 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
ลองทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ เมนูนี้ทำได้จะ 10 รอบแล้ว สำเร็จตั้งแต่รอบแรกเลยค่ะ ลูกค้าชิมบอกว่าอร่อยมากๆๆๆ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ และขอบคุณที่ทำให้มีรายได้ จะติดตามแบบนี้ไปนานๆเลยค่ะ🙏🏻
ขอบคุณครับ เฮงๆๆ ปังๆๆ
ทำแล้วนุ่มอร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆๆๆ สามีและคุณแม่สามีเป็นคนอเมริกันชอบมากกกกกก อเมซิ่งมาก 55555 ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ สูตรนี้ดีจริงๆ ตัวเค้กนุ่มมาก ซอสมะพร้าวอ่อนอร่อยมาก อยู่นี่ไม่มีแป้งกวนไส้เลยใช้แป้งข้าวโพดแทนค่ะ ใครหาสูตรอยู่แนะนำสูรนี้เลยค่ะ
ว้าวว ขอบคุณครับ😀😘🙏
วันนี้ได้ทำเค้กสูตรนี้ให้เป็นเค้กวันเกิดคุณแม่ เนื้อนุ่มมากๆ ซอสมะพร้าวหอม หวาน มัน อร่อยลงตัวมากๆค่ะ ทุกคนที่ได้กินบอกว่าอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่มาแบ่งปันสูตรดีๆที่มีค่าแบบนี้ให้ FC นะคะ ได้ลองทำตามหลายสูตรแล้วค่ะ ไม่มีผิดหวังเลยสักสูตร ขอบคุณจากใจค่ะ🥰🥰❤️❤️
ขอบคุณที่ติดตามนะครับ😁😀😘🙏
เค้กสูตรนี้อร่อยมากๆๆๆค่ะ แนะนำละเอียดมากกๆๆๆ เป็นเค้กสูตรแรกที่ลองทำแล้วไม่เป็นไตแข็งๆ ขอบคุณนะคะ 🙏❤️
ขอบคุณครับที่ชอบ😍😍
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ เราอบชั้นล่างสุด 45 นาที เมื่อนำเค้กออกมาเหมือนข้างบนยังไม่แห้งเท่าที่ต้องการ แต่ส่วนอื่นคือสุกดี นุ่มมม ฟู เราสามารถปิดไฟล่าง แล้วอบเฉพาะไฟบนต่ออีกซักพักได้ไหมคะ หรืออบต่อโดยใช้ไฟบนล่างเหมือนเดิมคะ ขอบคุณค่ะ
ได้เลยครับ
ลองทำตามแล้วนะคะ เค้กนุ่มมากกก ซอสมะพร้าวอร่อยนัวกำลังดี ทุกอย่างลงตัว หวานพอดี ชอบมากๆเลยค่ะ ทุกคนในบ้านพากันชมทุกคนเลยค่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆด้วยนะคะ 🙏🙏😍
ขอบคุณครับ
อยากทำตามเลยค่า
มาดูอีกคลิปเป็นคลิปทำขนมแล้วเคลิ้มอยากเห็นหน้าคนทำ..พูดได้น่าฟังมาก สุภาพไพเราะอธิบายชัดเจนฟังเข้าใจง่าย..ขอบคุณคลิปดีๆจะลองทำตามดูจ้า
ขอบคุณครับ😊
ขอบคุณสำหรับวิธีโดยละเอียดนะคะ มีคำถามตอนอบเค้กเสร็จ แล้วคว่ำเค้กลงบนตะแกรง เพื่อพักเค้กให้เย็น..อยสกทราบว่าเพราะอะไรเวลาที่หงายเค้กกลับขึ้นมา เนื้อเค้กมักจะติดบนตะแกรง หน้าเค้กลอกไม่สวยเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ...ขอบคุณค่ะ
