@@Produxxi veja se vc pode ne tirar uma duvida(já fiz a mesma pergunta no whats) no caso da sonda alimentar ela é bem resistente, pois será utilizada e manipulada com maior frequencia, caso precise substituir qual o valor?
Olá, Endrew! Legal! Agora temos o modelo Fenix, que possui sonda culinária e portanto dispensa o termômetro externo. Quando medir a temperatura programada para o interior da peça o processo será finalizado automaticamente. Abraço!
Parabéns Carlos comprei um defumador felix , pode me tirar uma dúvida, estava vendo em outro canal (Xiru) a defumação do bacon sem cura , para venda a melhor opção e a cura da Panceta ? O que vai modificar é o tempo de validade do produto ? Pode tirar estas dúvidas por favor , parabéns pelos vídeos 🔝🎉
Olá, Lorival! Muito obrigado! Temos dois modelos de defumadores, o Def-350 que é esse do vídeo e o Fenix que possui um recurso especial de sonda culinária, onde o defumador se desliga por tempo de defumação ou quando atingir a temperatura interna do alimento programada. Segue o link da loja para você ver nossos produtos: produxxi.com.br/loja-minha-conta/. Se tiver qualquer dúvida, pode perguntar por aqui ou chamar no whats 51 3541 3030 em horário comercial. Bom final de semana! Abraço.
Olá, Arivaldo! Hoje temos um modelo mais completo, defumador elétrico Fenix, já vem com a sonda culinária. Estamos com ele em promoção de R$1.477,00 por R$1.181,61, mas restam só mais 05 unidades com esse valor. Vou te deixar o site www.produxxi.com.br/loja ou se preferir pode chamar no WhatsApp 51 3541 3030 de segunda a sexta das 8h as 18h. Seguimos à disposição!
Olá, Maria de Fátima! Você pode entrar em contato no WhatsApp 51 3541.3030. Os defumadores que trabalhamos tem as seguintes dimensões: largura e profundidade = 35 cm. Altura = 60 cm; Peso total: 8kg dependendo do comprimento das peças. Teremos o maior prazer em lhe atender! Abraço!
Olá, Karla! Faz sim, temos diversos modelos, entre em contato pelo whatsapp no link abaixa para escolher o seu modelo. 😃 api.whatsapp.com/send?1=pt_BR&phone=555135413030 Seguimos à disposição.
Bom dia, Mayra! Tudo bem? 30 gramas de sal de cura 1. Aqui no blog você pode ver a receita completa: produxxi.com.br/blog/2020/05/08/defumacao-caseira-de-bacon/ Seguimos à disposição. Abraço.
Só reforçando, Mayra! Você não deve usar 30 gramas de sal de cura 1 para temperar a panceta. Os 30 gramas fazem parte da composição do tempero para muitos quilos de carne. Prepare a mistura conforme indicado no blog e no vídeo e utilize entre 2,5% e 4% do peso da carne, ou seja, para cada kg de carne, utilize entre 25g e 40g da mistura. Se ficar com dúvida, seguimos à disposição.
Sensacional cara! Parabéns. Fiquei impressionado com o defumador, porém muito mais impressionado pelo seu domínio por tudo que faz.
Obrigado, Robinho! Muito bom esse retorno! Um forte abraço.
Muito bom você simplesmente fantástico por sua capacidade de apresentar uma aula de conhecimento Deus abençoe grandiosamente
Muito obrigado! 🙏🏻
Já comprei este equipamento e estou adorando. Aprendendo muito com vc. Obrigada ❤
Que maravilha!!! 🤩
Parabens, pela receita pelo defumador e pela lição de vida ! Obrigado vc fez meu dia melhor.
Abraços do Raats
Muito obrigado, Raats! Isso nos motiva muito a continuar. Um abraço.
@@Produxxi veja se vc pode ne tirar uma duvida(já fiz a mesma pergunta no whats) no caso da sonda alimentar ela é bem resistente, pois será utilizada e manipulada com maior frequencia, caso precise substituir qual o valor?
@@franciscoraats1394 olá Raats! Sim a sonda é bem resistente e temos para reposição. O valor é R$35,00 mais o frete. Seguimos a disposição. Abraço.
Magnífico empenho e qualidade, parabéns Carlos em breve estarei comprando.....
Olá, Endrew! Legal! Agora temos o modelo Fenix, que possui sonda culinária e portanto dispensa o termômetro externo. Quando medir a temperatura programada para o interior da peça o processo será finalizado automaticamente. Abraço!
Que espetáculo de bacon 🥓😋
E o mais importante é a qualidade do produto.
Ficou muito bom mesmo, João! Vale a pena fazer!
Boa tarde, meu caro! Gostei muito . Abraços Lucas. Permaneça com Deus .
Muito obrigado, Lucas! Forte abraço e fique com Deus também!
Parabéns Carlos comprei um defumador felix , pode me tirar uma dúvida, estava vendo em outro canal (Xiru) a defumação do bacon sem cura , para venda a melhor opção e a cura da Panceta ? O que vai modificar é o tempo de validade do produto ? Pode tirar estas dúvidas por favor , parabéns pelos vídeos 🔝🎉
Vou fazer mais testes e vou te deixando informado, vai pensando no equipamento maior, para produção industrial. O equipamento é fantastico
Olá, Antonio! Sim, inclusive já estou fazendo testes e os resultados são bastante animadores! Abraço!
