“Gerçek” Falafel Nasıl Yapılır? ✅ Yanına Zeytin Salatası, Tahin Sosu ve Lavaş Yapımını da Anlattık!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 фев 2019
  • Ben Bunu Yerim'in yeni bölümünde, Orta Doğu mutfağının en özel lezzetleriyle nefis bir sofra kuruyor, orijinal falafel tarifini ev yapımı lavaş, tahin sosu ve zeytin salatası tarifi ile bir araya getiriyoruz. "Et yemeden doyamıyorum" diyenlerin bile akşam yemeği menüsü olacak kadar lezzetli, "Bugün ne pişirsem?" diye düşündüğünüz günlerde değerlendirebileceğiniz kadar farklı bu yemek tariflerini hazırlamak da tahmin ettiğinizden kolay üstelik! Sözün kısası, Şef Ferhat Bora'nın bu orijinal falafel ve zeytin salatası tarifini mutlaka denemelisiniz! ;)
    GERÇEK FALAFEL TARİFİ:
    100 gram kuru bakla
    100 gram nohut
    1 demet maydanoz
    1/2 adet soğan
    1/2 adet kırmızı acı biber
    1 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı karbonat
    Kızartmak için:
    1/2 su bardağı sıvı yağ
    TAHİN SOSU:
    1 su bardağı yoğurt
    1 diş sarımsak
    1 çay kaşığı tuz
    1/2 adet limon suyu
    5 yemek kaşığı tahin
    ZEYTİN SALATASI:
    100 gram yeşil zeytin (iri)
    100 gram ceviz içi
    1/2 adet soğan
    1/2 su bardağı nar tanesi
    1/2 adet kırmızı acı biber
    1 demet maydanoz
    1/2 adet limonun suyu
    4 yemek kaşığı nar ekşisi
    1/2 çay bardağı zeytinyağı
    1 çay kaşığı tuz
    LAVAŞ:
    1 su bardağı ılık su
    1 yemek kaşığı toz şeker
    1 paket kuru maya
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    1/2 su bardağı tam buğday unu
    2 su bardağı un
    Yazılı olarak tarifin tüm detayları için: yemek.com/tarif/orijinal-fala...
    Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
    Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
    Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
    SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
    Instagram: / yemekcom
    Facebook: / yemekcomm
    Twitter: / yemekcom
    Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
    Vestel Buzdolabı: bit.ly/2AkM7o1
    Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
    Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
    Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Dqnjuo
    Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
    DAHA ÇOK VİDEO
    Çat Kapı
    • Çat Kapı
    Ben Bunu Yerim!
    • Ferhat Şef'in Tüm Tari...
    Yasemin'le Tam Kıvamında!
    • Playlist
    Anne vs. Şef
    • Anne vs. Şef
    İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
    Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
    Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
    #yemekcom
  • ХоббиХобби

Комментарии • 415

  • @turkuaz9936
    @turkuaz9936 3 года назад +40

    Bugün yaptım çok beğendim tarif tam ayarında

    • @kaderduran8568
      @kaderduran8568 3 года назад +1

      Ben de tarifi birebir uyguladım ve hepsi kızartırken dağıldı. 🙃🙃🙃

    • @anb0098
      @anb0098 3 года назад

      100 er gram için ölçü olarak ne kullandınız?

    • @cemilearslan7259
      @cemilearslan7259 3 года назад

      @@kaderduran8568 nohutu haşlıyorsanız dağılır haşlamadan deneyin

    • @ebrugulbaharozbek1031
      @ebrugulbaharozbek1031 3 года назад +1

      @@anb0098 mutfak tartisi

    • @yeliztatar9993
      @yeliztatar9993 2 года назад

      @@kaderduran8568 uuuuuuuuuuuuuuuuu

  • @damlaemiroglu9658
    @damlaemiroglu9658 5 лет назад +110

    İzlediğim en iyi yemek yapma videosuydu

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 5 лет назад +7

      Bu nasıl motive edici bir yorumdur 🤘🏼😉💥

  • @kralhasan_180turkiye9
    @kralhasan_180turkiye9 3 года назад +51

    Neydi o öyle ya. Siz lavasin arasına yerleştirirken farkettim yutkunuyorum. Elinize sağlık

  • @yagmurparlarer145
    @yagmurparlarer145 5 лет назад +27

    Hepsi harikaydı ama zeytin salatasına ayrıca bayıldım, çok özel, gurme bir tattır eminim, deneyeceğim 🙂 devamını bekleyeceğim iştahla 😋

