Гречневый хлеб | Хлеб без глютена
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- Други любимые - это идеальный хлеб для ВСЕХ вас! Он подойдет тем, кто соблюдает пост и не ест продукты животного происхождения. Он подойдет тем, кто не ест глютен. Тем, кто не ест сахар и дрожжи.
В нем сплошная польза, он элементарно готовится берем:
• гречневая мука - 400 гр. (из зеленой гречки)
• разрыхлитель - 2 ч.ложки (12 гр.)
• сода - 1/2 ч.ложки
• щепотка соли
• смесь семечек - 150 гр. (у меня тыквенные подсолнечные, кунжут)
• семена чиа - 50 гр.
• вода - 250 мл.
• яблочное пюре - 150 гр.
• растительное молоко - 150 мл. (у меня рисовое)
• яблочный уксус - 2 ст. ложки
• семена подсолнечника, чтобы украсить хлеб сверху
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Давайте для начала сделаем наше «чиа-яйцо». Для этого надо залить семена водой и дадим им постоять минут 5. За это время я вас попрошу уделить им немного внимания и перемешать несколько раз.
Добавим в рисовое молоко уксус и перемешаем.
Яблочное пюре я готовлю сама - просто готовим яблоки на пару и перебиваем блендером. Можно смело использовать баночки детского питания.
Смешаем наши сухие ингредиенты - это первые 5 позиций и как следует перемешаем.
Давайте подготовим форму - у меня она силиконовая. Советую ее слегка сбрызнуть маслом и проложить пергаментом - так легче будет доставать хлеб!
Как только семена чиа превратятся в густую замазку - добавляем к сухим ингредиентам вместе с растительным молоком и яблочным пюре. Как следует перемешаем - выйдет густое и липкое тесто. Перекладываем его в форму, украшаем сверху семенами подсолнечника - приминаем слегка. Выпекаем 80 минут. Достаем и даем ему постоять минут 10. Затем перекладываем на решетку и тут самое сложное - надо дать ему время полностью остыть!
Я люблю этот хлеб подогревать в тостере или на сухой сковороде!
Наиприятнейшего аппетита!
Instagram: / sirok_lukinova
#безглютена #веган #сыроклукинова
Операторская работа и монтаж: / alievruslan_____
Меньше слов, больше дела.
Вы свободны
@SirokLukinova И тоже свободна от подписчиков 😁😁
Ага слишком болтлива
Это ее звездный час 😀
Сегодня, я покупала всё что нужно для готовки 🍞. Завтра приготовлю! Вы, ваш мальчик и хлеб очень сладкие! Спасибо большое!
Спасибо! Буду очень рада отзыву 🙏🏼
И как результат у вас. Где вы воду добавляли в рецепте?
@@sergeyamadey по рецепту вода добавляется в чиа
Спасибо за рецепт, готовила уже несколько раз, только не из муки, а из замоченной и пробитой в блендере зеленой гречки . Вкусно!
Я, тоже, гречку замочила. Вы в каких пропорциях брали, подскажите, пожалуйста???
Я беру 350гр, на несколько часов или ночь в воду, потом промываю и в блендер@@Настасья-ж6р
Можете указать пропорции?
«Это гйечневый?»😂❤️Не верит сыночек даже😄❤️Такой миленький.
Гречка в его понимании - это мягкая и рассыпчатая кашка) а тут - хрустящий хлеб! Парни мои в восторге
Обалденный рецепт! Не было гречневой достаточно, добавила муку из пшена. Не могу оторваться, ем 2 кусок, так хрустит♥️
Спасибо!
Как крутоооо 👏🏼👏🏼👏🏼приятного аппетита ❤️
Júlia: LEIA A BIBLIA SAGRADA E CONHEÇA JESUS CRISTO COMO SEU ÚNICO SALVADOR DE SUA VIDA E DE SUA ALMA. SO ELE TEM VIDA ETERNA PRA VOCÊ E SUA FAMÍLIA TAMBÉM. ELE NOS PREPAROU MORADAS ETERNAS ONDE NÃO HAVERÁ DOR TRISTEZA DOENÇAS MORTE FOME GUERRAS.🇧🇷BRASIL
Спасибо большое за рецепт и многие нужные подробности!!