หน้าเค้กอาจจะยังไม่แห้งดีครับ ลองใช้ผ้าข้าวบางพับสามสี่ชั้นรองตอนค่ำก้อได้ครับ
ซอสลงตัวมากค่ะ ลองทำตาม สำเร็จ 2 ก้อนแล้วค่ะ
ขอบคุณครับ
พูดเพราะมากๆทำละเอียดดีทำตามใด้เลยคุณเก่งมากขอบคุณกดให้คุณแล้วนะ
ขอบคุณครับ🙏🙏🥰🥰
ทำตามสูตรนี้เค้กนุ่มมากๆเลยค่ะ ดัดแปลงใช้น้ำมะพร้าว 25 กรัม+กะทิ 25 กรัม แทนนมสด และดัดแปลงซอสมะพร้าวอีกสูตรที่ปั่นเนื้อผสมด้วย ดีมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ❤🙏
ขอบคุณครับ
ถ้าใช้น้ำใบเตยสด ต้องใช้สัดส่วนเท่าไหร่หรอคะ แล้วต้องเพิ่มหรือลดส่วนผสมอย่างอื่นมั้ยคะ ปล.ลองทำสูตรนี้แล้วแบบใช้กลิ่นใบเตยอร่อยมากค่ะะ เค้กนิ่มมากกก 🥰
กำลังจะเปลี่ยนนมสดเป็นน้ำใบเตยเลยค่ะ แหะๆ
ใช้น้ำใบเตยเเทนนมได้เลยครับ
เชฟค่ะ ขนาดของเครื่องตี ไม่ต้องใหญ่มากวัตต์จะใช้ประมาณเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ
300 w พอได้ แต่อาจจะใช้เวลานานกว่าในการตี
ทำเค้กเป็นเพราะช่องนี้เลยค่ะ ..ขออนุญาติเรียกอาจารย์นะคะ..ทำให้มีอาชีพในช่วงโควิดนี้เลยค่ะ
ขอบคุณครับ❤
ครั้งแรกก็สำเร็จคะ ไม่คิดว่าจะง่ายขนาดนี้
เย้ๆ ยินดีด้วยครับ
ลองทำแล้วค่ะ สำเร็จ 🎉
เก่งมากครับ
ช่องนี้ไม่ห่วงทริคเลยเจ้าของห้องก็น่ารักตอบคำถามให้ความช่วยเหลืออย่างดีตลอด ขอให้ช่องปังๆนะคะ
ขอบคุณครับ😃
ลองทำแล้วค่ะ เคยทำแต่ชิฟฟ่อน
พอได้สูตรนี้ทำแบบสปันจ์ เค้กนิ่มมากค่ะและทำครั้งแรกไม่เป็นไตด้วยค่ะ และเพิ่งทำครั้งแรกกับเค้กหน้ามะพร้าวอ่อน เค้กนิ่มหน้ามะพร้าวอ่อน อร่อยมากๆค่ะเค้กเนื้อนุ่มละลายในปากคือเป็นแบบนี้นี่เอง ขอบคุณมากๆค่ะ บอกรายละเอียดเข้าใจงมากๆค่ะ🙏🙏🥰🥰
ขอบคุณครับ
สวยงามมาก น่าทานด้วยค่ะ😊
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ สูตรนี้เค้กนุ่มมากค่ะ ทำขายลูกค้าชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะที่ทำให้หนูมีอาชีพ และมีรายได้
ขอบคุณครับ ยอดขายปังๆครับ
วันนี้เพิ่งทำอร่อยมากค่ะ แต่เปลี่ยนจากกะทิเป็นนมสดค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณครับ
เมื่อวานพี่ทำเค้าวันเกิดให้ลูกชาย ตามสูตรของน้องเลยคะอร่อยมาก แต่หรืออย่างเดียวคะตัววิปครีมมันชอบละลายตอนพี่ตีวิปครีมตีจนตั้งยอดเเข็งเลยนะคะ แต่พอเอาออกมาแต่งเค้กวิปครีมมันเหลวไม่แข็งคะมีวิธีทำให้มั้นอยู่ตัวมั้ยค่ะ