  • @ayse.92
    @ayse.92 5 лет назад +2

    Cok lezzetli görünüyo! Muhtesem 😍😍😍

  • @senizpektas1314
    @senizpektas1314 3 года назад +3

    Videoyu yüzümde gülümsemeyle bitirdim. Elinize sağlık. Sizin tariflerinizi çok kullanıyorum ve oğlum da bayılıyor. Süpersiniz. 👌👏👏👏

  • @nilgunandic7960
    @nilgunandic7960 4 года назад +4

    Anlatımınıza bayıldım,nasılda keyifle açık açık ....harikasınız bir erkeğe bu kadar mı yakışır yemek yapmak,ellerine emeğine sağlık güzel oğlum,Teşekkürlerrrr

  • @yasatevlek3528
    @yasatevlek3528 3 года назад

    muhteşem görünyor ellerinize sağlık

  • @emineozcan3881
    @emineozcan3881 3 года назад

    Ellerine sağlık 🙏
    Tüm tariflerinin sepsi süper.
    😍👍👏👏

  • @hulyademircan8417
    @hulyademircan8417 3 года назад

    Cok guzel tarifleriniz var ve cook da havalisinız🤗💕

  • @jeanny9428
    @jeanny9428 2 года назад +6

    Adam öyle bir anlatıyor ki hunharca yemek yapasım geliyor.

  • @yildizbayatli4307
    @yildizbayatli4307 3 года назад

    Ellerinize sağlık nefis görünüyor 👌 hele o salataya bayıldım inşallah denicem

  • @whoknows8535
    @whoknows8535 2 года назад +3

    Bugün denedim süperdi. Kralsin Ferhat Şef tariflerin hep tutuyor ♥️

  • @seda2066
    @seda2066 2 года назад +1

    Harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 💛

  • @fakurt6904
    @fakurt6904 5 лет назад +3

    Yemek, sunum, anlatma tarzi hepsi mükemmel

  • @sunriseee2170
    @sunriseee2170 Год назад +1

    Kesinlikle deneyeceğim çok lezzetli görünüyor 🤤😋🤤❤

  • @karabudak88
    @karabudak88 2 года назад

    Harika anlatım harika tarif. Ellerinize sağlık

  • @baharsonmez9933
    @baharsonmez9933 3 года назад

    Muhteşem nefisss🥰ellerinize sağlııkkk

  • @ebrugulbaharozbek1031
    @ebrugulbaharozbek1031 3 года назад

    Nefis oldu cok tesekkur ederim tam tarif ,harikasiniz cok tesekkur ederim ,ellerinizden ellerime gecti ee sağlık ve afiyet oldu tekrar tesekkur ederimm

  • @nihalcil7855
    @nihalcil7855 5 лет назад +1

    Şefim 10.numara 5yıldız eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor sizin yaptığınız her şey güzel oluyor

  • @naturel123
    @naturel123 Год назад +1

    Zeytin salatası ve felafele bayıldım. Ellerinize sağlık.

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık Çok güzel yaptınız. Yiyenlere şifa olsun

  • @1212baraka
    @1212baraka 4 года назад +2

    Az önce başka bir kanalda rast gele tarif gördüm fakat bunda karar verdim müthiş 😆😊😌

  • @kumankuman5695
    @kumankuman5695 5 лет назад

    Eline sağlık şefim.Gayet güzel

  • @haticeumdu3750
    @haticeumdu3750 4 года назад

    Harika ellerinize sağlık 👏👏👏👏

  • @isahin5821
    @isahin5821 3 года назад

    En kısa zamanda yapıcam çok lezzetli görünüyor

  • @meryemcomert5008
    @meryemcomert5008 3 года назад +1

    Çok iyi ya... Gece gece duygusal açlık yaşadım resmen 🙈👍👍👍

  • @beyzanurbulbul8683
    @beyzanurbulbul8683 4 года назад

    Hocam, muazzam bir tarif muazzam bir anlatış 👌🏼

  • @nazimesevgin1624
    @nazimesevgin1624 3 года назад

    Afiyet olsun ellerinize sağlık

  • @sehrazat791
    @sehrazat791 4 года назад

    Ferhat şefim yemek yapmayı sizin sayenizde öğrendim size ve ekibinize çok teşekkür ediyorum , eşimde size teşekkür ediyor güzel tarifler için , sevgiler , saygılar .

