Γαλέτες έκτακτης ανάγκης - Hardtack
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Οι γαλέτες είναι γνωστές από αρκετά παλιά συνήθως ήταν τροφή των ναυτικών.'Ηθελαν μια τροφή ανθεκτική που να μην χαλάει και να είναι θρεπτική ώστε να μπορούν οι ναύτες να ανταπεξέλθουν στις υποχρεώσεις τους.Ακόμα και σήμερα τις χρησιμοποιεί ο στρατός, τις ονομάζει αλλιώς (διπυριτη).σε εμπόλεμη κατάσταση όπου η πρόσβαση στους φαντάρους είναι δύσκολη οι φαντάροι τρώνε ξηρά τροφή και καμιά κονσέρβα.είτε τυρί η κρέας τύπου σβαν.Για προμήθεια έκτακτης ανάγκης είναι ιδανικές γιατί αντέχουν θεωρητικά για πάντα, αρκεί να τις φυλάξουμε σωστά.Καλό είναι στους περίεργους καιρούς που ζούμε να έχουμε μια προμήθεια έκτακτης ανάγκης για κάθε ενδεχόμενο τουλάχιστων 3 μηνών.
Πώς λέγεται αυτό το ρολό που κάνετε την συσκευασία συντήρησης σε κενό αέρος κ που μπορώ να το βρω. Οι συσκευασία απορρόφησης οξυγόνου επίσης που τις βρίσκουμε; Ευχαριστούμε για το βίντεο.
Καλησπέρα, λέγονται oxygen absorbers τα βρήκα στο άμαζον. Το ρόλο μπορείτε να το βρείτε στο Λιντλ πχ η πάλι από το ίντερνετ. Λέγονται vacuum sealer rolls.καλο βράδυ
@@-offgrid4825 Ευχαριστώ για την ενημέρωση.
Ευχαριστούμε για το βίντεο, ήθελα να σας ρωτήσω αν δεν διαθέτουμε αυτή τη συσκευή για αποθήκευση που αλλού μπορούμε να τις αποθηκεύουμε?
Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Καλησπέρα, σε σακούλες τροφίμων, σε κουβάδες η δοχεία που να είναι κατάλληλα για τρόφιμα.
Απλώς για διευκρίνιση. Με 1 Kg αλεύρι φτιάχνουμε 8 γαλέτες άρα σημαίνει ότι το απόθεμα φτάνει τις 16 ημέρες για ένα άτομο. Συνεπώς για 3 μήνες χρειαζόμαστε 6 Kg αλεύρι. Σωστά;
Καλημέρα. Θεωρητικά ένας άνθρωπος την ημέρα θέλει 500 γρ αλεύρι. Αν δεν τρώτε τίποτα άλλο.
@@-offgrid4825 Ασφαλώς, νομίζω ότι δεν μπορούμε να βασίσουμε την διατροφή μας μόνο σε αλεύρι, συνεπώς γι αυτό που λέτε όσον αφορά το απόθεμα των 90 ημερών, τι απαιτήσεις νομίζετε ότι θα μπορούσε να έχει ένας μέσος άνθρωπος, ώστε να συνδυαστούν με άλλου τύπου ξηρά τροφή (κονσέρβες);
@@konstantinos_Krs θα έλεγα και εγώ 2 γαλέτες την ημέρα, μαζί με κάτι αλλο.οποτε καλά νομίζω τα υπολογισατε.επισης να κάνετε Καλή αποξήρανση για να κρατήσουν πολύ καιρό.
@@-offgrid4825 Ευχαριστώ πολύ.
δηλαδη η ζυμη για 2 ατομα ειναι μονο για μια μερα? δηλαδη για 3 μηνες 2 ατομα θελουν 90 κιλα αλευρι?
Η ημερήσια μερίδα αν τρεφεσαι Μονο με αλευρι ειναι τα 500 γρ.
Τα φακελάκια απορρόφησης οξυγόνου από πού μπορούμε να τα προμηθευτούμε;
Καλησπέρα, τα παραγγειλα απο το αμαζον. Λέγονται oxygen absorbers.
@@-offgrid4825 οκ ευχαριστώ πολύ καλή σαρακοστή!
καλησπερα ...αν βαλουμε και ζαχαρη για αυξηση της ενργειακης αξιας της γαλετας ,πειραζει? και αν οχι ποσο ζαχαρη βαζω στο 1 κιλο?
Η ζαχαρη δεν χαλαει, ομως με την υγρασια μπορει να αλλοιωθεί απο τα βακτήρια. Οποτε χρειαζεται καλη αποξήρανση.λογικα δεν υπάρχει προβλημα αν γινει πολυ καλη αποξήρανση. Δοκιμασε με 2 κουταλιες της σουπας.
Χωρίς προζύμι;
Ναι