ถ้าแช่เย็นไม่น่าเหลวนะครับ
❤🎉สวยมากๆค่ะชอบคุณค่ะ❤🎉
ขอบคุณครับ
ถ้าเราใช้ใบเตยผงต้องใช้อัตราเท่าไหร่คับ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆนะคับ ❤
สัก 5 กรัม
ขอบคุณสูตรมากค่ะ..ทำเค้กครั้งแรกในชีวิตทำตามสูตรนี้..อร่อยเลยค่ะ
ขอบคุณครับ เยี่ยมเลย😍
เนื้อเค้กนุ่มมากเลยค่ะ ใส่ในตู้เย็น 3 วันแล้วก็ยังนิ่มเหมือนวันแรกเลยค่ะ 😊
ขอบคุณครับ
ติดตาครูค่ะสอนงเข้าใจง่าย
มือใหม่ค่ะขอบคุณสำหรับคริปดีๆนะคะ
ขอบคุณครับ
ทำตามแล้วจ้า นุ่มมาก เลยค่ะ เปลี่ยนจากเตาอบมาเป็นหมอหุงข้าวนุ่มมากๆค่ะ อร่อยลงตัวสุดๆ
ขอบคุณครับ😊
ทำทานแล้วเค้กสปันจ์เนื้อนุ่มมากกก
เป็นสูตรที่ลงตัวรสชาติอร่อยพอดี
เป็นคลิปสอนที่ดีมากทำครั้งแรกสำเร็จลงตัวเลย👍 ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ😍
@@PONGGYCHANNEL
อ่อ แระก็ในส่วนซอสถ้าไม่ใส่เนยรสจะเปลี่ยนมากมั้ยคะ รุ้สึกว่าใส่เนยแล้วซอสจะสีออกเหลืองๆไม่สวยอยากได้ขาวๆ แต่จะไม่ใส่ก็กังวลกลัวไม่อร่อย😅
เท่าที่ค้นหาสูตรและทดลองทำมา สูตรนี้คืออร่อยลงตัวมากๆคะ ขอบคุณ🙏🏼🙏🏼🙏🏼สำหรับสูตรดีๆนะค่ะ ทำขายแล้วลูกค้าชมว่าอร่อยมากเลย
ขอบคุณมากครับ ขอให้ยอดปังๆๆ นะครับ
เป็น ผช. ที่แต่งหน้าเค้กได้ละมุนมากคะ
ขอบคุณครับ
เค้กสปันทำยากมากเป็นไตตลอด
ลองทำตามผมยังครับ🥰
ลองทำตามแล้วคะเค้กนิ่มมาก
ขอบคุณครับ❤
อร่อยมากเลย ทำซ้ำๆ หลายรอบแล้ว.. ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆคะ
ขอบคุณมากครับ☺
อยากได้สูตรเค้กนมสดลูกตาลคะรอนะค่ะหลังจากที่ทำสูตรนี้แล้อธิบายเข้าใจง่ายมากๆๆๆๆๆคะแถมอร่อยจริงๆๆค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ
จะบองทําดูค่ะ
ต้องลองครับ
ทำแล้วค่ะ อร่อยมากกกกกกกกกกก มากแบบเวอร์จริงๆ ขอบคุณสูตรนะคะครู
ขอบคุณครับ☺
อย่างชอบเลยค่ะ
ขอบคุณครับ🥰
ลองทำเค้กแล้วนะ อร่อยนุ่มมาก เหมือนที่รีวิวบอก ขอบคุณสูตรดีๆ มากๆนะคะ ฝากตัวเป็นลูกศิษย์และติดตามผลงาน คุณพงกี้ คะ
ขอบคุณที่ชอบ และติดตามครับ
น่าทานมากค่ะขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ลองทำนะครับ อร่อยก้อบอกต่อนะครับ😍
น่าทาน น่าทำมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำ ดูง่ายมากๆและละเอียดมากๆค่ะ