@@НадеждаМ-д7ф на здоровье! Спасибо за отзыв!
Ну наконец! Наконец у меня получился гречневый хлеб!!!!! Спасибо огромнейшее за рецепт!!!!!!! Очень вкусно!!!!!
Ольга, на здоровье ❤️
Вы просто прелесть!!!!😊 Особенная- я бы сказала ❤
@@НинаДорошева-с4е очень приятно, спасибо вам 🙏🏼
Здравствуйте,Ирина!
Благодарю Вас за рецепт! ❣
Всё получилось! Хлеб вкусный и оооочень сытный!!! Я двумя кусочками уже наедаюсь! Жаль, что нельзя тут прикрепить фото)
Точно буду делать ещё!
Возможно кому-то будет полезно:
Я заменила чиа-яйцо на 2 обычных куриных, использовала столовый уксус вместо яблочного. Орехового молока было совсем мало и я долила нужный объём водой. Думаю, что и просто с водой всё бы удалось.
Так как кто-то писал, что тесто получилось слишком сухим, на всякий случай взяла изначально 300 гр муки, дабы понять как будет себя вести моя мука и при замесе ориентироваться на консистенцию, как в видео. По итогу всё прекрасно замесилось и я ещё два раза добавляла по 50 гр муки, т.е. в итоге 400 гр и вышло)
Спасиьо ОГРОМНОЕ!
Спасибо вам за дополнение,я правильно понимаю,что это мука зелёной гречки?
@@ТамараОсетрова-з2б да
😊😍😘дегустатору спасибо отдельное
Рецепт бомбический! А сыночек просто лапочка! 😍
Спасибо 🥰🥰🥰 как приятно
Спасибо! Обязательно испеку
Ирина,благодарю!!! Очень понятно и ясно обьяснили все!!! Класс!!!😇👍👌
Я в шоке от негативных комментариев.
У меня хлеб не получился совсем, использовала муку из темной гречки. Тесто получилось плотным, побоялась добавлять жидкость, в итоге мякоть не пропеклась, но корочка была вкусная. Обрезала корки и все остальное на корм животным ушло. Перевела продукты, да. Но это указывает на то, что нужно делать строго по рецепту, кстати, не помню, что в видео упоминается, что гречка зеленая.
Но за рецепт спасибо большое. Вас приятно слушать и смотреть!
Спасибо за поддержку. Да, нужна мука из зеленой гречки - я внесу поправки в рецептуру
Спасибо большое за рецепт!
На здоровье!
Ты очень красивая снимайте фотки ездил (&-₽++(+
@@SirokLukinova молодец ты так снимаешь крутые и прикольные Я тебя очень желаю и поставила тебе 💕💗😄😋🎉💞😇😊☺️😗💕💟💖♥️🥰🤩😍😘💝❤️❤️💕💖💓❤️😇🤝❤️😙💘💘😙😙💝😙😄😄😄😌💕💕💕💕😙💕💕🎊💕🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💘💕💕💕💕💕💕💕
@@АлексейЛобанов-б6н спасибо огромное за такие слова поддержки! Очень приятно и ценно ❤️❤️❤️
Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту-истинному пищевое урчание !!‼️❤ спасибо
Спасибо вам за отзыв 🥰🥰🥰
Спасибо за потрясающий рецепт
На здоровье!
Спасибо ! Суперполезный хлеб! Будьте здоровы !❤❤❤
Ух ты! Впервые вижу такой интересный рецепт. Супер! Спасибо Вам 💚 ☀️
Спасибо за отзыв!
Вы такая живая и настоящая! спасибо за рецепт)
Спасибо за такие добрые слова 🫶🏼
Поддерживаю. Положила все по рецепту. Хлеб отличный. Вы очень милая девушка. Критики - дуры.
