Очень и очень БлагоДарю автора, за полученное удовольствие при просмотре видео. Душа радовалась. Как все красиво и искусно, а концовка просто СУПЕР! Осенние листочки, хлебушек, хруст корочки. Здоровья вам, творческих успехов и долголетия. ❤ Особая отдельная благодарность за видео с закваской. "Ливито Мадре". Это самое честное и шикарное видео по выведению закваски.
Пеку хлеб, но с таким влажным тестом пока не получается работать. 😊😮Муку, наверно, надо с повышенным содержанием белка? Простая хлебопекарная у нас в России не идёт-плывёт тесто после расстойки.
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Спасибо за закваску левито мадре из 50% влажности. Делаю как Вы посоветовали в стакане. Тесто подходит отлично. Скажите, пжл, при какой температуре на ночь оставляем?
Очень и очень БлагоДарю автора, за полученное удовольствие при просмотре видео. Душа радовалась. Как все красиво и искусно, а концовка просто СУПЕР! Осенние листочки, хлебушек, хруст корочки.
Здоровья вам, творческих успехов и долголетия. ❤
Особая отдельная благодарность за видео с закваской. "Ливито Мадре". Это самое честное и шикарное видео по выведению закваски.
Потратить пол дня на хлеб... не легко и не быстро совсем.....
Оставляем на всю ночь ГДЕ ?в тёплом месте ?холодильнике ?ГДЕ ?
Спасибо за новый рецепт! Обязательно приготовлю!
Здравствуйте,что значит хлебной муки ?
я думала овсяной хлеб из овсяной муки, оказалось там овсянкой только сверху посыпано
А на другой закваске можно такой хлеб испечь или это будет уже другая рецептура?
Вы печете этот хлеб на какой закваске? Спасибо.
А овсяная мука где и причём 😮?
Пеку хлеб, но с таким влажным тестом пока не получается работать. 😊😮Муку, наверно, надо с повышенным содержанием белка? Простая хлебопекарная у нас в России не идёт-плывёт тесто после расстойки.
Так и не поняла, какая у Вас закваска. Для левито мадре слишком жидкая.
Как же трудно блин
Спасибо за новый рецепт со ржаной мукой. Обязательно попробую.
😉
Интересно! Только в рецепте под видео Вы забыли указать количество овсянки и воды для её подготовки!
Спасибо , сейчас допишу ;)
С радостью вновь встретилась с вами, волшебник!
Здравствуйте!
Спасибо за рецепт! Спасибо за закваску левито мадре из 50% влажности. Делаю как Вы посоветовали в стакане. Тесто подходит отлично.
Скажите, пжл, при какой температуре на ночь оставляем?
Вам спасибо
В холодильнике ~5 градусов
@@VcookForYou 💓Grazie!
Добрый день! Меня интересует : в рецепте указано - хлебная мука. Что это такое?
Мука с высоким содержанием белка, минимум 10 грамм белка на 100 грамм муки, это пишется на упаковке
Спасибо за новый рецепт! Обязательно приготовлю!
Спасибо вам ;)
Я бы хотела попробовать хлеб на закваске с тыквой...не знаю,как добавить тыкву в тесто
На килограмм хлеба 50 гр овсянки - это овсяный хлеб? Серьëзно? 😁
😂
Мастер! Спасибо за необычный рецепт.
Спасибо! У Вас за прекрасные рецепты
Великолепно. Только не понятно, где расстойка была? В холоде?
Написано же- на ночь
@@svetoch6730 спасибо
Буду печь,однозначно!!
Perfect n yummy 😋
😉
Красивый хлебушек на красивом фоне 😍👍
Спасибо ! И очень вкусный ;)
Wow very nice recipe . Superb
Золотые руки,🌞🌝🔥🍞
😉👍
Просто восторг!
👏
👍👍
Супер ,😊