** เค้กเมื่อเสร็จแล้ว ต้องเอาเข้าตู้เย็นหรือเปล่าคะ วางในอุณหภูมิห้องไม่เข้าตู้เย็นได้มั้ยคะ?
เค้กต้องแช่เย็น
สอนละเอียดมากค่ะ ไว้จะลองทำตามนะคะ😁
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
สวยึมากคะสอนเข้าใจง่ายคะ
ขอบคุณครับ
ช่องนี้เค้กอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ ทำแล้วหรร่อยมากๆๆ
ขอบคุณครับ🥰
ขอบคุณสูตรดีๆ และแนะนำเทคนิคการทำอย่างละเอียดนะคะ เค้กอร่อยมากเลยค่ะ^^
ขอบคุณครับ
ไม่เคยคิดว่าทำเบเกอรี่จะง่ายขนาดนี้ค่ะ เมื่อก่อนซื้อกินตลอด ตอนนี้ลองทำตามหลายอย่างแล้วค่ะ FC โดยไม่รู้ตัวเลย ^^
ฝึกทำบ่อยๆๆ มีรายเสริมได้เลยครับ
ลองทำแล้วคะ สูตรนี้อร่อยมากคะ ขอบคุณสูตรดีๆ
ขอบคุณครับ😄
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากนะลูก ป้าเป็น FC หนูแล้ว ป้าจะลองทำไปทำบุญวันเกิดพอดีเลย
ขอบคุณครับ happy birthday สุขภาพแข็งแรงนะครับ🥰
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณผู้สอนคะ
ขอบคุณครับ😄
บอกเทคนิคและรายละเอียดได้ดีมากๆเลยค่ะ เข้าใจง่าย ทำตามได้ อร่อยด้วยค่ะ🥰🥰
ขอบคุณมากครับ😆🥰😁
ขอบคุณมากๆค่ะจะลองทำนะคะ
ทำแล้วค่ะตรั้งแรกเลยสูตรนี้อร่อยมากลงตัวไม่หวานจนเกินไป(แต่ยังปาดเค็กไม่เป็นและแต่งหน้าเค็กค่ะ)
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณครับ😚
ไม่มีแป้งกวนไส้ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ กดกระดิ่งแล้วนะคะ
ได้ครับ ขอบคุณครับ😃
ชอบมากๆเลย ครับ จุ๊บๆๆ
ขอบคุณครับ😍🥰
ชอบช่องพี่มากครับ ขอบคุณสำหรับสูตรและเทคนิคครับ
เค้กสวยมากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ บอกละเอียดมาก เสียงก็เพราะค่ะ
ขอบคุณครับ😃
สวยงามค่ะ
ขอบคุณคับ
ทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ซอสก้ออร่อย
ถ้าจะทำเนื้อเค้กไว้โดยที่ยังไม่แต่งหน้า สามารถเก็บในตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
เนื้อเค้กสามาถแลปแช่ฟรีช อยู่ได้เป็นอาทิตย์เลยครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ ❤️
สวยมากสอนละเอียดสุดๆ😘😘😘
ขอบคุณมากครับ😍😍🙏🙏
ขอบคุณคะ่
บ่ายนี้ปฏิบัติการทำเค้กใบเตยมะพร้าอ่อนแล้ ราบรื่นokขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ😁
ขอสอบถามหน่อยค่ะถ้าเราจะตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมถ้าเราทำสูตรนี้จะต้องใช้กล่องสูงกี่เซนดีค่ะพอดีซื้อกล่องมาสูง7เ,ซนมาค่ะ
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณครับ
สุดยอดเลยค่ะเชฟ
ขอบคุณครับ🥰😍
ทำตามหลายเมนู อร่อยมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ แต่เนื้อเค้กของหนูมันยุบตัว ผิดพลาดตรงไหนคะ
ขอบคุณที่ตามครับ ยุบเพร่ะเค้กยังไม่สุกดีหรือป่าวครับ
น่าอร่อยมากฯค่ะ.