Ира, спасибо Вам большое за такой рецепт хлеба👍 Это самый удачный для меня рецепт!) Все получилось с первого раза! Хлеб очень вкусный. Делаю уже не в первый раз. Буквально сегодня снова пекла хлеб. Правда муки из зелёной гречки не хватало, поэтому добавила немного рисовой и гороховой муки🤦♂️😂 Ну уж что было))) И кстати, очень недурно! Ещё раз спасибо) таким рецептом Вы меня спасли от голодной бесхлебной жизни)
Спасибо вам за отзыв - я так вам благодарна) многим лень вернуться и написать, а для меня очень важна обратная связь ❤️
А МАЛЫШ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ,ТАКОЙ СЛАДКИЙ И ВОСПИТАННЫЙ,ТЫ МОЙ ЗОЛОТОЙ
Микуша у нас чудо 🥰 благодарю ❤️❤️❤️
Очень замечательный хлеб!!! Благодарность за рецепт, Ирина!!!🙏🏻❤️🙏🏻
Не за что и на здоровье!
Вы уже пекли?
@@SirokLukinova Добрый день,хочу поправить -надо писать Благодарю,а так получается что ни за что люди благодарят.Благодарность за вашу работу и рецепты 😃
Благодарю Вас за рецепт! Сегодня испекла хлеб в 3-ий раз и для меня он идеальный. Немного уменьшила кол-во муки, из семян взяла кунжут, лен, тыквенные семечки и тмин, и получился прекрасный вариант хлеба без глютена, дрожжей и сахара. Действительно легко готовится. Хрустящий и вкусный)
Просто потрясающий рецепт!! Объедение, а не хлеб 🤤🤤🤤 и ничего не разваливается !! Он прям идеальный получился 💘 спасибо огромное
Спасибо за отзыв! Я так рада) скоро будет новый рецепт гречневого хлеба 👌🏼
Очень красиво,эстетично,понятно! Настоящий спектакль в лучшем понимании! Все ваши рецепты оригинальны и вкусны спасибо
Спасибо за отзыв 🫶🏼 и за такие слова - приятно
Очень понравилось . Всё прекрасно , обязательно приготовлю
Ирина, спасибо, чтр написали! Поделитесь потом отзывом!!!
1
@@SirokLukinova 1
APlQlqq0
1 грамм(Именительный падеж)
2,3,4 грамма (Род.падеж, ед.ч.)
0,100,40, 5,6,7,8.... Граммов(Род.падеж, мн.ч)
Желаю побольше хороших рецептов и много like-ов
Добрый день)
Пробую печь хлеб, все ингредиенты как в рецепте, но почему-то тесто получилось оооочень плотным и сухим(
Добавила немного воды, сейчас хлеб в духовке, интересно, что получится …
У меня тоже очень сухой , с водой не так что-то по количеству. Но можно подлить думаю 😊
Сделали всё точно по Вашему рецепту.Хлеб получился обалденный!!!Совсем немного влажноватый в центре,но мы подсушили ломтики на сковороде перед подачей на стол. Вкус очень приятный,не кислый ,корка хрустящая.Вообщем СПАСИБО большое за рецепт. Пока это лучшее из всего что пробовали испечь ❤
Как приятно - СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ ❤️
Рецепте написана вода , где она?
@@ОльгаНовикова-ю6ю тут есть и видео и текст. Вода для чиа
Так ещё не делала, обязательно попробую. Простой гречневый хлеб из зеленой гречки обожаю
⁰⁹хх9э
JJ please print and
Tap on a clip to paste it in the text box.Welcome to Gboard clipboard, any text you copy will be saved here.Touch and hold a clip to pin it. Unpinned clips will be deleted after 1 hour.
Очень позитивная женщина.работает увлечённо и с наслаждением.ее хлеб здоровья выглядит аппетитно и красиво.!
Спасибо 🙏🏼🙏🏼❤️
Ух ты, какой волшебный хлебушек. Случайно вышла на вас, хороший день.Благодарю за рецепт) Хочу рецепт лукового хлебушка, может быть у вас он есть? Буду признательна. Я подписалась и лайк вам и вашему сыночку👍👍❤️😊
Спасибо! Как приятно) а луковый скоро будет обязательно! До ро подаловать на мой канал
Спасибо за рецепт!
Все получилось. Мне нравится даже без тостера. Ела даже с чашкой кофе, сверху ложку мёда.😊
Мои изменения:
Рисовое молоко заменила на воду с парой ложек рисового масла.
