회인데 부드러운 식감에 고소한 맛이..? 농어숙성회

[@obbahere]

오우 넘맛나보여요 ㅋㅋㅋ 맛이궁금

[@FishySmellyHouse]

농어는 부드럽고 고소하게 맛잇는거 같아요

[@xcvzzzify]

와 기름 대박이네용~~영상잘봤습니당~!

[@FishySmellyHouse]

우왕 매번 시청 감사합니당 ㅎㅎ

[@user-eu4ip2wx7o]

회를 접시에 넣으실때 06:38 접시를 지금의 반대 방향으로 놓고 해보세요 그리고 회를 접시에 놓을때 회를 손에서 그냥 내려놓고 계신데 접시를 훑는다 라는 생각으로 끝부분을 잡고 놓으시면 회가 펴지면서 각이잡히고 힘이 실릴겁니다 물론 지금도 잘하고 계세요 과정만 보면 초보인데 ㄱ결과만 보면 몇년차인지알수 없을정도로 꽤나 좋습니다

[@FishySmellyHouse]

접시방향 반대 + 회를 내려놓을때 접시 훑으면서 놓기! 다음부터 바로 도전해보겠습니다
아직 집구석 1년차이긴한데 조금씩 실력을 늘려가는 보여드릴게요 ㅎㅎ 좋은 꿀팁,노하우 알려주시면 바꾸어가보겠슴니당 정말 감사합니다

[@hyunwoocho2257]

혹시 노량진에서 주로 방문하시는 매장이 있으실까요~?

[@FishySmellyHouse]

저는 주로 새벽도매시장에서 구매해 오는편이라 활어도매파는곳에서 가격비교하면서 사고있습니다 도매는 한 4~5군데 밖에 없어요. 만약 새벽이 어려우시다면 노량진 B1 서울수산 추천드려요