ขอบคุณครับ
อยากทำตามค่ะแต่อยู่ ตปท spก็ไม่มี.คงไม่ได้รับประทานค่ะ
@@ratsameeduangkamjun2913 ลองทำเนื้อชิฟฟ่อนครับ ไม่ต้องใช้เอสพี ลองดูสูตรเค้กชิฟฟ่อนใบเตย ในช่องครับ
แป้งนุ่มมากกกก กไก่ล้านตัว
ขอบคุณครับ
ใช้แป้งอะไรกวนใส่คะพี่ ถ้าไม่มี SP ใช้อะไรแทนได้บางค่ะ น้องอยู่ต่างประเทศค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
แป้งกวนไส้ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ครับ ถ้าไม่มีเอสพี แนะนำให้ใช้เนื้อเค้กสูตรชิฟฟ่อนครับ
ขอบคุณมากค่ะ❤❤💐🌹🌹👍
ขอบคุณครับ😃
กดติดตามเพราะแอดเสียงเพราะค่ะ😁😁
ขอบคุณครับ เขิลเลย😁🥰
วันนี้ลูกค้าสั่งเค้กมะพร้าวอ่อน3ปอนมาจะทำตามนะค่ะเเบบนี้ดูนะค่ะสวยมากๆไม่เคยทำเค้ก
มะพร้าวอ่อนเลยค่ะ
จัดเลยครับ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ (ไม่หวานมาก)
ขอบคุณครับ
วิปครีมแบบนอนแดรี่ใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ แล้วน้ำตาลทรายควรใช้น้ำตาลเบเกอรี่หรือน้ำตาลทรายขาวค่ะ
วิปครีมนอนแดรี่ผมใช้ซันวิปบ่อยครับ น้ำตาลทรายใช้ได้ทั้งสองอย่างครับ
เก่งจังค่ะ วิปปิ้งครีมทนความร้อนไหมคะ
ปกติวิปจะไม่ทนร้อนอยู่แล้วครับ
ถ้าอยเค้กเสร็จเราแลปไว้รอแต่งหน้าตอนเช้า ไม่ต้องเอาใส่ตู้เย็นจะได้มั้ยคะ
แช่เย็นดีกว่าครับ
น่ากินมากค่ะตอนอบเราต้องเอาน้ำใส่ถ้วยวางไว้ด้านล่างมั้ยคะ พอดีเคยทำแบบไม่รองน้ำด้านล่างเนื้อเค้กมันแห้งค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำได้ครับ
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ
พัดโพก หรือมงกุฎม่วงก้อได้
อบเค้กได้หน้าสวยมากเลยค่ะ ทำไมของพี่ เขาชอบหน้าแตก
แสดงว่าไฟแรงไปครับ ลองลดไฟลงมานิดนึงครับ
ป้าถามอะไรหน่อยได้ไหม ป้าทำตามแล้วเค้กมันแน่นมากและเนื้อก็กินแล้วฝืดคอเป็นเพราะอะไรเหรอ ป้าต้องปรับปรุงตรงไหน
น่าจะยังตีไม่ได้ที่ครับ
กดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณครับ
เค้กมะพร้าวส่วนใหญ่เขาใช้น้ำมะพร้าวที่เป็นกระป๋องหรือมะพร้าวเป็นลูกแล้วอย่างไหนดีกว่ากันคะ..ขอบคุณคะช่วยตอบน้องหน่อยนะคะ😆😆😆
ส่วนใช้ลูกครับ ได้ใช้ทั้งน้ำและเนื้อเลยครับ