Яблоки запекла в микроволновке 3 минуты, образовавшуюся жидкость с тарелки слила, яблоки переложила в блендер, пюре готово.
👌🏼
🥑Сырочек, люблю гречку, люблю Ваши видео, люблю хлеб 🙄 Сколько же труда и любви Вы вкладываете🍽 #дрУги
За каждым рецептом стоит кропотливая и порой долгая работа! Но я люблю это свое дело! Спасибо вам!
L
Делала уже несколько раз и в полном восторге, стал моим любимым хлебом! Тот же вопрос по хранению, как и в чем лучше?
Можете порционно заморозить; можно в холодильнике - и потом в тостер
@@SirokLukinova Спасибо за ответ, попробую 🤗
Очень вкусный получился. Идеально! Вкус, текстура в разрезе, корочка 🥰 все идеально 👌. Благодарю.
На здоровье! А какую вы использовали муку?
Доброе время суток! Не читала все комментарии, может быть, повторюсь со своим вопросом: какой разрыхлитель используется? Если обычный, это уже не безглютеновый хлеб. В состав обычного разрыхлителя входит пшеничная мука. Благодарю за рецепт и ответ! 😊
В моем разрыхлители нет никакой пшеничной муки.
Гениально и вкусно! 👏🏼👏🏼👏🏼😋
И полезно, что тоже приятно! Спасибо!!!
За рецепт - РЕСПЕКТ!!!
Спасибо 🙏🏼
Приветсвую из Баку .Спасибо за рецепт ,обьязательно приготовлю ,вообще то вы сами очень позитивный человек .мне понравилось.
Хх за хх х
Хх
Второй раз пекла этот хлеб, в этот раз всё делала по рецепту и получилось объедение!! В air fryer на 4 минуты с одной стороны и другой на 200 градусов - такой хрустящий выходит объедение 🤤
Спасибо за отзыв ❤️ я очень рада
Режим питания непосредственно сказывается на самочувствии.
Спасибо за рецепт! Ваш сынок так аппетитно хрустел этим хлебом, что я три дня вынашивала эту идею испечь хлеб. И вот созрела :) Измерялась все четко по граммам, как в описании. Но у меня масса вышла не липкая и вязкая, как у вас, а сухая. Я добавила ещё воды... поставила уже в духовку. Ждём ))))
Ждем 🙌🏼👌🏼
Так получилось или нет?
Внутри сырой получилось и потом я разрезала на порционные куски и опять в духовку на 15-18 минут все нормально съели а следующий раз я просто сделала лепёшки получились отличные
Побежала печь😊❤
Ну как..?)
В общем, сделала я гречневый хлеб сегодня прямо с утра уже поставила в духовку а со вчерашнего вечера подготовила все ингредиенты.
Потрясающий хлеб! СПАСИБО тебе! Прям очень вкусно!! Вот такой вот рецензий тебе от нас 👍❤️
Спасибо ОГРОМНОЕ за отзыв - для меня очень важна обратная связь! И я так рада, конда мои рецепты находят отклик ❤️ приятного вам аппетита
@@SirokLukinova Где можно купить семена чия?Где взять рисовое молоко?
@@SA-ok8jy рисовое молоко можете заменить любым… на моем канале есть рецепт миндального молока… а семена чиа ищите в интернет магазинах, или используйте просто яйца
Красивый звонкий такой голос)
Я вот до сих пор вздрагиваю, когда себя слышу
Спасибо за рецепт.
На здоровье! Вам спасибо за сообщение ❤️
Какой мальчишка миленький - Забусять!)
О! Классно! Благодарю за рецепт!! Надо тоже такой попробовать, из муки. А то я все из цельного зерна делаю:) и с семечками внутри уверена вкуснятина😋
Очень и очень вкусно 👏🏼😋
Классный видеоролик!!! И рецепт объяснен отлично!
Я не понимаю почему, но я готовлю второй раз этот хлеб, и во второй раз тесто получается сухим, не как у вас. Добавляю дополнительно воду и молоко, получается консистенция как у вас. Безусловно вкусно, но неужели мука может отличаться, что мне приходится доливать ещё столько же молока и ещё немного воды. А за рецепт спасибо. В следующий раз попробую уменьшить количество муки.
