Hallo und vielen Dank für das Interesse. Im Grunde genommen eignet sich jeder Schnittkäse. Ob Edamer, Gouda oder Emmentaler. Nur mild im Geschmack sollte dieser sein. In meinem Fall habe ich einen Gouda verwendet. Damit dieser schön biegsam ist, habe ich den Käse an der Käsetheke im Supermarkt schön dünn, mit der Aufschnittmaschine, schneiden lassen. Das war für die Verkäuferin kein Problem. LG
Gut und sympatisch Abo von mir Josef XX
Vielen Dank.
Welcher Schnittkäse ist geeignet bzw. so "biegsam"?
Hallo und vielen Dank für das Interesse. Im Grunde genommen eignet sich jeder Schnittkäse. Ob Edamer, Gouda oder Emmentaler. Nur mild im Geschmack sollte dieser sein. In meinem Fall habe ich einen Gouda verwendet. Damit dieser schön biegsam ist, habe ich den Käse an der Käsetheke im Supermarkt schön dünn, mit der Aufschnittmaschine, schneiden lassen. Das war für die Verkäuferin kein Problem. LG