Συντηρηση Τροφιμων - Αυγα Τουρσι Με Παντζαρι
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Παραδοσιακη Συνταγη Συντηρησης Αυγων απο Αμερικη.Τα Αυγα Παιρνουν Το Χρωμα και την Γευση του Παντζαριου.Μπορουν να συνοδεψουν τις σαλατες μας, σε σαντουιτς η απλα σκετα σαν ενα δυναμωτικο σνακ Γεματο Πρωτεινη.
Το θέμα είναι πως θα γίνει να διατηρούνται εκτός ψυγείου σε περιπτωση που δεν υπάρχει ρευμα.
Υπάρχει τρόπος φίλε μου...με την χρήση του Calcium Hydroxide η αλλιως της σβησμενης ασβεστου. Για καθε λιτρο νερου βαζουμε 28 γραμμαρια ασβεστου. την ποσοτητα υγρου την καθοριζεις εσυ αναλογα που θα αποθηκευσεις τα αυγα. φτιαχνεις το διαλυμα και προσθετεις τα αυγα. μπορουν να διατηρηθουν για 8-12 μηνες ανετα. στους 8 μηνες δεν χανεις κανενα αυγο. απλα θελει σε μερος σκιερο χωρις υγρασια.
Εδω και ενα βιντεο να δεις :
ruclips.net/video/bTlcCvvUjl0/видео.html
Πολυ καλο
Πηγα να το κανω και εγω με διαφορα μυρωδικα αλλα το αποτελεσμα δεν ηταν καλο.
Τωρα θα δοκιμασω την δικη σου συνταγη.Ευχαριστουμε.
Καλη συνεχεια
Αν δεν σου αρέσει το ξύδι μπορείς να το αραιωσεις με νερό σε αναλογία 1 προς 1 να γίνει πιο ελαφρύ. Καλή επιτυχία.
@@-offgrid4825 ευχαριστω πολυ