Да, много факторов… тип гречки, помол и даже влажность у вас дома
Чиа сушит хлеб. Половину уберите и будеь ок. Я в зерновом хлебе убрала чиа полностью просто
Хлеб я ещё не пекла, но любуюсь вашим дуэтом! Спасибо
Спасибо вам!!!
Самый вкусный Хлеб 🤤🤤🤤 спасибо ❤️❤️❤️
На здоровье! И спасибо за отзыв ❤️
Спасибо огромное за этот чудесный рецепт! Я до этого перепробовала множество различных рецептов, этот самый лучший!
Спасибо, что написали 🙏🏼❤️
Класс!!! Спасибо
Не за что!
Ассалому алейкум из Узбекистана .Я тоже попробувала ваше ретсепт мне очень понравился спасибо вам огромное
Спасибо вам за отзыв - я очень рада! Хорошего вам дня
1)Зачем нужно пюре и можно ли без него обойтись??
2)Сожно ли использовать обычное животное молоко и если нет, то почему?
Пюре нужно, оно вместо масла и подслащивает слегка. Можно использовать любое молоко
Mjshjdjjs
Ирина, спасибо большое за рецепт, вы просто мой спаситель!!❤️ Очень вкусно получилось, вместо чиа яйца добавила и просто на воде, без молока, тоже все испеклось на 5 из 5!
Спасибо за отзыв ❤️
А сколько яиц Вы добавили? 🙏🏻
Очень вкусный хлеб! Спасибо за рецепт🙏🏼 Только вместо чиа я добавила 2 куриных яйца. Попробую в следующий раз с чиа сделать ))
Вы все правильно сделали! На здоровье) и спасибо вам за отзыв!!!
Редкая девушка, красивая, умная, понимаюшая. Здоровья и счастья!
Спасибо! И я вам желаю всего самого наилучшего 🙌🏼
Нуу, сколько я искала рецепт безглютенового хлеба!
Огромное спасибо!💖🙏💚
На здоровье! Скоро будут еще хорошие варианты без глютена 🙌🏼 подписывайтесь на канал
@@SirokLukinova
Конечно, я подписана на ваш канал! С радостью и нетерпением буду ждать видео с другими рецептоми...💖🙏😍
Сырок ты лучший ! Лучший рецепт для аллергиков. Пеку уже 5 раз! Спасибо!💐
Ураааа!!!
Спасибо! Интересно! Думаю очень вкусно и полезно!
И вкусно и полезно! Попробуйте 👌🏼
Какая вы классная, все очень здорово, сегодня попробую . Ещё скажите где покупали кофтачку?😉
Это zara, но старая коллекци
Здравствуйте. Можно ли без семян чиа? А для чего яблочное пюре?
Я сегодня испекла гречневой хлеб с яблоком по другому рецепту и мне очень понравился. До этого пекла без яблока. Попробуйте - понравится я думаю и Вам
Малыш очаровательный, это из гречки???😄, у меня тоже такой вчера трубочки со сгущенкой наяривал и спрашивал с чем они со сгущенкой😄
Мика просто привык есть гречку в виде отварной кашки) а тут - хрустящий хлебушек 🤣😋
Ki 0l⁰l0l0l⁰
Супер👍🏼 Отличного настроения💛🌸
Илона, спасибо! И вам 😉
Вы прелесть и Ваш сыночек❤😘🙌🏻 спасибо Вам❤
Спасибо
Как всегда вкусно эстетично
👍🌼😋, обязательно попробую приготовить.
Обязательно потом напишите, как он вам 🥰
Заменила чиа на перемолотый лен и тесто получилось рассыпчатым, не клейким. Добавила больше яблочного пюре, для нужной консистенции, в итоге не пропекся.
Маргарита, мне жаль. Можеи попробуете сделвть по рецепту?
У меня диабет. Надо приготовить. Спасибо!
На здоровье! Вам возможно еще подойдут рецепты из плейлиста «кето», посмотрите на моем канале
Разве гречка не поднимает сахар ?