เมื่อวานลองทำแล้วคะทำตามสูตรเลยคะอร่อยมากกกกกค่ะเค้กฟูนุ่มมากแต่เป็นไตที่ก้นเป็นแผ่นเลยคะเนื้อเค้กก็ฟูนุ่มปกติไม่เป็นไตแต่ที่ก้นจะเป็นไตเป็นแผ่นเลยต้องแก้ที่จุดไหนดีคะ ขอบคุณคะ ปล.เพิ่งหัดทำครั้งแรกคะ
เป็นแสดงว่าน้ำมันไม่เข้ากับส่วนผสมดีครับ ต้องค่อยๆใส่ครับ แล้วปาดอ่างบ่อยตอยใส่น้ำมันครับ
@@PONGGYCHANNEL ถ้าเราใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะและถ้าได้ต้องใส่ปริมาณเท่าไรต้องละลายเนยก่อนใช่ไหมคะขอบคุณมากคะ
@@kwanjairitudom1303 ใช้เนยแทนได้ครับ ปริมานเท่ากัน นำไปละลาย แต่ผมว่าใช้น้ำมันง่ายกว่าครับ
PONGGY CHANNEL ขอบคุณมากค่ะ
เค้กนุ่มค่ะ 2 วันแร้วยังนุ่มยุเรยค่ะ
แต่อยากได้ครึ่งสูตรต้องทำไงค่ะ
ขอบคุณครับ😊
ทำเสดแล้วเอาแช่ตู้เยนน้ำซอสมะพร้าวอ่อนละลายออกมาเกิดจากอะไรค่ะ ตอนทำเสดใหม่ๆซอสมะพร้าวหนืดดีค่ะไม่เหลว
ซอสคืนตัว อาจจะยังกวนไม่สุกดีครับ
ขอถามด้วยความไม่รู้จ้ะสารเอสพีคืออะไรจำเป็นต้องใส่ไหมถ้าไม่มีใช้วัตถุอย่างอื่นแทนได้เปล่า(คุณสมบัติของสารเอสพีคืออย่างไรขอบคุณที่จะตอบจ้ะ
เอสพี เป็นสารเสริมที่ช่วยให้ส่วนผสมทุกเข้ากันดีครับ สปันจ์เค้กต้องใช้ครับ มีอีกตัวคือโอวาเลต แต่ผมก้อไม่เคยใช้ครับ ลองหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ครับ
แมคโครมีขายค่ะ
@@PONGGYCHANNEL ใช้ครีมออฟทาทาแทนได้มั้ยคะ
ถ้าทำใส่ถาดได้มั้ยคะ ใช้ถาดกี่นิ้วคะ
ทำใส่ถาดได้ครับ ขนาดถาดประมาณ แปดคูณแปดนิ้วครับ
สวัสดีค่ะ ซอสมะพร้าวมันคืออะไรคะ และเอสพีมันคืออะไรคะ จากอิตาลีค่ะ ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ
-ซอสที่ใช้ราดเค้กครับ
-เอสพีเป็นสารเสริมช่วยให้เค้กฟู ตปท.น่าจะไม่มีครับ
ถ้าจะทำ 2 ถาด( ทำเบิ้ล ) จะทำได้ไหม๊ค่ะ ไม่อยากมาตีทีล่ะรอบค่ะ การตีแป้งต้องนานขึ้นรึเปล่า แล้ว การอบขนมต้องลดรึเพิ่มเวลาและอุณหภูมิ รึเปล่าค่ะ
เบิ้ลสูตรได้ครับ เวลาอบอาจจะเพิ่มนิดหน่อย
วันนี้ลองทำตามสูตรทุกอย่างค่ะ ตอนอบเวลายังไม่ครบทำไมเค้กยุบตัวตั้งแต่ตอนอบคะ
น่าจะต้องลองทำใหม่ครับ
ซอสมะพร้าวตอนทำเสร็จข้นดีแต่พอสักพักซอสละลายค่ะ เกิดจากอะไรคะ
เปลี่ยนกลิ่นไปเตย เป็นน้ำใบเตย ได้มั้ยคะ
สามารถใช้น้ำใบเตยแทนของเหลวในสูตรได้เลยครับ
ใช้วิปครีมของอะไรหรอคะ
ปัจจุบันผมใช้ริชโกลด์ครับ
ทำเยอะๆ คูณสองได้เลยมั้ยคะ
ได้ครับ