  • @seyhanmavikaya2888
    @seyhanmavikaya2888 3 года назад

    Elinize sağlık deneyeceğim

  • @fatmakulac6519
    @fatmakulac6519 4 года назад

    Tane tane anlatmaniz cok guzel yemekle ask yasiyorsunuz adeta

  • @melike126
    @melike126 5 лет назад +26

    Gece gece izledim canım çekti ya 😁 Çok güzel çok beğendim 👍🏻keşke birden çok beğenme hakkımız olsa 😇

  • @havvakaba9880
    @havvakaba9880 4 года назад

    Ellerinize sağlık nefis oldu

  • @modernyemek1805
    @modernyemek1805 4 года назад

    Kolay gelsin ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun harika nefis oldu 👍🙋

  • @utkua
    @utkua 3 года назад

    denedik enfes oldu, kofteleri disi citir harika, sos mukemmel, zeytin salatasini maydonoz kalmadi yerine nane ve domatesle yaptik cok basariliydi. cok tesekkur ederiz

  • @haticesabuncu2773
    @haticesabuncu2773 3 года назад

    Süpersiniz. Ellerinize saglik

  • @nevinozgur2669
    @nevinozgur2669 2 года назад

    Süper elinize sağlık ❤️

  • @hulyaislamoglu8223
    @hulyaislamoglu8223 5 лет назад

    Muhteşemsin eline sağlık😍

  • @sexpro784
    @sexpro784 Год назад

    Çok güzel ellerinize sağlık 👏

  • @pinarsut4624
    @pinarsut4624 3 года назад

    yarın ilk işim malzemeleri almak ÇOK GÜZEL ANLATIM ELİNİZE SAĞLIK

  • @songulozcan2138
    @songulozcan2138 4 года назад

    Insan o kadar mi guzel anlatir Videoyu izlerken agzim sulandi resmen
    ben bunu yapar yerimmmm😋😋

  • @murabba
    @murabba 3 года назад +2

    Felafeli tarife göre yaptım. Kızartırken dağıldı. İkinci postada yumrta ve biraz un ekledim daha iyi oldu 👍 sos ve ekmekler de çok güzel oldu. Elinize sağlık

  • @hunter9322
    @hunter9322 4 года назад

    Harika gözüküyor

  • @aysenurteker901
    @aysenurteker901 4 года назад +2

    Süpersiniz emeğinize sağlık 👍🏻Hem kısa video hemde çok anlaşılır👏🏻

    • @sarahima5443
      @sarahima5443 4 года назад

      ruclips.net/video/PPSt6J2MUE0/видео.html

  • @zeyneperol2492
    @zeyneperol2492 4 года назад +7

    bu nasıl da keyifli bir anlatım..Refika favorimdir. Acaba birlikte bir kaç tarif verseniz , yıkılırız hepimiz ..:m.koloğlu

    • @otantix1029
      @otantix1029 4 года назад

      şef alanına daha hakim refikadan

  • @gulendamdemirbas3741
    @gulendamdemirbas3741 3 года назад

    Hafta sonu kesinlikle yapıyoruz müthiş bir tarif Ben falafel içine bakla koymuyorum önceden şimdi baklayla da deneyeceğim

  • @nicecandycan4452
    @nicecandycan4452 4 года назад

    Ellerinize sağlık, ayrıntılı ve çok güzel anlatmışsınız.

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 года назад +1

      Çok teşekkür ederiz, umarız iyi gğnlerde severek yaptığınız bir tarifimiz olur 💞🤗

  • @yavuzfidanciogullari6428
    @yavuzfidanciogullari6428 4 года назад +2

    Hüngür hüngür ağlıyorum,en kısa zamanda bende gulucem !😉🙂😁

  • @nrhnaslan2591
    @nrhnaslan2591 2 года назад

    Tek kelimeyle MUHTESEM👍😋

  • @hatgen8808
    @hatgen8808 5 лет назад +1

    Boyle bir salata gormedim harika.

  • @gbll0
    @gbll0 3 года назад

    Harikasın Ferhat!!! Arkadaşım. ☺️☺️ Artık glutensiz ve inek ürünü içermeyen tariflere mi geçilse tamamen. Ve rafine şekersiz, mısır içermeyen, gdo'lu soya içermeyen. Herkes bilinçleniyor artık. Sağlık her şeyden değerli. 🙏🏻 Çok öpüyorum. Sevgiler! 💛

  • @hulyadogan7715
    @hulyadogan7715 3 года назад

    Tarifleriniz çok güzel. Ellerinize sağlık.