@@АйгульАстана-о8б любые углеводы могут, но это не быстрый углевод
Даже не думала, что может так сильно влиять вид продукта, а не сам продукт))))
Не совсем понимаю вас
Спасибо..сегодня попробую приготовить...
поделитесь потом, как он вам 🙏🏼
Классный получился хлебушек, очень необычный. Спасибо!
На здоровье!!!
Потрясающий хлеб и потрясающая вы) но, подскажите, пожалуйста, бренд рубашки на вас?)))
Спасибо огромное! Это Zara!
У нас в Одессе в турецком магазе сейчас на скидке такие зАровские рубашки и футболки по 5$.
@@innashevchenko3092 как вам повезло, я покупала по полной цене
@@SirokLukinova Мы в Турцию вообще просто на авто ездим, через р.Дунай и через Румынию. А турки открыли много своих магазинов в Одесском регионе, поэтому есть возможность купить турецкую качественную обувь, кожаные куртки, трикотаж и т.п. Надо просто знать когда скидки. Ну и зАровские магазы тоже есть.
@@innashevchenko3092 Інна,підкажіть пожалуйст,де находяться турецькі і заровські магазини в Одесі.
Перейти на цельные злаки - это не просто заменить белый хлеб на цельнозерновой, а белый рис на неочищенный бурый.
Природа подарила нам много прекрасных и полезных злаков.
Возможно, вы уже пробовали киноа, а как насчёт канихуа и фонио?
Даже дикий рис (который с научной точки зрения не совсем рис) звучит не так дико, как крупа под названием фрике.
Развлекитесь и попробуйте амарант, просо, сорго или тэф - расширяйте горизонты!
Моя мама обожает гречу.
Доктор Майкл Грегер
Интересно, спасибо 😊 Люблю заморочиться
Женщина - мечта!!!
Вначале подумала, что это хлеб с чёрной икрой😂.
Ира, спасибо за рецепт!🤗Очень Вкусно! Это прямо мое- мое!Находка!!!👍
Людмила, на здоровье! Я всегда рада делиться интересными рецептами - каждую неделю выходит новый ролик! Подписывайтесь на канал
Здраствуйте ,а где взять рецепт?
А яйцо можно добавить?
Как же аппетитно хрустит корочка 👍 Спасибо за рецепт! И доброго дня!)
И вам чудеснейшего дня ❤️
Рецепт супер!
Как раз искала быстрый безглютеновый, бездрожжевой рецепт. Спасибо ❤️
Не за что! Поделитесь потом отзывом ❤️
@@SirokLukinova kkm
@@SirokLukinova mk
@@SirokLukinova m
Ира, спасибо огромное Вам за эти чудесные рецепты! Я невероятно рада, что наткнулась на ваш канал) и на этот чудесный хлебушек и я пеку его сейчас очень часто и в том числе для друзей и коллег)
Вы большая молодец, желаю Вам вдохновения и мотивации для создания новых рецептов ❤️
Благодарю от всего сердца ❤️🙏🏼
А можно спросить, яблоко обязательно запекать надо , пюре из свежих яблок не пойдет ?
No entiendo. Como es posible que teniendo la opción de traducción automática, no pongan subtitulos en español? RUclips lo ven millones de personas de muy variados idiomas en todo el mundo. Es una muestra de consideración y respeto, poner subtitulos, al menos en los idiomas más reconocidos. Si no se entiende la receta, que ganas voy a tener de suscribirme?
Умничка!Благодарю за рецепт.
На здоровье!!!
А можно спросить, яблоко обязательно запекать надо , пюре из свежих яблок не пойдет ?
Если натереть свежие ягоды - будет другая консистенция, чем пюре… оно тут и сладость дает и масло заменяет
Спасибо вам большое за рецепт!
Не подскажете можно ли заменять чиа обычными яйцами? :)
Можно конечно! Я еще не пробовала - надо понять, достаточно ли будет 2
@@SirokLukinova спасибо огромное! Тогда я стану первооткрывателем :)
@@martar4898 я буду очень рада если вы потом поделитесь, как все получилось ❤️🙌🏼
@@SirokLukinova обязательно ♥️
А можно заменить чип на льняное семя?