Parabéns. Deu vontade de comer esse bacon. Abraços.
Obrigado, Cido! Abraços.
Quando possível Carlos poderia fazer o teste com tulipa de frango ou com o cupim, deve ficar maravilhoso.
Olá, Janaina! Obrigada pelas dicas, já vamos colocar na lista! Abraço.
Boa tarde, Carlos eu usei a serragem na peneirinha e queimou legal, estou precisando agora só pegar a mão no processo
Olá, Antônio! Fico feliz com teu resultado. Logo, logo vai estar expert. Forte abraço!
Parabéns por tudo!! Que tal fazer umas trutas? Abraço Sérgio de Novo Hamburgo
Olá, Sérgio! Boa ideia! Vamos ir atrás de trutas, vamos ver se encontramos por aqui. Um abraço!
Ficou um espetáculo esse bacon. Saberia me informar se essa lenha que foi usada nesse vídeo tem 10 cm ou 15 cm?
Olá, Janaina! 10cm.
Ficou ótimo! Tem como fazer frutas desidratadas, como uva, maçã, etc?
Olá, Wilfried! Tem sim, vamos providenciar um vídeo. Assim que possível postaremos aqui no canal. Obrigado pela sugestão. Um abraço.
Parabéns! Achei uma maravilha esse Defumador! Como faço para adquirir um, onde compro e qual o valor?
Olá, Lorival! Muito obrigado! Temos dois modelos de defumadores, o Def-350 que é esse do vídeo e o Fenix que possui um recurso especial de sonda culinária, onde o defumador se desliga por tempo de defumação ou quando atingir a temperatura interna do alimento programada. Segue o link da loja para você ver nossos produtos: produxxi.com.br/loja-minha-conta/. Se tiver qualquer dúvida, pode perguntar por aqui ou chamar no whats 51 3541 3030 em horário comercial. Bom final de semana! Abraço.
Lorival, nesse vídeo aqui ruclips.net/video/AM65W2UOYKk/видео.html você pode ver o funcionamento do defumador Fenix. Um abraço.
Muito bom, gostaria de ver fazer um joelho de porco......
Olá, Ricardo! Que bom que gostou! 😊 Obrigado pelo sugestão, vamos colocar na pauta. Um forte abraço.
Olá, gostaria que você fizesse um Coelho, pode ser, obrigado.
Olá, Helena! O problema vai ser convencer a patroa a fazer um coelhinho! Kkkk Vamos ver se conseguimos! Obrigado pela sugestão!
Quero uma defumaçao suave,se e que já nao fic ,com relacão aos industrualizados....vamos nos falar???como????
Olá, Maria de Fátima! Podemos nos falar pelo WhatsApp, segue o link: api.whatsapp.com/send?1=pt_BR&phone=555135413030 Um abraço!
Quero saber referente a esta maquina a onde eu consigo esta maquina completa e valor
Olá, Arivaldo! Hoje temos um modelo mais completo, defumador elétrico Fenix, já vem com a sonda culinária. Estamos com ele em promoção de R$1.477,00 por R$1.181,61, mas restam só mais 05 unidades com esse valor. Vou te deixar o site www.produxxi.com.br/loja ou se preferir pode chamar no WhatsApp 51 3541 3030 de segunda a sexta das 8h as 18h. Seguimos à disposição!
Tem como vc me enviar o contato de fendas do defumador
Olá, Márcio! Tudo bem? Pode chamar no WhatsApp 51 35413030 ou pelo site produxxi.com.br/loja/.
Como faço contato direto com vc, tenho i teresse i clusive pra frango,pode ser maior? Vc venderia pra mim?
Olá, Maria de Fátima! Você pode entrar em contato no WhatsApp 51 3541.3030. Os defumadores que trabalhamos tem as seguintes dimensões: largura e profundidade = 35 cm. Altura = 60 cm; Peso total: 8kg dependendo do comprimento das peças. Teremos o maior prazer em lhe atender! Abraço!
Oi. Faz queijo e camarão
Olá, Karla! Faz sim, temos diversos modelos, entre em contato pelo whatsapp no link abaixa para escolher o seu modelo. 😃
api.whatsapp.com/send?1=pt_BR&phone=555135413030
Seguimos à disposição.
Som alto demais
Obrigado por comentar!
A música é maravilhosa, mas atrapalha o vídeo. Minha sugestão é deixar sem música de fundo.
Obrigado pela sugestão, Claudia! Um abraço.
30 gramas de sal de cura? 🙄
Bom dia, Mayra! Tudo bem? 30 gramas de sal de cura 1. Aqui no blog você pode ver a receita completa: produxxi.com.br/blog/2020/05/08/defumacao-caseira-de-bacon/
Seguimos à disposição. Abraço.
Só reforçando, Mayra! Você não deve usar 30 gramas de sal de cura 1 para temperar a panceta. Os 30 gramas fazem parte da composição do tempero para muitos quilos de carne. Prepare a mistura conforme indicado no blog e no vídeo e utilize entre 2,5% e 4% do peso da carne, ou seja, para cada kg de carne, utilize entre 25g e 40g da mistura. Se ficar com dúvida, seguimos à disposição.