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад

      Çok teşekkürler Hülya Hanım, takip ettiğiniz için teşekkür ederiz 💞 Yeni videolarda görüşmek üzere 👋🏼

  • @yasminbismis3152
    @yasminbismis3152 5 лет назад +1

    Beyrut da bile boyle Falafel yemedim. Super oldu Thanks for this amazing video 👍

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 лет назад +1

      Afiyet bal şeker olsun 💞

  • @ucnokta
    @ucnokta 4 года назад

    Elinize sağlık şahane oldu.

  • @nurandursunoglu3344
    @nurandursunoglu3344 Год назад

    Çok güzelsiniz çok. Müzik te uyumlu sevdim

  • @alikeremkeremyardmc8406
    @alikeremkeremyardmc8406 4 года назад

    👌👌 muazzam 😊😊

  • @Metonyacakali
    @Metonyacakali 4 месяца назад

    Bu müthiş görünüyor yaaa

  • @filizdagdeviren9483
    @filizdagdeviren9483 2 года назад

    valla siz lavaşın içine doldururken yutkunduğumu farkettim 😋🤗 harika ellerinize sağlık

  • @filiztekin957
    @filiztekin957 9 месяцев назад

    Harika oldu

  • @Bizimaile.
    @Bizimaile. 4 года назад

    Bugüne kadar çok tarifinizi izledim ama bu seferki tarifiniz gerçekten 👏 hak ediyor

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 года назад +1

      Çok teşekkürler 💞🤗

  • @kimsemkimim4862
    @kimsemkimim4862 Год назад

    bu kaçıncı yapışım bilmiyorum 🥰 harika tariff

  • @Wherehereereree
    @Wherehereereree 3 месяца назад

    Aynısını yaptım efsaneydi 😍😍😍😍

  • @nerminmaktav4850
    @nerminmaktav4850 3 года назад

    Hemen deneyeceğim. Süper olmuş.

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад +1

      Şimdiden ellerinize sağlık!

  • @fahriyesay5327
    @fahriyesay5327 4 года назад

    Ne güzel yediniz öyle afiyet olsun ellerinize sağlık

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 года назад +1

      Çok teşeklürler Fahriye Hanım! Takip ettiğiniz için teşekkür ederiz 💞🤗

  • @sedabilgin1839
    @sedabilgin1839 3 года назад

    Denedim güzeldi 👌

  • @reyhanates349
    @reyhanates349 4 года назад

    Ne yaparsan harika oluyor bravo

  • @aybegsenay6602
    @aybegsenay6602 5 лет назад +1

    Cidden çok güzel oldu yav.. En yakın müsait vakitte yapayım kesin.. Hemde hafif ve sağlıklı bir tarif..

  • @eminegulceozel
    @eminegulceozel 3 года назад

    Yemiş kadar olduk👏👏👏

  • @HCCinar
    @HCCinar 5 лет назад +1

    Uhhhh harika. Haftasonu hemen denim.

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 5 лет назад +1

      Mutlaka deneyin ve instagramdan bizimle paylaşmayı da unutmayın 👍🏼😉

  • @leventcakar5347
    @leventcakar5347 4 года назад

    Teşekkürler

  • @misafirizbiz5688
    @misafirizbiz5688 2 года назад

    Efsane ötesi !

  • @ayseakdemir151
    @ayseakdemir151 3 года назад

    Salata efsane oldu :') 5:10 Maydanoz sevmeyene sevdirir maydanozu 💞

  • @ipekmimari
    @ipekmimari 3 года назад

    İçim gitti şu an... Ellerinize sağlık

  • @sibelanapal9199
    @sibelanapal9199 Год назад

    Süper tarifler denedim enfes oldu👏👏🙏

    • @yemekcom
      @yemekcom  Год назад

      Ellerinize sağlık!

  • @aygunnebiyeva7446
    @aygunnebiyeva7446 5 лет назад

    Tek kelimeyle MUHTESEM..

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 лет назад +1

      Çok teşekkür ederiz Aygün Hanım!

  • @aysesumeyye2804
    @aysesumeyye2804 3 года назад +1

    Ben böyle bir falafel menüsü görmedim. Yalnız hakka giriyorsunuz uyandirayim. :)

  • @nigardal5769
    @nigardal5769 3 года назад

    Hepsi şahane oldu elinize sağlık ama zeytin salatası çok beğendim 👍

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад

      Beğendiğinize çok sevindik Nigar Hanım. Sevgiler 💞

  • @tugcearslan4268
    @tugcearslan4268 5 лет назад +2

    Harika oldular !🌼

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 лет назад +2

      çok teşekkürler Tuğçe Hanım!