Привет из Болгарий❤Ваша рецепта,просто супер! Я рада,что нашла ваш канал! 👍👏👌😘❤️🇧🇬🙏❤
Спасибо!!! Очень приятно ❤️
Ирина, здравствуйте!
Вроде старалась делать всё один в один, но в итоге тесто получилось сухим и рассыпчатым, а не липким..
Подскажите, пожалуйста, из-за чего это может быть и можно ли исправить ситуацию?
Варвара - я не могу точно сказать... но тут все дело в пропорциях. Скажите - вы все взвешивали и отмеряли? Были замены?
@@SirokLukinova Да, все взвешивала и ингредиенты строго по рецепту. Может быть дело в муке? У меня очень мелкого помола
@@ВарвараКосоухова у меня тоже мелкий помол.... семена чиа и вожу к ним отмеряли? Вам видимо не хватило жидкости.... проверьте еще раз весь список ингредиентов
@@ВарвараКосоухова у меня тоже получилось сухое и рассыпчатое тесто. В итоге Вы отпекли ? Хлеб получился ?
У меня аналогично. Добавила молока растительного и воды. Где-то в 2 раза больше, чем в рецепте. Все равно такой консистенции, как в видео не получилось. Было чувство, что 400 г муки явно много. Хлеб рассыпАлся. Порезала ломтиками и сделала полусухари.
Ирина, здравствуйте! У меня не получилась заявленная консистенция, все положила как в описании. В чем может быть причина?
В гречневой муке увы
Спасибо! Замечательно!
Маргарита, не за что! И на здоровье 🙌🏼
Буду завтра готовить❤ Спасибо за рецепт😇
На здоровье ❤️ буду ждать отзыв!!
Если готовить с семенами льна, пропорция такая же? И сколько по времени тогда нужна ждать чтобы они набухли? Спасибо
Я делала бы эквивалент 3 льняных яиц, ждала бы 10 минут
Огромное спасибо за рецепт, более вкусного хлеба ещё не ела. Скажите пожалуйста, а можно добавить в рецепт псилиум, чтобы хлеб меньше крошился, у меня прям очень разваливается при резке. Может Вы пробовали уже добавлять. Буду очень благодарна за ответ ❤
Попробуйте - я не добавляла
Благодарю за рецепт, попробую😊
I don't understand Russian language please tell about thise bread, is it jadour bread?
на здоровье! Напишите потом, как вам он
@@mohammedhabib6329 this is a vegan buckwheat bread
Добрый день! Правильно говорить - граммов. Это ответ на ваш вопрос.))) Очень харизматичная девушка, смотреть одно удовольствие. Благодарю! хотелось бы рецепт без яблочного пюре, интересно, есть же такой.
Спасибо за подсказку) и за добрые слова 🥰 я готовлю яблоки на пару - и потом перебиваю их в блендере 😋
Но это не хлеб!!!!Это не понятная смесь всего что в хлеб ,плюс растительное молоко,причем рисовое в гречневую муку!!!Плюс яблочное пюре и яблочный уксус. Это что угодно,только не хлеб!!!
ну вы же видите, каким он вышел. Что это на ваш взгляд - пирог? На вкус - гречневый хлеб… и едим мы его именно как хлеб. Очень советую - дико вкусно. А все ингредиенты на своем месте и выполняют определенную функцию
Да
Кекс
@@Orlova_Evgenia ну как вариант. На вкус - хоебушек 😋
Привет из Алматы,хлеб получился очень вкусный,лучше ,чем с псилиумом,семена чиа даже не чувствуется,спасибо за рецепт,делала из муки зеленой гречки.
Спасибо огромное за отзыв ❤️
Приготовила вчера! Это 10/10. Особенно приятно понимать, что это 100% польза.
Спасибо! ❤️
Конечно это важно! И вкусно и полезно!!!
_u€$€=#₩₩+¥£×&@@SirokLukinova udufudu fb
@@SirokLukinova 7i
Сырок - вы моя любовь! Хлебушек приготовлю обязательно!
попробуйте обязательно! Это нереально вкусно!