  • @elieelie9446
    @elieelie9446 Год назад

    Denedim, mukemmelllllll, her kes bayiiiiiiildiiiiiiiii, tum ailem adina tesekkurler 🙏🙏🙏❤

    • @yemekcom
      @yemekcom  Год назад

      Ellerinize sağlık!

  • @claviculaexyzz
    @claviculaexyzz 5 лет назад +107

    şu dürümü görüp ağzı sulanmayan bordo berelidir

  • @ranaersan4729
    @ranaersan4729 4 года назад +1

    Sonunda orijinal bir falafel tarifi

  • @merveakardere2087
    @merveakardere2087 3 года назад

    Muazzamdı!!!

  • @irmakt7572
    @irmakt7572 5 лет назад +21

    Şefim yine döktürüyor

    • @chefferhatbora
      @chefferhatbora 5 лет назад +2

      Çok teşekkürler 😊hepsi sizin için 😉

  • @Dyypasa
    @Dyypasa 6 месяцев назад

    Şefim bu tarif enfes görünüyor, yeni izliyorum. Denemek için de sabırsızlanıyorum. Fakat tahinle hiç aram yok. Önereceğiniz farklı bir sos var mıdır? :)

  • @ferice
    @ferice 4 года назад +1

    Esim ortadogulu ben de oralardan yakinlarimdan gelen videolari ve gidince de kendim ortadogu yemeklerini cekip atiyorum bazen de evdeki ortadogulu calisanimizin yaptigi yemekleri atiyorum siz gercekten ürdunde irakta katarda yemek sovlarini izledigim ahcilardan daha guzel sunum yaptiniz bayildimmmmmmmmm elinize saglik

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 года назад +1

      Orta Doğu yemek kültürüne hakim olarak yaptığınız bu yorumunuz bizim için çok değerli, güzel sözleriniz için çok teşekkür ederiz! 💞🤗

  • @-amen.love_
    @-amen.love_ 3 года назад +1

    🌷انني احب كثيرا الفلافل🌷

  • @selmamert7560
    @selmamert7560 3 года назад

    Süpersiniz

  • @pnarguzel7062
    @pnarguzel7062 5 лет назад

    Çok iyi tarifler

  • @yldzbayatl3303
    @yldzbayatl3303 4 года назад

    فلافل ❤ 👍harika .

  • @zeynepkaradag1760
    @zeynepkaradag1760 3 года назад

    Afiyet olsun

  • @ikindivakti
    @ikindivakti 4 года назад +2

    bu nasıl keyif alarak yemek yapmaktır ya muazzör

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 года назад

      Çok teşekkürler Zeynep Hanım 🤗

  • @gulbeyazkuzu8642
    @gulbeyazkuzu8642 5 лет назад

    muhteşem ya izlediğim temiz net akıcı anltma ağzım sulanarak izledim evet para vererek alınmaz yapılır budur

  • @fatmanurkaragoz2352
    @fatmanurkaragoz2352 5 лет назад +28

    Salataya aşık oldum ❣

  • @neytirisully4951
    @neytirisully4951 4 года назад

    ben bu videoyu bunca zaman nasil kacirmisim? eline saglik Ferhat Şef

  • @sebnemtvr
    @sebnemtvr 2 года назад

    Şefim o domates ve turşuyu hic koymasaydınız keşke onun dışınds efsane bir tarif ve video

  • @sedefalabas4644
    @sedefalabas4644 4 года назад

    Bir felafel kalıbı, susama batırıp kızarttıktan sonra üzerine sumak ve kuru kişniş
    serpiştirirseniz muhteşem olur.

  • @pels8965
    @pels8965 4 года назад +6

    sabahın dokuzunda ben neden izledim ki bunu :'( yumurta mumurta filan kesmeyecek beni şimdi kahvaltıda :'(

  • @mert-aliadiyaman9938
    @mert-aliadiyaman9938 4 года назад +1

    Benden 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 beğeni.Sadece falafali beğenmek diğerlerine haksızlık olurdu.Çünkü sosundan salatasına hepsi birer efsane görünüyor.Ben olsam bende yerdim👌🏼😋😞

  • @dulceeliderosa3145
    @dulceeliderosa3145 3 года назад

    Bom dia amigo tudo bem gostaria que você colocasse a legenda ou a tradução para o português do Brasil gostaria muito de poder fazer as suas receitas maravilhosas muito obrigada bjs